第一百零四章 這些都是開胃小菜
「這是我這些那邊來，自己編撰的古今藥物劑量比。」
把筆記本舉起來的同時，牛聖醫張口說道：「同樣的病，同樣的藥方，現代多少克才能和古代藥方同等。」
方丘一聽，頓時就震驚了。
古今藥物劑量比？
這絕對是一項大工程啊！
要知道，雖然古代的藥方都清楚的記載著藥量，但是經過數千年的發展，無論是藥品的質量和計量的規則都出現了一些變化，這就導致了目前而言，有很多藥方按照古代的藥方劑量來配比，效果都沒那麼好。
這也是中醫一直被人攻擊的一個點。
方丘沒想到。
牛聖醫，因為發現了中藥材質量不足的情況，竟然開始編寫古今藥方劑量比，這是要經過無數次的嘗試才能最終得出的結果，根本就不是把計量單位轉化一下就能成的。
「能讓我看看嗎？」
震驚之餘，方丘直接張口請求，想要看看這厚厚一本的筆記本裡面，記在的內容到底有多麼的讓人震撼。
「當然不可以。」
牛聖醫嘿嘿一笑，搖頭說道：「不過，只要你能通過我的考核，這本筆記我可以免費送給你。」
「嗯？」
方丘一愣。
「因為，考核的內容，和這本筆記有關，所以你不能看。」
牛聖醫解釋道。
「好。」
方丘瞭然的點點頭，既然是與考核有關，那就是真的不行了，就算牛聖醫打開讓他看，他也不會看的。
「現在，可以出考題了嗎？」
方丘問道。
「正有此意。」
牛聖醫笑著說了一句，然後自顧的拿出來一張紙，朝著方丘遞交了過去。
方丘立刻伸手把紙張接過來。
剛拿到手，仔細一看，這張紙上赫然寫著密密麻麻的上千味中草藥。
「這張紙上寫了上千味中草藥，你去把這些中草藥給我採摘來。」
當方丘在觀看紙張上的文字的時候，牛聖醫笑著說道：「身為中醫，基礎知識要紮實啊，你說對吧？」
方丘苦笑。
即便是《本草綱目》裡面也才記載了1892種中草藥，這一張紙上竟然就記載了一千多種，這都算得上半本本草綱目了。
雖然苦笑連連，但是方丘並沒有遲疑，快速的掃了一遍紙張上記在的中草藥之後，立刻就開始動手。
反正牛聖醫也沒有說過一定要按照順序，而且這麼多中草藥，要是按照順序的話，那得弄多久啊？
因此。
方丘直接拿著紙張走進草藥園裡，開始一刻不停的瘋狂採摘，反正他基本上能看到的，都差不多在紙張上的名單里了。
在這種情況下，方丘的採摘速度非常快。
木屋外，茶桌前。
看著正在快速採摘中草藥的方丘，牛聖醫輕輕點頭，當方丘走遠以後，甚至還拿出來一個不知道什麼時候準備好的望遠鏡來看。
這邊。
因為需要採摘的草藥實在太多的緣故，方丘必須要保持速度足夠快才行，畢竟上千種，一分鐘採摘一種，那就是一千分鐘的事情。
一天也就720分鐘而已。
因此，方丘必須要儘量的快速。
約莫一個小時之後。
方丘才終於是把一千多種中草藥，全部採摘齊全。
算下來，每三秒就要採摘一種。
這種速度，要是換做普通人，那是絕對做不到的，但是在方丘手下，卻並不算快。
這邊。
看到方丘採摘完成。
牛聖醫也被嚇了一條，本想要借著採摘中草藥的機會，好好的磨礪一下方丘，卻沒想到方丘的速度竟然這麼快。
一千多種草藥，竟然只用了一個小時的時間？
這速度也太快了吧？
震驚之餘。
「既然採摘完了，那我們就開始下一步。」
