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三個人一直吃到晚上亥時中才結束,大概就是現代時間的十點左右,呂牙人有點兒喝高了,杜笑笑讓朱老爹趕著車先送了他回去,自己才回家。
因為喝了酒,杜笑笑第二天又睡到快中午才起來,洗漱吃了飯,杜笑笑把昨天因為太晚只是放在口袋裡的各種契約拿出來整理好,放進床下面那個專門用來收撿這些證明證件的小箱子裡,之前買人的身契,還有買房的房地契,還有她和杜逸安的戶籍都在裡面。再有她剩下的為數不多的幾張銀票。
杜笑笑一邊點數一邊嘟囔:「哎,雖然現在有房也有地了,但是沒錢了,好在沒兩個月就要收鋪子的租了,不然這麼一大家子人還真是挺頭疼。不過,也算有奔頭了。」
她正念叨著,忽聽到外面傳來一陣喧嚷,然後就見知蓉掀開門帘走了進來,輕聲道:「稟小姐,是少爺提前回來了,他聽說您在家,打算過來給您問安。」
杜笑笑聞言一愣,隨即道:「怎麼提前回來了?現在到哪了?」
「剛剛奴婢出去看的時候已經過了垂花門了,現在還沒來想必是先回房間去洗漱換衣了,小姐不必著急,少爺懂事,等收拾好了一定會馬上過來告予您知的。」
杜逸安的房間離杜笑笑的不遠,也在後院。其實按道理說杜逸安這個年齡完全應該自己住在前院的,但是家裡就他們兩個主子,又是相依為命的姐弟,所以就沒那麼多規矩。
杜笑笑聞言點點頭,隨即整理衣服出了房門,打算去迎迎他,結果剛出屋就看見一個穿著青色衣衫的小小少年迎面而來,杜笑笑幾步過去道:「怎麼這時候回來了?吃過午飯了麼?」
小少年點點頭:「吃過了,彭先生留我吃過才回來的。我還因此見到了侯先生,啊,對了,侯先生是彭先生的朋友,之前彭先生就說過要請他來幫忙的,可侯先生家裡有事一直沒過來,今天剛到,先生高興,所以放了我們一下午假。」
這大莊園其實只是相對另一個小的而言,本身其實面積不算很大,按照現代面積單位來算的話,估計也就三四百平米,因為地形原因,莊園的房屋設置不很規矩,是按照一個圈圍建起來的,中間的部分,有一個不大的小湖,因為老主人的愛好問題,裡面沒有養觀賞魚,而是一些實用的魚類,鯉魚鯽魚和草魚一類的。但是不知道是不是因為近段時間莊園易主,大家都很忙碌,所以,魚都沒什麼人吃,養得又多又大,杜笑笑單單從表面來看,就覺得這裡最少會有上千條魚,擠擠挨挨,幾乎是丟下去塊石頭都能砸到兩條的地步。
杜笑笑站在湖邊看魚,正想著晚上是不是應該挑兩條來吃吃,昨天趕山,吃的都是山珍,今日是不是該試試「海味」?
