第204章 鼎峰樓的熱情
不用像上次一樣打探價錢,石子康一行人便也沒有耽擱,一路直奔鼎峰樓而去。
因著出發的時間早,馬車速度又快,幾人到達鼎峰樓時,天也才蒙蒙亮。
不僅這一路上沒什麼行人,連鼎峰樓此時似也才剛開門不久,此時大堂內也只有零零散散幾個顧客。
石子健跟幾人說了一聲,牽著馬兒饒進小巷,往鼎峰樓後院大門口走去。
雲容站在鼎峰樓門口,朝著青黛和石子康道:「這吳掌柜我們都打過交道了。
「這肉就我們去賣吧,青黛不是到莊先生那裡還是有正事,子康你先帶青黛過去吧。」
「沒事的乾娘,這會還早,都到這了就一起進去吧。」
石子康看了看四周空曠的街道,也點頭道:「青黛說的是。
「現在過去,莊先生的字畫鋪都還沒有開門呢。」
雲容見狀,也不再多言,點頭應下:「大哥應是在後門等著了,咱們也進去吧。」
「客官裡面請……」見著有客人前來,小二立馬便笑著迎上來。
來人正是上次接待了雲容幾人,那叫阿福的店小二。
雲容一見著是他,頓時驚喜道:「是你呀小哥,你還記得我們麼?」
「記得,記得!當然記得。」阿福看清雲容幾人的面容,連連點頭。
五十文一斤的野豬肉,他那能輕易忘記。
況且因著那野豬肉,他們鼎峰樓最近可是名聲大噪呢。
這會見著雲容幾人,阿福就跟見了親人似的,熱情無比:「您們可終於來了。
「我們掌柜可是日日夜夜,都盼著您們能再次來呢……」
「啊?」雲容幾人頓時他這熱情的架勢唬的一愣。
阿福見著幾人驚恐的表情,也知道自己太過了,靦腆的朝幾人笑笑。
伸長了脖子朝幾人身後生氣,見著幾人空空如也的後背。
阿福面上也是難掩失望,試探著道:「石家嬸子,你們今日來是吃飯的?」
「不不,我們不吃飯,我們今日還是來賣肉的。」雲容不好意思道。
小二聞言心底頓時送了口氣,面上一喜,忙道:「好好好……
「這次還是賣野豬肉麼?肉在哪裡?是在外面麼?」
雲容湊近些,小聲道:「不是野豬肉,這次是狼肉,新鮮著呢,就是不知道你們收不收。」
「收收收,當然收!」小二連連點頭,笑靨如花道:「正如這位姑娘之前說的一般。
「上次的那些野豬肉,那些個達官顯貴都尤其喜歡呢。
「只可惜,那肉也少,不過短短兩天就已經賣了個乾淨。
「有好幾個客人至今還陸陸續續的來問什麼時候才能有這類的菜式呢。」
阿福說著,目光一瞬不瞬落在雲容身側的青黛身上。
小姑娘今日並未穿那身華貴的衣裳,跟邊上幾人一般,只著了一身簡樸的布衣。
可卻是依舊難掩那周身的氣度斐然,便是一襲粗布衣站在這裡也頗為讓人移不開眼。
「那可真是太好了!」
雲容幾人聽他這麼一說,頓時也放下心來,對視一笑。
既然這野~味有市場,那想來這狼肉的價錢也定不會比野豬肉低到哪裡去。
「嬸子,你們的肉在哪?」阿福回過神,伸長了脖子朝外頭看去:「是放在外頭麼,我這就差人去……」
「不是,不不是,不在外頭,肉在後門。」石子樂忙道:「這次帶的肉有些多,我大哥已經送去後門等著了。」
「那感情好。」阿福頓時喜笑顏開。
朝著一側的小夥計招招手:「快去請掌柜,就說石家今日送了新鮮的狼肉來……」
那小夥計自然也知道如今店裡什麼菜品最貴最受歡迎。
聞言喜滋滋應下,腳下生風朝著樓上跑去。
見著小夥計一溜煙跑沒影了,阿福也朝著石子康幾人做了個請的手勢。
恭敬道:「還請幾位跟我一起去後院等一會。」
「那就有勞小哥了。」石子康朝他抱抱拳,微微彎腰行了一禮。
阿福似依舊不習慣石子康這般禮遇,見狀連忙沖他擺擺手。
