第340章 二叔：今天給你們露一手！
次日中午。
唐芸帶著幾人來到了解放碑。
五個人手裡人手一杯冰檸檬茶。
逛了一會後，唐芸把眾人領進了一條老巷子。
「中午咱們吃這家防空洞火鍋。」唐芸指著前面排著長龍的店面。
許峰抬頭看了一眼招牌，臉都白了。
「又吃火鍋啊？我昨晚在馬桶上坐了半宿，現在腿還是軟的。這防空洞裡陰氣那麼重，再配上紅油鍋底，我是不是得直接交代在這兒？」
唐芸翻了個白眼道，「少廢話，來都來了。我提前拿了號，直接進去。」
防空洞裡涼風習習，但空氣中瀰漫的牛油辣椒味濃郁得能直接讓人打噴嚏。
老闆端著鍋底上來。毫無懸念，還是九宮格，上面飄著厚厚一層辣椒。
范理看著那鍋翻滾的紅油，默默吸了一口氣。
一頓吃還好，連著吃，他的腸胃也開始拉響警報了。這裡的辣椒，真的主打物理穿透，完全不講道理。
這頓飯，許峰只敢吃清水涮過的青菜。
唐落和月兒也沒了昨晚的戰鬥力，筷子伸向鍋里的頻率大幅降低。
只有唐芸還在堅挺地涮著毛肚，但額頭上也冒出了一層細密的汗珠。
下午兩點。
五個人走出防空洞。
「晚上咱們吃什麼？」范理問道。
唐芸拿著小風扇吹著臉，隨口道，「去吃胖妹小面啊。那家的豌雜麵也不錯，紅油賊香。吃完再整點涼糕。」
「又是辣的？」范理問道。
「肯定啊。不辣怎麼叫小面？」唐芸理直氣壯道。
范理深吸一口氣。
「不行。再吃下去，我也有點頂不住了。」
轉頭看向唐落問道，「附近有大型菜市場嗎？」
唐落愣了一下。
許峰猛地抬起頭，那雙原本黯淡無光的眼睛瞬間爆發出驚人的亮度。
「老范！」
許峰一把抓住范理的胳膊，顫聲道，「你要親自出手了？」
月兒也跟著眼睛一亮，滿臉期待。
唐芸手裡的風扇停了，咽了口口水，但還是嘴硬道，「不是說好這幾天我全包嗎？你大老遠跑來做飯，多不好意思。」
「為了我的命，這點不好意思我能克服。」
范理活動了一下手腕，「去買點食材，晚上弄點清淡的。」
「好耶！」
唐落直接蹦了起來說道，「范哥，我知道有個農貿批發市場，賊大賊全！我給你開車，我給你提包！」
許峰感動得熱淚盈眶：「老范，你就是我的再生父母。趕緊回別墅，我需要清淡的食物洗滌我的靈魂。」
半小時後。越野車停在了一個巨大的農貿市場外。
唐芸帶著月兒和許峰先打車回別墅休息。唐落興沖沖地跟著范理走進了菜市場。
下午的菜市場依然熱鬧。
范理直奔鮮肉區。目光在各個攤位上掃過。
「老闆，這塊黑豬前腿肉，給我割兩斤。」范理指著一塊顏色紅潤，肥瘦相間的豬肉。
老闆切好肉，稱了重。范理又順手買了幾斤新鮮的豬皮。
「范哥，買豬皮幹嘛？做豬皮凍？」唐落提著袋子問道。
「做灌湯包沒有皮凍怎麼行。」范理邊走邊說道。
兩人又來到糧油區。
「老闆，高筋麵粉來五斤。要今年新磨的。」
轉身去蔬菜區買了一大把新鮮的香蔥、生薑。最後在角落裡找到一個賣玉米的大媽。
玉米個個顆粒飽滿，呈現出一種誘人的嫩黃色。
「大媽，這玉米怎麼賣？」
「自己家種的，甜得很。」大媽笑著說道。
范理剝開一個玉米的苞葉，用指甲掐了一下玉米粒。白色的汁水瞬間爆出來，帶著一股清甜的味道。
「行，給我拿二十個。」范理點點頭。
唐落兩隻手裡提滿了袋子，興奮得臉都紅了。
「范哥，晚上咱們吃小籠包和玉米餃子？」唐落咽了口口水。
「對。吃點清淡的，養養胃，走，回去。」范理付了錢。
很快，范理和唐落提著大包小包走進別墅。
剛一進門，正準備放東西，就看到客廳的沙發上坐著個穿灰色短袖，微胖，留著寸頭的中年男人。
