第86頁
崔掌柜嘗了一筷子,簡直恨不得把一整鍋都獨吞了!
這下總該滿意了。
崔掌柜暗暗地說。
可令所有人大失所望的是,蕭五爺壓根兒連筷子都沒動:「我姑母不食羊肉。」
「那你姑母喜歡吃什麼肉?」
俞婉剛一開口,收拾廚房的大伯母尖叫起來了:「哎呀!」
俞婉忙轉身去了廚房:「大伯母,怎麼了?是不是燙到哪兒了?」
「不是我……」大伯母左手拿著一個簸箕,右手拿著抹布,一臉焦急地說,「年前買的豆腐,我放罈子里給忘了,都臭了怎麼辦!」
不用大伯母說,俞婉都聞到那股發酵的臭味了。
不過,俞婉並沒露出想像中的焦急,恰恰相反,她眸子一亮,彎了彎唇角說:「臭了好啊。」
「啊?」大伯母一臉懵逼地看向俞婉。
俞峰也趕了過來,看了一眼罈子里已經長毛髮抽的豆腐,惡寒地把他娘擋在身後,可心裡又覺得很肉痛,這可是十斤豆腐啊,沒吃就壞掉了……
「大哥,幫我添點柴。」俞婉開口說。
俞峰眉心一蹙:「你要做什麼?」
「很快你就知道了。」俞婉打開碗櫃,取出一大碗素油,倒在洗好的鍋里。
俞峰的心底湧上一陣不祥的預感。
「添柴呀,大哥。」俞婉催促。
我真是個把妹妹寵壞的大哥!
俞峰深吸一口氣,視死如歸地添了柴火,把鍋燒熱了。
俞婉將臭豆腐撈了出來,簡單清理了一下,切成塊,放進燒好的油鍋里。
俞峰與大伯母哪裡料到她是想幹這個,正要阻止,卻已經晚了,豆腐跐溜溜地下了鍋,被炸出嘶嘶作響的金黃色,臭烘烘的廚房於是更臭了。
大伯母受不住這股臭味,捂住鼻子跑了。
俞峰很快也被熏走了。
當俞婉端著滿滿一盤炸好的臭豆腐出來時,整個老宅走的走,逃的逃,只剩下老僧入定的蕭五爺了。
「人呢?」俞婉眨眨眼。
蕭五爺嫌棄地看了一眼俞婉手中的東西。
俞婉會意,恍然大悟地啊了一聲,轉頭看向蕭五爺,笑眯眯地說:「還是蕭五爺識貨。」
蕭五爺:老子只是腿麻了……
俞婉把盤子放在桌上:「這東西聞著臭,吃起來卻很香。」
蕭五爺眼角青筋直跳,這玩意兒竟是用來吃的麼?!
俞婉說道:「蕭五爺,您嘗嘗。」
蕭五爺不嘗。
俞婉深深地看了他一眼:「您不會是……不敢吃吧?」
「老子死人的肉都吃過!」蕭五爺面色冰冷地說。
「那您嘗嘗唄。」俞婉雲淡風輕地把盤子往他面前推了推。
大門外,從下到上,一顆、兩顆、三顆、四顆腦袋排成排,全都用棉絮堵住了鼻孔。
「他敢吃嗎?」小鐵蛋鼻子嗡嗡地問。
「吃嗎?」小閨女學舌。
蕭五爺耳聰目明,將一干人的動靜盡收眼底,做什麼也不能讓幾個孩子小瞧了去,於是他捏了捏拳頭,抓去一塊臭豆腐,二話不說塞進了嘴裡!
老子今天就算被臭死——
唔,真好吃。
------題外話------
婉婉炸的臭豆腐特別特別臭哈哈哈哈哈哈
第七十二章 臭出靈魂
看著他果真把那臭烘烘的東西吃進肚子裡,所有人都睜大了眸子。
「哇!」小鐵蛋發出了難以置信的聲音。
「哇」小閨女也發出了軟濃的小奶音。
蕭五爺吃了一個,又趕緊抓起第二個,約莫是嫌筷子麻煩,他直接上了手,仿佛那新出油鍋的臭豆腐壓根兒不燙手似的。
俞峰兄弟看傻眼了。
若說蕭五爺只吃一個,尚能算他膽子大,是條硬漢,可一個接一個,吃得根本停不下來是怎麼一回事?
