第二卷 冰花煎餃×夢幻龍 特典 千鈞一髮～～後曰談•來做蘋果派
「嗯——這要怎麼處理呢……」
前幾天救了一位名叫麗茲的少女，而獲得整個木箱裝得滿滿的阿朴洱果實————與蘋果一模一樣—做為回禮。
我試著生吃了一口，結果非常酸。
看來比起直接生食，煮過後做成果醬可能比較好。
「用煮的好了。做成果醬是OK,但只做果醬好像又少了什麼…………啊，做成蘋果派也許不錯。對啦，就來做蘋果派吧。」
我曾經看老媽做過好幾次，應該沒問題。畢竟我要做的，就只是用市面上販賣的冷凍派皮包住以砂糖煮過的蘋果，再拿去烤就完成的簡單蘋果派。
但烤爐要怎麼辦？旅店的廚房可以借我用嗎？
向旅店的老闆娘問過後，她允許我在旅店餐廳的離峰時段使用。
既然如此，就先在旅店房間裡做好事前準備！調度所需材料，將蘋果用砂糖煮過後，再來就只要拿去烤而已。
先用網絡超市調度材料。
煮蘋果需要用到奶油、砂糖，以及檸檬汁。
檸檬汁可以用整顆檸檬榨汁，瓶裝的100%棒檬汁也0K。
這次由於阿朴洱果實本身的酸味就很重，所以需要的量不大，但既然有這個機會，我就直接買了檸檬。
另外常有人為了增添風味而加入肉桂，但我家的做法是不加，因為媽媽不喜歡肉桂的氣味。不知是否受她影響，我也不太喜歡肉桂。
因此，我就不加肉桂了。
再來只要購入市售的冷凍派皮與讓派皮表面變得油亮的蛋，就準備OK。
首先將阿朴洱果實削皮去芯後，切成約1立方公分的大小。
大小可以隨自己喜好而改變，不過我家的蘋果派不是大大的圓形，而是長方形的，所以切成這般大小比較好包——這是媽媽說的。另外這樣的大小也能適度地保持蘋果的口感，能夠帶出咬勁。
附帶一提，若切成薄片，做出來的蘋果派似乎就會擁有濕潤的口感。
切好阿朴洱果實後，就要來煮了。
先將阿朴洱果實與奶油放入鍋子裡炒一炒，當奶油均勻地溶化在鍋子裡後，加入砂糖與檸檬汁攬拌。砂糖溶化後，就一直燉煮到沒有水分為止。水分煮光，看到果肉上頭浮現半透明的光澤就完成了。
再來就是拿出於燉煮阿朴洱果實的期間放
著解凍的派皮，切成4等份。要蓋在果肉上方的2片派皮讓四周留下1公分的空間，並以菜刀切出4、5道切痕。
在不用切出切痕、鋪在下方的派皮上放滿煮好的阿朴洱果實，再將切出切痕的派皮蓋在上面，用叉子將派皮四周壓好，徹底密封住。再來就是將蛋液塗在派皮上，讓做出來的派增添油亮感。
做出大量的蘋果派後盛在盤子上，放進道具箱裡保管。
接著就只要用烤爐烤到變成金黃色而已了。
◇◇◇◇◇
我收到老闆娘的通知後，現在正在借用旅店的廚房。
將蘋果派放進烤爐烘烤後，老闆娘、她的丈夫！也就是廚房主廚，以及他們約10歲大的兒子，都興致勃勃地看著我做事。
也不用這樣死盯著我看吧。
「好香的味道～～」
兒子探頭窺視廚房，還用鼻子嗅來嗅去。
等一下嘛，既然都借了烤爐，會分給你們吃的啦。
「好，差不多可以了吧。」
我打開烤爐，將烤盤抽了出來。
「嗯，烤出來的色澤很棒。」
兒子看到剛烤好的蘋果派，口水都流出來了。
我將3塊蘋果派盛在盤子上，端給老闆娘一家人。
「這是分給各位的，請用。」
兒子說了聲「太好了！」並立刻想要伸手拿取，但老闆娘打了他的手。
「還沒！要先說完問候語再吃！」
「是——我開動了。」
兒子說完，就立刻拿起蘋果派啃了起來。
「好燙燙……可是好好吃哦！外面的皮吃起來酥酥的，裡面的餡甜甜的好可口！」
兒子一個勁地吃著蘋果派。
「真不好意思，那我也開動了。」
