第五十五章 莫名熟悉
青黛朝他笑笑，絲毫不怯場，笑道：「吳掌柜且聽我慢慢道來。
「想來大家也都知道，一般來說像蘑菇這樣的山珍價錢都要比尋常蔬菜貴不少。
「這是因為它是應季而生，數量有限，所以自然受人追捧，自然也價錢高。
「那同道理的，像野豬，野雞這等野味也不是時常能吃到的。
「尤其是野豬肉，你們可見過這鎮上何時有人售賣過野豬肉的？」
「這倒是還真沒有，對吧掌柜？」阿福下意識點點頭，應聲道。
吳掌柜聞言扭頭瞪他一眼，卻也沒有開口反駁。
比起山珍來，豬肉的價錢其實不算貴。
野豬又極其兇殘，要獵到可不容易，市面上有家豬肉出售。
兩者對比下，自然也就很少有人冒這般大的險，去獵殺野豬肉來賣。
他難道不知道麼？還用阿福這個小夥計來插嘴！
青黛權當沒看到兩人之間的小互動。
繼續道：「吳掌柜，你也應該知道那野豬有多兇悍。
「可想而知，我們為了獵到這頭野豬冒了多大的風險……
「既然這野豬得來不易，市面上也少有人賣，那這價錢，是不是也應該要比家養的豬肉高些才合理。
「吳掌柜賣了我們的野豬肉，那您這店裡近日便能推出一道新的野味菜品。
「野豬肉少有，想來新菜品一出，定是能吸引不少客人前來呢。」
吳掌柜聞言面上露出些許沉思，看樣子但是在認真思忖起她話的可行度。
青黛見狀，再接再厲，繼續道：「撇開這野豬肉的珍貴程度不談。
「我們來說說，吃野豬肉的好處。先來說說這肉質和口感。
「想必大家都知道這野豬可不想家豬一般又人餵養，整日吃睡。
「相反的，這野豬為了生存，它得常年在山間奔走覓食。
「故此它的肉質自然也是要比尋常家養的豬的肉質緊實許多。
「想必吳掌柜也看到了，我們拿來的野豬肉其實偏瘦一些。
「就是因為野豬的運動量大，所以肉自然也會更瘦。
「但我認為這是好事，也完全不能因為它瘦就影響它的價格。
「因為只有瘦肉才能更準確的吃出這野豬和家豬的不同之處來。
「它們雖然都是豬肉，但是豬的運動量不同，吃起來這肉的勁道就不同。
「這野豬肉炒出來，自然是更有嚼勁，口感更好。絕對的口齒留香。」
「咕嚕嚕……」
人群里傳來陣不合時宜的聲音，將青黛話音打斷。
「我……我不是故意的……」阿歡紅著臉小聲道：「我只是聽到青黛姐姐的話。
「就想起昨天的晚飯了，那肉真的超級好吃，跟青黛姐姐說的一摸一樣。」
阿歡說著下意識吞了吞口水，她壓根不記得以前吃的豬肉是什麼味。
自然也不知道這其中還有這些差別，倒是好吃她是確確實實認可的。
青黛背地裡偷偷朝她豎起大拇指，繼續開口道：「而且，覺得比起肥肉。
「吳掌柜這樣的大的酒樓，更缺的應該是像這樣上等的瘦肉才對。」
「這又是何道理？」聽了她方才那一番侃侃而談，吳掌柜下意識開口問道。
「這道理簡單，您且聽我給你分析，雖說市面上瘦肉的價錢比肥肉低。
「但若論好吃程度和營養程度，我認為還是瘦肉更勝一籌。
「鼎峰樓這般大的酒樓，來往皆是貴客，平日裡都是大魚大肉的。
「若這菜都是肥肉，難免會顯得油膩，吃幾口便沒了胃口。
「但這瘦肉就不一樣了，相比與肥肉而言，瘦肉更健康，吃的多也不會覺得油膩。
「我建議您，若是以後酒樓里來了這樣的客人。
「您就可以多給他們推薦瘦肉，蔬菜和一些山珍類這樣清淡些的菜品。
「讓客人覺得新奇，讓他們吃了還想吃，以後還來吃，保准您生意紅紅火火。」
「是這樣麼？」吳掌柜本只是看看她會怎麼說，心底其實對她的說辭沒當回事。
可沒想到聽她說完以後，心底莫名的生出些信服感，似乎還挺有道理。
