第53章 替小伍哥還債
羅掌柜看著油紙包里的那些黃色的粉末狀調料，問艾巧巧道：「你是怎麼做出這種東西的？」
艾巧巧嘿嘿一笑，「製作方子是我爹教給我的，不過不能外傳。」
羅掌柜一愣，續而取笑道，「你這方子莫非還是要保密的？」
「當然啦，不然你見過其他人賣這種東西嗎？」艾巧巧反問，「生食海貨時蘸了它，可以防止吃壞肚子呢，而且它還可以製成別的配菜，味道都很好。」
羅掌柜眼睛一亮，「馮老闆說你做菜的手藝不錯。不如露兩手？」
艾巧巧大大方方的點了頭。
羅掌柜也是痛快人，帶了艾巧巧去了廚房。
艾巧巧淨了手，隨便找了現成的食材。
她取了些牛肚，拿刀切成粗絲。又泡了些粉皮，也切成絲，放入開水鍋里氽燙後撈起，放到冷水裡過涼後瀝去水份，加入麻油攔勻。
羅掌柜在旁邊看著，眼底漸漸露出讚嘆之色。
「你的刀工不錯。」他評價道。
「切的多了也就熟練了。」艾巧巧淡淡道，手上卻忙個不停，她把蒜頭去衣。剁成蒜泥，然後取來一隻空碗，把芥末粉兌入溫開水，然後放入鹽、醋、麻油。調好了蓋好蓋子，放在一邊待涼。
「這道菜可有名字？」羅掌柜問。
「芥末肚絲。」艾巧巧先把粉皮絲放入盤中堆好，再把肚絲鋪放在粉皮絲上面，最後澆上調好的芥末糊。
「羅掌柜嘗嘗看。」
羅掌柜取過筷子，夾了些菜放入口中。
牛肚口味柔韌，入口帶著些許清爽和微沖的辣意，但這種辣意在入喉後轉眼又消失的無影無蹤。
不覺讓人胃口大開。
羅掌柜放下筷子，一臉鄭重，「艾巧巧，你若是男孩子，我還真想把你留下。」
艾巧巧笑了，「我是男是女都跟這個沒有關係，我喜歡做菜，特別是看到自己做出來的東西被大家喜歡，認同，我就很開心了。」
羅掌柜把那盤芥末肚絲拿給後廚的幾位廚師品嘗。
眾人嘗過後全都連連稱奇。
特別是芥末這種調料。他們以前都沒有接觸到，更別說用它來做配菜了。
一位大廚在嘗過這道芥末肚絲後湊到羅掌柜耳邊低語一陣，羅掌柜目光閃爍，不知在想什麼。
他重新帶了他們回到剛才的雅間內。
艾巧巧笑眯眯的跟在後面。
張伍忍不住小聲道：「巧巧。羅掌柜會不會是不想買我們的東西了。」
「他一定會要的。」艾巧巧胸有成竹。
「那他為何在猶豫？」就連張伍都看出羅掌柜眼中的猶豫了。
「我猜呀……他不光是想要我們手上的這些貨。」艾巧巧道，「他想要的更多。」
「這麼說以後我們的貨不愁賣了？」張伍欣喜萬分。
艾巧巧搖頭，「不是這樣。」
「那是怎麼回事……」張伍話音未落，羅掌柜已然關了雅間的門。
「我出三百兩銀子，買你們制芥末的方子。」羅掌柜正色道。
張伍倒吸了口涼氣。
三百兩銀子，他沒有聽錯吧。
七兩銀子就能置辦一畝良田了，三百兩……那豈不是又有田又有房了！
他看向艾巧巧，緊張的說不出來話。
艾巧巧卻並沒有被這巨大的數目沖昏頭腦。
「羅掌柜，您是想買我的方子？」
「是。」羅掌柜認真道，「我不想讓懷安城裡其他的酒樓得到芥末這種調料，我想讓它成為我們客滿樓的秘制調料，如果你覺得我開出的價錢不適合，儘管提，我可以再加價。」
張伍暗暗咋舌。
看來羅掌柜這一次是勢在必得。
艾巧巧搖頭，「我不是嫌棄您出的價錢太低，相反的。我覺得您把價給高了。」