牛聖醫看著方丘，說道：「接下來，我說藥材，你把我說的藥材拿出來。」
「三七。」
牛聖醫絲毫不客氣，直接開始說藥材名。
方丘立刻從才要的竹籮裡面，把三七拿出來。
「石斛。」
確定方丘拿出來的中草藥是正確的之後，牛聖醫又說了一種藥材。
方丘快速的把藥材拿出來。
「等等。」
第二味藥材才剛剛放下，方丘就張口說道：「一千味中草藥，這樣一種一種的取出來實在是太慢了。」
「這樣吧，我按照這張紙上的順序，把著一千餘種藥材，全部擺好，您來檢查。」
說完就做。
沒等牛聖醫同意。
方丘立刻開始按照紙張上的順序擺放。
僅僅是擺放藥材，那速度可就要比採摘藥材快多了。
這不。
方丘一邊快速的走動著，一邊不停的從竹籮中取出藥材來擺放在草藥院迎向這一邊的半山坡上。
不到十五分鐘。
方丘就把一千多種藥材，全部都給擺好了。
看到這一幕。
牛聖醫一臉驚訝。
仔細的從頭到尾觀察了一遍之後，他發現方丘擺放的中草藥一點錯都沒有，全對！
「嗯，不錯。」
牛聖醫滿意的點點頭。
「我的考核，通過了？」
方丘笑著問道。
「什麼就通過了？」
牛聖醫一愣，說道：「這才剛剛開始！」
聞言。
方丘頓時無語。
本以為，從剛才的對話來看，牛聖醫的考核應該就是這一些了，可沒想到，這牛聖醫說的話也不靠譜啊，竟然才剛剛開始？
「既然如此，那就繼續吧。」
方丘苦笑說道。
「下面的考核你要集中精神了。」
牛聖醫笑著點點頭，說道：「我會在這一千餘種中草藥中選擇一百味藥，我說一種你就告訴我一種炮製的方法。」
「好。」
方丘絲毫不含糊，立刻點頭答應。
「第一種，黃芪。」
牛聖醫張口說道。
「黃芪有生與熟的炮製方法。」
方丘藉口答道：「第一種，黃芪片，取原藥材，除去雜質，洗乾淨，潤透，切厚片，乾燥。」
「第二種蜜黃芪：取煉蜜加適量開水稀釋後，加入黃芪片拌勻，稍悶，放置於炒藥鍋內，用文火加熱，炒至深黃色，不粘手為度，取出放涼。黃芪片每100千克，用煉蜜25千克。」
聽到這些。
牛聖醫笑著點頭，說道：「第二種，田七。」
「三七的炮製方法歷代文獻收載極少，而現代的炮製方法有三。」
方丘張口說道：「一：取原藥材，出去雜質，用時搗碎即可。」
「二、三七粉：取三七，洗淨，乾燥，研細粉。」
「三、熟三七：取淨三七，打碎，分開大小塊，用食油炸至表面棕黃色，取出，瀝去油，放涼之後研稱細粉。或取三七，洗淨，蒸透後取出，即使切片，乾燥。」
牛聖醫一邊聽著，一邊點頭。
等方丘說完以後，才張口說道：「第三種：白朮。」
「白朮的炮製方法有很多。」
方丘張口回答道：「唐代有熬黃、土炒的方法。宋代有炮、炒黃、米泔浸、米泔浸後麩炒、醋浸炒、煨制、焙制、土煮、米泔水浸泡後炒等法。」
「元代有用黃芪、石斛、牡蠣、麩皮各微炒黃色，去余藥只用白朮的方法。」
「明代增加了蜜炒、水煮、綠豆炒、附子、生薑、醋煮、酒制、乳汁制、米泔浸後黃圖拌九蒸九曬、鹽水炒、面炒、炒焦、米泔浸泡后土蒸切片、蜜水拌勻炒、薑汁炒等多種輔料制的方法。」
「清代又增加了枳實煎水漬炒、酒拌蒸、米泔浸泡後麥芽拌炒、香附煎水漬炒、紫蘇一薄荷一黃芩一肉桂湯煮、蜜水拌蒸、燒存性、米制、陳皮汁制等炮製方法。」
方丘非常自信的把腦中的一切全都說了出來。
然後。