「他……他是不是傻?」俞松一臉驚嚇地嘀咕。
俞松低頭,瞪了懸浮在自己下方的弟弟的腦袋一眼:「別胡說!」
「難道我說錯了嗎?那可是壞掉的豆腐,都臭了,炸過之後更臭了,能吃嗎?」俞松是萬萬不敢相信這種東西能下嘴的,尤其這玩意兒還是俞婉炸出來的,就她那廚藝,好豆腐都能做壞了,壞豆腐就更不用說了。
「吸溜」小鐵蛋被蕭五爺狼吞虎咽的吃相饞得口水橫流,「好像真的很好吃啊……」
俞婉端出來的臭豆腐沒放入任何佐料或醬汁,原原本本地保留了豆腐發酵之後的味道,外皮酥脆,芯子卻細嫩得一吸溜便化了。
炸豆腐蕭五爺不是沒有吃過,可口感如此獨特的當真生平僅見,再配上那不可描述的臭味,端的是應了那句話:聞起來臭,吃起來香。
真香!
一大盤臭豆腐一個不剩地進了蕭五爺的肚子。
豆腐都沒了,那股頑強的臭味卻彌散在屋內,經久不散。
「還、還有嗎?」蕭五爺問。
「有的。」俞婉又去炸了一盤。
這回,小鐵蛋繃不住了,掙脫哥哥們的鉗制,噠噠噠跑來,用筷子戳了一塊臭豆腐塞進嘴裡。
「哇!燙燙燙!」小鐵蛋燙得直呼氣。
「蓁蓁,要吃。」小閨女見鐵蛋哥哥吃,自己也饞了。
最後的最後,全家人包括逃到了地里的崔掌柜,都一一把這道臭豆腐給嘗了。
這下總該滿意了。
崔掌柜暗暗地說。
可令所有人大失所望的是,蕭五爺壓根兒連筷子都沒動:「我姑母不食羊肉。」
「那你姑母喜歡吃什麼肉?」
俞婉剛一開口,收拾廚房的大伯母尖叫起來了:「哎呀!」
俞婉忙轉身去了廚房:「大伯母,怎麼了?是不是燙到哪兒了?」
「不是我……」大伯母左手拿著一個簸箕,右手拿著抹布,一臉焦急地說,「年前買的豆腐,我放罈子里給忘了,都臭了怎麼辦!」
不用大伯母說,俞婉都聞到那股發酵的臭味了。
不過,俞婉並沒露出想像中的焦急,恰恰相反,她眸子一亮,彎了彎唇角說:「臭了好啊。」
「啊?」大伯母一臉懵逼地看向俞婉。
俞峰也趕了過來,看了一眼罈子里已經長毛髮抽的豆腐,惡寒地把他娘擋在身後,可心裡又覺得很肉痛,這可是十斤豆腐啊,沒吃就壞掉了……
「大哥,幫我添點柴。」俞婉開口說。
俞峰眉心一蹙:「你要做什麼?」
「很快你就知道了。」俞婉打開碗櫃,取出一大碗素油,倒在洗好的鍋里。
俞峰的心底湧上一陣不祥的預感。
「添柴呀,大哥。」俞婉催促。
我真是個把妹妹寵壞的大哥!
