第十四卷 卷末附錄 女僕小姐指導的短期研修

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  「原來如此!就是說我終於也得到了指導新人的立場吧。這都是我努力和才能的結果呢」

  「你看來擅自產生了很大的誤會。要指導的不是新加入府邸的女僕,是臨近完成的冒險者預備校鮑麥斯堡分校宿舍的學生們。因為鮑麥斯特伯爵領基本總處於人手不足的狀態,負責管理宿舍的人員還沒招募到,所以宿舍正式投入使用後一段時間裡,學生們都得自己打理宿舍的事務,例如伙食他們就必須自己準備」

  「也就是說,由我來教教那些不知世事的少爺小姐們基本的家事做法?」

  「你憑什麼態度那麼高高在上的……算了也行吧。其實本來沒必要這麼做的,這也是當家大人的慈悲」

  「知道了!我會嚴格鍛鍊他們的!」

  「你沒聽到我的話嗎?蕾婭。只需要教基礎就可以了」

  多米尼克姐姐的腹部已經膨脹的越來越明顯,可她還是老樣子死板又認真。

  還特意跑來向我說明……一定是因為她從小和埃莉絲大人一起長大的緣故吧

  鮑麥斯堡的冒險者預備校分校完成後,當家大人他們也開始以臨時講師的身份在那裡傳授魔法。

  由於是匆忙開校的宿舍還沒完成,學生們現在只能分散開去鮑麥斯堡的各旅店居住。

  雖然宿舍完成後所有人就能搬進去了,但這裡又產生了其他問題。

  鮑麥斯特伯爵領總是處於人手不足狀態,因此現在還沒找到負責在宿舍里煮飯、掃除、洗滌的舍長。

  老實說,我對此只有『有必要準備的那麼周全嗎?』的想法,但當家大人是位溫柔的人。

  他一定覺得既然學生被交給了自己,那就該好好的照顧他們吧。

  既然沒有舍長,就只能讓入住的學生們輪番自己準備伙食了。

  雖然鮑麥斯堡也有不少餐飲店,但價格普遍偏高預備校的學生應該很難經常去光顧。

  那麼就趁這個機會,讓他們學會自己做飯、打掃、洗衣服吧。

  而負責教學生們這些事的臨時講師的工作,就落到了我頭上。

  第一次被委以重任必須好好回應當家大人的期待,我會努力的!

  「雖然我是抱著這樣的想法來的……」

  在馬上就要完成的宿舍前只有三名學生在。

  還以為要教更多的人學習家事的基礎知識,難不成我其實在當家大人心中評價並不高?

