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魏天香一下子抬起頭來，眼中有一點紅，「你怎麼知道！」
風靜姝走到她身邊，輕聲說：「很明顯，這個是受了創傷後的應激反應。」
之前有一段時間，風靜姝在被自家姥姥嚴格訓練的時候也是如此。
在風靜姝才十一歲那年，她姥姥要求她必須會熟練的掌握好刀工，每一個靠著這門手藝吃飯的人必須要學的基本功也是如何掌握自己的刀。
她很清楚的記得，那是一個夏夜，姥姥拿著蒲扇守在那棵大樹下，嚴厲的樣子。
一塊豆腐，一個十一歲的小孩，一輪明月和夏夜的風。
「你這樣不行，要是離了我，以後怎麼生活！」
姥姥生氣了，因為豆腐切壞了，全都爛掉了。
那時候的她怎麼做來著，一直拿著刀在那練，直到第二天一早手裡全是泡泡都沒有能夠切出來，最後留在印象里的就只有滿手的泡和染紅了豆腐的血。
鮮紅的血和沉重的刀。
後來的風靜姝只要一提起刀，手就不受控制。
後來再怎麼練，拿起刀，手還是會抖。
直到，後來姥姥去世前：「老風家的手藝這怕不是要斷送在我手裡咯。」
風靜姝那年21歲，開始覺得是不是自己太笨了才連這種基本功都沒有做好。
後來，直到她開始練會了，慢慢懂得了姥姥當時的心。
她不知道魏天香經歷了什麼，但是這種問題只有自己從心裡不在懼怕才行。
這是魏天香自受傷後沒有人說她，說她技術退步了，基本功也不紮實了，頭一次有一個人在她耳邊輕聲說：「加油不怕。」
沒有人知道，一個從小備受矚目的孩子過著什麼樣的生活，每一個人都說：「魏家的孩子多麼省心，是他們這行中不可多得的天賦之子。」
可是沒有人會問她累不累，想不想這樣做。
現在的風靜姝在她面前說，『加油』這無疑讓魏天香對風靜姝的感官更好。
魏天香才真正的拿起面前的刀，這把跟隨了她十幾年的刀了，每個廚師都有自己用的順手的刀具，因為這有關於他們做菜時候的食材的薄厚程度，刀具不一樣對一個廚師的影響不僅僅是食材，也是一整道菜的成敗關鍵。
魏天香終於拿起來了刀，最後為了在規定時間內完成，魏天香只是簡單的做了一道紅燒小排。
四位評委看著放在面前的菜品，一看，都是十分有水準的。
風靜姝的糖醋排骨，一個個排骨大小均勻一致，色澤紅潤，一口咬進去，先是外皮酥酥脆脆，唇齒間還彌留著雞蛋和麵粉的香氣。
許秀滿意地點點頭：「你這個排骨裡面要是不出我所料，是否加入了檸檬汁？」
不愧是國宴大師許秀，一下子就能吃出來這裡面的檸檬汁味來。
「許大師果然是好舌頭，這裡面是加了檸檬汁。」
「如果用食醋來調味的話，就是普通的做法了，加入檸檬汁之後檸檬裡面不僅有我們想要的食醋的酸味，還有甜味，這種果糖的甜味和冰糖的甜味更好的融合在一起，使得排骨酸甜度更加適中。」
許秀點點頭：「不錯，這糖醋排骨外頭脆，裡面的肉確是鮮嫩，這一點你的油溫把控的很好。」
在許秀左手邊的魏虎，嘗了一塊之後忍不住又多加了兩塊，一旁的主持人看熱鬧又不嫌事大：「許秀許大師對風靜姝的菜評價這麼高，不如您來評價一下她對手魏天香的菜如何？」
誰不知道魏天香是魏虎的孫女，如果魏虎要是誇獎了風靜姝，那麼就是打臉自己的孫女，看著魏天香如此溫柔的樣子，應該會受不了當眾責罵？
到時候保不准再流上兩滴眼淚，再取一個博人眼球的標題，他們節目的收視率就有了。
可是這主持人大概是想錯了，魏天香雖看著非常柔弱，卻是從小罵到大的，想要讓她在觀眾面前哭，怕是有點難。
魏虎被主持人這麼一問，瞪了眼魏天香，留的那兩撮花白鬍子也往上翹了一下，熟悉魏虎魏大師的人此刻應該知道，他心情不錯。
「既然大家都夸風靜姝，那我也來誇誇吧，天賦之高的確是無人能比。」
魏天香一聽覺得魏虎說的也十分的有道理，所以也點了點頭。
魏虎很滿足地吃完最後一塊排骨：「風靜姝小小年紀，能夠有如此刀工和對廚藝上的見解，我很喜歡，到時候我們傳統美食的傳播著又多了一位。」
「既然你們都知道天香是我孫女，我也就不多話了，天香這孩子穩不住，和風靜姝差遠了，到時候比賽結束歡迎你來我家切磋啊。」
在一旁的許秀忍不住要插話了，「別聽他的，魏師傅讓你去他家只為做飯而已。」
說完這話的許秀被魏虎瞪了一眼，「就你話多。」
主持人見話頭沒有挑起來，底下的評委倒是槓起來了，心中想，罷了，這樣也能博一點話題了，這年頭美食類節目難做啊。
風靜姝從台上下來的時候已經傍晚了，錄完節目她站了一整天，可是一回頭的時候在往觀眾席看，大佬已經不見影子了。
她很是納悶，不是約了我一起給貓貓取名字嗎，大佬人呢？也許是裡面太過昏暗了，已經在外頭等她了，風靜姝加急了步伐往外走去。
