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回房歇了會，蘇綰坐到桌子前，拿了筆開始作預算。甘蔗的成本比棉花高，得仔細算，免得虧本。
過了晌午，龐永鑫風塵僕僕趕到。
「按照姑娘的吩咐，汴京的布莊全都安排妥當了。」龐永鑫笑容燦爛，從懷裡摸出一封信遞過去，「這是蘭馨坊管事的從南詔發來的信，稍後我便通知桑農來領銀子。」
原本繭子收購都是紀家把持，他稍稍出了高價收走部分，未曾想會被紀家盯上。
如今紀家大廈傾覆，而自己卻遇到了貴人，也算風水輪流轉。
「先歇一會不急於一時，你付銀子時幫我打聽下，有哪些人家裡種有芭蕉芋，給我統計下。」蘇綰拿了信拆開，示意他喝茶，「一會去莊子交接，日後這三個莊子交給你管。」
龐永鑫含笑點頭，「沒問題。」
蘇綰看他一眼，繼續看蘭馨坊師傅的來信。
他們到南詔國都後，多方打聽收到了一千斤的甘薯，玉米沒有收到。但收到消息，有三艘商船即將靠岸，想等等看。
蘇綰暗暗鬆了口氣，收起信箋跟龐永鑫說：「我還有些事要處理，過一個時辰回來咱一起去，你先吃個飯收拾收拾。」
她讓茶樓掌柜幫自己約的人，這會應該到了。
「行，我也確實餓了。」龐永鑫起身送她。
蘇綰擺擺手，帶著秋梅和秋霜出去。
趕到茶樓，掌柜的迎出來，笑容滿面，「姑娘可算來了，人都在樓上等著呢。」
「上你們這最好的茶，點心多來兩份。」蘇綰微笑看他，「有勞了。」
掌柜的熱情迎她進去，吩咐小二領她上樓。
四個榨糖作坊的東家都到了，大概是等了很久，臉上都清楚寫著不耐煩。
蘇綰落座，簡明扼要地作了番自我介紹，平靜地看著他們，「還有不到一個月就是年關，諸位想必也很著急，甘蔗何時可以收。」
「姑娘是爽快人，我等靠著這門生意吃飯，甘蔗留在地里不收，這年都沒法過了。」其中一個開口，「明說了吧，你打算做什麼。」
其他三個人都看著蘇綰。
往年十一月初他們就開工了，今年這都快月底了也還沒開工，再拖下去年都過不好。
自從官府抓了偷偷收割甘蔗的農戶，眼下誰都不敢動，怕自己成為下一個被關進大牢的人。
「我要你們作坊產出的七成砂糖和糖塊，只能賣給我，不能賣給其他人。」蘇綰說明來意，「價格一年一調整，產量上來價格就降，產量不足就提高。」
專供皇室的甘蔗不在江州而是在禹州，有專人種植榨糖製糖，然後送到汴京。
禹州以外所有的甘蔗都可以私人收購榨糖，江州的這四個作坊開了很多年，各個鎮子都有開有分號。
這個世界沒有大型機械可以快速生產砂糖，分散各處的作坊反而更方便。
想要拿下這門生意，只能一處一處去控制，還不能把作坊買下來。
強龍不壓地頭蛇，大家合作共贏就好。
正好這邊的三個莊子要交給龐永鑫，等砂糖出來，也由他負責安排人送往汴京。
「姑娘這話說得輕巧，我們憑什麼賣七成給你，別人若是出價更高我們豈不是虧了。」說話的男人面露不悅，「不用談了，我不同意，謝謝姑娘的茶。」
說罷，他站起來黑著張臉大步走了出去。
蘇綰淡然揚眉，看向剩下的三個，「你們也這麼想？」
其中兩個站起來，拱手告辭，「多謝姑娘的茶。」
蘇綰沒攔著。
包廂里安靜下去，過了許久最後那個東家才出聲，「我也要走，不過有句話要送給姑娘，太貪心了不好。」
蘇綰微笑致意，「多謝。」
這是沒得談了。仔細想想也正常，他們在江州幾十年，蔗糖的生意一直在他們手裡，價格都是隨意定。遇到逢年過節就會賣高價，平時稍稍降一點。
憑什麼把七成的產量只給她一個，價高者得。
蘇綰喝了口茶，搖搖頭起身出去。出師不利，想要把糖的生意抓在自己手裡，有點難。
一斤砂糖運到東蜀，毛利就有一兩多銀子，全抓在手裡一年的毛利就有好幾千兩。吃到嘴裡的肉，沒有吐出來的道理。她原先也只打算下來看行情，沒想到會被人架起來，不接就是官府失信會影響到趙珩。
接了，她還沒想好要怎樣不得罪那幾個東家，又能控制住這門生意。
蘇綰心事重重，回到客棧時間也差不多，遂叫上龐永鑫一塊去剛拿到的莊子。
這邊已經停工好幾天，有武夫守著東西倒是沒丟。
蘇綰找到管事的，將房契地契和簽訂的契約書拿出來給他看，「今日起，我是這三個莊子的東家。」
烘乾繭子、清洗、抽絲的三個莊子就在城內，靠近東門的位置。這兒正好有小的水渠經過，取水方便。
「見過新東家。」莊子管事的將房契地契還給她，眼裡湧起強烈的渴盼，「我們的工錢還能拿到嗎？」
「可以，你派個人去通知手裡有白條的桑農，到莊子進行登記，每戶賣了多少一共多少銀子，我明日支付繭子銀給他們。」蘇綰說完，給他介紹龐永鑫，「這是龐東家，今後這三個莊子歸他負責。」