瞬間紅了臉,忙道:「不麻煩,不麻煩……這都是應該的,不必客氣的……」
……………………
鼎峰樓二樓。吳掌柜正在帳房內眉開眼笑看著帳本。
託了之前青黛她們送來的那野豬肉的福,這些日子鼎峰樓的生意可謂是更上一層樓。
倒不是說客人來的更多了,而是高層的客人明顯來的勤了。
自打上次聽了青黛的話後,吳掌柜也覺得頗有幾分道理。
抱著幾分試探的心思嘗試著給前來吃飯的貴人們推薦了幾款精心研究的素菜。
吳掌柜本人倒是十分有頭腦,只聽青黛說了一次,就很快就抓住了她話里的精髓。
這精心研究的素菜,雖然菜是常見的素菜,做法也是常見的做法。
但考慮到客人的身份,吳掌柜可不敢像賣給尋常客人那般隨意就端出去。
在這一點上,當初青黛幾人離開前,吳掌柜也是拉下身段親自跟青黛取了經的。
聽取了青黛的建議後吳掌柜在這些個素菜的擺盤上和取名上,也是狠狠下了一番功夫。
分明是簡單的清炒素菜,在精緻的擺盤下,又給它冠上個詩意黯然又充滿吉祥的名字,頓時便覺得高端大氣上檔次了許多。
不出意外,鼎峰樓的這些素菜一經推出,立馬便吸引了不少達官顯貴。
尤其是那野豬肉,在推出之前,吳掌柜也是造足了勢頭。
有樣學樣,將當日青黛說服他的話給客人們繪聲繪色說了一遍。
那些個客人一聽,覺得新鮮的同時,也是對那野豬肉推崇不已。
所有由野豬肉做的菜品,皆是剛推出就立馬被成了店裡難得一吃的招牌菜。
由於這野豬肉數量有限,就越發顯得菜品珍貴起來。
如今鎮上那些個達官顯貴沒吃過鼎峰樓的野豬肉的,那都不好意思說自己有錢有勢。
經此一事,吳掌柜也覺得自己悟到了某些不得了的真理。
「掌柜的,掌柜的....」吳掌柜正在美滋滋想著自己的為商之道,外頭便傳來小夥計急促的呼叫聲。
因著出發的時間早,馬車速度又快,幾人到達鼎峰樓時,天也才蒙蒙亮。
不僅這一路上沒什麼行人,連鼎峰樓此時似也才剛開門不久,此時大堂內也只有零零散散幾個顧客。
石子健跟幾人說了一聲,牽著馬兒饒進小巷,往鼎峰樓後院大門口走去。
雲容站在鼎峰樓門口,朝著青黛和石子康道:「這吳掌柜我們都打過交道了。
「這肉就我們去賣吧,青黛不是到莊先生那裡還是有正事,子康你先帶青黛過去吧。」
「沒事的乾娘,這會還早,都到這了就一起進去吧。」
石子康看了看四周空曠的街道,也點頭道:「青黛說的是。
「現在過去,莊先生的字畫鋪都還沒有開門呢。」
雲容見狀,也不再多言,點頭應下:「大哥應是在後門等著了,咱們也進去吧。」
「客官裡面請……」見著有客人前來,小二立馬便笑著迎上來。
來人正是上次接待了雲容幾人,那叫阿福的店小二。
雲容一見著是他,頓時驚喜道:「是你呀小哥,你還記得我們麼?」
「記得,記得!當然記得。」阿福看清雲容幾人的面容,連連點頭。
五十文一斤的野豬肉,他那能輕易忘記。
況且因著那野豬肉,他們鼎峰樓最近可是名聲大噪呢。
這會見著雲容幾人,阿福就跟見了親人似的,熱情無比:「您們可終於來了。
「我們掌柜可是日日夜夜,都盼著您們能再次來呢……」
「啊?」雲容幾人頓時他這熱情的架勢唬的一愣。
阿福見著幾人驚恐的表情,也知道自己太過了,靦腆的朝幾人笑笑。
伸長了脖子朝幾人身後生氣,見著幾人空空如也的後背。
阿福面上也是難掩失望,試探著道:「石家嬸子,你們今日來是吃飯的?」
「不不,我們不吃飯,我們今日還是來賣肉的。」雲容不好意思道。
