v107章 :身有胎記,讀書
5月20日周三
天竺桂(桂皮)、月桂葉(香葉)、八角屬於樟木、常綠喬木的種類,目前還在生長期,所以還無法食用。
不過有了麻椒、辣椒、花椒的加入,以及蔥姜蒜的融合,她的火爆肥腸,應該差不多能夠完成了。
白霧吃了小米昨天送過來的螺螄,就一直念念不忘,如今看她捯飭半天,不由好奇的湊上來詢問:「你中午又做什麼好吃的啊?不會是這些噁心巴拉的肥腸吧?」
小米立即露出一副『恭喜你答對了』的表情,白霧臉色一黑,正待離去時,小米卻一臉認真的看著它:「這東西看著不怎麼舒服,但是做出來的味道可是非同一般,一會兒你嘗嘗就知道了,好了,我先走了!」
回到灶房的小米,立即將洗好的肥腸倒入木盆里,倒入醋與食鹽,混合後來回揉搓,洗去腸子上的粘液,最後用水沖洗大腸,直到大腸上的沖洗乾淨為止。
洗淨的肥腸放鍋里,放水,加薑片米酒大料,大火煮開後,打去面上的浮沫,中小火將肥腸煮熟,撈出冷卻。
蒜切成片,辣椒切段去籽,冷卻後的肥腸切為滾刀塊,炒鍋上火放油,油熱後放入蒜片,辣椒段,花椒、小火炒至變色,倒入大腸,加入白糖及鹽鹽繼續翻炒,至調料為肥腸所吸收入味後起鍋裝盤即可,一盤火爆肥腸就做好啦!
小米前世不喜吃這種東西,今世自然也不例外,可以做,但卻不喜歡吃。
她回來的時候,鍋里已經蒸上了大米飯,炒了一盤酸辣土豆絲、芹菜炒肉片、韭菜雞蛋,一大鍋番茄雞蛋湯,中午的飯算是做好了。
不無意外的,火爆肥腸再一次讓大家讚不絕口,就連向來不怎麼吃肉的陳氏與秦氏,都難得的吃了不少,唯獨小米,一筷子也沒下,偶爾分神的功夫,看到空間裡坐在地上大快朵頤的某吃貨,嘴角亦忍不住微微上揚,這大概就是做廚子,最大的樂趣了吧?
飯後,看到一百個早已清洗乾淨的罐子,黑子主動丈量尺寸後就上了山,而小勇則直接去了自己的豆腐坊,留下來的人,全力以赴的趕製番茄醬。
就在一家子忙忙碌碌的時候,小勇突然跑了上來,一臉興奮的對她們道:「剛剛來定豆腐的米八嬸來了,你猜,我聽到了什麼?」
小米眨眨眼,早上她坐牛車的時候,並沒有關注米家的動向,難不成,米家又出了什麼事?想到這裡,下意識就問道:「怎麼?他的村長之位,沒了?」現如今,她連米桑這個爺爺,都懶得叫了,這種喪盡天良的人,怎配做她米小米的爺爺?
米小勇一聽,眼睛立刻笑成了一條縫:「哈哈,沒想到被你猜對了啊,別說,還真是,咱良才伯伯很有可能代替爺爺成為下一任村長。」
「那咱六叔呢?怎麼說也過了童生了,該考秀才了不是?他,有沒有受影響啊?」米小勇聞言,搖了搖頭:「這不清楚,不過,米家村目前就他一個童生,應該不會受影響吧?」
現在就他一個,將來哪裡說得准?如若不是因為這個,她爺奶的眼珠子能長到天上去嗎?
但不管怎麼樣,米桑的村長之位一撤,這米家大房一家,算是到此為止了。至於童生米言能不能讓他們大房重振旗鼓,那,就不是她操心的事了!
「你爺爺他是主動請辭,還是人家給罷免的?」就在這時,秦氏的一句話讓小米和小勇瞬時醒過了神兒,米小勇猛地一拍腦門:「對啊,我怎麼聚忘了這個呢,伯母啊,剛剛的嬸子沒說這個,回頭我去打聽打聽。」
「打聽什麼,別亂去打聽,鬧不好還讓你落個落井下石的名聲,這事跟咱們沒關係,別人說別人的,你做你的,聽到沒?」陳氏的忠告讓小米非常滿意,她這個包子娘似乎漸漸轉變過來了,這樣,就是一個好的開端,不錯!