正出神,卻忽然聽見不遠處的一處屋子內傳出了輕聲的爭執聲,杜笑笑仔細一看,原來那屋子竟然是廚房。她想了想,輕輕靠近想看一下情況,就發現,原來爭執的竟然是剛剛被她邀請來看守莊園的胡金和一個年輕婦人,胡金側對著門站立,一手指著門外,一手上拿著一個好像是網兜狀的東西,似乎是想著要出門,那婦人卻伸手虛攔了一把,似乎不同意他的行為。
胡金被攔,臉上就帶出一點不高興來,嘴裡嚷道:「怎不讓我出門,不過是條魚,你竟也不捨得,我可跟你說,咱可不能做那沒良心的惡人,這整個莊園都是人家杜家的,咱不過是給人看園子的幫工,可不敢這樣托大欺主的。」
那婦人聞言一愣,隨即惱怒道:「你渾說什麼,我是那等人麼?別說這整個莊園都是人家的,即便真是咱家的,我至於捨不得這一條魚?我只是想跟你說,這魚我有次吃過,就是老東家還在時,有次來莊子上暫住,叫人烹煮過,當時因為我在園子裡幫忙,有幸被賞了菜,卻發現這魚有股子去不掉的土腥味,那次莊子上的廚子還是老東家自己帶來的,手藝高超,都做不好,若是我們自己,你確定能做好?若是做的腥膻,白費了魚倒是其次,若是因此敗了少爺和客人們的胃口,不是罪過麼?」
胡金聞言一愣,隨即道:「你說的倒是有道理,只是,咱們這裡窮鄉僻壤的,本就沒什麼好奉養的,昨日裡已經是諸位貴人自己進山打的野物,今日總不好再讓他們自己準備,再者,我今早在門外等候的時候聽幾位出門的客人說,他們今日打的野物怕是要帶回鎮上給家裡人嘗鮮的,如何還能留出晚飯的份兒啊?」
那婦人道:「是有些麻煩,這些貴人每日在城裡不說山珍海味,總是錦衣玉食的,咱們這村野之間的破爛東西,只怕人家看不上,再者,昨日有特色的東西都被這莊子上的老管事供上了,今日由我們接手,卻是沒什麼東西準備了。我看,要不咱們今日」牛吧文學
兩人後面聊了什麼,杜笑笑沒留下來聽,總歸是要看看他們的能力的,不插手直接看結果更好。雖然只是做飯的小事,但平民百姓,又有多少大事呢?細節才更能看出很多東西來。
她此刻想的倒是湖裡的魚的事情,聽那個婦人的意思,這魚好像有很大的土腥味,即使之前讓老東家的大廚來烹飪,也不能避開這樣的缺陷。
也不知道到底是那個廚師手藝不到家,還是這魚真的有那麼重的腥味,不過,一般如果魚又很重的腥味的話,通常是跟養魚的環境有關的,杜笑笑走近湖邊再次觀察,發現這裡的水質其實還是很清的,魚的體型比較大,但形狀優美,鱗全眼清,不像是肉質會腥的樣子,就判定,應該是那裡的廚師不擅於做魚的關係,既然如此,那不如現在撈一條來自己做下試試,若是能夠料理好,一來可以找到條路子消耗這些魚,二來,說不定還能開發出什麼商機來,畢竟,她的那個酒樓的鋪子還沒有想好做什麼用,而民以食為天,做吃食總是占便宜的。
因為喝了酒,杜笑笑第二天又睡到快中午才起來,洗漱吃了飯,杜笑笑把昨天因為太晚只是放在口袋裡的各種契約拿出來整理好,放進床下面那個專門用來收撿這些證明證件的小箱子裡,之前買人的身契,還有買房的房地契,還有她和杜逸安的戶籍都在裡面。再有她剩下的為數不多的幾張銀票。
杜笑笑一邊點數一邊嘟囔:「哎,雖然現在有房也有地了,但是沒錢了,好在沒兩個月就要收鋪子的租了,不然這麼一大家子人還真是挺頭疼。不過,也算有奔頭了。」
她正念叨著,忽聽到外面傳來一陣喧嚷,然後就見知蓉掀開門帘走了進來,輕聲道:「稟小姐,是少爺提前回來了,他聽說您在家,打算過來給您問安。」
杜笑笑聞言一愣,隨即道:「怎麼提前回來了?現在到哪了?」
「剛剛奴婢出去看的時候已經過了垂花門了,現在還沒來想必是先回房間去洗漱換衣了,小姐不必著急,少爺懂事,等收拾好了一定會馬上過來告予您知的。」
杜逸安的房間離杜笑笑的不遠,也在後院。其實按道理說杜逸安這個年齡完全應該自己住在前院的,但是家裡就他們兩個主子,又是相依為命的姐弟,所以就沒那麼多規矩。
杜笑笑聞言點點頭,隨即整理衣服出了房門,打算去迎迎他,結果剛出屋就看見一個穿著青色衣衫的小小少年迎面而來,杜笑笑幾步過去道:「怎麼這時候回來了?吃過午飯了麼?」
小少年點點頭:「吃過了,彭先生留我吃過才回來的。我還因此見到了侯先生,啊,對了,侯先生是彭先生的朋友,之前彭先生就說過要請他來幫忙的,可侯先生家裡有事一直沒過來,今天剛到,先生高興,所以放了我們一下午假。」
這大莊園其實只是相對另一個小的而言,本身其實面積不算很大,按照現代面積單位來算的話,估計也就三四百平米,因為地形原因,莊園的房屋設置不很規矩,是按照一個圈圍建起來的,中間的部分,有一個不大的小湖,因為老主人的愛好問題,裡面沒有養觀賞魚,而是一些實用的魚類,鯉魚鯽魚和草魚一類的。但是不知道是不是因為近段時間莊園易主,大家都很忙碌,所以,魚都沒什麼人吃,養得又多又大,杜笑笑單單從表面來看,就覺得這裡最少會有上千條魚,擠擠挨挨,幾乎是丟下去塊石頭都能砸到兩條的地步。
杜笑笑站在湖邊看魚,正想著晚上是不是應該挑兩條來吃吃,昨天趕山,吃的都是山珍,今日是不是該試試「海味」?
