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周煜摸摸小兒子的頭,「等等啊,還沒熟,熟了就給蛋蛋吃肉肉。」
雲哥跟沈劉氏在廚房裡面煮飯,聞著空氣中的香味,忍不住讚嘆了一句,「秀才不光讀書本事好,就連肉都烤得這麼香,溪哥兒有福氣了。」
「我也是這麼想的,我估計啊,他一輩子的好運都在這上頭了。」沈劉氏也忍不住感嘆,「想當初啊!他爹走,那白眼狼又退了親,留下沈青溪一個小雙兒,後面又出了那聖旨,我都怕他熬不過來。」
「現在好了,這叫苦盡甘來。」
說是煮飯,其實就烙的薄餅,薄薄的一層,用來卷著羊肉吃剛剛好。另外又將昨日買的豆腐煮了一個豆腐湯。
烤羊排用了一些時間,但是花的時間花的比較值,烤好的肉拿上桌的時候還在嗞嗞冒著油花,混著那股香氣,讓人看了就想動手去拿著吃。
「爹爹,肉肉。」小滷蛋看見爹爹拿了肉給小爹爹,眼睛就沒有離開過周煜的手。
沈劉氏將一根羊排放小滷蛋的盤子裡,「來,外婆給蛋蛋吃肉肉。」
小滷蛋是有肉就行,才不管是誰給的,他已經會拿著自己吃了,他學著小爹爹那樣,一口咬了下去。
大人能夠承受的溫度,小孩子完全就不行了,「燙。」
周煜回身又來照顧小滷蛋,「呼呼再吃。」
雲哥跟他們住了兩年,權當是一家人,不沒有客氣,給華哥兒拿了羊排,「華哥兒自己吃,那裡有餅子,渴了就喝豆腐湯。」
「哦。」
沈青溪吃了一根不辣的,周煜又遞過去一根辣味道的,「怎麼樣,我烤的羊肉是不是一絕?」
沈青溪再是嘴硬也不能昧著良心說話,這烤肉的水平的確是不錯,比她前世吃過的那一家出了名的烤肉館子還要好,老老實實的點頭,「好吃。」
沈青溪一連吃了四五根才停了下來,感覺是似乎有些膩了,周煜舀來一碗湯,「來喝點豆腐湯,清清口。」
吃了羊肉,又喝了湯,是不是感覺飽了?拒絕了周煜再次遞過來的羊肉,「我不吃,飽了。」
「飽了就不吃了,等明天給你弄個鹵羊肉吃。」
「不要,我要吃羊肉火鍋。」
「明日可不能吃羊肉了,等過幾天再吃,羊肉燥熱,你現在可不能吃大熱的東西。」沈劉氏在一旁趕緊插嘴道,她就怕阿婿一股腦都答應了下來。
虧得她的動作快,周煜本來就要答應的,但是立馬就搖頭,「聽娘的。」
「明日給你做豆腐丸子吃,魚丸子也可以,魚糕你吃沒吃過?在一些地方老有名了,聽說煮湯或者煎著吃都好吃。」
「好,吃魚糕。」
第81章
第二天, 沈青溪果然吃到了周煜說過的魚糕。
魚糕製作起來也不難, 就是魚去骨,然後剁成絨,外放調料拌勻上勁, 在放鍋里蒸熟。這就是魚糕了。
但是魚本來就是腥味比較大的,過程中就要多弄一些去腥味的料才好。
這一次不知道是不是周煜的氣運爆棚, 蒸出來的腥味並不大, 沈青溪吃著也沒有什麼不適應的情況。
「嗯, 不錯。」
周煜是用煎的,只兩面煎一下就好了,並沒費事兒。
「這個用來燙火鍋好不好吃?」
「魚滑湯火鍋我吃過,魚糕燙火鍋, 我還真沒有吃過,要不要試試?」
沈青溪連續吃了兩天,感覺有些膩了, 搖頭, 「不要了, 我想吃點兒清淡的。」
「青菜丸子湯吃不吃?」
