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「我說娘，如今我要做火腿了，你趕快去給我準備一些東西，要鹽巴，越多越好，還有草木灰，而且在草木灰一定要剛剛燒好的，我說大哥，你閒著也是閒著，跟我到這裡來把豬皮給包下來，我確實沒有那麼大的力氣，可是你就不一樣了！」
只見唐三寶朝著這些個人分別吩咐起來，以前王大山，唐三寶從來都不願意讓傢伙幫助自己，可是今天卻有些破天荒了，但倒是讓王大山受寵若驚，急急忙忙走過來幫著唐三寶把豬皮給剝了下來。
而這些個小孩子們，唐三寶則是一人給了幾個核桃在那裡剝著吃，可是劉金枝卻說核桃一定要省著點兒吃，畢竟家裡面只有這麼多了，這樣唐三寶有些哭笑不得。
不過唐三寶還挺聰明的，把包下來的豬皮，然後全都給醃了起來，畢竟這東西炸起來的話，也是很香的，若是做燒烤，那就更加不必說了，只不過上面的這些個豬毛需要用火給燒掉。
但是唐三寶今天可不是主要為了這塊豬皮，而是為了這一大塊豬腿，唐三寶將上面切了一大塊肉下來，今天要煮個豬肉湯給大家嘗嘗，剩下的大豬腿則是要變成大火腿，也好吃的時候一塊兒一塊兒的割下來，畢竟大豬腿吃一個月是沒有問題的，這得多虧王大美了，替自己解決了眼前的問題，如若不然的話恐怕能把劉金枝給著急死，劉金枝本來就擔憂家裡面沒有吃的了，如今自己又帶了這麼一個小傢伙回來。
結果劉金枝給自己的這些個鹽巴，唐三寶頓時全都抓了出來，然後塗抹在這條大豬腿上，這讓這些個人都愣住了，不知道唐三寶這是在做什麼？這是要把大家全都給齁死嗎？要知道放這麼多鹽！
第875章
唐三寶當然瞧出來旁邊這些個人驚訝的眼神，但是唐三寶卻只是笑了笑，倒也沒有多說話，繼續進行自己手中的行動，大豬腿在唐三寶的揉搓下，慢慢的把所有的鹽巴，全都給吸收了進去，而且也已經變成了黑褐色，本來是汗紅色的，之所以這麼做唐三寶就是為了讓大豬腿。
不要被細菌給侵蝕，到時候那可真正就沒法吃了，當然了自己這麼做也是有一定危險性的，畢竟自己不知道做的好不好吃？以前雖然跟著南方人學習過一些個臘肉的製作方法，但是畢竟火腿是火腿，跟臘肉可是完全不一樣的，因此唐三寶便帶著第一次的小心翼翼，然後把大豬腿慢慢的放到火上烘乾起來，你別說經過草木灰給覆蓋起來之後，火腿上面頓時便形成了一層淡淡的油紙。
就像之前唐三寶吃的那些個臘肉一樣，看樣子自己的行動是成功了，因此唐三寶便將嘴角往上微微的翹了翹，當然啦，豬肉，若是變成火腿之後，味道肯定會有點差，但是至少可以放得住，想什麼時候吃都是可以的，將這些個工序全都給做完之後，接下來就需要最重要的一道工序了，那就是把活推給放到火上進行烤熟，畢竟這生的那可是絕對放不住的，因此唐三寶急急忙忙的將大火腿插到一個剛剛準備好的木桿子上，然後急忙又讓旁邊的王大山跟自己一起。
放到了已經架好的杆子上，兩個杆子像樹杈一般，剛好將豬腿給架在上面，而底下則是升起了一大片的篝火，頓時火焰便燃燒起來，這讓旁邊的那些小孩子們心中都很是激動，居然隨著火焰在那裡載歌載舞，唐三寶卻只是笑了笑，並沒有多說什麼，隨這些孩子們高興吧？