「我就吃囉。」
老闆娘和她的丈夫都咬了一口蘋果派。
「哦，真的又甜又好吃！」
老闆娘似乎也很中意。
「是啊，餡里煮得甜甜的是……阿朴洱果實嗎？嗯，這味道很棒。」
丈夫不愧是廚師，發覺到內餡是阿朴洱果實。
「可以告訴我這道點心的做法嗎？」
丈夫這麼說後，讓我遲疑了一會。因為蘋果派不但要用到派皮，也需要大量的砂糖。這個世界應該沒有派皮，似乎也沒有砂糖。所以當我說出「用了很多蜂蜜」後，他就死心了。因為蜂蜜在這世界裡是高級品嘛。
我又多分3塊蘋果派給老闆娘一家人後，剩下的就成了我們晚飯後的點心。
「來，這是飯後點心。我試著將之前人家給我的阿朴洱果實做成了蘋果派。」
『哦，酥酥的口感還挺美味的。』
『是啊，外面的酥皮和甘甜的內餡搭起來很好吃。』
『主人——這個甜甜的好好吃哦——』
蘋果派也受到了緋爾、小多拉和史伊的好評。
這是我第一次做蘋果派，還好做得很成功。
「嗯——這要怎麼處理呢……」
前幾天救了一位名叫麗茲的少女，而獲得整個木箱裝得滿滿的阿朴洱果實————與蘋果一模一樣—做為回禮。
我試著生吃了一口，結果非常酸。
看來比起直接生食，煮過後做成果醬可能比較好。
「用煮的好了。做成果醬是OK,但只做果醬好像又少了什麼…………啊，做成蘋果派也許不錯。對啦，就來做蘋果派吧。」
我曾經看老媽做過好幾次，應該沒問題。畢竟我要做的，就只是用市面上販賣的冷凍派皮包住以砂糖煮過的蘋果，再拿去烤就完成的簡單蘋果派。
但烤爐要怎麼辦？旅店的廚房可以借我用嗎？
向旅店的老闆娘問過後，她允許我在旅店餐廳的離峰時段使用。
既然如此，就先在旅店房間裡做好事前準備！調度所需材料，將蘋果用砂糖煮過後，再來就只要拿去烤而已。
先用網絡超市調度材料。
煮蘋果需要用到奶油、砂糖，以及檸檬汁。
檸檬汁可以用整顆檸檬榨汁，瓶裝的100%棒檬汁也0K。
這次由於阿朴洱果實本身的酸味就很重，所以需要的量不大，但既然有這個機會，我就直接買了檸檬。
另外常有人為了增添風味而加入肉桂，但我家的做法是不加，因為媽媽不喜歡肉桂的氣味。不知是否受她影響，我也不太喜歡肉桂。
因此，我就不加肉桂了。
再來只要購入市售的冷凍派皮與讓派皮表面變得油亮的蛋，就準備OK。
首先將阿朴洱果實削皮去芯後，切成約1立方公分的大小。
大小可以隨自己喜好而改變，不過我家的蘋果派不是大大的圓形，而是長方形的，所以切成這般大小比較好包——這是媽媽說的。另外這樣的大小也能適度地保持蘋果的口感，能夠帶出咬勁。
附帶一提，若切成薄片，做出來的蘋果派似乎就會擁有濕潤的口感。
切好阿朴洱果實後，就要來煮了。
先將阿朴洱果實與奶油放入鍋子裡炒一炒，當奶油均勻地溶化在鍋子裡後，加入砂糖與檸檬汁攬拌。砂糖溶化後，就一直燉煮到沒有水分為止。水分煮光，看到果肉上頭浮現半透明的光澤就完成了。
再來就是拿出於燉煮阿朴洱果實的期間放
著解凍的派皮，切成4等份。要蓋在果肉上方的2片派皮讓四周留下1公分的空間，並以菜刀切出4、5道切痕。
在不用切出切痕、鋪在下方的派皮上放滿煮好的阿朴洱果實，再將切出切痕的派皮蓋在上面，用叉子將派皮四周壓好，徹底密封住。再來就是將蛋液塗在派皮上，讓做出來的派增添油亮感。
做出大量的蘋果派後盛在盤子上，放進道具箱裡保管。
接著就只要用烤爐烤到變成金黃色而已了。
◇◇◇◇◇
我收到老闆娘的通知後，現在正在借用旅店的廚房。