「就這個吧。」
周煜在家裡,沈劉氏和雲哥都很是鬆一口氣,前段時間, 沈劉氏又要照顧大人, 又要照顧孩子,還有那邊的老人去世,她真是累了一陣。
現在周煜回來後, 小滷蛋基本就纏著他爹,溪哥兒他也照顧著,家務活也一手包了,讓她好好休息了一陣。
周煜看見她這麼辛苦,就與沈青溪商量,「要不,我去買兩個人回來吧!也有人照顧你們。」
沈劉氏沒答應,「也就是在那邊累著了,在家的時候有雲哥幫忙,我也就只帶帶孩子,算不得累。」
說說累,他們村裡的其他女人,那才叫累,下地幹活,上地煮飯,帶孩子洗衣服,照顧雞鴨禽類,即使有男人搭把手,還會被上面的婆婆說。
她這是比較幸運的了,妯娌和諧,上面也沒有婆婆壓著,又有兒婿給養老,手裡還有錢,她沈劉氏可以說,這是在小河村過的最好的日子了。
沈劉氏不讓請人,周煜也沒有自作主張,沈劉氏也不是那種硬撐的人,再有沈青溪照看著,他也隨時都會回來,若是有什麼情況,沈青溪也能及時通知他。
王毅找得到周煜家的位置的,就是這個時候天比較冷,連續下了幾日的雪,路上已經有了積雪,雖然這兩天除了太陽,積雪已經開始融化。
但是化雪的時候溫度還要冷,比直接下雪還要冷些。
幾人坐在驢車裡,小廝在外面趕著車,身上里三層外三層的裹了一圈,都快成了一個熊,他一邊停車,一邊朝裡面喊道,「少爺,幾位老爺,地方到了。」
周煜再聽見有蹄子的聲音的時候就猜是他們來了,從屋裡出來,幫著小廝停車,將車牽進牛棚,一邊招呼幾人,「來了啊,來了屋裡坐,裡面燒了炭盆。」
「這是幾位阿婿的同窗吧,我記得你哩,好久沒來了,快屋裡坐烤烤火,外面冷。」
雲哥跟沈劉氏在廚房裡面煮飯,聞著空氣中的香味,忍不住讚嘆了一句,「秀才不光讀書本事好,就連肉都烤得這麼香,溪哥兒有福氣了。」
「我也是這麼想的,我估計啊,他一輩子的好運都在這上頭了。」沈劉氏也忍不住感嘆,「想當初啊!他爹走,那白眼狼又退了親,留下沈青溪一個小雙兒,後面又出了那聖旨,我都怕他熬不過來。」
「現在好了,這叫苦盡甘來。」
說是煮飯,其實就烙的薄餅,薄薄的一層,用來卷著羊肉吃剛剛好。另外又將昨日買的豆腐煮了一個豆腐湯。
烤羊排用了一些時間,但是花的時間花的比較值,烤好的肉拿上桌的時候還在嗞嗞冒著油花,混著那股香氣,讓人看了就想動手去拿著吃。
「爹爹,肉肉。」小滷蛋看見爹爹拿了肉給小爹爹,眼睛就沒有離開過周煜的手。
沈劉氏將一根羊排放小滷蛋的盤子裡,「來,外婆給蛋蛋吃肉肉。」
小滷蛋是有肉就行,才不管是誰給的,他已經會拿著自己吃了,他學著小爹爹那樣,一口咬了下去。
大人能夠承受的溫度,小孩子完全就不行了,「燙。」
周煜回身又來照顧小滷蛋,「呼呼再吃。」
雲哥跟他們住了兩年,權當是一家人,不沒有客氣,給華哥兒拿了羊排,「華哥兒自己吃,那裡有餅子,渴了就喝豆腐湯。」
「哦。」
沈青溪吃了一根不辣的,周煜又遞過去一根辣味道的,「怎麼樣,我烤的羊肉是不是一絕?」
沈青溪再是嘴硬也不能昧著良心說話,這烤肉的水平的確是不錯,比她前世吃過的那一家出了名的烤肉館子還要好,老老實實的點頭,「好吃。」