可是眼前一個有點熟悉但是又叫不上名字的男人，擋住了視線。
風靜姝走到她身邊，輕聲說：「很明顯，這個是受了創傷後的應激反應。」
之前有一段時間，風靜姝在被自家姥姥嚴格訓練的時候也是如此。
在風靜姝才十一歲那年，她姥姥要求她必須會熟練的掌握好刀工，每一個靠著這門手藝吃飯的人必須要學的基本功也是如何掌握自己的刀。
她很清楚的記得，那是一個夏夜，姥姥拿著蒲扇守在那棵大樹下，嚴厲的樣子。
一塊豆腐，一個十一歲的小孩，一輪明月和夏夜的風。
「你這樣不行，要是離了我，以後怎麼生活！」
姥姥生氣了，因為豆腐切壞了，全都爛掉了。
那時候的她怎麼做來著，一直拿著刀在那練，直到第二天一早手裡全是泡泡都沒有能夠切出來，最後留在印象里的就只有滿手的泡和染紅了豆腐的血。
鮮紅的血和沉重的刀。
後來的風靜姝只要一提起刀，手就不受控制。
後來再怎麼練，拿起刀，手還是會抖。
直到，後來姥姥去世前：「老風家的手藝這怕不是要斷送在我手裡咯。」
風靜姝那年21歲，開始覺得是不是自己太笨了才連這種基本功都沒有做好。
後來，直到她開始練會了，慢慢懂得了姥姥當時的心。
她不知道魏天香經歷了什麼，但是這種問題只有自己從心裡不在懼怕才行。
這是魏天香自受傷後沒有人說她，說她技術退步了，基本功也不紮實了，頭一次有一個人在她耳邊輕聲說：「加油不怕。」
沒有人知道，一個從小備受矚目的孩子過著什麼樣的生活，每一個人都說：「魏家的孩子多麼省心，是他們這行中不可多得的天賦之子。」
可是沒有人會問她累不累，想不想這樣做。
現在的風靜姝在她面前說，『加油』這無疑讓魏天香對風靜姝的感官更好。
魏天香才真正的拿起面前的刀，這把跟隨了她十幾年的刀了，每個廚師都有自己用的順手的刀具，因為這有關於他們做菜時候的食材的薄厚程度，刀具不一樣對一個廚師的影響不僅僅是食材，也是一整道菜的成敗關鍵。
魏天香終於拿起來了刀，最後為了在規定時間內完成，魏天香只是簡單的做了一道紅燒小排。
四位評委看著放在面前的菜品，一看，都是十分有水準的。
風靜姝的糖醋排骨，一個個排骨大小均勻一致，色澤紅潤，一口咬進去，先是外皮酥酥脆脆，唇齒間還彌留著雞蛋和麵粉的香氣。
許秀滿意地點點頭：「你這個排骨裡面要是不出我所料，是否加入了檸檬汁？」
不愧是國宴大師許秀，一下子就能吃出來這裡面的檸檬汁味來。
「許大師果然是好舌頭，這裡面是加了檸檬汁。」
「如果用食醋來調味的話，就是普通的做法了，加入檸檬汁之後檸檬裡面不僅有我們想要的食醋的酸味，還有甜味，這種果糖的甜味和冰糖的甜味更好的融合在一起，使得排骨酸甜度更加適中。」
許秀點點頭：「不錯，這糖醋排骨外頭脆，裡面的肉確是鮮嫩，這一點你的油溫把控的很好。」
在許秀左手邊的魏虎，嘗了一塊之後忍不住又多加了兩塊，一旁的主持人看熱鬧又不嫌事大：「許秀許大師對風靜姝的菜評價這麼高，不如您來評價一下她對手魏天香的菜如何？」
誰不知道魏天香是魏虎的孫女，如果魏虎要是誇獎了風靜姝，那麼就是打臉自己的孫女，看著魏天香如此溫柔的樣子，應該會受不了當眾責罵？
到時候保不准再流上兩滴眼淚，再取一個博人眼球的標題，他們節目的收視率就有了。
可是這主持人大概是想錯了，魏天香雖看著非常柔弱，卻是從小罵到大的，想要讓她在觀眾面前哭，怕是有點難。
魏虎被主持人這麼一問，瞪了眼魏天香，留的那兩撮花白鬍子也往上翹了一下，熟悉魏虎魏大師的人此刻應該知道，他心情不錯。
「既然大家都夸風靜姝，那我也來誇誇吧，天賦之高的確是無人能比。」
魏天香一聽覺得魏虎說的也十分的有道理，所以也點了點頭。
魏虎很滿足地吃完最後一塊排骨：「風靜姝小小年紀，能夠有如此刀工和對廚藝上的見解，我很喜歡，到時候我們傳統美食的傳播著又多了一位。」
「既然你們都知道天香是我孫女，我也就不多話了，天香這孩子穩不住，和風靜姝差遠了，到時候比賽結束歡迎你來我家切磋啊。」
在一旁的許秀忍不住要插話了，「別聽他的，魏師傅讓你去他家只為做飯而已。」
說完這話的許秀被魏虎瞪了一眼，「就你話多。」
主持人見話頭沒有挑起來，底下的評委倒是槓起來了，心中想，罷了，這樣也能博一點話題了，這年頭美食類節目難做啊。
風靜姝從台上下來的時候已經傍晚了，錄完節目她站了一整天，可是一回頭的時候在往觀眾席看，大佬已經不見影子了。
她很是納悶，不是約了我一起給貓貓取名字嗎，大佬人呢？也許是裡面太過昏暗了，已經在外頭等她了，風靜姝加急了步伐往外走去。
可是眼前一個有點熟悉但是又叫不上名字的男人，擋住了視線。