聽了這話張伍驚的合不上嘴，羅掌柜更是滿臉驚訝。
做生意都是怕價錢低了，哪裡還有像艾巧巧這樣的，嫌棄對方價給高了。
短暫的驚訝過後羅掌柜笑了，「巧巧姑娘果然是個爽快人，我就喜歡跟你這樣的人做生意，你說說看，為什麼我的價錢給高了。」
「芥末這東西製作方法很簡單。只要知道了方法，每個人都能做出來，就算我把方子買給了你們，但是你們卻很難守得住這個配方。」
羅掌柜微微點頭，「我明白你的意思，不過這一點我已經想過了，大家都是做生意的，總要有虛有實。這個不用你擔心，只要你把方子買給我，並且保證從此不再把這方子泄露給其他人知曉就行。」
「您既然這麼說，那我也沒什麼可說的，三百兩這個數便可，只是以後我要自己家用時會做一些芥末，不過您放心，我既然答應您了。就絕對不會把方子傳出去。」
羅掌柜點頭，讓人取了銀子來。
艾巧巧想了想，「雖然我信得過羅掌柜的人品，不過我們還是先立個文書吧。最好有個保人……」
羅掌柜頗為意外，「你認得字？」
「我爹教過我一些。」
羅掌柜是慣於做生意的，很快就找來了保人，並寫了文書，還立了字據。
一式兩份，雙方都在上面按了手印，簽了字。
羅掌柜把三百兩銀子交給艾巧巧的時候，艾巧巧卻沒有拿。
「有件事。我想請羅掌柜幫個忙。」
「巧巧姑娘請講。」
「我之前與小伍哥商議好了，這次掙來的錢我們兩個分平，所以這錢我不能一個人拿，他們家欠了高利貸。我想請羅掌柜出面幫他們把欠的錢還了。」
羅掌柜愣了愣，看向張伍。
張伍臉漲的通紅，「巧巧……這，這樣不行……」
他哪裡想到芥末的方子會賣這麼多錢。那可是三百兩銀子啊，就是分出去一半也是個巨大的數目，沒想到艾巧巧竟一點也不心疼。
「小伍哥，你就不要推辭了。先把你家的債還上，只要人還在，以後我們還會掙更多的錢。」艾巧巧安慰道。
礙著羅掌柜的面子，很快放高利貸的人來了客滿樓。
當著眾人的面把張伍家裡欠債的數目清算了一遍，付清所有後，三百兩銀子還剩下一百九十兩。
「也不少啦。」艾巧巧盤著算。
「巧巧，你真的一點也不心疼嗎？」張伍問。
「心疼什麼，我爹說了，橫財不可留，留著是要出禍事的。」對她而言，這筆錢就是橫財，她是萬萬不敢帶回家去的。
離開客滿樓，艾巧巧對張伍道，「剩下這些錢不如我們合起來買地吧，我不好露面去辦這些事，只能由你出面了。」
這次張伍答應的很痛快，「行，到時地契上都寫你的名字。」
艾巧巧咯咯笑了，「看來小伍哥以後是個聽媳婦話的。」
張伍微微紅了臉，他轉過頭去不想讓艾巧巧看到他臉上的表情。
艾巧巧並沒有注意到張伍的羞澀，她拉著他加快腳步。
「哎，你要去哪啊？」走著走著，張伍注意到他們並不是往城外的方向去。
「陪我去趟益草堂。」艾巧巧笑道，「我要去給恩人做頓飯咱們再回去。」
難得進趟城，她心裡還惦記著夜離殤手腕的傷。
那天聽雨說的很隱晦，不過她已經明白了夜離殤受傷的緣由。
要不是為了當時護著她，夜離殤也不至於被對方的毒箭傷到，導致後來被那些人捉了，挑了手腕的筋脈。
艾巧巧心裡不免有些歉疚。
下一更，10點30分。
