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第6章
走出西安咸陽國際機場，看著步履匆匆的人們，楊東平眼裡透出興奮與激動，這樣看起來才像一個二十出頭年輕人該有的樣子，平時他都太淡然了，什麼都胸有成竹，淡漠的性格讓人不小心就遺忘了他的年齡。
西安古稱長安，長安自古帝王都，擁有五千多年的文明史，著名的十三朝古都，是我中華文明和中華民族重要發祥地之一，絲綢之路的起點。經歷了帝王興衰、朝代更迭。時間流逝，昔日的繁城早已淹沒在歷史的長河中，曾經的帝王躺於黃土之下，徒留那些象徵帝王尊榮永恆的豪華墓冢；而江山美人的故事也已然作古，徒留後人一聲輕嘆：英雄冢，美人鄉，誰與話滄桑！美人淚斷人腸，英雄唯有淚千行。
在這裡，中華民族幾千年的沉澱與底蘊仍然靜靜地延續。有人說在西安，隨便一塊地方，挖下去可能就會現出一堆秦磚漢瓦，幾件國寶。雖然有些誇張，但是作為古都，西安的歷史遺蹟、文物珍藏的確很豐富，是一些新興城市沒法比擬的，這些珍藏是幾千年文明給我們後人留下來的瑰寶。
今天，一座座高樓大廈，現代感十足的建築和一堆堆墓冢已經不能完全代表這座城市，現在的西安城垣依舊，雁塔高聳，抬眼即是高樓，街頭巷尾遍布各種食肆，書院門裡古色古香的書卷氣浸染著筆筆生意，順城巷裡更是聚集了風格迥異的青旅、酒吧、咖啡屋，更有一些秦腔或相聲曲藝社，院門半掩靜待聽客到訪……古老和現代碰撞出西安新模樣。
西安的美食聞名全國，以麵食和清真風味為主。當地最出名的美食街——回民街，人氣一直超旺。是個值得去閒逛，品嘗美食的好去處。來之前楊東平就做過簡單的攻略，現在略一思考就準備先趕到酒店，休整一下再去大雁塔、鐘樓、鼓樓轉轉，而晚餐就準備去回民街解決，反正就在鼓樓後面，特別近，步行就可以。拿著背包趕緊上了開往西安市區的機場大巴，一路晃晃悠悠差不多一個小時才趕到酒店，安頓好後就拿著相機興沖沖直奔目的地。
華燈初上，走在熱鬧的回民街，到處都是吆喝聲，歡笑聲，具有濃厚的市井氣息。熙熙攘攘的人群都是邊逛邊吃，有遊客，也有當地百姓。朋友之間的交流聲，商家與遊客之間的議價聲，一切都充滿了真實的生活熱情，自有一派熱鬧與繁華。回民街是回民區的一條街道，長約500米左右，南北走向，青石鋪路，綠樹成蔭，兩邊的建築主要都是仿明清的，店鋪的主人幾乎都是回族，各種各樣的清真食肆與攤點密密麻麻連成一片，其中不乏當地人最認可的老字號小店。
楊東平剛從著名老店「賈三灌湯包子鋪」出來，一手拿相機，一手拿著一瓶水，邊走邊尋摸還有什麼想吃的，不時四處打量，拍一拍自己認可的畫面。「咱之前吃的可是小吃，小吃！才一點點，就是嘗嘗味道，得留著肚子吃其他的，不能白來美食街一趟」心裡偷偷吐槽。他衣著簡潔，面容平淡，微微含笑，緩步而行，好一派悠閒，看起來與周圍的喧囂格格不入，與嬉鬧的遊人形成鮮明的對比，其實是猶如魚歸大海，相互包容與融合。
「鹵羊蹄，新鮮的鹵羊蹄，走過路過不要錯過，趕緊來嘗嘗，好吃又便宜了～。」左邊的店鋪門口好大一口鍋，鋪得滿滿都是羊蹄，瞬間就圍滿了人。
「新鮮不？」一個大媽嘴裡一邊問，一邊略挑剔地讓店家趕緊拿自己看好的十個羊蹄，說是要趕緊拿回去，家裡老爺們等著下酒呢。「新鮮呢，咱家都是每天去市場拿的貨，一看就是老顧客，知道怎麼吃。」店家適當的恭維了幾句，大媽心裡樂開了花，滿臉笑容。