今天自己心情倒也是不錯的，不過大火腿在火焰的蒸烤之下，頓時散發出一股清香，而且是那種烤豬肉的味道，這可是讓旁邊的那些個人全都流下了口水，要知道唐三寶離開了這幾天，家裡的人基本上都在吃椿樹面，哪裡碰到油水？如今唐三寶回來了就帶了這麼好吃的東西，這劉金枝兒心中當然是十分開心的，看著自己這些孩子們滿臉幸福的樣子，劉金枝兒覺得，幸虧唐三寶有這些個本事，不然的話單單靠自己跟王狗子的話，恐怕孩子們這輩子都是吃不上這些個好吃的東西了。
唐三寶被香氣也是有一點吸引了，雖然之前在外面吃了那麼多的好吃的，但是這親手做的確實就是不一樣，實在是忍不住了之後就拿起家中的那個有些個生鏽的菜刀，從上面割了一小塊，然後又在旁邊的火上烤了起來，要知道這塊兒烤肉那可是帶有鹹味兒的，味道，當然確實是不錯，就像之前烤肉拌飯里的那種烤肉，唐三寶挨個讓這些個人嘗了一口，這些個人那都是不怕熱了。
尤其是那兩個小傢伙還有王阿斗，也是顧不得其他了，一大口一大口的吃了起來，然後都急急忙忙的點點頭，說味道真的是確實不錯，唐三寶果然是厲害，能夠把豬腿做出這樣的味道了，不過劉金枝心中有些擔心了，畢竟，把這整個大豬頭兒全都給烤熟了的話，那到時候想吃的話豈不是沒有了，當然了唐三寶就是怕這些。
第876章
所以把最後一口烤肉塞到了劉金枝的嘴巴里之後，才笑著解釋起來：「我說娘你就不用擔心了，我之所以這樣子做，就是為了想要把這些烤肉給保存住，你看著這些個已經快烤熟的肉，但是裡面卻是十分的筋道，而且放起來的話，那什麼時候吃都是可以的，最少一個月都不會變質…」
不自覺的唐三寶便吐出了一口現代化的說法，要知道變質詞，在朝代可是絕對沒有的，只能硬生生地吞了回去，吐了吐舌頭，儘管沒有聽明白唐三寶變質是什麼意思？但是劉金枝心中倒也是明白了，大體應該就是說讓豬肉可以存放的時間久一點吧！不管怎麼樣，如今都是唐三寶說了算，唐三寶說什麼就是什麼，畢竟自己家都已經是唐三寶在當家了，唐三寶才是家的頂樑柱，自己當然是要按照唐三寶的吩咐去做。
只見唐三寶朝著這些個人分別吩咐起來，以前王大山，唐三寶從來都不願意讓傢伙幫助自己，可是今天卻有些破天荒了，但倒是讓王大山受寵若驚，急急忙忙走過來幫著唐三寶把豬皮給剝了下來。
而這些個小孩子們，唐三寶則是一人給了幾個核桃在那裡剝著吃，可是劉金枝卻說核桃一定要省著點兒吃，畢竟家裡面只有這麼多了，這樣唐三寶有些哭笑不得。
不過唐三寶還挺聰明的，把包下來的豬皮，然後全都給醃了起來，畢竟這東西炸起來的話，也是很香的，若是做燒烤，那就更加不必說了，只不過上面的這些個豬毛需要用火給燒掉。
但是唐三寶今天可不是主要為了這塊豬皮，而是為了這一大塊豬腿，唐三寶將上面切了一大塊肉下來，今天要煮個豬肉湯給大家嘗嘗，剩下的大豬腿則是要變成大火腿，也好吃的時候一塊兒一塊兒的割下來，畢竟大豬腿吃一個月是沒有問題的，這得多虧王大美了，替自己解決了眼前的問題，如若不然的話恐怕能把劉金枝給著急死，劉金枝本來就擔憂家裡面沒有吃的了，如今自己又帶了這麼一個小傢伙回來。
結果劉金枝給自己的這些個鹽巴，唐三寶頓時全都抓了出來，然後塗抹在這條大豬腿上，這讓這些個人都愣住了，不知道唐三寶這是在做什麼？這是要把大家全都給齁死嗎？要知道放這麼多鹽！
第875章
唐三寶當然瞧出來旁邊這些個人驚訝的眼神，但是唐三寶卻只是笑了笑，倒也沒有多說話，繼續進行自己手中的行動，大豬腿在唐三寶的揉搓下，慢慢的把所有的鹽巴，全都給吸收了進去，而且也已經變成了黑褐色，本來是汗紅色的，之所以這麼做唐三寶就是為了讓大豬腿。