「二叔？你怎麼來了？」唐落愣了一下。
二叔站起身笑道，「你們這倆小兔崽子，回霧都了也不跟我打聲招呼？要不是你爸給我打電話，我還不知道你們跑這別墅來了。」
唐芸等人剛好換完衣服從樓上走下來說道，「二叔，我們這不是帶朋友回來玩嘛，怕你店裡忙就沒打擾。」
二叔目光在范理和許峰，月兒幾人身上掃過，樂呵呵地點頭，「朋友好啊，來霧都就當自己家。這些是你們朋友？」
他目光下移，看到了唐落和范理手中的大包小包。
「買菜了？怎麼，你們打算自己做？」
二叔眉頭一挑，大步走上前，伸手就要去接范理手裡的袋子，「朋友來了怎麼能讓朋友做飯呢！二叔來。二叔多少也是開餐飲的，雖然現在很少下廚了，但手藝還在。今天給你們露一手！」
唐落死死拽住袋子，連連後退，「別別別，二叔，真不用。范哥做就行了。」
「胡鬧！哪有讓客人下廚的道理！」二叔瞪了唐落一眼。
唐落趕緊解釋道，「二叔，范哥也是開餐飲店的！他做飯好吃得很！」
二叔鬆了手眼睛一亮，「同行啊？小伙子開什麼店的？」
「二叔好。」
范理笑著打了個招呼，隨口說道，「就開個早餐店。」
聽到是早餐店，二叔倒沒有半點看不起的意思，反而拍了拍范理的肩膀，一臉讚賞道，「早餐店好啊。咱們做餐飲的，都是從小做起來的，起早貪黑，最練手藝也最熬人。別看二叔現在是做火鍋的，其他案板上的活兒也是略懂一二。」
二叔轉身往廚房走，招了招手，「走，去廚房。你動手，二叔在一旁給你略微指點指點。」
許峰癱在沙發上，同情地看了二叔一眼，湊到唐落身邊小聲道，「你二叔這麼勇？」
唐落沒回答，趕緊跟進廚房，熟練地靠在門框上，準備看戲。
半山別墅的廚房很大，范理把食材放下，擰開水龍頭洗手。
唐芸帶著幾人來到了解放碑。
五個人手裡人手一杯冰檸檬茶。
逛了一會後，唐芸把眾人領進了一條老巷子。
「中午咱們吃這家防空洞火鍋。」唐芸指著前面排著長龍的店面。
許峰抬頭看了一眼招牌，臉都白了。
「又吃火鍋啊？我昨晚在馬桶上坐了半宿，現在腿還是軟的。這防空洞裡陰氣那麼重，再配上紅油鍋底，我是不是得直接交代在這兒？」
唐芸翻了個白眼道，「少廢話，來都來了。我提前拿了號，直接進去。」
防空洞裡涼風習習，但空氣中瀰漫的牛油辣椒味濃郁得能直接讓人打噴嚏。
老闆端著鍋底上來。毫無懸念，還是九宮格，上面飄著厚厚一層辣椒。
范理看著那鍋翻滾的紅油，默默吸了一口氣。
一頓吃還好，連著吃，他的腸胃也開始拉響警報了。這裡的辣椒，真的主打物理穿透，完全不講道理。
這頓飯，許峰只敢吃清水涮過的青菜。
唐落和月兒也沒了昨晚的戰鬥力，筷子伸向鍋里的頻率大幅降低。
只有唐芸還在堅挺地涮著毛肚，但額頭上也冒出了一層細密的汗珠。
下午兩點。
五個人走出防空洞。
「晚上咱們吃什麼？」范理問道。
唐芸拿著小風扇吹著臉，隨口道，「去吃胖妹小面啊。那家的豌雜麵也不錯，紅油賊香。吃完再整點涼糕。」
「又是辣的？」范理問道。
「肯定啊。不辣怎麼叫小面？」唐芸理直氣壯道。
范理深吸一口氣。
「不行。再吃下去，我也有點頂不住了。」
轉頭看向唐落問道，「附近有大型菜市場嗎？」
唐落愣了一下。
許峰猛地抬起頭，那雙原本黯淡無光的眼睛瞬間爆發出驚人的亮度。
「老范！」
許峰一把抓住范理的胳膊，顫聲道，「你要親自出手了？」
月兒也跟著眼睛一亮，滿臉期待。
