第348章 論資排輩，你以後是不是得叫我一聲許叔？
此話一出，連月兒都忍不住笑了出來。
唐芸靠在沙發上，冷颼颼地說道，「唐落，我沒記錯的話，當初盤下隔壁那個大鋪面的時候，說好了你來當新超市的店長的吧？」
唐落身體一僵，轉頭看向親姐，滿臉哀怨。
「姐……」唐落語氣卑微。
「怎麼？超市店長不幹了？」
唐芸似笑非笑地看著他，「那你這屬於違約啊。」
唐落沒好氣道，「什麼超市店長，那玩意兒一點技術含量都沒有，就是個理貨的。再說了，你花錢雇個人看店不就行了，幹嘛非得折騰我？」
「那是鍛鍊你的管理能力。」唐芸說道。
「姐，能不能不要阻止我進步！」
唐落梗著脖子反駁道，「餐飲是一門藝術，我要追隨范哥的腳步，在廚藝的道路上攀登高峰！這是我的理想，我的追求！」
「說白了就是想去後廚偷吃唄。」許峰幽幽道。
「胡說八道！」
唐落急赤白臉地指著許峰，「讀書人的事，能叫偷吃嗎？那叫試菜！把控品質！」
「行了。」
范理擺擺手，打斷了幾人的鬥嘴，「你想來當幫廚，可以。」
唐落眼睛瞬間亮了，「真的？！范哥你答應了？」
「先別高興得太早。」
范理說道，「工資就和舒書一樣吧，五千，包晚飯，但是如果你吃不了這份苦，或者幫倒忙，我隨時趕人。到時候你乖乖回去給你姐當超市店長。」
「一言為定！」
唐落猛地跳起來，興奮地在客廳里來回走動，「哈哈哈！我終於打入內部了！」
唐芸無奈地搖搖頭，看著范理說道，「你就慣著他吧，到時候有你頭疼的。」
唐落神色嚴肅道，「范哥，不對，師傅！你放心，我絕對不怕苦不怕累，一定好好干！」
范理一臉黑線，「打住。我只答應讓你來當幫廚，沒答應收徒。」
這小子順杆爬的本事越來越熟練了。
「規矩我懂，先當記名弟子嘛！」唐落不僅沒氣餒，反而更高興了。
范理剝著小龍蝦，隨口說道，「想學也不是不行。看你表現。先把幫廚的活兒干明白再說。」
「得嘞！」唐落眼睛亮得嚇人，搓著手，已經在腦海里幻想自己顛勺的英姿。
許峰吐出蝦殼，擦了擦手，拍著唐落的肩膀，語重心長道，「唐落啊，你范哥是我好兄弟。咱倆平時也稱兄道弟的，現在你管他叫師傅。論資排輩，你以後是不是得叫我一聲許叔？」
唐芸在一旁剛喝進嘴裡的一口啤酒直接噴了出來。月兒拿著紙巾笑得前仰後合。
唐落翻了個白眼，一把拍掉許峰的手，「別鬧，各論各的。我管他叫師傅，管你叫老許。你想占我便宜？門都沒有。」
「沒大沒小，許叔這是在教你人情世故。」許峰老神在在道。
「一邊待著去。」
唐落懶得理他，轉頭殷勤地給范理遞過一張紙巾，「師傅，擦手。」
四人吃吃喝喝，茶几上的外賣盒很快見了底。
范理擦了擦嘴，站起身道，「行了，吃飽喝足，我回去了。」
「師傅慢走！」唐落站得筆直。
范理擺擺手，轉身出了門。回到家，空調一開，直接躺在床上，睡了個昏天黑地。
次日中午。
范理翻了個身，看著天花板愣了三秒，猛地伸了個懶腰。霧都幾天積攢的疲憊隨著這一覺徹底消散。
肚子餓了。
范理突然想吃油條。
慢條斯理地洗漱一番，走進廚房，取出一個大不鏽鋼盆。倒麵粉，打入兩個雞蛋，加入少許鹽加水，揉面。
麵團在手裡不斷被拉扯，摺疊，逐漸變得光滑且充滿韌性。抹上一層薄油，蓋上保鮮膜醒發。
半小時後。麵團醒好。
范理將麵團平鋪在案板上，切成兩指寬的長條。鐵鍋上灶，倒油，開火。
油溫逐漸升高，表面泛起微小的波紋。
范理拿起兩根麵條，上下疊在一起，用一根筷子在中間用力一壓。雙手捏住兩端，輕輕一抻。
手腕一抖，麵條順勢滑入滾燙的油鍋中。
「哧啦……」
熱油翻滾，無數細小的油泡瞬間將麵條包裹。原本扁平的麵條以肉眼可見的速度膨脹，表面迅速從慘白轉為誘人的金黃色。
