第67章 躲過一場大禍
天亮了，夜裡煙燻火燎的濁氣被早上的風一吹，散得乾乾淨淨。
忙活大半宿，兩人渾身都是灰，手上臉上黑一道灰一道，嗓子乾澀發緊，身子也乏得厲害，可心裡那口懸了半宿的氣，總算徹底落了地。
大黃趴在院門口，不再亂吠，只是時不時低低哼唧兩聲，守著院子安安靜靜趴著，像是也知道家裡剛躲過一場大禍。
宋書琴抬手胡亂抹了把臉，臉上黑灰混著汗漬，看著狼狽，眼神卻徹底穩了。
「天亮透了，歇會兒吧。」她輕聲說。
劉大民點點頭，沒進屋歇著，站在院裡看著規整利索的倉房，目光沉定。
柴火重新碼齊，乾草全部挪出，縫隙牆角挨個摸過，半點都沒有了。
夜裡那陣要命的煙火氣，徹底消了。
一天一夜，兩回死裡逃生，老天爺是真給他留臉面，也是真給他長記性。
「你回屋再多躺會兒，我去打水，沖沖院子。」劉大民開口。
宋書琴不肯歇：「我沒事，折騰這一通，心裡反倒踏實了。」
宋書琴拍了拍手上的塵土，看向劉大民：「折騰一宿，早飯簡單對付一口就行，你身子熬不住。」
劉大民搖了搖頭，看向院子裡的野雞棚。
家裡開春養的幾隻野雞崽子，今年餵到大，長勢極好，個個肥實。
當初進山套回來，本來想著留著下蛋，一直捨不得吃。
他盯著雞籠看了兩秒，轉頭對宋書琴說：「今天不喝粥。」
宋書琴一愣：「那吃啥？」
劉大民：「殺只野雞，燉了。」
宋書琴立馬擺手：「好好的雞，留著下蛋多好，咋說殺就殺？太可惜了。」
劉大民看著她：「這一天一夜，咱們家闖了兩回險。人沒事，就是天大的喜事。殺雞不是嘴饞，是圖個安穩，沖沖晦氣。」
他說得認真，宋書琴聽完，心裡微微一動，瞬間懂了他的心思。
山里虎口逃生，夜裡火里保家，接連兩場兇險，壓得人心裡發沉。
男人心裡憋著事，得借著一頓熱乎吃食，把心裡的晦氣散出去，把日子的安穩接回來。
宋書琴不再攔著，輕輕點頭：「行，聽你的。」
劉大民伸手打開雞籠，挑了一隻最肥的公野雞。
這雞平日裡最能吃，長得油光水滑，羽翼鮮亮，養了三個月，從沒捨得動。
換作以前，他絕對捨不得殺，總想著多留一隻雞就能多撿一枚蛋，多攢一點家底，永遠貪著多一點。
可今天他半點不心疼。
錢財物資都是外物，一家人平平安安坐在一起吃口熱飯，比啥都強。
他手腳利索，燒水、殺雞、褪毛、開膛清理，動作麻利。
一大早的院子裡，只剩柴火噼啪的輕響，安安穩穩，再無半點兇險。
宋書琴在一旁幫著燒水、收拾配菜，切了家裡存的干蘑菇、薑片，又撿了兩顆曬乾的紅棗。
「野雞柴，得多燉會兒，燉爛乎點。」宋書琴一邊切菜一邊說。
劉大民應著：「慢慢燉吧，不急，今天啥活都不干，就踏踏實實歇一天。」
以往秋末正是搶活的時候，曬糧、整柴、進山找貨，一天閒不住。可今天劉大民心裡半點忙活的念頭都沒有。
活計永遠干不完，日子天天都能過，唯獨平安不是天天都有。
鐵鍋燒熱，少許豆油下鍋，雞塊倒進去，滋滋的油響立馬冒了出來，肉香很快漫滿整個屋子。
炒干水汽，薑片入鍋去腥，添上清水，蓋上大鐵鍋鍋蓋，文火慢燉。
熱氣從鍋蓋縫隙慢慢鑽出來，帶著濃郁的肉香，一點點填滿小院。
大黃聞著香味，乖乖蹲在灶房門口，尾巴輕輕掃著地，不吵不鬧，安安穩穩陪著。
宋書琴坐在灶門口添柴，看著穩穩跳動的火苗，輕聲開口道：「以前總想日子再好一點。」
劉大民蹲在一旁添柴，應聲：「以前是我眼界淺。」
宋書琴看他一眼：「誰家不想越過越好。」