正出神,卻忽然聽見不遠處的一處屋子內傳出了輕聲的爭執聲,杜笑笑仔細一看,原來那屋子竟然是廚房。她想了想,輕輕靠近想看一下情況,就發現,原來爭執的竟然是剛剛被她邀請來看守莊園的胡金和一個年輕婦人,胡金側對著門站立,一手指著門外,一手上拿著一個好像是網兜狀的東西,似乎是想著要出門,那婦人卻伸手虛攔了一把,似乎不同意他的行為。
胡金被攔,臉上就帶出一點不高興來,嘴裡嚷道:「怎不讓我出門,不過是條魚,你竟也不捨得,我可跟你說,咱可不能做那沒良心的惡人,這整個莊園都是人家杜家的,咱不過是給人看園子的幫工,可不敢這樣托大欺主的。」
那婦人聞言一愣,隨即惱怒道:「你渾說什麼,我是那等人麼?別說這整個莊園都是人家的,即便真是咱家的,我至於捨不得這一條魚?我只是想跟你說,這魚我有次吃過,就是老東家還在時,有次來莊子上暫住,叫人烹煮過,當時因為我在園子裡幫忙,有幸被賞了菜,卻發現這魚有股子去不掉的土腥味,那次莊子上的廚子還是老東家自己帶來的,手藝高超,都做不好,若是我們自己,你確定能做好?若是做的腥膻,白費了魚倒是其次,若是因此敗了少爺和客人們的胃口,不是罪過麼?」
胡金聞言一愣,隨即道:「你說的倒是有道理,只是,咱們這裡窮鄉僻壤的,本就沒什麼好奉養的,昨日裡已經是諸位貴人自己進山打的野物,今日總不好再讓他們自己準備,再者,我今早在門外等候的時候聽幾位出門的客人說,他們今日打的野物怕是要帶回鎮上給家裡人嘗鮮的,如何還能留出晚飯的份兒啊?」
那婦人道:「是有些麻煩,這些貴人每日在城裡不說山珍海味,總是錦衣玉食的,咱們這村野之間的破爛東西,只怕人家看不上,再者,昨日有特色的東西都被這莊子上的老管事供上了,今日由我們接手,卻是沒什麼東西準備了。我看,要不咱們今日」牛吧文學
兩人後面聊了什麼,杜笑笑沒留下來聽,總歸是要看看他們的能力的,不插手直接看結果更好。雖然只是做飯的小事,但平民百姓,又有多少大事呢?細節才更能看出很多東西來。
她此刻想的倒是湖裡的魚的事情,聽那個婦人的意思,這魚好像有很大的土腥味,即使之前讓老東家的大廚來烹飪,也不能避開這樣的缺陷。
也不知道到底是那個廚師手藝不到家,還是這魚真的有那麼重的腥味,不過,一般如果魚又很重的腥味的話,通常是跟養魚的環境有關的,杜笑笑走近湖邊再次觀察,發現這裡的水質其實還是很清的,魚的體型比較大,但形狀優美,鱗全眼清,不像是肉質會腥的樣子,就判定,應該是那裡的廚師不擅於做魚的關係,既然如此,那不如現在撈一條來自己做下試試,若是能夠料理好,一來可以找到條路子消耗這些魚,二來,說不定還能開發出什麼商機來,畢竟,她的那個酒樓的鋪子還沒有想好做什麼用,而民以食為天,做吃食總是占便宜的。