第63頁

投票推薦 加入書籤 小說報錯

  傅居言:「……」

  他悻悻地撇了撇嘴,安靜了下來,連剛剛感興趣的話題都不說了。

  葛正修像是沒有察覺到他的彆扭,說:「我和葛飛從鄰村里多找了些人,大嫂和咱們的,加起來半個月也能完工。每人多給了些工錢,不管飯,算了一百六十文。」

  這價格算是高的了,現在不是農忙時期,家家戶戶都有閒人,這時候的短工是最不好找活的時候,這個時候,就是不管飯八十文也有人干,更不要說葛正修給到了一百六十文。雖然房子催得急,但人也多,說是活重但其實對這些長期干農活的鄉下漢子來說也習以為常了。

  所以一說一百六十文,這活肯定是有人搶著乾的,到時候魚龍混雜不會少一些渾水摸魚的。所以葛正修沒對外說,只和葛飛兩人挨戶叫了村子裡相熟的漢子,說明了來意,又在其中一漢子的推薦下,找了鄰村長期一起幹這個的一群漢子,林林總總加起來湊了三四十人,這才算完。

  昨天王大娘找來的時候,他和葛飛正在和鄰村一漢子商量蓋房的事,鄰村的這些漢子是經常一起幹這個的,有時候還經常十幾人就包了人家的活算是自己人全套都做了,所以在這方面懂得不少。葛正修沒有把傅居言給他的圖紙拿出來,他不是個笨的,加上傅居言跟他說過這些構造,所以把話和那漢子一說,那健壯爽朗的漢子立馬就懂了,直夸這房子的技巧真是絕了,趕上那些大戶人家的精巧了。

  就是葛飛都在一邊聽得心動,想著那些個方便的機關巧技,恨不能這房子是給他家蓋的。

  傅居言又來了興致,「這麼快?我還以為怎麼都要再等二十天呢!」

  傅居言在有些地方其實很是懵懂,葛正修知道他不曉得這些明面上看不著的彎道,就慢慢耐心講給他聽,又把工錢隨著時間的變動告訴他,一點一點講得細,生怕他哪一天被人糊弄了。

  作者有話要說:

  每次想標題都好痛苦,希望到時候我直接搬原文句子你們不要怪我,╰( ̄ω ̄o)

  第37章 (倒V結

  兩人一邊說著話一邊向山下走去, 一回到自己屋子傅居言就忍不住,找來乾淨的白布攤在桌面上,將采來的鮮葉均勻攤在了上面, 厚度大約食指兩個指節。一芽一葉一芽兩葉採摘的時候沒有分開, 他也就將兩種混合做了, 反正是第一次試水, 他也沒分得太細。

  將攤好的茶葉放在通風處就去吃午飯了。

  現在家裡的午飯都是楊巧容負責,因為這兩天生意也賺了一點錢, 沒有以前那麼拮据了,大家的伙食也好了起來,時不時能在飯桌上見到一兩點油葷,幾個孩子吃得頭都不抬。

  因為人多不方便,傅居言這幾天都沒有進空間看過, 也就沒有自己偷吃野食,一大早跟著葛正修在山上跑了一個來回, 早就餓慘了,再挑食也挑不起來了,難得一口氣幹了一大碗飯把肚子都撐起來了。看得王大娘和楊巧容兩個不住點頭,這個哥兒實在太瘦了點, 多吃點好。

  傅居言吃完飯嘴都沒抹乾淨, 就迫不及待沖回屋向早吃完飯正盯著他那茶看的葛正修道:「正修哥,我想要鐵鍋!我忘了鐵鍋了!家裡的鍋給我用唄?」他怎麼把這茬忘了!沒鐵鍋他怎麼殺青啊。

  他那點小心思怎麼逃得過葛正修的眼睛,知道他是不願意去廚房,因為不管是王大娘還是楊巧容這幾天都逮著他就說讓他做飯, 說是為了以後他們住自己家的時候傅居言能熟悉, 除了做飯,縫補之類的也要他學一學, 傅居言早要炸了!他是不討厭做飯,但是不能讓他連縫縫補補的都要學啊!他是純爺們兒!

  這不,知道楊巧容這會兒正在廚房休息,傅居言怎麼都不敢進去讓大嫂看見他觸景生情。

  葛正修覺得好笑,「你看看這茶可以了嗎?我去給你拿鍋。」他按照傅居言交代的,每隔一段時間就翻一下葉,雖然不知道他說的那個鮮葉含水量70%左右是個什麼意思,但那變軟的葉質和散發出的清香卻是可以判斷的。

  傅居言走過去揉了揉,感受了一下茶葉的濕度,其實他也不太確定含水量,他空間裡倒是有濕度儀可以測一下,不過現在不方便拿出來,所幸他經驗還算豐富,根據茶葉狀態判斷了一下,感覺差不多了,點了點頭,「嗯,可以了,你去拿鍋,一會兒開始殺青!」

  等鍋拿過來,兩人端著鍋兜著茶葉去了後院的小灶,幾個孩子吃完飯都安靜地待在各自的屋子裡,王大娘和楊巧容很有分寸,傅居言和葛正修兩個不說,也不會抓著人就問東問西。

  這時候的後院一片安靜,葛正修將火升起來,傅居言讓葛正修注意火候,他來殺青。一般殺青溫度應該在二百度以上才可以,鐵鍋達不到那樣高的溫度,即便如此,殺青時的溫度也不低,傅居言把手用厚厚的布纏了一遍,避免殺青的時候將手燒傷,拒絕了葛正修殺青的要求。先悶一兩分鐘,然後透炒到適度,等到鮮葉逐漸失去光澤,變為暗綠色,葉質也變得柔軟,傅居言用手緊捏成團又鬆開,發現茶葉已經不會輕易散開,濃濃的清香散發出來,他眼裡閃過一絲放鬆,立即起鍋,將茶葉放在早就準備好的竹扁上。

  然後是揉捻、乾燥。因為沒有特製的烘籠,傅居言將揉捻好的茶葉放在竹篦上,進行乾燥烘培,這次兩人共同作業,每隔三四分鐘翻一次茶,手法傅居言剛開始還要不斷指點葛正修,到了後來,葛正修臂力大,將整個竹篦端起來翻茶的時候比傅居言動作還要標準,看他累得不行,又因為熱,一身汗淌下來將衣服都打濕了,索性將所有活都包了。

章節目錄