  「啊咧咧?」

  「怎麼會這樣———!」

  看起來這個情況也在當家大人的預料之外,他一個人大叫個不停。

  連立下無數功績,一代就成為了大貴族的當家大人也有猜測落空的時候呢。

  「能自己做飯掃除洗滌,別說冒險者了,對獨立生活的大人也是基本技能吧!」

  「尤其是新人冒險者不自己打理這一切可不行呢。可是威爾,志願成為冒險者的傢伙大多就是這個樣子哦。連不是必修的臨時研修也會出席的人真的不多啦」

  在我們面前大叫的當家大人,被埃爾文大人指摘想法太天真。

  看起來,當家大人的善意並沒能傳達給學生們……。

  「這很奇怪吧?能自己做飯的話,成為冒險者後在野營時應該會有很大幫助才對。洗滌也是。那些學生,也並不都是出身好到平時可以把這類工作全交給僕人處理吧?」

  「那樣的傢伙很少。我也是自己做這些事的。只有以前在王都居住時,才會把都交給府邸里的女僕小姐」

  「如果在工作期間遇到需要野營的情況,他們打算怎麼解決伙食問題啊!」

  「應該是打算用事先買好的乾糧搞定吧?」

  「這些都市出生的豆芽菜寶寶,連會不會點火煮水都不一定呢。那麼現在學學也沒損失的吧!」

  這麼說起來,確實冒險者有時也會去無人居住的未開之地、或是魔物領域進行連續數日的狩獵。

  那種時候,能否準備雖然簡單但起碼也是溫熱的食物,應該會對第二天的士氣造成很大影響。

  鄉下孩子的話,大多都幫家裡做過自己點火、切食材,簡單烹飪之類的工作。

  府邸里鄉下出身的女僕同僚們都是這麼說的。

  話說,沒想到在王都這樣的大都市居住後,有很多孩子會連點火都不會。

  當家大人想解決這個問題,於是才為了到舍長入職為止至少教會學生們簡單的煮飯方法才把人召集過來……。

  結果卻是現在這樣嗎。

  「啊———!明明戰爭也好狩獵也好,戰鬥時補給才是最重要的啊!」

  「你的反應太誇張了。學生們畢竟還是孩子,會沉迷於更帥氣的劍或魔法的練習也是沒辦法的吧。等他們入住宿舍後輪到自己煮飯時吃過苦頭,應該就會主動來討教了」

  「明明遇到困難前來就好了啊……」

  「他們是孩子嘛,尤其是預備校時代的學生,總是很晚才察覺到這些事」

  在預備校里經歷下這些失敗也沒什麼不好的,埃爾文大人這麼安慰當家大人。

  不愧是我將來的老公。

  想的真遠。

  「再說,至少威爾的弟子們都來參加了,這不就夠了?」

  明明是非必修,也不在教程之內的短期研修,可還是有三個女孩子來參加。

  我記得,她們都是被當家大人認同了魔法才能而被當成弟子看待的孩子們來著,但這些女孩的目的一定是那個吧。

  「對不對?至少威爾的弟子們都能理解你的苦心啦」

  「是的,老師。我聽說成為冒險者後,也會遇到長時間在遠離人煙的場所里工作的情況。那麼最低限度的自炊能力就是必須的」

  「洗滌、裝備的簡單修理也是如此呢。裝備在沒有修理店的地方損壞時,能不能做應急處理會有很大不同」

  「不管是什麼工作,把環境打掃乾淨都是基本。羅薩小姐也是每天都把哥哥的店仔細打掃乾淨的」

  「嗚嗚嗚……有能好好理解我苦心的人在真是太好了」

  弟子們能理解自己想法,讓當家大人感動的流下了眼淚。

  他一定非常開心吧。

  「我雖然會幫家裡做事,但主要都是家業方面的工作沒怎麼做過料理。但是,等學會料理後我想給老師做些東西」

  「我也是,雖然哥哥是料理人,但過去總忙著優先確保食材料理本身沒怎麼碰過。等我技術變好了,也為老師做點什麼吧」

  「我也是。下次要不要哪些可以食用的花來呢?」

  當家大人的弟子們嗎……。

  要同為女性的我來說的話,她們不管哪個都比起弟子,瞄準的是更進一步的關係……。

  沒有其他出席者,說不定對這三個女生來說反而更好。

  「那麼蕾婭,就拜託你教教她們家事的基本了」

  「我知道了,當家大人」

  由我來教導當家大人的弟子們……雖說將來她們也成為夫人的可能性更高……嗎,那就仔細教教她們料理的做法吧。

  「拜託了哦,蕾婭」

  「看我的吧,埃爾文大人」

  畢竟連馬上就要成為我老公的埃爾文大人也拜託我了嘛。

  看我怎麼把挨了多米尼克姐姐的拳頭後學會的技巧基礎全灌輸給她們。

  「話說……為什麼給她們穿女僕服?」

  「再怎麼說,也不能讓她們穿著長袍直接開始。說不定有可能會被弄髒的」

  「也是啊。蕾婭的想法很正確」

  既然學生只有三人,那研修就在即將完成的宿舍廚房裡進行好了。

  今天先教她們些簡單的料理基礎知識,首先從外表打扮開始吧。

