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「至於出國嘛……」姚暑雨話音一頓，妥帖地笑道，「我十五歲之前都在國外，好不容易回來，我是真不想再吃他們那些個亂七八糟的菜了。要是我哪天想不開，還要攻博後的話，再考慮。」
蘇啟明聽他講到外國菜，也十分認同地笑了笑。
同時心裡想，別看姚暑雨褲子穿得破破爛爛，腦袋上還頂著一撮藍毛，但言談舉止確實十分地大方體面，既沒有條件反射地怕老師，也沒有過分聒噪活潑，相反卻張弛有度，頗有家教。
蘇啟明幾乎八成確定了姚暑雨這個朋友他兒子可以交，於是問了他最後一個問題：
「我剛才聽小寒叫你……姚總？」
全程帶著禮貌微笑的姚暑雨，這會兒才有點掛不住，他咳了一聲：
「網名，瞎起的，您聽個樂。」
蘇啟明十分理解地點了點頭，放下了心，正想跟姚暑雨聊一聊兒子開學報到前後的事情，蘇祁寒就踩著拖鞋從廚房噔噔噔地回來了。
手裡還抱著一堆果脯曲奇和巧克力。
然後一樣不落地放在了姚暑雨面前的茶几上，說：
「姚總，你、你吃點吧？」
愣了兩秒後又說：
「哦，你不喜歡甜食，我、我去給你切點水果吧？」
什麼都沒有的蘇啟明：「……」
姚暑雨這個老狗逼破天荒地有點不大好意思，拳抵唇邊輕咳一聲說：
「別忙活了，收拾好了嗎？」
蘇祁寒嗯了一聲，姚暑雨就站了起來，看向蘇啟明，出言問道：
「叔叔，我和祁寒準備一起吃午飯，您吃了嗎？跟我們一塊兒吧。」
蘇啟明連忙擺手：
「我吃過了，你倆去吧，下午好好玩，我晚上不在家吃飯。」
「行，那我就先告辭了。」姚暑雨點點頭，補上一句，「今天打擾您了。」
蘇啟明站起來，送他們到玄關，對蘇祁寒交代：
「小寒，以後要多跟你師哥學。」
然後轉頭看向姚暑雨：
「小姚，麻煩你照顧他了。你倆好好玩。」
蘇祁寒聽見「師哥」，一愣，轉念又覺得這樣稱呼也沒什麼大問題，只在腦袋裡過了一下，沒往心裡去。
姚暑雨倒是一驚，忙說：
「不麻煩。那我們先走了，叔叔您忙。」
蘇啟明點點頭，溫和地說：
「去吧，有空常來玩。」
坐電梯下樓，走到單元門口時，蘇祁寒才想起了什麼似的，說：
「忘、忘帶你的包了！」
姚暑雨腳步不停：「沒關係，帶著手機能給錢就行。」
結果蘇祁寒突然站住不走了，他疑惑地回頭，發現人家正對自己瞪著大眼睛：
「你又要給錢嗎？師、哥！」
姚暑雨被這一聲帶著點撒潑意味的師哥給喊去了半邊魂兒，當即改口：
「誰？誰給錢？不是你給嗎？我沒說要給啊？」
蘇祁寒腮幫子鼓了兩秒，破了功，噗哧一聲笑出來，向前邁開步子，小聲但開心地說：
「這、這還差不多。」
姚暑雨眨眨眼，有一下沒一下地瞟著人家發紅的兩個耳朵尖兒。
身心愉悅。
最後蘇祁寒得償所願地付了帳，但依舊有點氣呼呼的。
因為姚暑雨非要扯著他去吃路邊攤上的什麼煎餅果子，價值十元人民幣。
倆。