范理拿著長筷子，在鍋里輕輕翻動。油條在油麵上漂浮打轉，散發出濃郁的面香和油脂特有的焦香。
不到兩分鐘，兩根蓬鬆碩大，色澤金黃的油條出鍋。控油，裝盤。
「咔嚓。」
酥脆的表皮在牙齒間碎裂，發出悅耳的聲響。緊接著，內里綿軟卻帶著極強韌性的麵筋填滿口腔。
舒坦。
范理三兩口乾掉兩根油條，擦了擦手，拿起手機。霧都玩了幾天，練車的事快忘乾淨了。眼看科目二考試時間逼近，得抓緊。
撥通王教練的電話。
響了五聲，電話接通。
「餵？哪位？」王教練的聲音透著一股被太陽暴曬後的煩躁，背景音里隱約傳來「打死方向盤」，「踩離合」的咆哮聲。
「王教練，我，范理。」
電話那頭突然安靜了兩秒。煩躁的聲音瞬間消失，取而代之的是一陣中氣十足且帶著幾分親切的笑聲。
「哎喲，范老闆啊！回來了？」
「剛回來。」
范理直奔主題道，「王教練，下午有空嗎？我過來練車。」
「有空！當然有空！別人沒空你也得有空啊。」
王教練答應得很痛快，隨後語氣一頓，聲音壓低了些，帶著點試探道，「那個……范老闆啊，要是方便的話，來的時候能不能順手帶點吃的？小籠包，或者一碗麵？要是嫌麻煩，帶杯豆漿也行啊。這駕校的食堂，吃的真不是人飯。」
范理看了一眼案板上剩下的麵團。
老王這教練當的很負責，雖然平時對其他學員非打即罵，但對范理倒是客客氣氣，不僅不亂收煙，甚至連脾氣都不怎麼發。
人家主動開口了，也不好意思拒絕。
「包子和面現在弄不了。」
范理說道，「我剛自己炸了幾根油條，你要是不嫌棄，我給你帶兩根過去。」
王教練的聲音猛地拔高，隨後狂喜道，「不嫌棄！絕對不嫌棄！范老闆出品，那就是樹皮我也啃！」
范理遲疑道，「不過從我這去駕校，帶過去肯定就軟了，沒那麼好吃。」
王教練大義凜然道，「軟了怕什麼！只要是你范老闆鍋里出來的，哪怕它變成麵糊糊，我也能給它干進去！你趕緊帶過來，我在練車的地方等你！」
唐芸靠在沙發上，冷颼颼地說道，「唐落，我沒記錯的話，當初盤下隔壁那個大鋪面的時候，說好了你來當新超市的店長的吧？」
唐落身體一僵，轉頭看向親姐，滿臉哀怨。
「姐……」唐落語氣卑微。
「怎麼？超市店長不幹了？」
唐芸似笑非笑地看著他，「那你這屬於違約啊。」
唐落沒好氣道，「什麼超市店長，那玩意兒一點技術含量都沒有，就是個理貨的。再說了，你花錢雇個人看店不就行了，幹嘛非得折騰我？」
「那是鍛鍊你的管理能力。」唐芸說道。
「姐，能不能不要阻止我進步！」
唐落梗著脖子反駁道，「餐飲是一門藝術，我要追隨范哥的腳步，在廚藝的道路上攀登高峰！這是我的理想，我的追求！」
「說白了就是想去後廚偷吃唄。」許峰幽幽道。
「胡說八道！」
唐落急赤白臉地指著許峰，「讀書人的事，能叫偷吃嗎？那叫試菜！把控品質！」
「行了。」
范理擺擺手，打斷了幾人的鬥嘴，「你想來當幫廚，可以。」
唐落眼睛瞬間亮了，「真的？！范哥你答應了？」
「先別高興得太早。」
范理說道，「工資就和舒書一樣吧，五千，包晚飯，但是如果你吃不了這份苦，或者幫倒忙，我隨時趕人。到時候你乖乖回去給你姐當超市店長。」
「一言為定！」
唐落猛地跳起來，興奮地在客廳里來回走動，「哈哈哈！我終於打入內部了！」
唐芸無奈地搖搖頭，看著范理說道，「你就慣著他吧，到時候有你頭疼的。」
唐落神色嚴肅道，「范哥，不對，師傅！你放心，我絕對不怕苦不怕累，一定好好干！」
范理一臉黑線，「打住。我只答應讓你來當幫廚，沒答應收徒。」
這小子順杆爬的本事越來越熟練了。
「規矩我懂，先當記名弟子嘛！」唐落不僅沒氣餒，反而更高興了。
范理剝著小龍蝦，隨口說道，「想學也不是不行。看你表現。先把幫廚的活兒干明白再說。」