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艾巧巧嘿嘿一笑，「製作方子是我爹教給我的，不過不能外傳。」
羅掌柜一愣，續而取笑道，「你這方子莫非還是要保密的？」
「當然啦，不然你見過其他人賣這種東西嗎？」艾巧巧反問，「生食海貨時蘸了它，可以防止吃壞肚子呢，而且它還可以製成別的配菜，味道都很好。」
羅掌柜眼睛一亮，「馮老闆說你做菜的手藝不錯。不如露兩手？」
艾巧巧大大方方的點了頭。
羅掌柜也是痛快人，帶了艾巧巧去了廚房。
艾巧巧淨了手，隨便找了現成的食材。
她取了些牛肚，拿刀切成粗絲。又泡了些粉皮，也切成絲，放入開水鍋里氽燙後撈起，放到冷水裡過涼後瀝去水份，加入麻油攔勻。
羅掌柜在旁邊看著，眼底漸漸露出讚嘆之色。
「你的刀工不錯。」他評價道。
「切的多了也就熟練了。」艾巧巧淡淡道，手上卻忙個不停，她把蒜頭去衣。剁成蒜泥，然後取來一隻空碗，把芥末粉兌入溫開水，然後放入鹽、醋、麻油。調好了蓋好蓋子，放在一邊待涼。
「這道菜可有名字？」羅掌柜問。
「芥末肚絲。」艾巧巧先把粉皮絲放入盤中堆好，再把肚絲鋪放在粉皮絲上面，最後澆上調好的芥末糊。
「羅掌柜嘗嘗看。」
羅掌柜取過筷子，夾了些菜放入口中。
牛肚口味柔韌，入口帶著些許清爽和微沖的辣意，但這種辣意在入喉後轉眼又消失的無影無蹤。
不覺讓人胃口大開。
羅掌柜放下筷子，一臉鄭重，「艾巧巧，你若是男孩子，我還真想把你留下。」
艾巧巧笑了，「我是男是女都跟這個沒有關係，我喜歡做菜，特別是看到自己做出來的東西被大家喜歡，認同，我就很開心了。」
羅掌柜把那盤芥末肚絲拿給後廚的幾位廚師品嘗。
眾人嘗過後全都連連稱奇。
特別是芥末這種調料。他們以前都沒有接觸到，更別說用它來做配菜了。
一位大廚在嘗過這道芥末肚絲後湊到羅掌柜耳邊低語一陣，羅掌柜目光閃爍，不知在想什麼。
他重新帶了他們回到剛才的雅間內。
艾巧巧笑眯眯的跟在後面。
張伍忍不住小聲道：「巧巧。羅掌柜會不會是不想買我們的東西了。」
「他一定會要的。」艾巧巧胸有成竹。
「那他為何在猶豫？」就連張伍都看出羅掌柜眼中的猶豫了。
「我猜呀……他不光是想要我們手上的這些貨。」艾巧巧道，「他想要的更多。」
「這麼說以後我們的貨不愁賣了？」張伍欣喜萬分。
艾巧巧搖頭，「不是這樣。」
「那是怎麼回事……」張伍話音未落，羅掌柜已然關了雅間的門。
「我出三百兩銀子，買你們制芥末的方子。」羅掌柜正色道。
張伍倒吸了口涼氣。
三百兩銀子，他沒有聽錯吧。
七兩銀子就能置辦一畝良田了，三百兩……那豈不是又有田又有房了！
他看向艾巧巧，緊張的說不出來話。
艾巧巧卻並沒有被這巨大的數目沖昏頭腦。
「羅掌柜，您是想買我的方子？」
「是。」羅掌柜認真道，「我不想讓懷安城裡其他的酒樓得到芥末這種調料，我想讓它成為我們客滿樓的秘制調料，如果你覺得我開出的價錢不適合，儘管提，我可以再加價。」
張伍暗暗咋舌。
看來羅掌柜這一次是勢在必得。
艾巧巧搖頭，「我不是嫌棄您出的價錢太低，相反的。我覺得您把價給高了。」
聽了這話張伍驚的合不上嘴，羅掌柜更是滿臉驚訝。
