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接著晚上的時候,李靜婭自己在家裡做腊味與辣白菜的調料,上次馬皓來時就帶了李靜婭要的東西,如佐料什麼的,所以這些東西李靜婭沒有再費多餘的時間,只是由於這次的量大,她還想多做,所以就用了一晚上才將調料準備好。
第二天一早,李靜婭才躺下沒多久,余老二就和家人推著豬肉來了,這次余家來了好多人,大人還有好些個小孩子,那些個孩子看了人就笑,也不認生,想來是余家常年做生意,經常有陌生人前去,小孩子都習慣了,李靜婭忙將還在睡覺的小軒叫了起來,並讓他拿著他的麥芽糖給那些孩子分一些,那些小孩子一得了糖都高興的喊著,看著余家的大人也是一陣高興,心想這李家大姑娘還真是個不錯的人!
第23章 周東到來
李靜婭將他們都帶去了前面的院子,畢竟那裡才是做臘肉的地方,接著她讓余家的人將東西都卸下,她則趁著這個時間去了王大嬸家,想找大田他們幾幫忙,畢竟她一個人是忙不過來的,其實余家人來的時候王大嬸就已經看到了,她忙將兒子媳婦們都叫了起來,想著早點吃完飯再去幫忙,這時就看到李靜婭進了院內,
「王大嬸,你們起來了!」
「是啊!剛才那是余家給你送肉來了吧!」王大嬸一邊下地一邊說道,這農村吃飯都是在炕上,
「是啊!我一個人也忙不過來,想過來找幾位哥哥幫幫忙!」
「娘,我吃完了,李家妹子,我和你一起去吧!」說話的是三田,三田人幹活快,這吃飯也快,這不下地就開始穿鞋要走,
「這個饅頭拿著,這天冷,多吃點身上暖,幹活也有力氣!」說話的是三田媳婦,她給三田塞了個饅頭,三田嘿嘿笑著揣進兜里,
「李家姑娘,吃飯了嗎?來,坐下吃點!」說話的是王家大媳婦,還起身要去廚房給李靜婭拿碗筷,李靜婭忙上前說道
「不了,大嫂,前面還等著呢,我先去忙了!」說著就和三田出去了,王大嬸卻拿了一個饅頭塞進了李靜婭的懷裡道
「這活是干不完的,身體可不能跨了,拿著路上吃!」
李靜婭點了點頭,就和三田走了,
到了前院,余家人剛好把肉卸完,十幾頭豬,加在一起堆了一院子,就好像肉山似的,幾個小孩子在那一會摸著豬頭,一會做個鬼臉的,看得那些媳婦直笑,看著這些肉三田趕忙去忙了起來。
李靜婭將剩下的豬肉錢一次結給了余家,余家老二嘿嘿直笑,直說這以後要是李大妹子要豬肉,他一定全送來,說著收好了錢便帶著家人和孩子回家了,這兩天為了這些個豬肉他們家可忙壞了,今天還起了個大早送過來,看來回家得好好睡上一覺。
這時天已大亮,三田和他兩個哥在村子裡找來的人都來了,他們開始動手分肉,王家三個媳婦也都來了,大媳婦帶著十幾個婦人將肉都分成小長條再醃起來,由於這些房子沒人住,所以李靜婭將不住人的房子裡的鍋全收了起來,用來放臘肉與辣白菜,那邊院子二田媳婦帶著一屋子的人在做辣白菜,由於現在天氣比較冷,所以大家都在屋內做,不過由於人多,屋內並不冷,另一邊的屋子三田媳婦帶著十幾個婦人在做臘魚,大家有條不紊的做著,李靜婭看著一屋子的人著實感覺心裡有點暖。