  再說要是長袍被弄髒了也讓人為難,於是我立刻讓她們換上弄髒也沒關係的衣物。

  雖然當家大人似乎覺得不可思議,在做這類工作時穿女僕服可是基本。

  因為我是女僕嘛。

  「當成作業服看待就行了。當家大人射擊的新女僕服沒有多餘的,但預備用的舊式女僕服還有。這個也參考當家大人設計的新女僕服做了些改良,活動起來應該會比以前方便」

  改造主要是將裙子改短了些。

  就是那個啦。

  裙子短些的話,不是更受男性的歡迎嘛。

  再說也只改到了膝下的程度,並沒有短的太離譜。

  過去那種長度到腳踝的裙子,裙邊很容易被弄髒。

  而一旦弄髒就必須儘快洗乾淨,這個可是相當費時費力的。

  「阿格妮絲小姐、貝蒂小姐、辛蒂小姐,你們穿起來都很合適喲」

  「真的嗎?蕾婭小姐」

  「是的」

  「老師,您覺得如何?」

  「嗯,阿格妮絲穿女僕服很合適」

  最開始時也問為什麼要穿女僕服的的當家大人,在實際看到阿格妮絲小姐她們穿女僕服的樣子後也露出滿意的表情。

  畢竟比起圍裙,還是穿女僕服的樣子更適合女性呢。

  「老師,您覺得我怎麼樣?」

  「也請看看我,老師」

  「貝蒂和辛蒂也很合適哦。嗯,很可愛」

  「「謝謝誇獎」」

  因為當家大人只誇獎了阿格妮絲小姐,貝蒂小姐和辛蒂小姐也馬上競爭一樣的想他詢問對自己女僕服樣子的感想。

  希望得到喜歡男性的誇獎。

  這覺得不只是弟子和師傅的關係那麼簡單呢。

  雖然當家大人自己似乎一點那種想法也沒有的樣子,但對方不管怎麼看都是動真格瞄準了當家大人妻子的位置。

  「老師,我不可愛嗎?」

  「沒有那種事哦。阿格妮絲也很可愛」

  「謝謝誇獎」

  看到阿格妮絲小姐因為只有自己沒被說可愛而鬧起了彆扭,當家大嚷慌忙告訴她不是那麼回事。

  當家大人還是老樣子,雖然妻子的數量已經很多了可還是不習慣和女性相處呢。

  「蕾婭,差不多該正式開始了吧」

  這種時候,就得由埃爾文大人高明的改變話題流向了。

  首先從菜刀的使用方法開始。

  這個『菜刀』是出自瑞穗的廚具,比我們以前用的料理用匕首鋒利的多非常方便。鮑麥斯特伯爵家府邸里儲備了大量這種菜刀。

  阿格妮絲小姐她們好像也擁有魔法袋,那麼比起冒險者常用的小型料理用匕首,還是教她們菜刀的用法然後隨身攜帶一把比較好吧。

  「食材是這個馬鈴薯」

  這個是我從府邸拿來的。

  因為泰蕾紗大人的故鄉菲利普公爵領送了很多過來,所以也分給了宿舍這邊一些。

  「首先來削皮,要儘可能削的薄一些」

  我首先削了幾下作為示範,然後就讓阿格妮絲小姐那麼自己親自動手嘗試。

  「皮上總會帶太多薯肉」

  「皮總是會斷掉」

  「哥哥他,其實很厲害呢……」

  三個人給人的感覺,大致就是因為是新手所以不是很順利吧?

  反覆練習了很多次後,她們總算把馬鈴薯的皮都削好了。

  雖然削下的皮上還帶有太多薯肉,但這個就能等過後她們自己練習改進好了。

  「接下來,把這個馬鈴薯切成儘可能薄的片」

  「好薄……」

  「我們也能做到嗎?」

  「身為料理人妹妹的我可不能退縮呢」

  我示範過一遍後,三人開始把馬鈴薯切成薄片。

  雖然最開始時她們切出的片都很厚,但接下來就逐漸切出了教薄的切片。

  「把這些切成薄片的馬鈴薯泡在水裡,撈出來後再用乾紙仔細的洗淨水分。聽明白了嗎?要仔細做哦」

  「「「是」」」

  三人按照我說的程序開始作業。

  「然後把這個放進熱油里去油炸。油溫不能弄得太高,否則會很快焦掉的」

  如果炸焦了,就會太苦吃起來不好吃了。

  「炸至薑黃色後就可以撈出鍋了,然後像這樣放在紙上吸掉多餘的油脂」

  這幾步作業比較簡單,沒有什麼值得一提的地方。

  順便說下,吸油用的紙也是出自瑞穗的名為『和紙』的特殊的紙。

  因為有好幾種料理必須要用到,鮑麥斯特伯爵家也從瑞穗進口了很多這種紙儲藏在倉庫里。

  「最後,在上面均勻的撒上鹽和乾燥的西芹渣就完成了」

  「「「完成了」」」

  「外觀很不錯呢。那麼,來試吃吧」

  包括阿格妮絲小姐她們的在內完成了四份炸薯片後,我等成兼顧吃零食的開始試吃。

  將完成的炸薯片擺在桌子上期間,我又叫了阿格妮絲小姐她們泡茶的方法。

  「茶杯最好事前用熱水溫好。剛煮沸的水並不適合拿來泡茶,因為會導致茶葉的想起散掉。等略微冷卻後,先把熱水倒進茶壺,然後再像這樣一點點把茶葉加進去。倒茶時如果一口氣把茶水全倒進茶杯的話,茶喝起來會覺得過濃」