不要被細菌給侵蝕，到時候那可真正就沒法吃了，當然了自己這麼做也是有一定危險性的，畢竟自己不知道做的好不好吃？以前雖然跟著南方人學習過一些個臘肉的製作方法，但是畢竟火腿是火腿，跟臘肉可是完全不一樣的，因此唐三寶便帶著第一次的小心翼翼，然後把大豬腿慢慢的放到火上烘乾起來，你別說經過草木灰給覆蓋起來之後，火腿上面頓時便形成了一層淡淡的油紙。
就像之前唐三寶吃的那些個臘肉一樣，看樣子自己的行動是成功了，因此唐三寶便將嘴角往上微微的翹了翹，當然啦，豬肉，若是變成火腿之後，味道肯定會有點差，但是至少可以放得住，想什麼時候吃都是可以的，將這些個工序全都給做完之後，接下來就需要最重要的一道工序了，那就是把活推給放到火上進行烤熟，畢竟這生的那可是絕對放不住的，因此唐三寶急急忙忙的將大火腿插到一個剛剛準備好的木桿子上，然後急忙又讓旁邊的王大山跟自己一起。
放到了已經架好的杆子上，兩個杆子像樹杈一般，剛好將豬腿給架在上面，而底下則是升起了一大片的篝火，頓時火焰便燃燒起來，這讓旁邊的那些小孩子們心中都很是激動，居然隨著火焰在那裡載歌載舞，唐三寶卻只是笑了笑，並沒有多說什麼，隨這些孩子們高興吧？
今天自己心情倒也是不錯的，不過大火腿在火焰的蒸烤之下，頓時散發出一股清香，而且是那種烤豬肉的味道，這可是讓旁邊的那些個人全都流下了口水，要知道唐三寶離開了這幾天，家裡的人基本上都在吃椿樹面，哪裡碰到油水？如今唐三寶回來了就帶了這麼好吃的東西，這劉金枝兒心中當然是十分開心的，看著自己這些孩子們滿臉幸福的樣子，劉金枝兒覺得，幸虧唐三寶有這些個本事，不然的話單單靠自己跟王狗子的話，恐怕孩子們這輩子都是吃不上這些個好吃的東西了。
唐三寶被香氣也是有一點吸引了，雖然之前在外面吃了那麼多的好吃的，但是這親手做的確實就是不一樣，實在是忍不住了之後就拿起家中的那個有些個生鏽的菜刀，從上面割了一小塊，然後又在旁邊的火上烤了起來，要知道這塊兒烤肉那可是帶有鹹味兒的，味道，當然確實是不錯，就像之前烤肉拌飯里的那種烤肉，唐三寶挨個讓這些個人嘗了一口，這些個人那都是不怕熱了。
尤其是那兩個小傢伙還有王阿斗，也是顧不得其他了，一大口一大口的吃了起來，然後都急急忙忙的點點頭，說味道真的是確實不錯，唐三寶果然是厲害，能夠把豬腿做出這樣的味道了，不過劉金枝心中有些擔心了，畢竟，把這整個大豬頭兒全都給烤熟了的話，那到時候想吃的話豈不是沒有了，當然了唐三寶就是怕這些。
第876章
所以把最後一口烤肉塞到了劉金枝的嘴巴里之後，才笑著解釋起來：「我說娘你就不用擔心了，我之所以這樣子做，就是為了想要把這些烤肉給保存住，你看著這些個已經快烤熟的肉，但是裡面卻是十分的筋道，而且放起來的話，那什麼時候吃都是可以的，最少一個月都不會變質…」
不自覺的唐三寶便吐出了一口現代化的說法，要知道變質詞，在朝代可是絕對沒有的，只能硬生生地吞了回去，吐了吐舌頭，儘管沒有聽明白唐三寶變質是什麼意思？但是劉金枝心中倒也是明白了，大體應該就是說讓豬肉可以存放的時間久一點吧！不管怎麼樣，如今都是唐三寶說了算，唐三寶說什麼就是什麼，畢竟自己家都已經是唐三寶在當家了，唐三寶才是家的頂樑柱，自己當然是要按照唐三寶的吩咐去做。