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然後開火加油，等油溫差不多一百多度的時候，顧肖拿勺子挖了一坨麵糊，放進油鍋里。
只聽「滋啦--」一聲，軟乎乎的面坨就在油鍋里鼓起來，周身冒著小泡泡在油鍋里轉著圈。
顧肖不等這個丸子炸熟就一勺一勺的挖著麵糊，一連挖進鍋里二十幾個才終於收手。
這個時候，剛開始放進鍋里的面坨已經被炸得金黃酥脆了。
濃郁的香味開始在廚房裡蔓延。
顧肖拿了一個漏勺過來把炸熟的丸子一一撈出來放在旁邊的盤子裡晾涼。
那邊顧苓卻悄咪咪的摸過來，然後趁著她哥不備摸了一個丸子迅速放進嘴裡。
剛出鍋的丸子，溫度還高著呢，顧苓本想悄默聲的偷吃一個就撤的，結果被燙的「嘶」了一聲，引來她哥和星哥兩個人雙倍的目光。
顧苓：……
糟糕，被逮住了。
顧肖看著被燙的嘶嘶吸氣卻捨不得把丸子吐出來的顧苓，無語的敲了一下她的頭。
然後拿筷子夾了一個晾了很久的丸子吹了吹送到墨星淵嘴邊，「嘗嘗看味道怎麼樣？」
墨星淵看了看被燙的眼淚汪汪的顧苓，再看看顧肖特地吹涼送到他眼前的丸子，張嘴一咬，滿口酥香，心裡卻甜滋滋的，像吃了蜜一樣。
墨星淵嚼著嘴裡的丸子，滿臉笑意藏都藏不住。
顧肖看他只顧著笑，也不說好吃不好吃，忍不住問他：「好吃嗎？咸不咸？」
墨星淵仔仔細細品味了一下嘴裡的丸子，道：「不咸，外酥里嫩，很好吃。」
那邊顧苓終於把嘴裡的丸子咽下去了，聽到她哥的問話趕緊道：「不咸不咸，我覺得還有一丟丟淡，哥你可以稍稍多放一點鹽。」
嘴裡說著淡了，手上卻忍不住又摸了一個丸子往嘴裡塞。
好在這次記住吹涼了。
顧肖看了眼饞嘴的妹妹，問墨星淵：「淡嗎？需不需要放鹽？」
墨星淵伸手把自己咬了半個的丸子從顧肖筷子尖上拿下來，餵給顧肖，「你自己嘗嘗看。」
顧肖嘴裡突然被塞了半個丸子，還是被墨星淵咬掉半個的丸子，懵了一下，然後就感覺有點臉熱。
顧苓還在旁邊呢，墨星淵居然就敢餵自己吃他吃過的丸子！！！
顧肖震驚的看了墨星淵一眼，只覺得自己後背的位置都燒起來了，好像顧苓就站在自己背後看著他似的。
顧肖嘴裡含著半個丸子，吃也不是吐也不是，最後只好板著臉瞪了墨星淵一眼。
墨星淵這廝，真的是越來越騷了！
作者有話要說： 顧苓：我不該在車裡，我應該去車底￣□￣｜｜
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第73章
炸完丸子, 三個人又一起包了餃子，餃子皮還是從超市買的現成的, 但即使是這樣, 三個手殘還是把餃子包的歪歪扭扭的, 奇醜無比。
但三個人一點都不嫌棄。
過年就是要吃餃子, 尤其是自己自力更生動手包的餃子，那才是最香的。
顧肖甚至還找了三個開心果剝了殼包到三個餃子裡, 寓意新的一年裡開開心心, 萬事順遂。
誰今天晚上吃餃子要是吃到了, 那就是今年一年的運氣王。