唐芸手裡的風扇停了，咽了口口水，但還是嘴硬道，「不是說好這幾天我全包嗎？你大老遠跑來做飯，多不好意思。」
「為了我的命，這點不好意思我能克服。」
范理活動了一下手腕，「去買點食材，晚上弄點清淡的。」
「好耶！」
唐落直接蹦了起來說道，「范哥，我知道有個農貿批發市場，賊大賊全！我給你開車，我給你提包！」
許峰感動得熱淚盈眶：「老范，你就是我的再生父母。趕緊回別墅，我需要清淡的食物洗滌我的靈魂。」
半小時後。越野車停在了一個巨大的農貿市場外。
唐芸帶著月兒和許峰先打車回別墅休息。唐落興沖沖地跟著范理走進了菜市場。
下午的菜市場依然熱鬧。
范理直奔鮮肉區。目光在各個攤位上掃過。
「老闆，這塊黑豬前腿肉，給我割兩斤。」范理指著一塊顏色紅潤，肥瘦相間的豬肉。
老闆切好肉，稱了重。范理又順手買了幾斤新鮮的豬皮。
「范哥，買豬皮幹嘛？做豬皮凍？」唐落提著袋子問道。
「做灌湯包沒有皮凍怎麼行。」范理邊走邊說道。
兩人又來到糧油區。
「老闆，高筋麵粉來五斤。要今年新磨的。」
轉身去蔬菜區買了一大把新鮮的香蔥、生薑。最後在角落裡找到一個賣玉米的大媽。
玉米個個顆粒飽滿，呈現出一種誘人的嫩黃色。
「大媽，這玉米怎麼賣？」
「自己家種的，甜得很。」大媽笑著說道。
范理剝開一個玉米的苞葉，用指甲掐了一下玉米粒。白色的汁水瞬間爆出來，帶著一股清甜的味道。
「行，給我拿二十個。」范理點點頭。
唐落兩隻手裡提滿了袋子，興奮得臉都紅了。
「范哥，晚上咱們吃小籠包和玉米餃子？」唐落咽了口口水。
「對。吃點清淡的，養養胃，走，回去。」范理付了錢。
很快，范理和唐落提著大包小包走進別墅。
剛一進門，正準備放東西，就看到客廳的沙發上坐著個穿灰色短袖，微胖，留著寸頭的中年男人。
「二叔？你怎麼來了？」唐落愣了一下。
二叔站起身笑道，「你們這倆小兔崽子，回霧都了也不跟我打聲招呼？要不是你爸給我打電話，我還不知道你們跑這別墅來了。」
唐芸等人剛好換完衣服從樓上走下來說道，「二叔，我們這不是帶朋友回來玩嘛，怕你店裡忙就沒打擾。」
二叔目光在范理和許峰，月兒幾人身上掃過，樂呵呵地點頭，「朋友好啊，來霧都就當自己家。這些是你們朋友？」
他目光下移，看到了唐落和范理手中的大包小包。
「買菜了？怎麼，你們打算自己做？」
二叔眉頭一挑，大步走上前，伸手就要去接范理手裡的袋子，「朋友來了怎麼能讓朋友做飯呢！二叔來。二叔多少也是開餐飲的，雖然現在很少下廚了，但手藝還在。今天給你們露一手！」
唐落死死拽住袋子，連連後退，「別別別，二叔，真不用。范哥做就行了。」
「胡鬧！哪有讓客人下廚的道理！」二叔瞪了唐落一眼。
唐落趕緊解釋道，「二叔，范哥也是開餐飲店的！他做飯好吃得很！」
二叔鬆了手眼睛一亮，「同行啊？小伙子開什麼店的？」
「二叔好。」
范理笑著打了個招呼，隨口說道，「就開個早餐店。」
聽到是早餐店，二叔倒沒有半點看不起的意思，反而拍了拍范理的肩膀，一臉讚賞道，「早餐店好啊。咱們做餐飲的，都是從小做起來的，起早貪黑，最練手藝也最熬人。別看二叔現在是做火鍋的，其他案板上的活兒也是略懂一二。」
二叔轉身往廚房走，招了招手，「走，去廚房。你動手，二叔在一旁給你略微指點指點。」
許峰癱在沙發上，同情地看了二叔一眼，湊到唐落身邊小聲道，「你二叔這麼勇？」
唐落沒回答，趕緊跟進廚房，熟練地靠在門框上，準備看戲。
半山別墅的廚房很大，范理把食材放下，擰開水龍頭洗手。