小二聞言心底頓時送了口氣,面上一喜,忙道:「好好好……
「這次還是賣野豬肉麼?肉在哪裡?是在外面麼?」
雲容湊近些,小聲道:「不是野豬肉,這次是狼肉,新鮮著呢,就是不知道你們收不收。」
「收收收,當然收!」小二連連點頭,笑靨如花道:「正如這位姑娘之前說的一般。
「上次的那些野豬肉,那些個達官顯貴都尤其喜歡呢。
「只可惜,那肉也少,不過短短兩天就已經賣了個乾淨。
「有好幾個客人至今還陸陸續續的來問什麼時候才能有這類的菜式呢。」
阿福說著,目光一瞬不瞬落在雲容身側的青黛身上。
小姑娘今日並未穿那身華貴的衣裳,跟邊上幾人一般,只著了一身簡樸的布衣。
可卻是依舊難掩那周身的氣度斐然,便是一襲粗布衣站在這裡也頗為讓人移不開眼。
「那可真是太好了!」
雲容幾人聽他這麼一說,頓時也放下心來,對視一笑。
既然這野~味有市場,那想來這狼肉的價錢也定不會比野豬肉低到哪裡去。
「嬸子,你們的肉在哪?」阿福回過神,伸長了脖子朝外頭看去:「是放在外頭麼,我這就差人去……」
「不是,不不是,不在外頭,肉在後門。」石子樂忙道:「這次帶的肉有些多,我大哥已經送去後門等著了。」
「那感情好。」阿福頓時喜笑顏開。
朝著一側的小夥計招招手:「快去請掌柜,就說石家今日送了新鮮的狼肉來……」
那小夥計自然也知道如今店裡什麼菜品最貴最受歡迎。
聞言喜滋滋應下,腳下生風朝著樓上跑去。
見著小夥計一溜煙跑沒影了,阿福也朝著石子康幾人做了個請的手勢。
恭敬道:「還請幾位跟我一起去後院等一會。」
「那就有勞小哥了。」石子康朝他抱抱拳,微微彎腰行了一禮。
阿福似依舊不習慣石子康這般禮遇,見狀連忙沖他擺擺手。
瞬間紅了臉,忙道:「不麻煩,不麻煩……這都是應該的,不必客氣的……」
……………………
鼎峰樓二樓。吳掌柜正在帳房內眉開眼笑看著帳本。
託了之前青黛她們送來的那野豬肉的福,這些日子鼎峰樓的生意可謂是更上一層樓。
倒不是說客人來的更多了,而是高層的客人明顯來的勤了。
自打上次聽了青黛的話後,吳掌柜也覺得頗有幾分道理。
抱著幾分試探的心思嘗試著給前來吃飯的貴人們推薦了幾款精心研究的素菜。
吳掌柜本人倒是十分有頭腦,只聽青黛說了一次,就很快就抓住了她話里的精髓。
這精心研究的素菜,雖然菜是常見的素菜,做法也是常見的做法。
但考慮到客人的身份,吳掌柜可不敢像賣給尋常客人那般隨意就端出去。
在這一點上,當初青黛幾人離開前,吳掌柜也是拉下身段親自跟青黛取了經的。
聽取了青黛的建議後吳掌柜在這些個素菜的擺盤上和取名上,也是狠狠下了一番功夫。
分明是簡單的清炒素菜,在精緻的擺盤下,又給它冠上個詩意黯然又充滿吉祥的名字,頓時便覺得高端大氣上檔次了許多。
不出意外,鼎峰樓的這些素菜一經推出,立馬便吸引了不少達官顯貴。
尤其是那野豬肉,在推出之前,吳掌柜也是造足了勢頭。
有樣學樣,將當日青黛說服他的話給客人們繪聲繪色說了一遍。
那些個客人一聽,覺得新鮮的同時,也是對那野豬肉推崇不已。
所有由野豬肉做的菜品,皆是剛推出就立馬被成了店裡難得一吃的招牌菜。
由於這野豬肉數量有限,就越發顯得菜品珍貴起來。
如今鎮上那些個達官顯貴沒吃過鼎峰樓的野豬肉的,那都不好意思說自己有錢有勢。
經此一事,吳掌柜也覺得自己悟到了某些不得了的真理。
「掌柜的,掌柜的....」吳掌柜正在美滋滋想著自己的為商之道,外頭便傳來小夥計急促的呼叫聲。