「得嘞！」唐落眼睛亮得嚇人，搓著手，已經在腦海里幻想自己顛勺的英姿。
許峰吐出蝦殼，擦了擦手，拍著唐落的肩膀，語重心長道，「唐落啊，你范哥是我好兄弟。咱倆平時也稱兄道弟的，現在你管他叫師傅。論資排輩，你以後是不是得叫我一聲許叔？」
唐芸在一旁剛喝進嘴裡的一口啤酒直接噴了出來。月兒拿著紙巾笑得前仰後合。
唐落翻了個白眼，一把拍掉許峰的手，「別鬧，各論各的。我管他叫師傅，管你叫老許。你想占我便宜？門都沒有。」
「沒大沒小，許叔這是在教你人情世故。」許峰老神在在道。
「一邊待著去。」
唐落懶得理他，轉頭殷勤地給范理遞過一張紙巾，「師傅，擦手。」
四人吃吃喝喝，茶几上的外賣盒很快見了底。
范理擦了擦嘴，站起身道，「行了，吃飽喝足，我回去了。」
「師傅慢走！」唐落站得筆直。
范理擺擺手，轉身出了門。回到家，空調一開，直接躺在床上，睡了個昏天黑地。
次日中午。
范理翻了個身，看著天花板愣了三秒，猛地伸了個懶腰。霧都幾天積攢的疲憊隨著這一覺徹底消散。
肚子餓了。
范理突然想吃油條。
慢條斯理地洗漱一番，走進廚房，取出一個大不鏽鋼盆。倒麵粉，打入兩個雞蛋，加入少許鹽加水，揉面。
麵團在手裡不斷被拉扯，摺疊，逐漸變得光滑且充滿韌性。抹上一層薄油，蓋上保鮮膜醒發。
半小時後。麵團醒好。
范理將麵團平鋪在案板上，切成兩指寬的長條。鐵鍋上灶，倒油，開火。
油溫逐漸升高，表面泛起微小的波紋。
范理拿起兩根麵條，上下疊在一起，用一根筷子在中間用力一壓。雙手捏住兩端，輕輕一抻。
手腕一抖，麵條順勢滑入滾燙的油鍋中。
「哧啦……」
熱油翻滾，無數細小的油泡瞬間將麵條包裹。原本扁平的麵條以肉眼可見的速度膨脹，表面迅速從慘白轉為誘人的金黃色。
范理拿著長筷子，在鍋里輕輕翻動。油條在油麵上漂浮打轉，散發出濃郁的面香和油脂特有的焦香。
不到兩分鐘，兩根蓬鬆碩大，色澤金黃的油條出鍋。控油，裝盤。
「咔嚓。」
酥脆的表皮在牙齒間碎裂，發出悅耳的聲響。緊接著，內里綿軟卻帶著極強韌性的麵筋填滿口腔。
舒坦。
范理三兩口乾掉兩根油條，擦了擦手，拿起手機。霧都玩了幾天，練車的事快忘乾淨了。眼看科目二考試時間逼近，得抓緊。
撥通王教練的電話。
響了五聲，電話接通。
「餵？哪位？」王教練的聲音透著一股被太陽暴曬後的煩躁，背景音里隱約傳來「打死方向盤」，「踩離合」的咆哮聲。
「王教練，我，范理。」
電話那頭突然安靜了兩秒。煩躁的聲音瞬間消失，取而代之的是一陣中氣十足且帶著幾分親切的笑聲。
「哎喲，范老闆啊！回來了？」
「剛回來。」
范理直奔主題道，「王教練，下午有空嗎？我過來練車。」
「有空！當然有空！別人沒空你也得有空啊。」
王教練答應得很痛快，隨後語氣一頓，聲音壓低了些，帶著點試探道，「那個……范老闆啊，要是方便的話，來的時候能不能順手帶點吃的？小籠包，或者一碗麵？要是嫌麻煩，帶杯豆漿也行啊。這駕校的食堂，吃的真不是人飯。」
范理看了一眼案板上剩下的麵團。
老王這教練當的很負責，雖然平時對其他學員非打即罵，但對范理倒是客客氣氣，不僅不亂收煙，甚至連脾氣都不怎麼發。
人家主動開口了，也不好意思拒絕。
「包子和面現在弄不了。」
范理說道，「我剛自己炸了幾根油條，你要是不嫌棄，我給你帶兩根過去。」
王教練的聲音猛地拔高，隨後狂喜道，「不嫌棄！絕對不嫌棄！范老闆出品，那就是樹皮我也啃！」
范理遲疑道，「不過從我這去駕校，帶過去肯定就軟了，沒那麼好吃。」
王教練大義凜然道，「軟了怕什麼！只要是你范老闆鍋里出來的，哪怕它變成麵糊糊，我也能給它干進去！你趕緊帶過來，我在練車的地方等你！」