「掌柜的，照這樣說，那之前趙老爺他們不是每次來都剩好多菜。
「是不是也是因為平時吃多了肉？」阿福弱弱問道。
「就你話多。」吳掌柜小聲呵斥。
這夥計，究竟是誰家的！
他雖也覺得這姑娘說的有道理，但是，如今可不是急著認同的時候啊。
作為生意人，現在得想法子，壓價呀！
吳掌柜想著，又轉頭白了這沒眼色的阿福一眼。
而此時看向他身側的青黛的目光卻已是大有不同了。
起初以為是個不諳世事的千金小姐在漫天要價。
如今一番話說下來，倒是有理有據，不可否認，著實讓人信服。
只是，信服歸信服，這肉的價錢還要不要壓低些呢？壓多少合適？
吳掌柜在糾結壓多少價，那頭青黛也在思忖著該讓多少價。
她提出五十文，也並不是真的打算賣五十文，正如雲容說的。
要講高些，才能給人還價的空間，這樣才能，你好，我好，大家好嘛。
兩人各懷心思，沒人開口說話，場面一時間有些凝滯。
「哈哈哈，倒是有趣。」
爽朗的男聲從幾人身後傳來，將這凝滯的氣氛打破。
「成公子。」吳掌柜面上一正，連忙朝著來人拱了拱手，態度恭敬。
青黛聞聲看去，來人是個身姿挺拔的少年，面上帶了塊銀質面具遮擋住大半面容。
大抵是因為遮擋住了大半的面容，越發顯得他那一雙眸子璀璨無比。
他穿著一身白色的雲錦上衣，腰間繫著犀角帶，上頭只綴著一枚白玉佩。
露在外面的嘴角掛著些許痞笑，朝著吳掌柜擺擺手：「吳掌柜不必多禮。」
青黛微微皺眉，即便有大半的臉被遮住，可她看著這人卻是莫名的有些熟悉感。
自她穿越之後，除了石家人便只見過王嬸幾人，壓根不曾遇見過別的人。
莫非是她現在審美變了？只要身材好的，即便看不清容貌都眼熟。
見他朝自己看來，青黛甩甩頭，連忙將心底亂七八糟的想法拋諸腦後。
「想來大家也都知道，一般來說像蘑菇這樣的山珍價錢都要比尋常蔬菜貴不少。
「這是因為它是應季而生，數量有限，所以自然受人追捧，自然也價錢高。
「那同道理的，像野豬，野雞這等野味也不是時常能吃到的。
「尤其是野豬肉，你們可見過這鎮上何時有人售賣過野豬肉的？」
「這倒是還真沒有，對吧掌柜？」阿福下意識點點頭，應聲道。
吳掌柜聞言扭頭瞪他一眼，卻也沒有開口反駁。
比起山珍來，豬肉的價錢其實不算貴。
野豬又極其兇殘，要獵到可不容易，市面上有家豬肉出售。
兩者對比下，自然也就很少有人冒這般大的險，去獵殺野豬肉來賣。
他難道不知道麼？還用阿福這個小夥計來插嘴！
青黛權當沒看到兩人之間的小互動。
繼續道：「吳掌柜，你也應該知道那野豬有多兇悍。
「可想而知，我們為了獵到這頭野豬冒了多大的風險……
「既然這野豬得來不易，市面上也少有人賣，那這價錢，是不是也應該要比家養的豬肉高些才合理。
「吳掌柜賣了我們的野豬肉，那您這店裡近日便能推出一道新的野味菜品。
「野豬肉少有，想來新菜品一出，定是能吸引不少客人前來呢。」
吳掌柜聞言面上露出些許沉思，看樣子但是在認真思忖起她話的可行度。
青黛見狀，再接再厲，繼續道：「撇開這野豬肉的珍貴程度不談。
「我們來說說，吃野豬肉的好處。先來說說這肉質和口感。
「想必大家都知道這野豬可不想家豬一般又人餵養，整日吃睡。
「相反的，這野豬為了生存，它得常年在山間奔走覓食。
「故此它的肉質自然也是要比尋常家養的豬的肉質緊實許多。
「想必吳掌柜也看到了，我們拿來的野豬肉其實偏瘦一些。
「就是因為野豬的運動量大，所以肉自然也會更瘦。