米小勇聽話的回了自己努力奮鬥的豆腐坊,小米突然想到了什麼,突然湊到陳氏這邊問道:「娘,我爹爹沒走之前,有沒有提起過自己的身世?亦或者,爹爹身上有什麼胎記之類的記號沒?」
陳氏聞言,猶豫了一下,看著小米:「孩子,你問這個做什麼?」
小米知道這事瞞不了陳氏,她早晚會知道,就輕輕開口:「前幾天爺爺家鬧鬼,聽說奶奶嚇得不輕,言語中好像道出爹爹的身世,所以我懷疑,爹爹可能真的不是米家人,所以才有此一問。」
陳氏一聽此話,立即蹙了眉:「還有這等事?」小米用力的點了點頭:「村子裡很多人都目睹了,奶奶胡言亂語的時候說了很多奇奇怪怪的話,娘,爹爹之前,可有此疑問?」
本以為會有點線索,沒想到陳氏一臉迷茫的搖了搖頭:「你爹每天早出晚歸,我們夫妻倆連說話的機會都沒有,哪裡還顧得上這些?孩子,這話是真的嗎?你爹爹他,真的不是……?」嫁入米家十幾年,頭一次聽到此等驚天秘密,也難怪陳氏會如此驚詫了。
「娘,這件事的真實程度咱們且先不說,單單爺奶對我們一家子的態度,就值得我們推敲不是?您看看米家村上下,哪裡有我們活的這般辛苦的人家?又哪有如此對待親生兒子、孫子的長輩?俗話說無風不起浪,我看這事不像是作假,十有*就是真的。」
小米這麼一說,陳氏似乎漸漸的聯想到了曾經的過往,眼眶不由自主的紅了起來,眼見自己的母親觸景生情,小米輕輕的握緊她的手:「娘,一切的苦日子都熬過去了,別擔心,一切有我們,天塌下來也有我們頂著。我相信爹爹定然沒有死,我們早晚有一天會找到爹爹的,娘,您可不能放棄啊!」
「傻孩子,你們兄妹倆都不放棄了,我有什麼理由放棄尋找你爹爹呢?你說得對,到底是血濃於水,如果是親生的,斷不會這般對待我們,雖然你爹爹從未說過這樣的話,但是,你爹爹的身上還真有一塊兒胎記。」
陳氏這麼一說,小米瞳孔猛地一亮:「在哪裡?」
……
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當天晚上,米家後院的竹林中,米小勇、黑子、小米各坐一角,聽完米小米的陳述後,黑子輕輕開口,低沉的嗓音略帶幾分沙啞:「好的,你說的我已經知道了,會拿出去比對,你們就放心吧!」
小勇與小米微微頷首,三人正待離開時,小米卻突然看著黑子道:「黑子哥,如果你時間充裕的話,還是和哥哥一起去讀書吧?」
讀書?黑子詫異的轉身,與米小勇同樣迷惑不解的眼神撞在一起,同時看向米小米:「怎麼會突然這麼說?」
小米輕蹙著眉頭看著兩人:「我知道黑子哥曾經讀過書,而且學問還不錯,哥哥雖然跟叔叔學過字,但到底只是皮毛,你們兩個的年紀都不小了,難道要在這深山老林里待一輩子嗎?士農工商,只有從士,才能有出頭之日啊!」
黑子擰了擰眉,顯然沒想到米小米會說出這麼一番話來,讀書?他倒是想,可如今的情況……
旋即,微微側頭,黑暗中,他的眼睛幽深難測,讓人看不真切他的面部表情:「我的事我自有安排,你不用管了。至於小勇,如今讀書正當時,可以考慮。」
米小勇在聽了小米的提議後,整個人就不淡定了,讀書,這是曾經他連想都不敢去想的事,沒想到有一天會在這樣的情形之下被提出來,他在短暫的驚異之後,很快就反應了過來:「黑子哥,我們一起去學不好嗎?」
黑子略略抬了抬眼皮,「我有我的事要去完成,讀書,並不著急,反倒是你,沒有任何基礎,倒是可以去試試。」
「可是黑子哥……。」小米想在勸勸,黑子卻抬起手阻止她在說下去:「你的好意我心領了,但是,我真的沒有時間,還是讓你哥哥去吧,不管將來如何,有點學問,比什麼都強。好了,明天一早咱們就商量一下,先走了。」
「黑子哥……。」小米想要攔住他,卻被小勇半路攔下了:「好了米兒,我知道你是為了人家好,可,有些事你不明白,你的黑子哥本身就神秘莫測,每天去後山做什麼幹什麼你我都不知道,甚至於偶爾還帶著血、帶著傷回來,我們已經答應過他,對他的事不聞不問的,你忘記了?」
「可,以前他是沒機會,現在有了機會,不是,讀書更重要嗎?」
「你懂什麼?什麼是以前沒機會,你看他那一身本領,是允許自己沒機會的人?但凡他想,哪裡有做不到的?為何還要帶著自己的娘親隱居山林里?你何曾見過伯母下過山?即便是村子裡來了人,她也避而不見,他們母子倆低調的讓村子裡很多人都不曾見到過,如果不是我們一家,說不定他們家現在還過著半隱居的生活,小米,這就是人家的秘密,不該問的,別問,懂?」
***
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回到灶房的小米,立即將洗好的肥腸倒入木盆里,倒入醋與食鹽,混合後來回揉搓,洗去腸子上的粘液,最後用水沖洗大腸,直到大腸上的沖洗乾淨為止。
洗淨的肥腸放鍋里,放水,加薑片米酒大料,大火煮開後,打去面上的浮沫,中小火將肥腸煮熟,撈出冷卻。
蒜切成片,辣椒切段去籽,冷卻後的肥腸切為滾刀塊,炒鍋上火放油,油熱後放入蒜片,辣椒段,花椒、小火炒至變色,倒入大腸,加入白糖及鹽鹽繼續翻炒,至調料為肥腸所吸收入味後起鍋裝盤即可,一盤火爆肥腸就做好啦!