由於來幹活的人都是管飯的,所以另一個屋子大成媳婦與一些婦人都在做飯,這院裡架起了好幾支鍋,由於這次豬多,除了做臘肉的肉,那些個豬頭、豬蹄、豬腸什麼的都留了下來,這一時半會的吃也吃不完,李靜婭想起在現代的爺爺愛吃酒香滷製的食品,她奶奶總是做好些給她爺爺下酒,她和馬皓聊過幾次,知道現在鎮上還沒有這種東西,所以昨天晚上她已將做酒香滷肉的佐料都準備好了,她將做飯的婦人分與了兩拔,一拔專門為工人們做飯,一素一渾外加高粱米飯,另一邊專門做酒香滷肉,李靜婭親自和她們一起做。
這一晃中午的時間到了,工人們拿著碗去盛飯,要知道在這個時代能吃到肉就已經很不錯了,更何況還有高粱米飯,還有豬血腸(豬血很多,所以就和上次一樣做了豬血腸),由於李靜婭讓大田他們去找的都是一些家裡條件不好的人家來做活,這些東西他們平時是想都不敢想的,所以大家都吃的特別高興,連帶著做活也更加的上心,李靜婭還讓王大嬸給那些做蘿蔔乾的人家分些吃食,畢竟他們也算是在為她工作,儘管人不在,但這事要做好,李靜婭給每家配的是三個人的飯,讓他們來拿,畢竟這裡人手不夠,他們沒時間去送,做蘿蔔乾的人家一聽有飯都來了人拿東西,當他們看到這飯菜時都對李靜婭感激的不得了,要知道像他們這樣的家庭,這種飯菜就算是過年都沒有的!
經過一上午的製作,臘肉、辣白菜及臘魚已醃製大半了,這邊的滷肉再加入酒與佐料燉個一個半時辰也好了,看著這些李靜婭的心也放下了!
「姐姐!有人找你!」
這時院外小軒領著一個人進來了,李靜婭仔細一看是周東,
「李姑娘,我剛才去你家你不在,你娘說你在這,這不小軒這孩子就帶我來了!」
看著忙的熱火朝天的院子,周東說道,
「你怎麼這個時候來了!這腊味我還沒做好啊!」
這馬皓走了也沒兩天啊,他不可能不知道這東西要至少一個月才能用的,怎麼今天就來了,
第二天一早,李靜婭才躺下沒多久,余老二就和家人推著豬肉來了,這次余家來了好多人,大人還有好些個小孩子,那些個孩子看了人就笑,也不認生,想來是余家常年做生意,經常有陌生人前去,小孩子都習慣了,李靜婭忙將還在睡覺的小軒叫了起來,並讓他拿著他的麥芽糖給那些孩子分一些,那些小孩子一得了糖都高興的喊著,看著余家的大人也是一陣高興,心想這李家大姑娘還真是個不錯的人!
第23章 周東到來
李靜婭將他們都帶去了前面的院子,畢竟那裡才是做臘肉的地方,接著她讓余家的人將東西都卸下,她則趁著這個時間去了王大嬸家,想找大田他們幾幫忙,畢竟她一個人是忙不過來的,其實余家人來的時候王大嬸就已經看到了,她忙將兒子媳婦們都叫了起來,想著早點吃完飯再去幫忙,這時就看到李靜婭進了院內,
「王大嬸,你們起來了!」
「是啊!剛才那是余家給你送肉來了吧!」王大嬸一邊下地一邊說道,這農村吃飯都是在炕上,
「是啊!我一個人也忙不過來,想過來找幾位哥哥幫幫忙!」
「娘,我吃完了,李家妹子,我和你一起去吧!」說話的是三田,三田人幹活快,這吃飯也快,這不下地就開始穿鞋要走,
「這個饅頭拿著,這天冷,多吃點身上暖,幹活也有力氣!」說話的是三田媳婦,她給三田塞了個饅頭,三田嘿嘿笑著揣進兜里,
「李家姑娘,吃飯了嗎?來,坐下吃點!」說話的是王家大媳婦,還起身要去廚房給李靜婭拿碗筷,李靜婭忙上前說道
