第一百九十八章 做蛋糕

投票推薦 加入書籤 小說報錯

  程赫拿出了前幾天準備好的東西,今天要給孩子DIY做一個蛋糕。

  生日嘛,總要有點氣氛,有了蛋糕,氣氛就來了。

  不能讓孩子的童年有缺憾。

  老實說,做蛋糕並不難,他以前就做過。網上也有各種教程。

  原料是早就準備好了的:低筋麵粉克,色拉油,牛奶,雞蛋,白砂糖……

  趙思在說道:「讓我來……」

  既然她有這麼強的表現欲,那就她來吧。

  程赫很不好意思地說道:「那我替你打下手吧。」

  「不用。」

  做蛋糕這麼簡單的活兒,需要打什麼下手啊。

  程赫這裡什麼工具都很齊全,連篩麵粉的篩子都有。

  趙思在看起來嬌滴滴的,但穿起圍裙後,也很有模有樣。

  她做蛋糕看起來真的很熟手。她將色拉油中加入牛奶,一邊攪拌均勻加入過篩低粉,加入蛋黃,用攪拌器攪拌均勻。

  金屬攪拌器敲擊盆子,發出清脆而均勻的「咚咚」聲。

  程心心正在玩玩具,聽到聲音就抱著她的新玩具跑過來,好奇地問道:「阿姨,你在幹嘛?」

  趙思在看著她紅潤的臉頰,輕笑道:「你今天生日,阿姨給你做個生日蛋糕,好不好?」

  「你會做嗎?」

  「會啊!」

  「阿姨,我喜歡吃奶油,還喜歡吃甜一點的。」

  「好的!」

  趙思在一邊攪拌,一邊微笑著回答。

  要是有個攪拌機就好了。但程赫不經常做蛋糕,買那個沒有多大的用,放著還占地方。

  偶爾做一次蛋糕,就自己手動攪拌吧。

  程赫看她敲半天了,說道:「累了吧?要不讓我來?」

  「不用,快好了。」趙思在一邊攪拌著,一邊挑起來看看,看稠度夠不夠,要不要加點什麼。

  程心心還在旁邊夠著看。

  生日蛋糕對於她來說,還是很有吸引力的。

  趙思在看她看得這麼認真,便笑著說道:「好了,這個做好了,接下來要做奶油了。」

  她將蛋清放入無水無油的盆中打發,一邊打,一邊加入白砂糖。

  「你看看,是不是很白?」趙思在將盆子放低一點,給程心心看。

  小丫頭踮著腳也看不夠,這下子看到了。白色的泡沫看起來輕飄飄軟綿綿的。

  她舔了舔嘴唇,感覺看著就想吃。

  她說道:「阿姨,這個好像雪啊。」

  可不嘛,外面正下著雪呢,跟這個很像。

  趙思在笑著說道:「對,好像雪。」

  與小丫頭逗趣之時,她一邊忙著攪拌。反正做蛋糕沒有什麼技術含量,調好麵糊放入電烤箱就行了。

  程赫拿出了昨天摘回來的香香果,預備削皮了後,一會兒切塊放進蛋糕里。

  果子很多,根本放不完,削皮時,趙思在聞到了香味,問道:「這是什麼果?」

  她以前沒有見過這東西。

  「是山裡的野果。我們這裡叫香香果。不知道它學名是什麼。」程赫一邊削皮一邊回答。

  削完了,遞給她,說道:「你可以嘗嘗看,反正還有很多。」

  程心心一下子跑了過來,說道:「爸爸,我也要吃。」

  「好,那爸爸再削一個。」程赫說道。

  趙思在一邊吃著野果,一邊驚嘆道:「真好吃,好甜。還很香誒!」

  沒想到這時節,還有這麼新鮮的果子。

  趙思在說道:「這種果子,要是做成水果沙拉,肯定很受歡迎。」

  程心心昨天也吃過,但她當時只當是在吃普通的水果而已。此刻見趙思在這樣夸,頓時感覺仿佛不是她昨天吃過的東西似的。

  在她心裡,感覺今天的果子應該比昨天的更好吃。

  所以,在看到程赫給她削果子的時候,真是一臉的期盼。

  程赫削好一個,給她分了一半,說道:「去那邊吃。」

  他指著取暖器那邊。