俞峰深吸一口氣,視死如歸地添了柴火,把鍋燒熱了。
俞婉將臭豆腐撈了出來,簡單清理了一下,切成塊,放進燒好的油鍋里。
俞峰與大伯母哪裡料到她是想幹這個,正要阻止,卻已經晚了,豆腐跐溜溜地下了鍋,被炸出嘶嘶作響的金黃色,臭烘烘的廚房於是更臭了。
大伯母受不住這股臭味,捂住鼻子跑了。
俞峰很快也被熏走了。
當俞婉端著滿滿一盤炸好的臭豆腐出來時,整個老宅走的走,逃的逃,只剩下老僧入定的蕭五爺了。
「人呢?」俞婉眨眨眼。
蕭五爺嫌棄地看了一眼俞婉手中的東西。
俞婉會意,恍然大悟地啊了一聲,轉頭看向蕭五爺,笑眯眯地說:「還是蕭五爺識貨。」
蕭五爺:老子只是腿麻了……
俞婉把盤子放在桌上:「這東西聞著臭,吃起來卻很香。」
蕭五爺眼角青筋直跳,這玩意兒竟是用來吃的麼?!
俞婉說道:「蕭五爺,您嘗嘗。」
蕭五爺不嘗。
俞婉深深地看了他一眼:「您不會是……不敢吃吧?」
「老子死人的肉都吃過!」蕭五爺面色冰冷地說。
「那您嘗嘗唄。」俞婉雲淡風輕地把盤子往他面前推了推。
大門外,從下到上,一顆、兩顆、三顆、四顆腦袋排成排,全都用棉絮堵住了鼻孔。
「他敢吃嗎?」小鐵蛋鼻子嗡嗡地問。
「吃嗎?」小閨女學舌。
蕭五爺耳聰目明,將一干人的動靜盡收眼底,做什麼也不能讓幾個孩子小瞧了去,於是他捏了捏拳頭,抓去一塊臭豆腐,二話不說塞進了嘴裡!
老子今天就算被臭死——
唔,真好吃。
------題外話------
婉婉炸的臭豆腐特別特別臭哈哈哈哈哈哈
第七十二章 臭出靈魂
看著他果真把那臭烘烘的東西吃進肚子裡,所有人都睜大了眸子。
「哇!」小鐵蛋發出了難以置信的聲音。
「哇」小閨女也發出了軟濃的小奶音。
蕭五爺吃了一個,又趕緊抓起第二個,約莫是嫌筷子麻煩,他直接上了手,仿佛那新出油鍋的臭豆腐壓根兒不燙手似的。
俞峰兄弟看傻眼了。
若說蕭五爺只吃一個,尚能算他膽子大,是條硬漢,可一個接一個,吃得根本停不下來是怎麼一回事?
「他……他是不是傻?」俞松一臉驚嚇地嘀咕。
俞松低頭,瞪了懸浮在自己下方的弟弟的腦袋一眼:「別胡說!」
「難道我說錯了嗎?那可是壞掉的豆腐,都臭了,炸過之後更臭了,能吃嗎?」俞松是萬萬不敢相信這種東西能下嘴的,尤其這玩意兒還是俞婉炸出來的,就她那廚藝,好豆腐都能做壞了,壞豆腐就更不用說了。
「吸溜」小鐵蛋被蕭五爺狼吞虎咽的吃相饞得口水橫流,「好像真的很好吃啊……」
俞婉端出來的臭豆腐沒放入任何佐料或醬汁,原原本本地保留了豆腐發酵之後的味道,外皮酥脆,芯子卻細嫩得一吸溜便化了。
炸豆腐蕭五爺不是沒有吃過,可口感如此獨特的當真生平僅見,再配上那不可描述的臭味,端的是應了那句話:聞起來臭,吃起來香。
真香!
一大盤臭豆腐一個不剩地進了蕭五爺的肚子。
豆腐都沒了,那股頑強的臭味卻彌散在屋內,經久不散。
「還、還有嗎?」蕭五爺問。
「有的。」俞婉又去炸了一盤。
這回,小鐵蛋繃不住了,掙脫哥哥們的鉗制,噠噠噠跑來,用筷子戳了一塊臭豆腐塞進嘴裡。
「哇!燙燙燙!」小鐵蛋燙得直呼氣。
「蓁蓁,要吃。」小閨女見鐵蛋哥哥吃,自己也饞了。
最後的最後,全家人包括逃到了地里的崔掌柜,都一一把這道臭豆腐給嘗了。