  「「「原來如此」」」

  雖然還達不到埃莉絲大人和多米尼克姐姐那樣的水平,但我也是被稱為鮑麥斯特伯爵家的女僕里第三擅長泡茶的高手呢。

  要怎麼泡茶聽我的就行了。

  「這樣就完成了。那麼,馬上來嘗嘗看吧」

  「「「是」」」

  首先是我做的炸薯片,因為被當家大人教會後也做了很多次了,所以不可能會做失敗。

  清脆的齒感,絕妙的鹹味,乾燥西芹渣的風味組合到一起後就變成了最棒的美味呢。

  此外,還有沾當家大人想出來的咖喱粉的炸薯片,沾融化的芝士的炸薯片,最棒的沾融化巧克力吃的炸薯片了,那種甜甜的食感意外的會讓人上癮。

  這幾種炸薯片,等日後有時間時也教給她們比較好吧。

  「阿格妮絲小姐你們的炸薯片雖然有形狀不好的問題,但一樣很美味所以合格了。不過,這樣的炸薯片可不能端上鮑麥斯特伯爵家的餐桌呢」

  畢竟是要給大貴族鮑麥斯特伯爵大人吃的東西,

  我們這些女僕和料理人,每天可都是非常小心仔細的去烹製三餐、做點心、為大家沏茶的。

  「也就是說,想讓老師吃下我親手做的料理是一件難度很高的事吧」

  「就是這麼回事」

  雖然有點可憐,但總不能讓當家大人吃到什麼奇怪的東西吧。

  「明白了。我會努力的!」

  「我也去找哥哥練習練習比較好吧?」

  雖然我說了有點嚴厲的話,但阿格妮絲小姐她們仍舊幹勁十足。

  即便最開始時不順利,她們也會努力去烹製能入得了當家大人口的東西吧。

  雖然我和阿格妮絲小姐她們同齡,但也很想鼓勵她們一句『努力啊後輩們!』呢。

  「大家的努力一定會得到回報的哦」

  「那個,蕾婭」

  「是,有什麼事嗎?埃爾文大人」

  我覺得以第一次說這堂課上的很不錯了,難道埃爾文大人還覺得有什麼不足的地方嗎?

  「這次啊,是要教她們三個到舍長上任為止,可以自己在宿舍里簡單做出來的,以及成為冒險者後在野外做飯時的基礎知識吧?可為什麼你們做起不能當主食的炸薯片來了?這個不是點心嗎。你還是教她們些會用到馬鈴薯的普通料理比較哈啊……我說的對吧,威爾?」

  「的確,光吃這個肚子也不會飽吶。體力可是冒險者的本錢,所以還是做些更正經的食物比較好吧……」

  「啊!」

  糟糕!

  因為用到了馬鈴薯,就不由得教了三人我自己最喜歡的馬鈴薯料理。

  而且很不走運的,剛才我正好肚子有點餓,吃點心時間又快到了。

  但是,我可是在這種時候可以臨機應變的人。

  「這次帶皮也可以。先把馬鈴薯切成短條狀,然後下油去炸」

  如何?。

  這次是也能當成主食的炸薯條哦。

  這個的話,不管誰都能簡單做出來。

  「不是,那個……在廚房裡也許是沒問題,但在野外時能做得了大量用油的料理嗎?」

  糟了!

  的確正如當家大人所說!