「龐東家好。」管事的再次行禮。
過了晌午，龐永鑫風塵僕僕趕到。
「按照姑娘的吩咐，汴京的布莊全都安排妥當了。」龐永鑫笑容燦爛，從懷裡摸出一封信遞過去，「這是蘭馨坊管事的從南詔發來的信，稍後我便通知桑農來領銀子。」
原本繭子收購都是紀家把持，他稍稍出了高價收走部分，未曾想會被紀家盯上。
如今紀家大廈傾覆，而自己卻遇到了貴人，也算風水輪流轉。
「先歇一會不急於一時，你付銀子時幫我打聽下，有哪些人家裡種有芭蕉芋，給我統計下。」蘇綰拿了信拆開，示意他喝茶，「一會去莊子交接，日後這三個莊子交給你管。」
龐永鑫含笑點頭，「沒問題。」
蘇綰看他一眼，繼續看蘭馨坊師傅的來信。
他們到南詔國都後，多方打聽收到了一千斤的甘薯，玉米沒有收到。但收到消息，有三艘商船即將靠岸，想等等看。
蘇綰暗暗鬆了口氣，收起信箋跟龐永鑫說：「我還有些事要處理，過一個時辰回來咱一起去，你先吃個飯收拾收拾。」
她讓茶樓掌柜幫自己約的人，這會應該到了。
「行，我也確實餓了。」龐永鑫起身送她。
蘇綰擺擺手，帶著秋梅和秋霜出去。
趕到茶樓，掌柜的迎出來，笑容滿面，「姑娘可算來了，人都在樓上等著呢。」
「上你們這最好的茶，點心多來兩份。」蘇綰微笑看他，「有勞了。」
掌柜的熱情迎她進去，吩咐小二領她上樓。
四個榨糖作坊的東家都到了，大概是等了很久，臉上都清楚寫著不耐煩。
蘇綰落座，簡明扼要地作了番自我介紹，平靜地看著他們，「還有不到一個月就是年關，諸位想必也很著急，甘蔗何時可以收。」
「姑娘是爽快人，我等靠著這門生意吃飯，甘蔗留在地里不收，這年都沒法過了。」其中一個開口，「明說了吧，你打算做什麼。」
其他三個人都看著蘇綰。
往年十一月初他們就開工了，今年這都快月底了也還沒開工，再拖下去年都過不好。
自從官府抓了偷偷收割甘蔗的農戶，眼下誰都不敢動，怕自己成為下一個被關進大牢的人。
「我要你們作坊產出的七成砂糖和糖塊，只能賣給我，不能賣給其他人。」蘇綰說明來意，「價格一年一調整，產量上來價格就降，產量不足就提高。」
專供皇室的甘蔗不在江州而是在禹州，有專人種植榨糖製糖，然後送到汴京。
禹州以外所有的甘蔗都可以私人收購榨糖，江州的這四個作坊開了很多年，各個鎮子都有開有分號。
這個世界沒有大型機械可以快速生產砂糖，分散各處的作坊反而更方便。
想要拿下這門生意，只能一處一處去控制，還不能把作坊買下來。
強龍不壓地頭蛇，大家合作共贏就好。
正好這邊的三個莊子要交給龐永鑫，等砂糖出來，也由他負責安排人送往汴京。
「姑娘這話說得輕巧，我們憑什麼賣七成給你，別人若是出價更高我們豈不是虧了。」說話的男人面露不悅，「不用談了，我不同意，謝謝姑娘的茶。」
說罷，他站起來黑著張臉大步走了出去。
蘇綰淡然揚眉，看向剩下的三個，「你們也這麼想？」
其中兩個站起來，拱手告辭，「多謝姑娘的茶。」
蘇綰沒攔著。
包廂里安靜下去，過了許久最後那個東家才出聲，「我也要走，不過有句話要送給姑娘，太貪心了不好。」
蘇綰微笑致意，「多謝。」
這是沒得談了。仔細想想也正常，他們在江州幾十年，蔗糖的生意一直在他們手裡，價格都是隨意定。遇到逢年過節就會賣高價，平時稍稍降一點。
憑什麼把七成的產量只給她一個，價高者得。
蘇綰喝了口茶，搖搖頭起身出去。出師不利，想要把糖的生意抓在自己手裡，有點難。
一斤砂糖運到東蜀，毛利就有一兩多銀子，全抓在手裡一年的毛利就有好幾千兩。吃到嘴裡的肉，沒有吐出來的道理。她原先也只打算下來看行情，沒想到會被人架起來，不接就是官府失信會影響到趙珩。
接了，她還沒想好要怎樣不得罪那幾個東家，又能控制住這門生意。
蘇綰心事重重，回到客棧時間也差不多，遂叫上龐永鑫一塊去剛拿到的莊子。
這邊已經停工好幾天，有武夫守著東西倒是沒丟。
蘇綰找到管事的，將房契地契和簽訂的契約書拿出來給他看，「今日起，我是這三個莊子的東家。」
烘乾繭子、清洗、抽絲的三個莊子就在城內，靠近東門的位置。這兒正好有小的水渠經過，取水方便。
「見過新東家。」莊子管事的將房契地契還給她，眼裡湧起強烈的渴盼，「我們的工錢還能拿到嗎？」
「可以，你派個人去通知手裡有白條的桑農，到莊子進行登記，每戶賣了多少一共多少銀子，我明日支付繭子銀給他們。」蘇綰說完，給他介紹龐永鑫，「這是龐東家，今後這三個莊子歸他負責。」
「龐東家好。」管事的再次行禮。