又繼續張口說道：「目前，現代的炮製方法有三。」
「第一種：取原藥材，除去雜質，大小個分開，用水潤透，切後片，乾燥，篩去碎屑。」
「第二種：土炒白朮：先將土置於鍋內，用中火加熱，炒至吐呈靈活狀態時，投入白朮片，炒至白朮表面均勻掛上土粉時取出，篩去土粉，放涼。白朮片每100千克用灶心土25千克。」
「第三種：麩炒白朮：先將鍋涌中火燒熱，撒入麥麩，待冒煙時，投入白朮片，不斷翻炒，炒至白朮呈黃褐色，取出，篩去麥麩，放涼。白朮片每100千克用麥麩10千克。」
聽到方丘的回答。
牛聖醫雙目一瞪，驚訝的看了方丘一眼。
他完全沒有想到，方丘竟然能說得如此的詳細，連什麼年代有什麼炮製方法都清清楚楚的全說了出來。
這讓他非常的驚訝。
「不錯，我們繼續。」
牛聖醫滿意的點點頭，繼續說藥材。
那邊。
方丘沒辦法催促，也就只能這樣繼續下去。
整整一百味藥材，一直說道晚上，才全部說完。
夜晚。
草藥園很涼爽。
南疆的夜空，星星也很明亮。
「很好。」
當飯方丘把第一百種藥材的炮製方法說出來之後，牛聖醫才滿意的點點頭，看著方丘讚嘆道：「你這記憶力可以啊。」
方丘微笑。
「行了，今天就先到這裡，先休息吧，明天咱們再繼續。」
牛聖醫說道。
「啊？」
方丘一聽，頓時就忍不住一臉詫異的問道：「還有啊？」
「嘿嘿。」
牛聖醫嘿嘿一笑，說道：「這些，都是開胃小菜。」
方丘苦澀。
無奈。
出題權掌握在對方手裡，他也沒什麼辦法，只能照做了。
夜裡。
其他三位聖醫，也都相繼的知道了考核的內容。
得知方丘才剛去，就被搞了一天，三位聖醫都忍不住的感慨，這老傢伙還真是有夠狠啊！
把筆記本舉起來的同時，牛聖醫張口說道：「同樣的病，同樣的藥方，現代多少克才能和古代藥方同等。」
方丘一聽，頓時就震驚了。
古今藥物劑量比？
這絕對是一項大工程啊！
要知道，雖然古代的藥方都清楚的記載著藥量，但是經過數千年的發展，無論是藥品的質量和計量的規則都出現了一些變化，這就導致了目前而言，有很多藥方按照古代的藥方劑量來配比，效果都沒那麼好。
這也是中醫一直被人攻擊的一個點。
方丘沒想到。
牛聖醫，因為發現了中藥材質量不足的情況，竟然開始編寫古今藥方劑量比，這是要經過無數次的嘗試才能最終得出的結果，根本就不是把計量單位轉化一下就能成的。
「能讓我看看嗎？」
震驚之餘，方丘直接張口請求，想要看看這厚厚一本的筆記本裡面，記在的內容到底有多麼的讓人震撼。
「當然不可以。」
牛聖醫嘿嘿一笑，搖頭說道：「不過，只要你能通過我的考核，這本筆記我可以免費送給你。」
「嗯？」
方丘一愣。
「因為，考核的內容，和這本筆記有關，所以你不能看。」
牛聖醫解釋道。
「好。」
方丘瞭然的點點頭，既然是與考核有關，那就是真的不行了，就算牛聖醫打開讓他看，他也不會看的。
「現在，可以出考題了嗎？」
方丘問道。
「正有此意。」
牛聖醫笑著說了一句，然後自顧的拿出來一張紙，朝著方丘遞交了過去。
方丘立刻伸手把紙張接過來。
剛拿到手，仔細一看，這張紙上赫然寫著密密麻麻的上千味中草藥。
「這張紙上寫了上千味中草藥，你去把這些中草藥給我採摘來。」