  下一道料理……總之快點發動女僕腦想出來啊……。

  「喝!」

  「好疼哦。多米尼克姐姐」

  明明是孕婦,卻以驚人速度衝進廚房的多米尼克姐姐的拳頭在我頭上炸裂了。

  好疼哦,明明是孕婦。

  你看,連當家大人和埃爾文大人都被嚇到了不是嗎。

  「そんなに難しく考える必要はありません。野営での食事なので、素早く作れて必要な栄養がとれるのが一番なのですから」

  「各位不必想的太複雜。野營時的食物,能快速做好又可以提供必需營養的菜色是最好的」

  這麼說完後,多米尼克姐姐開始親手做料理。

  將削完皮後的馬鈴薯切成適當大小的切塊,然後加少量油下鍋翻炒,等炒熟到一定程度後在吧肉的薄切片加下去繼續翻炒。

  最後加入水、醬油、砂糖燉煮至馬鈴薯切塊變軟為

  止即可。

  「雖然本來的話,應該像瑞穗的『馬鈴薯燉肉』那樣也加入胡蘿蔔和洋蔥切塊才對,但野營料理還是簡單一些的好」

  「哦哦!不愧是多米尼克」

  「能得到您的誇獎是我的光榮」

  果然是經驗差距嗎……當家大人對多米尼克姐姐的料理讚不絕口。

  「這個的話,感覺我也能做出來」

  「做法明明簡單卻很美味呢」

  「也能進行各種再加工,是很棒的料理誒」

  阿格妮絲小姐她們也一個勁的誇獎多米尼克姐姐。

  再這麼下去我的立場會變得很……啊!

  這種時候如果認輸作為女僕就失格了。

  剛才,我想到了一道很棒的料理。

  「把馬鈴薯切絲……這次不用泡水了……鋪在放入少許油的加熱了的平底鍋底部。然後像這樣壓著馬鈴薯絲進行炙烤。完成後蓋上鍋蓋用弱火微烤,等馬鈴薯絲彼此結成一體後將其整個翻面,最後再加一次油用大火炙烤到焦脆就完成了」

  太好了。

  交付馬鈴薯的時候,我曾請泰蕾紗大人教過菲利普公爵領的料理……。

  泰蕾莎大人說,這是她故鄉的鄉下料理。

  雖然沒有特定的名字。

  硬要說的話,就是『馬鈴薯的蛋糕派』吧?

  「嘿誒,這個雖然味道很樸素,但能簡單做出來呢」

  「再加入芝士和肉的話,這個也會很好吃吧」

  我的料理,也在當家大人和埃爾文大人那裡得到了好評。

  「你最開始教大家做這個不就好了嗎……」

  多米尼克姐姐,這就是所謂的主角都要最後才登場啦。

  另外,我也想到了其他各種料理。

  「那麼,開始做下一道料理吧」

  就這樣,身為鮑麥斯特伯爵家的優秀女僕,又是埃爾文大人美麗婚約者的我的料理講座,順利的開課了。

  *   *

  「我說,威爾」

  「怎麼了?艾爾」

  「你,是不是有點……不對,是胖了相當不少?」

  「有嗎?」

  「這很奇怪吧!魔法使居然會在短時間內變胖!」

  從我開始教阿格妮絲小姐她們做料理起已經過去一個月左右了。

  結果到最後,開始趕在宿舍開始使用前僱傭到了舍長,於是我教學生們做料理的課程只經歷了很短時間就結束了。

  然而,阿格妮絲小姐她們無論如何都想親手做料理給當家大人吃。

  於是我決定助她們一臂之力,每當有空閒時間就會教她們做各種各樣料理。

  態度十分認真的三人學的很快,現在,如果限定某幾種料理或點心的話,她們似乎已經可以做出拿給當家大人吃也沒問題的成果了。

  於是她們最近總拿自己做的料理或點心給當家大人吃……最後當家大人就不小心吃太多了嗎……畢竟料理和點心想要一次做出合適的量很難嘛。

  外行人動手的話,無論如何都會做太多。

  而且裡面大多數甜味和油脂很重的料理……外行人想做體現出素材本味的纖細料理很難嘛。

  那種料理只要有一點失敗,就會如實的反應在味道上……。

  「也就是說嗎,阿格妮絲小姐她們,會在課間休息時依次把自己做的料理拿給當家大人吃。而溫柔的當家大人也每次都會吃完嗎。但是請放心吧,每次都稍作一些,不要做太甜太油的料理或點心。這些我今後都會慢慢教給她們的」

  「現在馬上去那樣教導她們!不然要是當家大人吃出病來可怎麼辦啊!」

  「好疼哦……多米尼克姐姐。之前和埃爾文大人約會的內柔都忘光了。明明還在新開張的餐廳吃了最高價位的套餐……」

  「這不都還記得嗎!」

  多米尼克姐姐還是老樣子一點都不留情。

  可是,我覺得稍微胖一些的當家大人,看起來反而更有貴族風範呢。

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