將蘋果派放進烤爐烘烤後，老闆娘、她的丈夫！也就是廚房主廚，以及他們約10歲大的兒子，都興致勃勃地看著我做事。
也不用這樣死盯著我看吧。
「好香的味道～～」
兒子探頭窺視廚房，還用鼻子嗅來嗅去。
等一下嘛，既然都借了烤爐，會分給你們吃的啦。
「好，差不多可以了吧。」
我打開烤爐，將烤盤抽了出來。
「嗯，烤出來的色澤很棒。」
兒子看到剛烤好的蘋果派，口水都流出來了。
我將3塊蘋果派盛在盤子上，端給老闆娘一家人。
「這是分給各位的，請用。」
兒子說了聲「太好了！」並立刻想要伸手拿取，但老闆娘打了他的手。
「還沒！要先說完問候語再吃！」
「是——我開動了。」
兒子說完，就立刻拿起蘋果派啃了起來。
「好燙燙……可是好好吃哦！外面的皮吃起來酥酥的，裡面的餡甜甜的好可口！」
兒子一個勁地吃著蘋果派。
「真不好意思，那我也開動了。」
「我就吃囉。」
老闆娘和她的丈夫都咬了一口蘋果派。
「哦，真的又甜又好吃！」
老闆娘似乎也很中意。
「是啊，餡里煮得甜甜的是……阿朴洱果實嗎？嗯，這味道很棒。」
丈夫不愧是廚師，發覺到內餡是阿朴洱果實。
「可以告訴我這道點心的做法嗎？」
丈夫這麼說後，讓我遲疑了一會。因為蘋果派不但要用到派皮，也需要大量的砂糖。這個世界應該沒有派皮，似乎也沒有砂糖。所以當我說出「用了很多蜂蜜」後，他就死心了。因為蜂蜜在這世界裡是高級品嘛。
我又多分3塊蘋果派給老闆娘一家人後，剩下的就成了我們晚飯後的點心。
「來，這是飯後點心。我試著將之前人家給我的阿朴洱果實做成了蘋果派。」
『哦，酥酥的口感還挺美味的。』
『是啊，外面的酥皮和甘甜的內餡搭起來很好吃。』
『主人——這個甜甜的好好吃哦——』
蘋果派也受到了緋爾、小多拉和史伊的好評。
這是我第一次做蘋果派，還好做得很成功。
前幾天救了一位名叫麗茲的少女，而獲得整個木箱裝得滿滿的阿朴洱果實————與蘋果一模一樣—做為回禮。
我試著生吃了一口，結果非常酸。
看來比起直接生食，煮過後做成果醬可能比較好。
「用煮的好了。做成果醬是OK,但只做果醬好像又少了什麼…………啊，做成蘋果派也許不錯。對啦，就來做蘋果派吧。」
我曾經看老媽做過好幾次，應該沒問題。畢竟我要做的，就只是用市面上販賣的冷凍派皮包住以砂糖煮過的蘋果，再拿去烤就完成的簡單蘋果派。
但烤爐要怎麼辦？旅店的廚房可以借我用嗎？
向旅店的老闆娘問過後，她允許我在旅店餐廳的離峰時段使用。
既然如此，就先在旅店房間裡做好事前準備！調度所需材料，將蘋果用砂糖煮過後，再來就只要拿去烤而已。
先用網絡超市調度材料。
煮蘋果需要用到奶油、砂糖，以及檸檬汁。
檸檬汁可以用整顆檸檬榨汁，瓶裝的100%棒檬汁也0K。
這次由於阿朴洱果實本身的酸味就很重，所以需要的量不大，但既然有這個機會，我就直接買了檸檬。
另外常有人為了增添風味而加入肉桂，但我家的做法是不加，因為媽媽不喜歡肉桂的氣味。不知是否受她影響，我也不太喜歡肉桂。
因此，我就不加肉桂了。
再來只要購入市售的冷凍派皮與讓派皮表面變得油亮的蛋，就準備OK。
首先將阿朴洱果實削皮去芯後，切成約1立方公分的大小。
大小可以隨自己喜好而改變，不過我家的蘋果派不是大大的圓形，而是長方形的，所以切成這般大小比較好包——這是媽媽說的。另外這樣的大小也能適度地保持蘋果的口感，能夠帶出咬勁。
附帶一提，若切成薄片，做出來的蘋果派似乎就會擁有濕潤的口感。
切好阿朴洱果實後，就要來煮了。