小米前世不喜吃這種東西,今世自然也不例外,可以做,但卻不喜歡吃。
她回來的時候,鍋里已經蒸上了大米飯,炒了一盤酸辣土豆絲、芹菜炒肉片、韭菜雞蛋,一大鍋番茄雞蛋湯,中午的飯算是做好了。
不無意外的,火爆肥腸再一次讓大家讚不絕口,就連向來不怎麼吃肉的陳氏與秦氏,都難得的吃了不少,唯獨小米,一筷子也沒下,偶爾分神的功夫,看到空間裡坐在地上大快朵頤的某吃貨,嘴角亦忍不住微微上揚,這大概就是做廚子,最大的樂趣了吧?
飯後,看到一百個早已清洗乾淨的罐子,黑子主動丈量尺寸後就上了山,而小勇則直接去了自己的豆腐坊,留下來的人,全力以赴的趕製番茄醬。
就在一家子忙忙碌碌的時候,小勇突然跑了上來,一臉興奮的對她們道:「剛剛來定豆腐的米八嬸來了,你猜,我聽到了什麼?」
小米眨眨眼,早上她坐牛車的時候,並沒有關注米家的動向,難不成,米家又出了什麼事?想到這裡,下意識就問道:「怎麼?他的村長之位,沒了?」現如今,她連米桑這個爺爺,都懶得叫了,這種喪盡天良的人,怎配做她米小米的爺爺?
米小勇一聽,眼睛立刻笑成了一條縫:「哈哈,沒想到被你猜對了啊,別說,還真是,咱良才伯伯很有可能代替爺爺成為下一任村長。」
「那咱六叔呢?怎麼說也過了童生了,該考秀才了不是?他,有沒有受影響啊?」米小勇聞言,搖了搖頭:「這不清楚,不過,米家村目前就他一個童生,應該不會受影響吧?」
現在就他一個,將來哪裡說得准?如若不是因為這個,她爺奶的眼珠子能長到天上去嗎?
但不管怎麼樣,米桑的村長之位一撤,這米家大房一家,算是到此為止了。至於童生米言能不能讓他們大房重振旗鼓,那,就不是她操心的事了!
「你爺爺他是主動請辭,還是人家給罷免的?」就在這時,秦氏的一句話讓小米和小勇瞬時醒過了神兒,米小勇猛地一拍腦門:「對啊,我怎麼聚忘了這個呢,伯母啊,剛剛的嬸子沒說這個,回頭我去打聽打聽。」
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米小勇聽話的回了自己努力奮鬥的豆腐坊,小米突然想到了什麼,突然湊到陳氏這邊問道:「娘,我爹爹沒走之前,有沒有提起過自己的身世?亦或者,爹爹身上有什麼胎記之類的記號沒?」
陳氏聞言,猶豫了一下,看著小米:「孩子,你問這個做什麼?」
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黑子擰了擰眉,顯然沒想到米小米會說出這麼一番話來,讀書?他倒是想,可如今的情況……
旋即,微微側頭,黑暗中,他的眼睛幽深難測,讓人看不真切他的面部表情:「我的事我自有安排,你不用管了。至於小勇,如今讀書正當時,可以考慮。」
米小勇在聽了小米的提議後,整個人就不淡定了,讀書,這是曾經他連想都不敢去想的事,沒想到有一天會在這樣的情形之下被提出來,他在短暫的驚異之後,很快就反應了過來:「黑子哥,我們一起去學不好嗎?」
黑子略略抬了抬眼皮,「我有我的事要去完成,讀書,並不著急,反倒是你,沒有任何基礎,倒是可以去試試。」
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「黑子哥……。」小米想要攔住他,卻被小勇半路攔下了:「好了米兒,我知道你是為了人家好,可,有些事你不明白,你的黑子哥本身就神秘莫測,每天去後山做什麼幹什麼你我都不知道,甚至於偶爾還帶著血、帶著傷回來,我們已經答應過他,對他的事不聞不問的,你忘記了?」
「可,以前他是沒機會,現在有了機會,不是,讀書更重要嗎?」
「你懂什麼?什麼是以前沒機會,你看他那一身本領,是允許自己沒機會的人?但凡他想,哪裡有做不到的?為何還要帶著自己的娘親隱居山林里?你何曾見過伯母下過山?即便是村子裡來了人,她也避而不見,他們母子倆低調的讓村子裡很多人都不曾見到過,如果不是我們一家,說不定他們家現在還過著半隱居的生活,小米,這就是人家的秘密,不該問的,別問,懂?」
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