……周邊的人都挺無語的，您要覺得不新鮮趕緊別要啊，都等不及店家答話就趕緊挑上了，看著大媽給完錢就急急忙忙的走人。大傢伙有的也趕緊掏錢買上，反正又不貴，就當嘗嘗鮮。「挺好吃的」「真的好新鮮」「不錯不錯」楊東平聽著周邊的議論聲，也興致勃勃的買了一個啃上。咬一口，皮比較厚，膠原蛋白多，口感才會有糯糯的感覺，吃起來有粘稠感。點點頭，嗯，材料不錯；接著是鹹淡，稍微重口一點點，畢竟是滷的，能接受。附著在肉上的藥材味沒那麼明顯，整體口感是不錯的，羊蹄不大，重量跟豬蹄是沒法比的，吃完以後楊東平又去買了一個，邊走邊慢慢啃，眼睛也不放過周邊的美食。
這次純粹出來玩的，楊東平根本就沒給自己加什麼任務，唯一就是吃好，玩好，心情好，看看風土人情，鍛鍊下自己的行動能力。啃完羊蹄又找到一家人滿為患的粉蒸肉館子，排了幾分鐘隊也要品嘗品嘗，吃完果然滿意。拍拍已經飽了的肚子，楊東平就準備慢慢溜達溜達回酒店。
第二天睡到自然醒，在酒店吃了頓豐盛的早餐，回房間收拾了些用得上的物品，楊東平就背著包去了秦始皇兵馬俑，一天下來就逛了兵馬俑跟驪山風景區，行程沒那麼趕，屬於半玩半游。晚上跟媽媽打完電話又給弟弟打了過去，聽完自己一路上的所見所聞，刺激的安平在電話里嗷嗷亂叫，樂得楊東平眼睛都眯起來：小樣，你以為你平時逗我玩不知道呢。
「哥，你咋這樣呢，明明知道我在頭懸樑錐刺骨的學習，你還來刺激我，還要我活不活了。」楊安平在宿舍一邊咬著筆頭一邊樂，放下專業書，站起來走到窗邊捏了捏鼻樑，眼睛有點累，歇會！哥哥難得孩子氣，要鼓勵鼓勵，我得配合配合。
走出西安咸陽國際機場，看著步履匆匆的人們，楊東平眼裡透出興奮與激動，這樣看起來才像一個二十出頭年輕人該有的樣子，平時他都太淡然了，什麼都胸有成竹，淡漠的性格讓人不小心就遺忘了他的年齡。
西安古稱長安，長安自古帝王都，擁有五千多年的文明史，著名的十三朝古都，是我中華文明和中華民族重要發祥地之一，絲綢之路的起點。經歷了帝王興衰、朝代更迭。時間流逝，昔日的繁城早已淹沒在歷史的長河中，曾經的帝王躺於黃土之下，徒留那些象徵帝王尊榮永恆的豪華墓冢；而江山美人的故事也已然作古，徒留後人一聲輕嘆：英雄冢，美人鄉，誰與話滄桑！美人淚斷人腸，英雄唯有淚千行。
在這裡，中華民族幾千年的沉澱與底蘊仍然靜靜地延續。有人說在西安，隨便一塊地方，挖下去可能就會現出一堆秦磚漢瓦，幾件國寶。雖然有些誇張，但是作為古都，西安的歷史遺蹟、文物珍藏的確很豐富，是一些新興城市沒法比擬的，這些珍藏是幾千年文明給我們後人留下來的瑰寶。
今天，一座座高樓大廈，現代感十足的建築和一堆堆墓冢已經不能完全代表這座城市，現在的西安城垣依舊，雁塔高聳，抬眼即是高樓，街頭巷尾遍布各種食肆，書院門裡古色古香的書卷氣浸染著筆筆生意，順城巷裡更是聚集了風格迥異的青旅、酒吧、咖啡屋，更有一些秦腔或相聲曲藝社，院門半掩靜待聽客到訪……古老和現代碰撞出西安新模樣。
