第十五章:如果我是魚香肉絲【求推薦收藏】

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  「看你們這麼年輕,應該都很少下廚做飯吧?」

  趙剛一邊說著,一邊拽了根凳子坐在餐桌旁,那臉皮厚得讓人難以拒絕。

  「嗯,的確沒做過飯。」洛元笑著回應一句,很有風度。

  洛元便是之前破壞趙剛好事的那名青年,而那位絕美的女孩兒則被喚作蔚藍。

  一群年輕人閒聊時,眾人也大概知曉了他們大部分人的姓名。

  「果然還是年輕啊。」趙剛與一眾餐館老闆暗暗搖頭,「那你們知道現在一斤豬肉的市場價是多少嗎?」

  「抱歉,因為某些原因,我們的確不太了解這些事情,能具體說說嗎?」洛元端著一杯茶水晃了晃。

  聞言,趙剛眉毛一挑,暗道一聲『有戲』。

  他清了清嗓子,知道年輕人不喜歡長者一副說教的口吻和他們對話,

  所以儘量保持微笑,裝出一幅同齡人的姿態,然後單手一抬,拍了拍洛元的肩膀,像是兄弟倆一樣。

  洛元端著杯子的手僵在半空,眉毛微蹙。

  「按照現目前的行情,五花肉是30一斤,二刀肉大概在25左右,而常用來炒肉絲的豬裡脊大概是35一斤。」

  趙剛既是主廚,也負責採購,說他對食材行情了如指掌也不為過。

  「五花肉和豬裡脊我倒是聽說過,這二刀肉又是什麼意思?」洛元借著說話的機會,不著痕跡的推開了肩膀上的手。

  「二刀肉都不知道?」

  「現在的孩子怎麼搞的,咋沒有一點基本常識啊。」

  「跟我家那小子一樣,整天就知道玩電腦,從來不進廚房。」

  「這二刀肉啊..」

  話音剛落,門口圍觀的群眾便嘰嘰喳喳的聊了起來。

  「你們懂個什麼,現在學習壓力那麼大,哪個家長捨得讓他們動手做飯?不知道不是很正常嗎?」

  趙剛趕忙打斷眾人的聲音,免得引起洛元等人的反感,然後接著那句沒說完的話一邊指著自己的臀部,一邊解釋起來,「這二刀肉啊,實際上就是靠近豬後腿的那塊區域。

  這個地方的肉有肥有瘦,屠戶下刀時,第一刀肥的多,第二刀則剛好肥四瘦六,俗稱二刀肉。」

  「原來如此。」洛元等人認真點頭,不似作假敷衍。

  「扯得有點遠了。」趙剛話音一轉,直奔主題,「豬裡脊不陌生吧,通常來說,在餐館裡面,35一斤的豬裡脊能炒出至少七八份魚香肉絲!而若是碰上缺德的餐館在菜品裡面多加些配菜,還能更多。」

  此言一出,先不說其他人的反應,光是身後那幾位餐館老闆就狠狠抽了抽嘴角。

  這趙剛,狠起來真是連自己都坑啊,今天這件事如果傳出去,恐怕明天,哦不,恐怕今天晚上在老街開店的商戶們就得考慮如何降價或者加量了,否則客人們必然不會買帳。

  「我說趙主廚,你既然這麼清楚,該不會『火爆廚房』平日裡也是這般操作的吧?」

  果然,人群中立刻有人發出質疑。

  「各位放心,我趙剛以人格擔保,這種缺德事,我們火爆廚房絕對不會做!」

  趙剛拍著胸脯保證的同時,額頭卻泌出一滴冷汗,只是無人察覺。

  「小兄弟,你懂我的意思吧?」

  「不太懂,請明說。」洛元微微一笑。

  「是啊大叔,別賣關子了,趕緊說重點。」一位同行的女生催促一句,把裝嫩的趙剛嗆得面紅耳赤。

  「我的意思是,按照我剛才的算法,一份魚香肉絲的成本價最多也就幾塊錢,算上每道菜需要的人工、水電氣、門面費以及利潤,撐死了也就十來塊錢而已。」

  趙剛聲音一頓,斜了眼心急如焚的蘇蕊,冷笑道,「所以說,你們覺得這家店一份普通的魚香肉絲定價56元一份,合理嗎?」

  「蘇蕊姐,上菜!」

  恰在此時,廚房裡響起李燦的吆喝聲,蘇蕊不敢耽誤,趕緊跑到廚房去把十來份魚香肉絲端了出來,分別給客人放好。

  由於蔚藍、洛元一行人剛進店時,蘇蕊就明確說明了餐館今日只銷售魚香肉絲,所以一群人不知是好奇還是錢多,直接就每人點了一份,再配上一碗白米飯。

  「瞧瞧,我剛才說什麼來著。」趙剛一拍大腿,指著洛元身前熱騰騰的魚香肉絲說道,「配菜多,豬肉少,典型的奸商!」

  「還真給趙主廚說中了啊。」

  「嘖嘖,蘇老闆請的這個廚師的膽子也太大了吧,竟然一點都不收斂!」

  「真當咱們大傢伙兒是瞎子嗎?」

  「算了算了,以後別來這裡吃飯了。」

  「還需要以後?怕是馬上就要關門大吉咯!」

  …

  望著群情激憤的圍觀路人,趙剛心裡洋洋自得。

  在這條老街上,

  他趙剛想讓誰關門,誰就不能正常營業!

  「只可惜,今日之後,蘇蕊妹子肯定會對我有成見,但也不要緊,我有辦法讓她難堪,自然有辦法讓她起死回生,就看她懂不懂我的心思了。」

  趙剛自顧自的陰笑起來。

  「啊!王楚心,你好煩啊,你盤子裡不是還有嗎,幹嘛搶我的!」

  「嘿嘿,你不是最近在減肥麼..」

  「嘻嘻,林嵐,別和那個餓死鬼一般見識,吃我的,我最近腸胃不好,不敢多吃。」

  「還是姐妹最情深。」

  「什麼嘛,怎麼搶了塊薑絲啊..」

  「哈哈哈..」

  現場突變的畫風另趙剛等人差點噴出一口老血!

  什麼情況?

  是剛才沒說清楚還是他們沒聽明白?

  為什麼這群小青年像個沒事兒人一樣吃得如此歡快?

  難道他們不該是了解真相後怒斥老闆,然後摔門而去嗎?

  他們到底知不知道這種行為是在為虎作倀啊?!

  「小兄弟,你們..」

  「大叔。」始終沒有說話的蔚藍笑著開口了。

  她的聲線很美,宛如潺潺的溪流,清澈空靈。

  「其實你說的意思我們都懂。」

  「那你們..」趙剛指了指一旁吃得酣暢淋漓的客人們。

  「有些東西,是不能用錢來衡量的。」

  蔚藍低頭看著那份不捨得動筷子的美食,眸子之中有股柔情在涌動。

  一時間,

  竟是讓所有人都看呆了!

  甚至不少年輕的男子在幻想著,

  如果..

  只是如果..

  如果我是那盤魚香肉絲該,該多好啊..

  (未完待續..)

  PS:蔚藍的身份,應該能猜到了吧,明天詳細揭曉!各位好夢!

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