姚暑雨理直氣壯地在蘇祁寒耳朵邊上叨逼叨：
「我得留著肚子吃你的四菜一湯啊，再說了，煎餅果子有什麼不好？學生時代的味道，多香啊，多值得懷念啊，我都好多年沒吃著這個味兒了呢，外賣都不送……走，看電影去吧咱倆？哎我給你說，我正好上回刮出個折扣券，不用白不用，那什麼，電影院怎麼走？」
蘇祁寒一臉呆滯：「回家吧。」
姚暑雨問：「嗯？咋了？天氣熱？那打個車。」
蘇祁寒生無可戀地轉身往回走：
「我、我回家琢磨琢磨滿漢全席該怎麼做。」
姚暑雨憋笑，心想：
氣呼呼跟他耍小性子的蘇祁寒怎麼能這麼可愛呢？
「好了好了，小祁寒，不逗你了。」姚暑雨三兩步上去把人拉住，沒臉沒皮地說，「不要滿漢全席，你肯給我做，我就很開心了。走吧，看個電影？」
蘇祁寒微微低頭，摸了摸鼻子，輕輕地嗯了一聲。
第一十三章 是我朋友的
熱鍋冷油，下蒜末、薑末、洋蔥、花椒、干辣椒炒香後，倒入事先泡好的花甲爆炒，調入適量料酒，炒開後放入青紅辣椒段，加鹽、生抽調味，最後淋上一勺耗油翻炒均勻，一道家常的爆炒花甲便可出鍋。
每個殼上均勻塗布了作料的花甲都張開了口，露出內里柔軟細嫩而肥美的肉質，吸飽了鮮香麻辣的料汁，色澤飽滿，香氣四溢。
舀取一小塊豬油和菜籽油同熱，並加入幾顆花椒，油熱後加一勺豆瓣醬炒出香味，繼而再加剁細的泡椒和生薑，接著將切薄片的豬肝和切花的豬腰放入鍋中，大火翻炒均勻後丟入切段的大蔥和切片的萵筍，起鍋前淋入事先用少量醋、適量生抽、糖、豆粉和清水調製成的汁，急火快炒兩下，一道經典的肝腰合炒就可盛盤。
腰花翻卷，肝片滑嫩，萵筍解膩，香脆可口。
蘇啟明聽他講到外國菜，也十分認同地笑了笑。
同時心裡想，別看姚暑雨褲子穿得破破爛爛，腦袋上還頂著一撮藍毛，但言談舉止確實十分地大方體面，既沒有條件反射地怕老師，也沒有過分聒噪活潑，相反卻張弛有度，頗有家教。
蘇啟明幾乎八成確定了姚暑雨這個朋友他兒子可以交，於是問了他最後一個問題：
「我剛才聽小寒叫你……姚總？」
全程帶著禮貌微笑的姚暑雨，這會兒才有點掛不住，他咳了一聲：
「網名，瞎起的，您聽個樂。」
蘇啟明十分理解地點了點頭，放下了心，正想跟姚暑雨聊一聊兒子開學報到前後的事情，蘇祁寒就踩著拖鞋從廚房噔噔噔地回來了。
手裡還抱著一堆果脯曲奇和巧克力。
然後一樣不落地放在了姚暑雨面前的茶几上，說：
「姚總，你、你吃點吧？」
愣了兩秒後又說：
「哦，你不喜歡甜食，我、我去給你切點水果吧？」
什麼都沒有的蘇啟明：「……」
姚暑雨這個老狗逼破天荒地有點不大好意思，拳抵唇邊輕咳一聲說：
「別忙活了，收拾好了嗎？」
蘇祁寒嗯了一聲，姚暑雨就站了起來，看向蘇啟明，出言問道：
「叔叔，我和祁寒準備一起吃午飯，您吃了嗎？跟我們一塊兒吧。」
蘇啟明連忙擺手：
「我吃過了，你倆去吧，下午好好玩，我晚上不在家吃飯。」
