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周二柱看的清楚,不禁哈哈大笑起來,周婉聽罷,不禁也跟著笑起來,隨即又搖了搖頭,和惜時在一起,自己都幼稚起來了。
用了好幾天把地瓜全部收回家,一部分放在家裡,一部分放在地窖,天氣漸漸變冷,周婉便打算開始她的第二個生意了,烤地瓜。
早在等待收穫的日子,周婉就開始為這次的生意做準備了,先斥巨資,就是花了好幾兩銀子,找鐵匠做了一個烤爐,這個時代做不來那種精緻的烤箱,周婉還當了一回設計師,親自設計了一種烤爐。
這個烤爐如同一個淺底的大盆,上面帶了一個可以活動的盆蓋子,不過這個蓋子除了能完整蓋住大盆,它的內里還是凹進去的,其實就是茶杯過濾網蓋的改版,地瓜便放上面烤,中間還有一個小煙囪,因著這個小煙囪比較難做,周婉還多花了半兩銀子。
不只這個,周婉還做了一輛獨輪車,這個雖也花錢,但相對的比那馬車排車的好多了,周婉不求別的,只要能放下烤爐便好,這個時代獨輪車並不少見,和上輩子周婉在鄉下見的也沒什麼太大區別,想來做起來沒有太大難度,因為那個木匠說了,幾天就得。
趁著天冷下來,周婉取了最重要的一個原材料,蜂蜜。
蜂蜜的養殖在古代沒有那麼早開始,最主要的原因就是采蜜是個不可逆的殺害蜜蜂的過程,古時候的采蜜,一般都是火燒水淹,取了蜜,這一窩蜂便也差不多死絕了,不過周婉有她的小辦法。
煙燻法,便是古代馴服蜜蜂最早使用的方法,周婉的鄉村夏令營沒少聽蜂農講述蜜蜂養殖歷史。
可巧,周家村就有一種最好的煙燻材料,驅蚊草。
驅蚊草並不少見,若說它能完全驅蚊,卻也不對,驅蚊草的味道讓蚊蟲牴觸,進而能夠達到一些驅蚊效果,同樣的,驅蚊草也能祛除蜜蜂。
當然不是把驅蚊草栽種到蜂巢旁邊,那樣幾乎是沒有什麼效果。
蜜蜂對煙霧很是敏感,一旦碰到毒氣大的煙霧,會很快飛走,周婉可不想蜜蜂集體搬家,她所要做的,只是讓蜜蜂挪一挪位置或者稍稍飛離一點點,露出蜜脾就好,所以她要把握好分寸。
早晨是取蜜的最好時間,一大早,天蒙蒙亮的時候,周婉就把曬乾的驅蚊草和艾葉混合在一起,慢慢點燃,這個時候,周二柱的小竹筒派上了用場,燃後的草葉直接放到竹筒里,蓋上蓋子用力搖晃,還不等竹筒熱起來,火便滅了,大量的煙都儲存在竹筒里。
周婉穿著厚厚的衣服,頭上頂了一個自己做的斗篷,手上也帶著自製的手套,惜時也做同樣打扮,端著家裡的鍋給周婉幫忙,周二柱與鄭氏很是不放心,硬跟著周婉在後面,不過因著沒有手套面罩,周婉不許他們靠的太近。
此時的蜂巢一片安靜,一晚上的安置,每個蜜蜂上的蜜都已經歸置到蜜脾上,身子輕盈利索,很多蜜蜂已經開始嗡嗡著出發采蜜了。
他們的大缸不像現代蜂箱一樣那麼方便,好在缸底比較大,周婉和惜時輕輕搬開缸底的石頭與缸口的鐵片,便準備取蜜了。
周婉身材嬌小,她蹲在缸底的位置,借著天光看了一下整個蜂巢,不禁笑起來,她微微歪頭對著一旁的惜時小聲說道:「沿著缸里築了一圈巢,蜂蜜應該不少了。」
惜時感受著周婉的氣息隔著面罩傳過來,許是因為帶著圍罩,周婉的聲音聽起來糯糯軟軟的,帶著一股撒嬌的味道,惜時眉眼都笑起來,抿抿嘴點了點頭。