做生意都是怕價錢低了，哪裡還有像艾巧巧這樣的，嫌棄對方價給高了。
短暫的驚訝過後羅掌柜笑了，「巧巧姑娘果然是個爽快人，我就喜歡跟你這樣的人做生意，你說說看，為什麼我的價錢給高了。」
「芥末這東西製作方法很簡單。只要知道了方法，每個人都能做出來，就算我把方子買給了你們，但是你們卻很難守得住這個配方。」
羅掌柜微微點頭，「我明白你的意思，不過這一點我已經想過了，大家都是做生意的，總要有虛有實。這個不用你擔心，只要你把方子買給我，並且保證從此不再把這方子泄露給其他人知曉就行。」
「您既然這麼說，那我也沒什麼可說的，三百兩這個數便可，只是以後我要自己家用時會做一些芥末，不過您放心，我既然答應您了。就絕對不會把方子傳出去。」
羅掌柜點頭，讓人取了銀子來。
艾巧巧想了想，「雖然我信得過羅掌柜的人品，不過我們還是先立個文書吧。最好有個保人……」
羅掌柜頗為意外，「你認得字？」
「我爹教過我一些。」
羅掌柜是慣於做生意的，很快就找來了保人，並寫了文書，還立了字據。
一式兩份，雙方都在上面按了手印，簽了字。
羅掌柜把三百兩銀子交給艾巧巧的時候，艾巧巧卻沒有拿。
「有件事。我想請羅掌柜幫個忙。」
「巧巧姑娘請講。」
「我之前與小伍哥商議好了，這次掙來的錢我們兩個分平，所以這錢我不能一個人拿，他們家欠了高利貸。我想請羅掌柜出面幫他們把欠的錢還了。」
羅掌柜愣了愣，看向張伍。
張伍臉漲的通紅，「巧巧……這，這樣不行……」
他哪裡想到芥末的方子會賣這麼多錢。那可是三百兩銀子啊，就是分出去一半也是個巨大的數目，沒想到艾巧巧竟一點也不心疼。
「小伍哥，你就不要推辭了。先把你家的債還上，只要人還在，以後我們還會掙更多的錢。」艾巧巧安慰道。
礙著羅掌柜的面子，很快放高利貸的人來了客滿樓。
當著眾人的面把張伍家裡欠債的數目清算了一遍，付清所有後，三百兩銀子還剩下一百九十兩。
「也不少啦。」艾巧巧盤著算。
「巧巧，你真的一點也不心疼嗎？」張伍問。
「心疼什麼，我爹說了，橫財不可留，留著是要出禍事的。」對她而言，這筆錢就是橫財，她是萬萬不敢帶回家去的。
離開客滿樓，艾巧巧對張伍道，「剩下這些錢不如我們合起來買地吧，我不好露面去辦這些事，只能由你出面了。」
這次張伍答應的很痛快，「行，到時地契上都寫你的名字。」
艾巧巧咯咯笑了，「看來小伍哥以後是個聽媳婦話的。」
張伍微微紅了臉，他轉過頭去不想讓艾巧巧看到他臉上的表情。
艾巧巧並沒有注意到張伍的羞澀，她拉著他加快腳步。
「哎，你要去哪啊？」走著走著，張伍注意到他們並不是往城外的方向去。
「陪我去趟益草堂。」艾巧巧笑道，「我要去給恩人做頓飯咱們再回去。」
難得進趟城，她心裡還惦記著夜離殤手腕的傷。
那天聽雨說的很隱晦，不過她已經明白了夜離殤受傷的緣由。
要不是為了當時護著她，夜離殤也不至於被對方的毒箭傷到，導致後來被那些人捉了，挑了手腕的筋脈。
艾巧巧心裡不免有些歉疚。
下一更，10點30分。
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