  畢竟冷天,雖然小丫頭現在體質很好,但這果子還是有點涼。程赫給她分了一半,還讓她到暖和的地方去吃。

  程心心看著趙思在吃整個果子,而自己只吃半個,心裡有些不舒服。

  但是跟她分果子的人,是爸爸。這就無所謂了。

  小丫頭乖乖的跑到了取暖器那邊吃去了。

  趙思在吃完了果子,去洗了手,還連聲贊道:「這果子真好吃。我以前居然沒有吃過,我的人生不完整啊!」

  程赫吃完了手裡的半個,繼續拿下一個果削皮。

  一邊削一邊說道:「我也是小時候才吃過,已經很多年沒有吃到了。不知道為什麼,這種果樹很多年沒有見到了。」

  可能與氣候有關,也可能與亂砍亂伐有關。

  趙思在看到程赫留出來的籽,說道:「那你可以種下來啊。以後想什麼時候吃,就什麼時候吃。多好啊。」

  程赫點點頭:「我也正想到了春天種著試試,也不知道能不能種得活。」

  「能的,可以的。」趙思在充滿希望地說道。

  她正在幻想著想什麼時候吃,就什麼時候吃的美景。

  「這種果子要是多的話,真的可以做些水果沙拉,或者別的東西。對了,你們村不是要開發旅遊嗎?以後來的人多了,可以開間水果趴啊。嘖嘖嘖……我這個主意不要太好……」

  趙思在沉浸在自己的暢想中。

  程赫淡淡的聽著,不由出聲道:「你這想法不錯啊!」

  旅遊就要特色化,這裡的野果,是別的地方沒有的。來個野果趴,還是別的地方沒有的野果趴,聽起來還是很有噱頭的。

  一邊想著,削好了兩個水果後,又從冰箱裡拿出一盒草莓來,同樣也是鋪蛋糕用。

  趙思在笑道:「你這還準備挺充分的啊!」

  「那當然,給我孩子準備的嘛!」程赫說道。

  那當然是要準備充足的。

  烤箱「叮」的一聲提醒,時間到了。等它又在裡面放了幾分鐘後,趙思在將烤好的蛋糕拿出來,給切成兩層,然後分層塗上奶油,以及剛剛切好的水果。

  「我還沒有做過這種水果的蛋糕呢!」趙思在一邊忙活著,一邊仍然讚嘆不已。

  一層層放好蛋糕,鋪好水果,塗好奶油,然後就要寫字和裱花了。蛋糕好不好看,就看現在的了。

  趙思在招呼小丫頭過來:「心心,你喜歡什麼圖案?」

  程心心眼看著白白的奶油蛋糕,現在已經想吃了。她說道:「阿姨,我喜歡吧啦吧啦小魔仙。」

  趙思在愣了一下,嘆了口氣,說道:「其實我不用問的。」

  小丫頭什麼都喜歡吧啦吧啦小魔仙,以前不就知道了嗎?

  她拿出手機,找出了一張比較容易的圖案,打算照著畫一個。

  圖案用紅色的果醬畫就可以。

  她用一張塑膠袋,把果醬倒進去,在底部剪了一個小口,只要擠一擠,果醬可以均勻地流出來,用來畫圖案很方便。

  程赫看著她忙碌著,幾筆之後,蛋糕上就有一幅栩栩如生的圖案了。

  他驚訝地說道:「趙老師,還沒看出來,你還這麼有才華啊!」

  如果他自己做,肯定最多不過畫一些最簡單的卡通圖案,其餘的都用奶油或者巧克力代替。

  沒想到,趙思在做蛋糕還這麼專業。

  趙思在聽了他的誇獎,毫不謙虛地說道:「那當然,我可是學過的。」

  畫圖結束後,再在上面寫一些字,比如「祝程心心四周歲生日快樂」,「happy birthday」等等。

  程心心站在旁邊,踮起腳夠著看。

  蛋糕的香味時不時竄入她的鼻尖,小丫頭不時的咽咽口水。

  以前只是吃過蛋糕,從來沒有見過人做啊。

  這麼大一個蛋糕,是給她過生日做的,真幸福。

  感謝【滄海Γ桑田】、【醉里挑燈看斧】、【行走在黑暗之間】、【FHY飛】、【修江龍王】、【湘水農家】、【邁克ll】的月票支持,感謝朋友們的推薦票支持!非常感謝!

章節目錄