西安的美食聞名全國，以麵食和清真風味為主。當地最出名的美食街——回民街，人氣一直超旺。是個值得去閒逛，品嘗美食的好去處。來之前楊東平就做過簡單的攻略，現在略一思考就準備先趕到酒店，休整一下再去大雁塔、鐘樓、鼓樓轉轉，而晚餐就準備去回民街解決，反正就在鼓樓後面，特別近，步行就可以。拿著背包趕緊上了開往西安市區的機場大巴，一路晃晃悠悠差不多一個小時才趕到酒店，安頓好後就拿著相機興沖沖直奔目的地。
華燈初上，走在熱鬧的回民街，到處都是吆喝聲，歡笑聲，具有濃厚的市井氣息。熙熙攘攘的人群都是邊逛邊吃，有遊客，也有當地百姓。朋友之間的交流聲，商家與遊客之間的議價聲，一切都充滿了真實的生活熱情，自有一派熱鬧與繁華。回民街是回民區的一條街道，長約500米左右，南北走向，青石鋪路，綠樹成蔭，兩邊的建築主要都是仿明清的，店鋪的主人幾乎都是回族，各種各樣的清真食肆與攤點密密麻麻連成一片，其中不乏當地人最認可的老字號小店。
楊東平剛從著名老店「賈三灌湯包子鋪」出來，一手拿相機，一手拿著一瓶水，邊走邊尋摸還有什麼想吃的，不時四處打量，拍一拍自己認可的畫面。「咱之前吃的可是小吃，小吃！才一點點，就是嘗嘗味道，得留著肚子吃其他的，不能白來美食街一趟」心裡偷偷吐槽。他衣著簡潔，面容平淡，微微含笑，緩步而行，好一派悠閒，看起來與周圍的喧囂格格不入，與嬉鬧的遊人形成鮮明的對比，其實是猶如魚歸大海，相互包容與融合。
「鹵羊蹄，新鮮的鹵羊蹄，走過路過不要錯過，趕緊來嘗嘗，好吃又便宜了～。」左邊的店鋪門口好大一口鍋，鋪得滿滿都是羊蹄，瞬間就圍滿了人。
「新鮮不？」一個大媽嘴裡一邊問，一邊略挑剔地讓店家趕緊拿自己看好的十個羊蹄，說是要趕緊拿回去，家裡老爺們等著下酒呢。「新鮮呢，咱家都是每天去市場拿的貨，一看就是老顧客，知道怎麼吃。」店家適當的恭維了幾句，大媽心裡樂開了花，滿臉笑容。
……周邊的人都挺無語的，您要覺得不新鮮趕緊別要啊，都等不及店家答話就趕緊挑上了，看著大媽給完錢就急急忙忙的走人。大傢伙有的也趕緊掏錢買上，反正又不貴，就當嘗嘗鮮。「挺好吃的」「真的好新鮮」「不錯不錯」楊東平聽著周邊的議論聲，也興致勃勃的買了一個啃上。咬一口，皮比較厚，膠原蛋白多，口感才會有糯糯的感覺，吃起來有粘稠感。點點頭，嗯，材料不錯；接著是鹹淡，稍微重口一點點，畢竟是滷的，能接受。附著在肉上的藥材味沒那麼明顯，整體口感是不錯的，羊蹄不大，重量跟豬蹄是沒法比的，吃完以後楊東平又去買了一個，邊走邊慢慢啃，眼睛也不放過周邊的美食。
這次純粹出來玩的，楊東平根本就沒給自己加什麼任務，唯一就是吃好，玩好，心情好，看看風土人情，鍛鍊下自己的行動能力。啃完羊蹄又找到一家人滿為患的粉蒸肉館子，排了幾分鐘隊也要品嘗品嘗，吃完果然滿意。拍拍已經飽了的肚子，楊東平就準備慢慢溜達溜達回酒店。
第二天睡到自然醒，在酒店吃了頓豐盛的早餐，回房間收拾了些用得上的物品，楊東平就背著包去了秦始皇兵馬俑，一天下來就逛了兵馬俑跟驪山風景區，行程沒那麼趕，屬於半玩半游。晚上跟媽媽打完電話又給弟弟打了過去，聽完自己一路上的所見所聞，刺激的安平在電話里嗷嗷亂叫，樂得楊東平眼睛都眯起來：小樣，你以為你平時逗我玩不知道呢。
「哥，你咋這樣呢，明明知道我在頭懸樑錐刺骨的學習，你還來刺激我，還要我活不活了。」楊安平在宿舍一邊咬著筆頭一邊樂，放下專業書，站起來走到窗邊捏了捏鼻樑，眼睛有點累，歇會！哥哥難得孩子氣，要鼓勵鼓勵，我得配合配合。