下面就是考驗周婉能力的時候了,她好歹上輩子還見過這種操作,自然不能讓別人來動手,周婉拿著竹筒對準看好了的一片蜂巢,開了竹筒的一點縫,竹筒里殘留著熱氣,猛地將裡面的煙霧噴出來,上面趴著的蜜蜂頓時如同一個整體,嗡嗡的朝向另一邊爬去過,露出下面的蜜脾。
周婉眼疾手快,接過惜時遞過來的刀整個一划,一大片蜜脾就分割開來,她拿著刀沿著缸壁插進去一翹,下面的手接住,整個人迅速抽身站起。
周婉手裡拖著厚重的蜜脾,朝著惜時笑笑,「成了。」
惜時在一旁看著,一直提著心,特別是周婉搭手切蜜巢的時候,有幾個蜜蜂都爬到了她的手上,惜時就怕周婉被哲,大氣都不敢喘。
如今切好了,惜時接過蜜脾,拉著周婉就朝遠處走了走,離蜂窩遠一點,他看著周婉毫髮無傷,這才鬆了一口氣。
周二柱看著周婉與惜時過來,忙上前去,鄭氏忙不迭的拉著周婉的手,她左右看了看,一臉緊張的樣子,待看到周婉沒有被蜜蜂蜇了的樣子,這才雙手合十朝天拜了拜,「菩薩保佑,婉兒沒事。」
周婉感受著家人的關心,不自覺的笑起來,她拿下面罩,露出個開心的笑,「放心吧,只要不主動傷害蜜蜂,它們不會攻擊人的,它蜇了別人,自己也會死啊,後面的石頭先不蓋,等煙散了再說,就這樣,我估計也有蜜蜂會死掉,不過總體的問題應該不大。」
采蜜過程輕鬆結束,回了家,眾人這才看惜時端著的蜜脾,厚厚的小蜂巢里,灌滿了蜂蜜,偶爾還有一兩個蜂蜜在裡面,周婉小心翼翼把蜜蜂磕出來,把整個蜜脾放到周二柱手裡,「爹,你掂掂,還挺沉的。」
周二柱提起來對著陽光看了看,「這可得有三四斤了,你別說,這蜂蜜金黃金黃的,看著就比鋪子裡賣的好。」
用了好幾天把地瓜全部收回家,一部分放在家裡,一部分放在地窖,天氣漸漸變冷,周婉便打算開始她的第二個生意了,烤地瓜。
早在等待收穫的日子,周婉就開始為這次的生意做準備了,先斥巨資,就是花了好幾兩銀子,找鐵匠做了一個烤爐,這個時代做不來那種精緻的烤箱,周婉還當了一回設計師,親自設計了一種烤爐。
這個烤爐如同一個淺底的大盆,上面帶了一個可以活動的盆蓋子,不過這個蓋子除了能完整蓋住大盆,它的內里還是凹進去的,其實就是茶杯過濾網蓋的改版,地瓜便放上面烤,中間還有一個小煙囪,因著這個小煙囪比較難做,周婉還多花了半兩銀子。
不只這個,周婉還做了一輛獨輪車,這個雖也花錢,但相對的比那馬車排車的好多了,周婉不求別的,只要能放下烤爐便好,這個時代獨輪車並不少見,和上輩子周婉在鄉下見的也沒什麼太大區別,想來做起來沒有太大難度,因為那個木匠說了,幾天就得。
趁著天冷下來,周婉取了最重要的一個原材料,蜂蜜。
蜂蜜的養殖在古代沒有那麼早開始,最主要的原因就是采蜜是個不可逆的殺害蜜蜂的過程,古時候的采蜜,一般都是火燒水淹,取了蜜,這一窩蜂便也差不多死絕了,不過周婉有她的小辦法。
煙燻法,便是古代馴服蜜蜂最早使用的方法,周婉的鄉村夏令營沒少聽蜂農講述蜜蜂養殖歷史。
可巧,周家村就有一種最好的煙燻材料,驅蚊草。
驅蚊草並不少見,若說它能完全驅蚊,卻也不對,驅蚊草的味道讓蚊蟲牴觸,進而能夠達到一些驅蚊效果,同樣的,驅蚊草也能祛除蜜蜂。