劉大民搖搖頭：「不是。我是貪心太重。山里不貪那點山貨，就遇不上猛虎，夜裡不心浮走神，就燒不了倉房。所有禍事，都是貪心和馬虎招來的。」
經過這一夜，他心裡的執念徹底散了。
不再想著冒險求財，不再抱著僥倖過日子。
火慢慢燒，湯慢慢滾，鍋里的雞肉香味越來越濃，混著干蘑菇的清香，飄得滿院都是。
折騰了一宿的疲憊，被這緩緩升起的煙火、穩穩噹噹的肉香，一點點撫平。
雞肉徹底燉爛。
鍋蓋一揭，熱氣騰騰衝天而起，湯色清亮金黃，雞肉軟爛入味，蘑菇吸滿肉湯，鮮香撲鼻。
劉大民撒上一點蔥花、細鹽，簡單調味。
窮苦年月，沒有複雜佐料，原汁原味的肉香，就是最好的滋味。
他盛出兩大碗雞肉，連湯帶肉，滿滿當當。
「趁熱吃。」劉大民把碗遞到宋書琴手裡。
宋書琴接過碗，看著熱騰騰的雞肉，眼眶微微發熱。
這一頓飯，吃的不是雞，是劫後餘生的安穩。
一家三口坐在灶台邊的小桌旁，安安靜靜吃著飯。
雞肉軟爛鮮香，樸實的農家味道，卻比任何山珍海味都香。
宋書琴吃著飯，輕聲說道：「這輩子不求大富大貴，以後咱們家，無災無難，平平穩穩，就夠了。」
「嗯。」劉大民應聲。
吃完飯，劉大民把鍋里剩下的雞湯全部盛出來，細心蓋好。
「剩下的晚上熱著吃，湯最補人。」
收拾完碗筷，他搬了兩個板凳，和宋書琴坐在院裡。
一家三口坐在院裡曬太陽，大黃蜷成一坨打盹。
劉大民摸出菸捲，點上慢悠悠抽了一根。
宋書琴看著劉大民：「下午去村口供銷社，把山貨兌了？」
抽完煙，劉大民起身拿竹耙，把席上榛子翻一遍通風。
曬得干透就打包，下午裝筐帶走。宋書琴進屋拿麻繩，幫著綑紮麻袋。
忙到午後，兩人裝好山貨，鎖好倉房，叮囑大黃看家，抱著閨女結伴往村口走。
沿路遇上鄰里打招呼，旁人問起咋不上山去了，劉大民只笑著搖了搖頭，不再多說。
忙活大半宿，兩人渾身都是灰，手上臉上黑一道灰一道，嗓子乾澀發緊，身子也乏得厲害，可心裡那口懸了半宿的氣，總算徹底落了地。
大黃趴在院門口，不再亂吠，只是時不時低低哼唧兩聲，守著院子安安靜靜趴著，像是也知道家裡剛躲過一場大禍。
宋書琴抬手胡亂抹了把臉，臉上黑灰混著汗漬，看著狼狽，眼神卻徹底穩了。
「天亮透了，歇會兒吧。」她輕聲說。
劉大民點點頭，沒進屋歇著，站在院裡看著規整利索的倉房，目光沉定。
柴火重新碼齊，乾草全部挪出，縫隙牆角挨個摸過，半點都沒有了。
夜裡那陣要命的煙火氣，徹底消了。
一天一夜，兩回死裡逃生，老天爺是真給他留臉面，也是真給他長記性。
「你回屋再多躺會兒，我去打水，沖沖院子。」劉大民開口。
宋書琴不肯歇：「我沒事，折騰這一通，心裡反倒踏實了。」
宋書琴拍了拍手上的塵土，看向劉大民：「折騰一宿，早飯簡單對付一口就行，你身子熬不住。」
劉大民搖了搖頭，看向院子裡的野雞棚。
家裡開春養的幾隻野雞崽子，今年餵到大，長勢極好，個個肥實。
當初進山套回來，本來想著留著下蛋，一直捨不得吃。
他盯著雞籠看了兩秒，轉頭對宋書琴說：「今天不喝粥。」
宋書琴一愣：「那吃啥？」
劉大民：「殺只野雞，燉了。」
宋書琴立馬擺手：「好好的雞，留著下蛋多好，咋說殺就殺？太可惜了。」
劉大民看著她：「這一天一夜，咱們家闖了兩回險。人沒事，就是天大的喜事。殺雞不是嘴饞，是圖個安穩，沖沖晦氣。」
他說得認真，宋書琴聽完，心裡微微一動，瞬間懂了他的心思。
山里虎口逃生，夜裡火里保家，接連兩場兇險，壓得人心裡發沉。