「不了,大嫂,前面還等著呢,我先去忙了!」說著就和三田出去了,王大嬸卻拿了一個饅頭塞進了李靜婭的懷裡道
「這活是干不完的,身體可不能跨了,拿著路上吃!」
李靜婭點了點頭,就和三田走了,
到了前院,余家人剛好把肉卸完,十幾頭豬,加在一起堆了一院子,就好像肉山似的,幾個小孩子在那一會摸著豬頭,一會做個鬼臉的,看得那些媳婦直笑,看著這些肉三田趕忙去忙了起來。
李靜婭將剩下的豬肉錢一次結給了余家,余家老二嘿嘿直笑,直說這以後要是李大妹子要豬肉,他一定全送來,說著收好了錢便帶著家人和孩子回家了,這兩天為了這些個豬肉他們家可忙壞了,今天還起了個大早送過來,看來回家得好好睡上一覺。
這時天已大亮,三田和他兩個哥在村子裡找來的人都來了,他們開始動手分肉,王家三個媳婦也都來了,大媳婦帶著十幾個婦人將肉都分成小長條再醃起來,由於這些房子沒人住,所以李靜婭將不住人的房子裡的鍋全收了起來,用來放臘肉與辣白菜,那邊院子二田媳婦帶著一屋子的人在做辣白菜,由於現在天氣比較冷,所以大家都在屋內做,不過由於人多,屋內並不冷,另一邊的屋子三田媳婦帶著十幾個婦人在做臘魚,大家有條不紊的做著,李靜婭看著一屋子的人著實感覺心裡有點暖。
由於來幹活的人都是管飯的,所以另一個屋子大成媳婦與一些婦人都在做飯,這院裡架起了好幾支鍋,由於這次豬多,除了做臘肉的肉,那些個豬頭、豬蹄、豬腸什麼的都留了下來,這一時半會的吃也吃不完,李靜婭想起在現代的爺爺愛吃酒香滷製的食品,她奶奶總是做好些給她爺爺下酒,她和馬皓聊過幾次,知道現在鎮上還沒有這種東西,所以昨天晚上她已將做酒香滷肉的佐料都準備好了,她將做飯的婦人分與了兩拔,一拔專門為工人們做飯,一素一渾外加高粱米飯,另一邊專門做酒香滷肉,李靜婭親自和她們一起做。
這一晃中午的時間到了,工人們拿著碗去盛飯,要知道在這個時代能吃到肉就已經很不錯了,更何況還有高粱米飯,還有豬血腸(豬血很多,所以就和上次一樣做了豬血腸),由於李靜婭讓大田他們去找的都是一些家裡條件不好的人家來做活,這些東西他們平時是想都不敢想的,所以大家都吃的特別高興,連帶著做活也更加的上心,李靜婭還讓王大嬸給那些做蘿蔔乾的人家分些吃食,畢竟他們也算是在為她工作,儘管人不在,但這事要做好,李靜婭給每家配的是三個人的飯,讓他們來拿,畢竟這裡人手不夠,他們沒時間去送,做蘿蔔乾的人家一聽有飯都來了人拿東西,當他們看到這飯菜時都對李靜婭感激的不得了,要知道像他們這樣的家庭,這種飯菜就算是過年都沒有的!
經過一上午的製作,臘肉、辣白菜及臘魚已醃製大半了,這邊的滷肉再加入酒與佐料燉個一個半時辰也好了,看著這些李靜婭的心也放下了!
「姐姐!有人找你!」
這時院外小軒領著一個人進來了,李靜婭仔細一看是周東,
「李姑娘,我剛才去你家你不在,你娘說你在這,這不小軒這孩子就帶我來了!」
看著忙的熱火朝天的院子,周東說道,
「你怎麼這個時候來了!這腊味我還沒做好啊!」
這馬皓走了也沒兩天啊,他不可能不知道這東西要至少一個月才能用的,怎麼今天就來了,