「但我認為這是好事，也完全不能因為它瘦就影響它的價格。
「因為只有瘦肉才能更準確的吃出這野豬和家豬的不同之處來。
「它們雖然都是豬肉，但是豬的運動量不同，吃起來這肉的勁道就不同。
「這野豬肉炒出來，自然是更有嚼勁，口感更好。絕對的口齒留香。」
「咕嚕嚕……」
人群里傳來陣不合時宜的聲音，將青黛話音打斷。
「我……我不是故意的……」阿歡紅著臉小聲道：「我只是聽到青黛姐姐的話。
「就想起昨天的晚飯了，那肉真的超級好吃，跟青黛姐姐說的一摸一樣。」
阿歡說著下意識吞了吞口水，她壓根不記得以前吃的豬肉是什麼味。
自然也不知道這其中還有這些差別，倒是好吃她是確確實實認可的。
青黛背地裡偷偷朝她豎起大拇指，繼續開口道：「而且，覺得比起肥肉。
「吳掌柜這樣的大的酒樓，更缺的應該是像這樣上等的瘦肉才對。」
「這又是何道理？」聽了她方才那一番侃侃而談，吳掌柜下意識開口問道。
「這道理簡單，您且聽我給你分析，雖說市面上瘦肉的價錢比肥肉低。
「但若論好吃程度和營養程度，我認為還是瘦肉更勝一籌。
「鼎峰樓這般大的酒樓，來往皆是貴客，平日裡都是大魚大肉的。
「若這菜都是肥肉，難免會顯得油膩，吃幾口便沒了胃口。
「但這瘦肉就不一樣了，相比與肥肉而言，瘦肉更健康，吃的多也不會覺得油膩。
「我建議您，若是以後酒樓里來了這樣的客人。
「您就可以多給他們推薦瘦肉，蔬菜和一些山珍類這樣清淡些的菜品。
「讓客人覺得新奇，讓他們吃了還想吃，以後還來吃，保准您生意紅紅火火。」
「是這樣麼？」吳掌柜本只是看看她會怎麼說，心底其實對她的說辭沒當回事。
可沒想到聽她說完以後，心底莫名的生出些信服感，似乎還挺有道理。
「掌柜的，照這樣說，那之前趙老爺他們不是每次來都剩好多菜。
「是不是也是因為平時吃多了肉？」阿福弱弱問道。
「就你話多。」吳掌柜小聲呵斥。
這夥計，究竟是誰家的！
他雖也覺得這姑娘說的有道理，但是，如今可不是急著認同的時候啊。
作為生意人，現在得想法子，壓價呀！
吳掌柜想著，又轉頭白了這沒眼色的阿福一眼。
而此時看向他身側的青黛的目光卻已是大有不同了。
起初以為是個不諳世事的千金小姐在漫天要價。
如今一番話說下來，倒是有理有據，不可否認，著實讓人信服。
只是，信服歸信服，這肉的價錢還要不要壓低些呢？壓多少合適？
吳掌柜在糾結壓多少價，那頭青黛也在思忖著該讓多少價。
她提出五十文，也並不是真的打算賣五十文，正如雲容說的。
要講高些，才能給人還價的空間，這樣才能，你好，我好，大家好嘛。
兩人各懷心思，沒人開口說話，場面一時間有些凝滯。
「哈哈哈，倒是有趣。」
爽朗的男聲從幾人身後傳來，將這凝滯的氣氛打破。
「成公子。」吳掌柜面上一正，連忙朝著來人拱了拱手，態度恭敬。
青黛聞聲看去，來人是個身姿挺拔的少年，面上帶了塊銀質面具遮擋住大半面容。
大抵是因為遮擋住了大半的面容，越發顯得他那一雙眸子璀璨無比。
他穿著一身白色的雲錦上衣，腰間繫著犀角帶，上頭只綴著一枚白玉佩。
露在外面的嘴角掛著些許痞笑，朝著吳掌柜擺擺手：「吳掌柜不必多禮。」
青黛微微皺眉，即便有大半的臉被遮住，可她看著這人卻是莫名的有些熟悉感。
自她穿越之後，除了石家人便只見過王嬸幾人，壓根不曾遇見過別的人。
莫非是她現在審美變了？只要身材好的，即便看不清容貌都眼熟。
見他朝自己看來，青黛甩甩頭，連忙將心底亂七八糟的想法拋諸腦後。