當方丘在觀看紙張上的文字的時候，牛聖醫笑著說道：「身為中醫，基礎知識要紮實啊，你說對吧？」
方丘苦笑。
即便是《本草綱目》裡面也才記載了1892種中草藥，這一張紙上竟然就記載了一千多種，這都算得上半本本草綱目了。
雖然苦笑連連，但是方丘並沒有遲疑，快速的掃了一遍紙張上記在的中草藥之後，立刻就開始動手。
反正牛聖醫也沒有說過一定要按照順序，而且這麼多中草藥，要是按照順序的話，那得弄多久啊？
因此。
方丘直接拿著紙張走進草藥園裡，開始一刻不停的瘋狂採摘，反正他基本上能看到的，都差不多在紙張上的名單里了。
在這種情況下，方丘的採摘速度非常快。
木屋外，茶桌前。
看著正在快速採摘中草藥的方丘，牛聖醫輕輕點頭，當方丘走遠以後，甚至還拿出來一個不知道什麼時候準備好的望遠鏡來看。
這邊。
因為需要採摘的草藥實在太多的緣故，方丘必須要保持速度足夠快才行，畢竟上千種，一分鐘採摘一種，那就是一千分鐘的事情。
一天也就720分鐘而已。
因此，方丘必須要儘量的快速。
約莫一個小時之後。
方丘才終於是把一千多種中草藥，全部採摘齊全。
算下來，每三秒就要採摘一種。
這種速度，要是換做普通人，那是絕對做不到的，但是在方丘手下，卻並不算快。
這邊。
看到方丘採摘完成。
牛聖醫也被嚇了一條，本想要借著採摘中草藥的機會，好好的磨礪一下方丘，卻沒想到方丘的速度竟然這麼快。
一千多種草藥，竟然只用了一個小時的時間？
這速度也太快了吧？
震驚之餘。
「既然採摘完了，那我們就開始下一步。」
牛聖醫看著方丘，說道：「接下來，我說藥材，你把我說的藥材拿出來。」
「三七。」
牛聖醫絲毫不客氣，直接開始說藥材名。
方丘立刻從才要的竹籮裡面，把三七拿出來。
「石斛。」
確定方丘拿出來的中草藥是正確的之後，牛聖醫又說了一種藥材。
方丘快速的把藥材拿出來。
「等等。」
第二味藥材才剛剛放下，方丘就張口說道：「一千味中草藥，這樣一種一種的取出來實在是太慢了。」
「這樣吧，我按照這張紙上的順序，把著一千餘種藥材，全部擺好，您來檢查。」
說完就做。
沒等牛聖醫同意。
方丘立刻開始按照紙張上的順序擺放。
僅僅是擺放藥材，那速度可就要比採摘藥材快多了。
這不。
方丘一邊快速的走動著，一邊不停的從竹籮中取出藥材來擺放在草藥院迎向這一邊的半山坡上。
不到十五分鐘。
方丘就把一千多種藥材，全部都給擺好了。
看到這一幕。
牛聖醫一臉驚訝。
仔細的從頭到尾觀察了一遍之後，他發現方丘擺放的中草藥一點錯都沒有，全對！
「嗯，不錯。」
牛聖醫滿意的點點頭。
「我的考核，通過了？」
方丘笑著問道。
「什麼就通過了？」
牛聖醫一愣，說道：「這才剛剛開始！」
聞言。
方丘頓時無語。
本以為，從剛才的對話來看，牛聖醫的考核應該就是這一些了，可沒想到，這牛聖醫說的話也不靠譜啊，竟然才剛剛開始？
「既然如此，那就繼續吧。」
方丘苦笑說道。
「下面的考核你要集中精神了。」
牛聖醫笑著點點頭，說道：「我會在這一千餘種中草藥中選擇一百味藥，我說一種你就告訴我一種炮製的方法。」
「好。」
方丘絲毫不含糊，立刻點頭答應。
「第一種，黃芪。」
牛聖醫張口說道。
「黃芪有生與熟的炮製方法。」