先將阿朴洱果實與奶油放入鍋子裡炒一炒，當奶油均勻地溶化在鍋子裡後，加入砂糖與檸檬汁攬拌。砂糖溶化後，就一直燉煮到沒有水分為止。水分煮光，看到果肉上頭浮現半透明的光澤就完成了。
再來就是拿出於燉煮阿朴洱果實的期間放
著解凍的派皮，切成4等份。要蓋在果肉上方的2片派皮讓四周留下1公分的空間，並以菜刀切出4、5道切痕。
在不用切出切痕、鋪在下方的派皮上放滿煮好的阿朴洱果實，再將切出切痕的派皮蓋在上面，用叉子將派皮四周壓好，徹底密封住。再來就是將蛋液塗在派皮上，讓做出來的派增添油亮感。
做出大量的蘋果派後盛在盤子上，放進道具箱裡保管。
接著就只要用烤爐烤到變成金黃色而已了。
◇◇◇◇◇
我收到老闆娘的通知後，現在正在借用旅店的廚房。
將蘋果派放進烤爐烘烤後，老闆娘、她的丈夫！也就是廚房主廚，以及他們約10歲大的兒子，都興致勃勃地看著我做事。
也不用這樣死盯著我看吧。
「好香的味道～～」
兒子探頭窺視廚房，還用鼻子嗅來嗅去。
等一下嘛，既然都借了烤爐，會分給你們吃的啦。
「好，差不多可以了吧。」
我打開烤爐，將烤盤抽了出來。
「嗯，烤出來的色澤很棒。」
兒子看到剛烤好的蘋果派，口水都流出來了。
我將3塊蘋果派盛在盤子上，端給老闆娘一家人。
「這是分給各位的，請用。」
兒子說了聲「太好了！」並立刻想要伸手拿取，但老闆娘打了他的手。
「還沒！要先說完問候語再吃！」
「是——我開動了。」
兒子說完，就立刻拿起蘋果派啃了起來。
「好燙燙……可是好好吃哦！外面的皮吃起來酥酥的，裡面的餡甜甜的好可口！」
兒子一個勁地吃著蘋果派。
「真不好意思，那我也開動了。」
「我就吃囉。」
老闆娘和她的丈夫都咬了一口蘋果派。
「哦，真的又甜又好吃！」
老闆娘似乎也很中意。
「是啊，餡里煮得甜甜的是……阿朴洱果實嗎？嗯，這味道很棒。」
丈夫不愧是廚師，發覺到內餡是阿朴洱果實。
「可以告訴我這道點心的做法嗎？」
丈夫這麼說後，讓我遲疑了一會。因為蘋果派不但要用到派皮，也需要大量的砂糖。這個世界應該沒有派皮，似乎也沒有砂糖。所以當我說出「用了很多蜂蜜」後，他就死心了。因為蜂蜜在這世界裡是高級品嘛。
我又多分3塊蘋果派給老闆娘一家人後，剩下的就成了我們晚飯後的點心。
「來，這是飯後點心。我試著將之前人家給我的阿朴洱果實做成了蘋果派。」
『哦，酥酥的口感還挺美味的。』
『是啊，外面的酥皮和甘甜的內餡搭起來很好吃。』
『主人——這個甜甜的好好吃哦——』
蘋果派也受到了緋爾、小多拉和史伊的好評。
這是我第一次做蘋果派，還好做得很成功。
「嗯——這要怎麼處理呢……」
前幾天救了一位名叫麗茲的少女，而獲得整個木箱裝得滿滿的阿朴洱果實————與蘋果一模一樣—做為回禮。
我試著生吃了一口，結果非常酸。
看來比起直接生食，煮過後做成果醬可能比較好。
「用煮的好了。做成果醬是OK,但只做果醬好像又少了什麼…………啊，做成蘋果派也許不錯。對啦，就來做蘋果派吧。」
我曾經看老媽做過好幾次，應該沒問題。畢竟我要做的，就只是用市面上販賣的冷凍派皮包住以砂糖煮過的蘋果，再拿去烤就完成的簡單蘋果派。
但烤爐要怎麼辦？旅店的廚房可以借我用嗎？
向旅店的老闆娘問過後，她允許我在旅店餐廳的離峰時段使用。
既然如此，就先在旅店房間裡做好事前準備！調度所需材料，將蘋果用砂糖煮過後，再來就只要拿去烤而已。
先用網絡超市調度材料。
煮蘋果需要用到奶油、砂糖，以及檸檬汁。