包完開心果，顧肖就把三個加了料的餃子混到了一堆餃子中間，甚至還警告了顧苓一句，「別搗亂啊, 今天晚上大家憑運氣找著吃, 不能作弊。」
顧苓面上「嗯嗯嗯」的應著，結果她哥一扭頭去殺魚，顧苓立馬把三個餃子找出來, 在餃子褶上加了幾個特殊的印子。
然後在顧肖扭頭過來看之前又把餃子給放回去放好了。
包完餃子，顧肖又去殺魚。
C市算是個中部城市, 既靠南, 又靠北。
北方過年要吃的餃子他們餐桌上會有, 但南方必須要有的魚，他們也不會落下。
顧肖爸媽走了五年，顧肖就一個人做了五年的魚。
再加上上輩子的那十幾年, 顧肖做魚的手藝已經很好了。
每年的「年年有餘」顧肖都能做的外焦里嫩，魚皮焦黃，姿態優美。
今年也一樣。
顧肖先把鯉魚殺號洗好，又在魚身兩側切好花刀，然後趁著醃魚的功夫又炒了幾個菜。
一個蓮藕炒肉、一個蒜薹肉絲、還有香菇雞丁、紅燒肉、四喜丸子……
都是家常菜，但三個人一個炒菜，兩個負責切菜端盤，廚房裡忙活的熱火朝天的。
等他們把晚上要吃的菜炒的差不多了，客廳里的電視機里已經開始放一年又一年，再有半個小時，春晚就要開始了。
顧肖把最後一個菜炒完，終於輪到了紅燒魚。
醃了近一個小時的魚，調料都已經滲透到了魚肉內里，現在再炸，就不怕鯉魚裡面不入味了。
顧肖找出澱粉在魚身上裹了厚厚的一層，然後趕在油溫達到之後把魚放進油鍋里。
滋啦一聲，一股鮮美的魚香味在廚房裡炸開，引得本來已經在客廳里看電視的顧苓又過來了，趴在廚房門口仰著腦袋皺著鼻子一個勁兒吸。
顧肖好笑的看了她一眼，吩咐她，「去拿碗盛米飯，魚還有十分鐘就好。」
只聽「滋啦--」一聲，軟乎乎的面坨就在油鍋里鼓起來，周身冒著小泡泡在油鍋里轉著圈。
顧肖不等這個丸子炸熟就一勺一勺的挖著麵糊，一連挖進鍋里二十幾個才終於收手。
這個時候，剛開始放進鍋里的面坨已經被炸得金黃酥脆了。
濃郁的香味開始在廚房裡蔓延。
顧肖拿了一個漏勺過來把炸熟的丸子一一撈出來放在旁邊的盤子裡晾涼。
那邊顧苓卻悄咪咪的摸過來，然後趁著她哥不備摸了一個丸子迅速放進嘴裡。
剛出鍋的丸子，溫度還高著呢，顧苓本想悄默聲的偷吃一個就撤的，結果被燙的「嘶」了一聲，引來她哥和星哥兩個人雙倍的目光。
顧苓：……
糟糕，被逮住了。
顧肖看著被燙的嘶嘶吸氣卻捨不得把丸子吐出來的顧苓，無語的敲了一下她的頭。
然後拿筷子夾了一個晾了很久的丸子吹了吹送到墨星淵嘴邊，「嘗嘗看味道怎麼樣？」
墨星淵看了看被燙的眼淚汪汪的顧苓，再看看顧肖特地吹涼送到他眼前的丸子，張嘴一咬，滿口酥香，心裡卻甜滋滋的，像吃了蜜一樣。
墨星淵嚼著嘴裡的丸子，滿臉笑意藏都藏不住。
顧肖看他只顧著笑，也不說好吃不好吃，忍不住問他：「好吃嗎？咸不咸？」
墨星淵仔仔細細品味了一下嘴裡的丸子，道：「不咸，外酥里嫩，很好吃。」
那邊顧苓終於把嘴裡的丸子咽下去了，聽到她哥的問話趕緊道：「不咸不咸，我覺得還有一丟丟淡，哥你可以稍稍多放一點鹽。」