當然不是把驅蚊草栽種到蜂巢旁邊,那樣幾乎是沒有什麼效果。
蜜蜂對煙霧很是敏感,一旦碰到毒氣大的煙霧,會很快飛走,周婉可不想蜜蜂集體搬家,她所要做的,只是讓蜜蜂挪一挪位置或者稍稍飛離一點點,露出蜜脾就好,所以她要把握好分寸。
早晨是取蜜的最好時間,一大早,天蒙蒙亮的時候,周婉就把曬乾的驅蚊草和艾葉混合在一起,慢慢點燃,這個時候,周二柱的小竹筒派上了用場,燃後的草葉直接放到竹筒里,蓋上蓋子用力搖晃,還不等竹筒熱起來,火便滅了,大量的煙都儲存在竹筒里。
周婉穿著厚厚的衣服,頭上頂了一個自己做的斗篷,手上也帶著自製的手套,惜時也做同樣打扮,端著家裡的鍋給周婉幫忙,周二柱與鄭氏很是不放心,硬跟著周婉在後面,不過因著沒有手套面罩,周婉不許他們靠的太近。
此時的蜂巢一片安靜,一晚上的安置,每個蜜蜂上的蜜都已經歸置到蜜脾上,身子輕盈利索,很多蜜蜂已經開始嗡嗡著出發采蜜了。
他們的大缸不像現代蜂箱一樣那麼方便,好在缸底比較大,周婉和惜時輕輕搬開缸底的石頭與缸口的鐵片,便準備取蜜了。
周婉身材嬌小,她蹲在缸底的位置,借著天光看了一下整個蜂巢,不禁笑起來,她微微歪頭對著一旁的惜時小聲說道:「沿著缸里築了一圈巢,蜂蜜應該不少了。」
惜時感受著周婉的氣息隔著面罩傳過來,許是因為帶著圍罩,周婉的聲音聽起來糯糯軟軟的,帶著一股撒嬌的味道,惜時眉眼都笑起來,抿抿嘴點了點頭。
下面就是考驗周婉能力的時候了,她好歹上輩子還見過這種操作,自然不能讓別人來動手,周婉拿著竹筒對準看好了的一片蜂巢,開了竹筒的一點縫,竹筒里殘留著熱氣,猛地將裡面的煙霧噴出來,上面趴著的蜜蜂頓時如同一個整體,嗡嗡的朝向另一邊爬去過,露出下面的蜜脾。
周婉眼疾手快,接過惜時遞過來的刀整個一划,一大片蜜脾就分割開來,她拿著刀沿著缸壁插進去一翹,下面的手接住,整個人迅速抽身站起。
周婉手裡拖著厚重的蜜脾,朝著惜時笑笑,「成了。」
惜時在一旁看著,一直提著心,特別是周婉搭手切蜜巢的時候,有幾個蜜蜂都爬到了她的手上,惜時就怕周婉被哲,大氣都不敢喘。
如今切好了,惜時接過蜜脾,拉著周婉就朝遠處走了走,離蜂窩遠一點,他看著周婉毫髮無傷,這才鬆了一口氣。
周二柱看著周婉與惜時過來,忙上前去,鄭氏忙不迭的拉著周婉的手,她左右看了看,一臉緊張的樣子,待看到周婉沒有被蜜蜂蜇了的樣子,這才雙手合十朝天拜了拜,「菩薩保佑,婉兒沒事。」
周婉感受著家人的關心,不自覺的笑起來,她拿下面罩,露出個開心的笑,「放心吧,只要不主動傷害蜜蜂,它們不會攻擊人的,它蜇了別人,自己也會死啊,後面的石頭先不蓋,等煙散了再說,就這樣,我估計也有蜜蜂會死掉,不過總體的問題應該不大。」
采蜜過程輕鬆結束,回了家,眾人這才看惜時端著的蜜脾,厚厚的小蜂巢里,灌滿了蜂蜜,偶爾還有一兩個蜂蜜在裡面,周婉小心翼翼把蜜蜂磕出來,把整個蜜脾放到周二柱手裡,「爹,你掂掂,還挺沉的。」
周二柱提起來對著陽光看了看,「這可得有三四斤了,你別說,這蜂蜜金黃金黃的,看著就比鋪子裡賣的好。」