男人心裡憋著事，得借著一頓熱乎吃食，把心裡的晦氣散出去，把日子的安穩接回來。
宋書琴不再攔著，輕輕點頭：「行，聽你的。」
劉大民伸手打開雞籠，挑了一隻最肥的公野雞。
這雞平日裡最能吃，長得油光水滑，羽翼鮮亮，養了三個月，從沒捨得動。
換作以前，他絕對捨不得殺，總想著多留一隻雞就能多撿一枚蛋，多攢一點家底，永遠貪著多一點。
可今天他半點不心疼。
錢財物資都是外物，一家人平平安安坐在一起吃口熱飯，比啥都強。
他手腳利索，燒水、殺雞、褪毛、開膛清理，動作麻利。
一大早的院子裡，只剩柴火噼啪的輕響，安安穩穩，再無半點兇險。
宋書琴在一旁幫著燒水、收拾配菜，切了家裡存的干蘑菇、薑片，又撿了兩顆曬乾的紅棗。
「野雞柴，得多燉會兒，燉爛乎點。」宋書琴一邊切菜一邊說。
劉大民應著：「慢慢燉吧，不急，今天啥活都不干，就踏踏實實歇一天。」
以往秋末正是搶活的時候，曬糧、整柴、進山找貨，一天閒不住。可今天劉大民心裡半點忙活的念頭都沒有。
活計永遠干不完，日子天天都能過，唯獨平安不是天天都有。
鐵鍋燒熱，少許豆油下鍋，雞塊倒進去，滋滋的油響立馬冒了出來，肉香很快漫滿整個屋子。
炒干水汽，薑片入鍋去腥，添上清水，蓋上大鐵鍋鍋蓋，文火慢燉。
熱氣從鍋蓋縫隙慢慢鑽出來，帶著濃郁的肉香，一點點填滿小院。
大黃聞著香味，乖乖蹲在灶房門口，尾巴輕輕掃著地，不吵不鬧，安安穩穩陪著。
宋書琴坐在灶門口添柴，看著穩穩跳動的火苗，輕聲開口道：「以前總想日子再好一點。」
劉大民蹲在一旁添柴，應聲：「以前是我眼界淺。」
宋書琴看他一眼：「誰家不想越過越好。」
劉大民搖搖頭：「不是。我是貪心太重。山里不貪那點山貨，就遇不上猛虎，夜裡不心浮走神，就燒不了倉房。所有禍事，都是貪心和馬虎招來的。」
經過這一夜，他心裡的執念徹底散了。
不再想著冒險求財，不再抱著僥倖過日子。
火慢慢燒，湯慢慢滾，鍋里的雞肉香味越來越濃，混著干蘑菇的清香，飄得滿院都是。
折騰了一宿的疲憊，被這緩緩升起的煙火、穩穩噹噹的肉香，一點點撫平。
雞肉徹底燉爛。
鍋蓋一揭，熱氣騰騰衝天而起，湯色清亮金黃，雞肉軟爛入味，蘑菇吸滿肉湯，鮮香撲鼻。
劉大民撒上一點蔥花、細鹽，簡單調味。
窮苦年月，沒有複雜佐料，原汁原味的肉香，就是最好的滋味。
他盛出兩大碗雞肉，連湯帶肉，滿滿當當。
「趁熱吃。」劉大民把碗遞到宋書琴手裡。
宋書琴接過碗，看著熱騰騰的雞肉，眼眶微微發熱。
這一頓飯，吃的不是雞，是劫後餘生的安穩。
一家三口坐在灶台邊的小桌旁，安安靜靜吃著飯。
雞肉軟爛鮮香，樸實的農家味道，卻比任何山珍海味都香。
宋書琴吃著飯，輕聲說道：「這輩子不求大富大貴，以後咱們家，無災無難，平平穩穩，就夠了。」
「嗯。」劉大民應聲。
吃完飯，劉大民把鍋里剩下的雞湯全部盛出來，細心蓋好。
「剩下的晚上熱著吃，湯最補人。」
收拾完碗筷，他搬了兩個板凳，和宋書琴坐在院裡。
一家三口坐在院裡曬太陽，大黃蜷成一坨打盹。
劉大民摸出菸捲，點上慢悠悠抽了一根。
宋書琴看著劉大民：「下午去村口供銷社，把山貨兌了？」
抽完煙，劉大民起身拿竹耙，把席上榛子翻一遍通風。
曬得干透就打包，下午裝筐帶走。宋書琴進屋拿麻繩，幫著綑紮麻袋。
忙到午後，兩人裝好山貨，鎖好倉房，叮囑大黃看家，抱著閨女結伴往村口走。
沿路遇上鄰里打招呼，旁人問起咋不上山去了，劉大民只笑著搖了搖頭，不再多說。