嘴裡說著淡了，手上卻忍不住又摸了一個丸子往嘴裡塞。
好在這次記住吹涼了。
顧肖看了眼饞嘴的妹妹，問墨星淵：「淡嗎？需不需要放鹽？」
墨星淵伸手把自己咬了半個的丸子從顧肖筷子尖上拿下來，餵給顧肖，「你自己嘗嘗看。」
顧肖嘴裡突然被塞了半個丸子，還是被墨星淵咬掉半個的丸子，懵了一下，然後就感覺有點臉熱。
顧苓還在旁邊呢，墨星淵居然就敢餵自己吃他吃過的丸子！！！
顧肖震驚的看了墨星淵一眼，只覺得自己後背的位置都燒起來了，好像顧苓就站在自己背後看著他似的。
顧肖嘴裡含著半個丸子，吃也不是吐也不是，最後只好板著臉瞪了墨星淵一眼。
墨星淵這廝，真的是越來越騷了！
作者有話要說： 顧苓：我不該在車裡，我應該去車底￣□￣｜｜
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第73章
炸完丸子, 三個人又一起包了餃子，餃子皮還是從超市買的現成的, 但即使是這樣, 三個手殘還是把餃子包的歪歪扭扭的, 奇醜無比。
但三個人一點都不嫌棄。
過年就是要吃餃子, 尤其是自己自力更生動手包的餃子，那才是最香的。
顧肖甚至還找了三個開心果剝了殼包到三個餃子裡, 寓意新的一年裡開開心心, 萬事順遂。
誰今天晚上吃餃子要是吃到了, 那就是今年一年的運氣王。
包完開心果，顧肖就把三個加了料的餃子混到了一堆餃子中間，甚至還警告了顧苓一句，「別搗亂啊, 今天晚上大家憑運氣找著吃, 不能作弊。」
顧苓面上「嗯嗯嗯」的應著，結果她哥一扭頭去殺魚，顧苓立馬把三個餃子找出來, 在餃子褶上加了幾個特殊的印子。
然後在顧肖扭頭過來看之前又把餃子給放回去放好了。
包完餃子，顧肖又去殺魚。
C市算是個中部城市, 既靠南, 又靠北。
北方過年要吃的餃子他們餐桌上會有, 但南方必須要有的魚，他們也不會落下。
顧肖爸媽走了五年，顧肖就一個人做了五年的魚。
再加上上輩子的那十幾年, 顧肖做魚的手藝已經很好了。
每年的「年年有餘」顧肖都能做的外焦里嫩，魚皮焦黃，姿態優美。
今年也一樣。
顧肖先把鯉魚殺號洗好，又在魚身兩側切好花刀，然後趁著醃魚的功夫又炒了幾個菜。
一個蓮藕炒肉、一個蒜薹肉絲、還有香菇雞丁、紅燒肉、四喜丸子……
都是家常菜，但三個人一個炒菜，兩個負責切菜端盤，廚房裡忙活的熱火朝天的。
等他們把晚上要吃的菜炒的差不多了，客廳里的電視機里已經開始放一年又一年，再有半個小時，春晚就要開始了。
顧肖把最後一個菜炒完，終於輪到了紅燒魚。
醃了近一個小時的魚，調料都已經滲透到了魚肉內里，現在再炸，就不怕鯉魚裡面不入味了。
顧肖找出澱粉在魚身上裹了厚厚的一層，然後趕在油溫達到之後把魚放進油鍋里。
滋啦一聲，一股鮮美的魚香味在廚房裡炸開，引得本來已經在客廳里看電視的顧苓又過來了，趴在廚房門口仰著腦袋皺著鼻子一個勁兒吸。
顧肖好笑的看了她一眼，吩咐她，「去拿碗盛米飯，魚還有十分鐘就好。」