方丘藉口答道：「第一種，黃芪片，取原藥材，除去雜質，洗乾淨，潤透，切厚片，乾燥。」
「第二種蜜黃芪：取煉蜜加適量開水稀釋後，加入黃芪片拌勻，稍悶，放置於炒藥鍋內，用文火加熱，炒至深黃色，不粘手為度，取出放涼。黃芪片每100千克，用煉蜜25千克。」
聽到這些。
牛聖醫笑著點頭，說道：「第二種，田七。」
「三七的炮製方法歷代文獻收載極少，而現代的炮製方法有三。」
方丘張口說道：「一：取原藥材，出去雜質，用時搗碎即可。」
「二、三七粉：取三七，洗淨，乾燥，研細粉。」
「三、熟三七：取淨三七，打碎，分開大小塊，用食油炸至表面棕黃色，取出，瀝去油，放涼之後研稱細粉。或取三七，洗淨，蒸透後取出，即使切片，乾燥。」
牛聖醫一邊聽著，一邊點頭。
等方丘說完以後，才張口說道：「第三種：白朮。」
「白朮的炮製方法有很多。」
方丘張口回答道：「唐代有熬黃、土炒的方法。宋代有炮、炒黃、米泔浸、米泔浸後麩炒、醋浸炒、煨制、焙制、土煮、米泔水浸泡後炒等法。」
「元代有用黃芪、石斛、牡蠣、麩皮各微炒黃色，去余藥只用白朮的方法。」
「明代增加了蜜炒、水煮、綠豆炒、附子、生薑、醋煮、酒制、乳汁制、米泔浸後黃圖拌九蒸九曬、鹽水炒、面炒、炒焦、米泔浸泡后土蒸切片、蜜水拌勻炒、薑汁炒等多種輔料制的方法。」
「清代又增加了枳實煎水漬炒、酒拌蒸、米泔浸泡後麥芽拌炒、香附煎水漬炒、紫蘇一薄荷一黃芩一肉桂湯煮、蜜水拌蒸、燒存性、米制、陳皮汁制等炮製方法。」
方丘非常自信的把腦中的一切全都說了出來。
然後。
又繼續張口說道：「目前，現代的炮製方法有三。」
「第一種：取原藥材，除去雜質，大小個分開，用水潤透，切後片，乾燥，篩去碎屑。」
「第二種：土炒白朮：先將土置於鍋內，用中火加熱，炒至吐呈靈活狀態時，投入白朮片，炒至白朮表面均勻掛上土粉時取出，篩去土粉，放涼。白朮片每100千克用灶心土25千克。」
「第三種：麩炒白朮：先將鍋涌中火燒熱，撒入麥麩，待冒煙時，投入白朮片，不斷翻炒，炒至白朮呈黃褐色，取出，篩去麥麩，放涼。白朮片每100千克用麥麩10千克。」
聽到方丘的回答。
牛聖醫雙目一瞪，驚訝的看了方丘一眼。
他完全沒有想到，方丘竟然能說得如此的詳細，連什麼年代有什麼炮製方法都清清楚楚的全說了出來。
這讓他非常的驚訝。
「不錯，我們繼續。」
牛聖醫滿意的點點頭，繼續說藥材。
那邊。
方丘沒辦法催促，也就只能這樣繼續下去。
整整一百味藥材，一直說道晚上，才全部說完。
夜晚。
草藥園很涼爽。
南疆的夜空，星星也很明亮。
「很好。」
當飯方丘把第一百種藥材的炮製方法說出來之後，牛聖醫才滿意的點點頭，看著方丘讚嘆道：「你這記憶力可以啊。」
方丘微笑。
「行了，今天就先到這裡，先休息吧，明天咱們再繼續。」
牛聖醫說道。
「啊？」
方丘一聽，頓時就忍不住一臉詫異的問道：「還有啊？」
「嘿嘿。」
牛聖醫嘿嘿一笑，說道：「這些，都是開胃小菜。」
方丘苦澀。
無奈。
出題權掌握在對方手裡，他也沒什麼辦法，只能照做了。
夜裡。
其他三位聖醫，也都相繼的知道了考核的內容。
得知方丘才剛去，就被搞了一天，三位聖醫都忍不住的感慨，這老傢伙還真是有夠狠啊！