「行，那我就先告辭了。」姚暑雨點點頭，補上一句，「今天打擾您了。」
蘇啟明站起來，送他們到玄關，對蘇祁寒交代：
「小寒，以後要多跟你師哥學。」
然後轉頭看向姚暑雨：
「小姚，麻煩你照顧他了。你倆好好玩。」
蘇祁寒聽見「師哥」，一愣，轉念又覺得這樣稱呼也沒什麼大問題，只在腦袋裡過了一下，沒往心裡去。
姚暑雨倒是一驚，忙說：
「不麻煩。那我們先走了，叔叔您忙。」
蘇啟明點點頭，溫和地說：
「去吧，有空常來玩。」
坐電梯下樓，走到單元門口時，蘇祁寒才想起了什麼似的，說：
「忘、忘帶你的包了！」
姚暑雨腳步不停：「沒關係，帶著手機能給錢就行。」
結果蘇祁寒突然站住不走了，他疑惑地回頭，發現人家正對自己瞪著大眼睛：
「你又要給錢嗎？師、哥！」
姚暑雨被這一聲帶著點撒潑意味的師哥給喊去了半邊魂兒，當即改口：
「誰？誰給錢？不是你給嗎？我沒說要給啊？」
蘇祁寒腮幫子鼓了兩秒，破了功，噗哧一聲笑出來，向前邁開步子，小聲但開心地說：
「這、這還差不多。」
姚暑雨眨眨眼，有一下沒一下地瞟著人家發紅的兩個耳朵尖兒。
身心愉悅。
最後蘇祁寒得償所願地付了帳，但依舊有點氣呼呼的。
因為姚暑雨非要扯著他去吃路邊攤上的什麼煎餅果子，價值十元人民幣。
倆。
姚暑雨理直氣壯地在蘇祁寒耳朵邊上叨逼叨：
「我得留著肚子吃你的四菜一湯啊，再說了，煎餅果子有什麼不好？學生時代的味道，多香啊，多值得懷念啊，我都好多年沒吃著這個味兒了呢，外賣都不送……走，看電影去吧咱倆？哎我給你說，我正好上回刮出個折扣券，不用白不用，那什麼，電影院怎麼走？」
蘇祁寒一臉呆滯：「回家吧。」
姚暑雨問：「嗯？咋了？天氣熱？那打個車。」
蘇祁寒生無可戀地轉身往回走：
「我、我回家琢磨琢磨滿漢全席該怎麼做。」
姚暑雨憋笑，心想：
氣呼呼跟他耍小性子的蘇祁寒怎麼能這麼可愛呢？
「好了好了，小祁寒，不逗你了。」姚暑雨三兩步上去把人拉住，沒臉沒皮地說，「不要滿漢全席，你肯給我做，我就很開心了。走吧，看個電影？」
蘇祁寒微微低頭，摸了摸鼻子，輕輕地嗯了一聲。
第一十三章 是我朋友的
熱鍋冷油，下蒜末、薑末、洋蔥、花椒、干辣椒炒香後，倒入事先泡好的花甲爆炒，調入適量料酒，炒開後放入青紅辣椒段，加鹽、生抽調味，最後淋上一勺耗油翻炒均勻，一道家常的爆炒花甲便可出鍋。
每個殼上均勻塗布了作料的花甲都張開了口，露出內里柔軟細嫩而肥美的肉質，吸飽了鮮香麻辣的料汁，色澤飽滿，香氣四溢。
舀取一小塊豬油和菜籽油同熱，並加入幾顆花椒，油熱後加一勺豆瓣醬炒出香味，繼而再加剁細的泡椒和生薑，接著將切薄片的豬肝和切花的豬腰放入鍋中，大火翻炒均勻後丟入切段的大蔥和切片的萵筍，起鍋前淋入事先用少量醋、適量生抽、糖、豆粉和清水調製成的汁，急火快炒兩下，一道經典的肝腰合炒就可盛盤。
腰花翻卷，肝片滑嫩，萵筍解膩，香脆可口。