檸檬汁可以用整顆檸檬榨汁，瓶裝的100%棒檬汁也0K。
這次由於阿朴洱果實本身的酸味就很重，所以需要的量不大，但既然有這個機會，我就直接買了檸檬。
另外常有人為了增添風味而加入肉桂，但我家的做法是不加，因為媽媽不喜歡肉桂的氣味。不知是否受她影響，我也不太喜歡肉桂。
因此，我就不加肉桂了。
再來只要購入市售的冷凍派皮與讓派皮表面變得油亮的蛋，就準備OK。
首先將阿朴洱果實削皮去芯後，切成約1立方公分的大小。
大小可以隨自己喜好而改變，不過我家的蘋果派不是大大的圓形，而是長方形的，所以切成這般大小比較好包——這是媽媽說的。另外這樣的大小也能適度地保持蘋果的口感，能夠帶出咬勁。
附帶一提，若切成薄片，做出來的蘋果派似乎就會擁有濕潤的口感。
切好阿朴洱果實後，就要來煮了。
先將阿朴洱果實與奶油放入鍋子裡炒一炒，當奶油均勻地溶化在鍋子裡後，加入砂糖與檸檬汁攬拌。砂糖溶化後，就一直燉煮到沒有水分為止。水分煮光，看到果肉上頭浮現半透明的光澤就完成了。
再來就是拿出於燉煮阿朴洱果實的期間放
著解凍的派皮，切成4等份。要蓋在果肉上方的2片派皮讓四周留下1公分的空間，並以菜刀切出4、5道切痕。
在不用切出切痕、鋪在下方的派皮上放滿煮好的阿朴洱果實，再將切出切痕的派皮蓋在上面，用叉子將派皮四周壓好，徹底密封住。再來就是將蛋液塗在派皮上，讓做出來的派增添油亮感。
做出大量的蘋果派後盛在盤子上，放進道具箱裡保管。
接著就只要用烤爐烤到變成金黃色而已了。
◇◇◇◇◇
我收到老闆娘的通知後，現在正在借用旅店的廚房。
將蘋果派放進烤爐烘烤後，老闆娘、她的丈夫！也就是廚房主廚，以及他們約10歲大的兒子，都興致勃勃地看著我做事。
也不用這樣死盯著我看吧。
「好香的味道～～」
兒子探頭窺視廚房，還用鼻子嗅來嗅去。
等一下嘛，既然都借了烤爐，會分給你們吃的啦。
「好，差不多可以了吧。」
我打開烤爐，將烤盤抽了出來。
「嗯，烤出來的色澤很棒。」
兒子看到剛烤好的蘋果派，口水都流出來了。
我將3塊蘋果派盛在盤子上，端給老闆娘一家人。
「這是分給各位的，請用。」
兒子說了聲「太好了！」並立刻想要伸手拿取，但老闆娘打了他的手。
「還沒！要先說完問候語再吃！」
「是——我開動了。」
兒子說完，就立刻拿起蘋果派啃了起來。
「好燙燙……可是好好吃哦！外面的皮吃起來酥酥的，裡面的餡甜甜的好可口！」
兒子一個勁地吃著蘋果派。
「真不好意思，那我也開動了。」
「我就吃囉。」
老闆娘和她的丈夫都咬了一口蘋果派。
「哦，真的又甜又好吃！」
老闆娘似乎也很中意。
「是啊，餡里煮得甜甜的是……阿朴洱果實嗎？嗯，這味道很棒。」
丈夫不愧是廚師，發覺到內餡是阿朴洱果實。
「可以告訴我這道點心的做法嗎？」
丈夫這麼說後，讓我遲疑了一會。因為蘋果派不但要用到派皮，也需要大量的砂糖。這個世界應該沒有派皮，似乎也沒有砂糖。所以當我說出「用了很多蜂蜜」後，他就死心了。因為蜂蜜在這世界裡是高級品嘛。
我又多分3塊蘋果派給老闆娘一家人後，剩下的就成了我們晚飯後的點心。
「來，這是飯後點心。我試著將之前人家給我的阿朴洱果實做成了蘋果派。」
『哦，酥酥的口感還挺美味的。』
『是啊，外面的酥皮和甘甜的內餡搭起來很好吃。』
『主人——這個甜甜的好好吃哦——』
蘋果派也受到了緋爾、小多拉和史伊的好評。
這是我第一次做蘋果派，還好做得很成功。