沈青溪一連吃了四五根才停了下來,感覺是似乎有些膩了,周煜舀來一碗湯,「來喝點豆腐湯,清清口。」
吃了羊肉,又喝了湯,是不是感覺飽了?拒絕了周煜再次遞過來的羊肉,「我不吃,飽了。」
「飽了就不吃了,等明天給你弄個鹵羊肉吃。」
「不要,我要吃羊肉火鍋。」
「明日可不能吃羊肉了,等過幾天再吃,羊肉燥熱,你現在可不能吃大熱的東西。」沈劉氏在一旁趕緊插嘴道,她就怕阿婿一股腦都答應了下來。
虧得她的動作快,周煜本來就要答應的,但是立馬就搖頭,「聽娘的。」
「明日給你做豆腐丸子吃,魚丸子也可以,魚糕你吃沒吃過?在一些地方老有名了,聽說煮湯或者煎著吃都好吃。」
「好,吃魚糕。」
第81章
第二天, 沈青溪果然吃到了周煜說過的魚糕。
魚糕製作起來也不難, 就是魚去骨,然後剁成絨,外放調料拌勻上勁, 在放鍋里蒸熟。這就是魚糕了。
但是魚本來就是腥味比較大的,過程中就要多弄一些去腥味的料才好。
這一次不知道是不是周煜的氣運爆棚, 蒸出來的腥味並不大, 沈青溪吃著也沒有什麼不適應的情況。
「嗯, 不錯。」
周煜是用煎的,只兩面煎一下就好了,並沒費事兒。
「這個用來燙火鍋好不好吃?」
「魚滑湯火鍋我吃過,魚糕燙火鍋, 我還真沒有吃過,要不要試試?」
沈青溪連續吃了兩天,感覺有些膩了, 搖頭, 「不要了, 我想吃點兒清淡的。」
「青菜丸子湯吃不吃?」
「就這個吧。」
周煜在家裡,沈劉氏和雲哥都很是鬆一口氣,前段時間, 沈劉氏又要照顧大人, 又要照顧孩子,還有那邊的老人去世,她真是累了一陣。
現在周煜回來後, 小滷蛋基本就纏著他爹,溪哥兒他也照顧著,家務活也一手包了,讓她好好休息了一陣。
周煜看見她這麼辛苦,就與沈青溪商量,「要不,我去買兩個人回來吧!也有人照顧你們。」
沈劉氏沒答應,「也就是在那邊累著了,在家的時候有雲哥幫忙,我也就只帶帶孩子,算不得累。」
說說累,他們村裡的其他女人,那才叫累,下地幹活,上地煮飯,帶孩子洗衣服,照顧雞鴨禽類,即使有男人搭把手,還會被上面的婆婆說。
她這是比較幸運的了,妯娌和諧,上面也沒有婆婆壓著,又有兒婿給養老,手裡還有錢,她沈劉氏可以說,這是在小河村過的最好的日子了。
沈劉氏不讓請人,周煜也沒有自作主張,沈劉氏也不是那種硬撐的人,再有沈青溪照看著,他也隨時都會回來,若是有什麼情況,沈青溪也能及時通知他。
王毅找得到周煜家的位置的,就是這個時候天比較冷,連續下了幾日的雪,路上已經有了積雪,雖然這兩天除了太陽,積雪已經開始融化。
但是化雪的時候溫度還要冷,比直接下雪還要冷些。
幾人坐在驢車裡,小廝在外面趕著車,身上里三層外三層的裹了一圈,都快成了一個熊,他一邊停車,一邊朝裡面喊道,「少爺,幾位老爺,地方到了。」
周煜再聽見有蹄子的聲音的時候就猜是他們來了,從屋裡出來,幫著小廝停車,將車牽進牛棚,一邊招呼幾人,「來了啊,來了屋裡坐,裡面燒了炭盆。」
「這是幾位阿婿的同窗吧,我記得你哩,好久沒來了,快屋裡坐烤烤火,外面冷。」