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……
幾天之後，黎清從麵包窖里撿出了幾塊烤焦了的的「焦塊兒」。
是烤過頭了。
「娘親，這是個什麼東西？這幾天娘親都不管我了，全在弄這個，它有我長的好看麼？」雲及站在黎清背後，雙手背著一臉幽怨的碎碎念。
黎清：「……」兒子這一番冷宮妃子的作派是怎麼回事？
姜氏也不知道黎清這幾天叮叮咚咚的在幹個啥，看樣子像是在碼一個灶台，最後做出來像個燒瓦的窯子。姜氏知道黎清不是在兒戲，但是她也忍不住撫額，看著滿院子糟蹋成啥子樣兒了？
到處都是雜草竹渣，還滿地泥巴。好好的石板地面給弄得連下腳的地方都沒了。
好氣哦！最後還要老娘來擦屁股！姜氏認命得拿起了掃帚開始打掃。
黎清沒注意到姜氏在收拾東西，她一門兒心思的要烤出麵包來，這幾天嘗試過幾次了，不是沒熟就是烤焦，沒有計時錶，她不知道什麼時候裡面的東西可以拿出來。
要是姜氏知道她廢了不知道幾斤麵粉了，一定會拿起鋤頭追著她跑三天三夜。
終於黎清又失敗了三次之後，皮脆里軟的麵包被她烤出來了。黎清興奮的抱起雲及在院子裡跑了幾圈兒，隨後在姜氏看傻子的眼神中平靜下來。
要不是姜氏的眼神太嚇人，黎清都想把她也抱起來了。
「這麼大個人了，還像個孩子似的撒歡兒，成何體統，雲及還在呢。」
姜氏白了黎清一眼，看向竹框子裡的麵包問道：「這是何物？」
「娘，我前不久想試試看烤麵團子，試了幾天終於成功了，娘，您嘗嘗。」黎清將竹筐子拿過來，裡面是幾條麵包。
姜氏掰開咬了一口，驚詫道：「你放糖了！」姜氏將掰下來那塊迅速的塞進嘴裡，嚼了嚼吞了。
黎清以為她要再吃一點兒，誰知道姜氏竟然將黎清手上的框子奪了過去，交給了雲及。然後抄起掃帚……黎清見事態不對，趕緊跑。
「你這死妮子，居然連糖都敢放啊，真是三天不打上房揭瓦！不知道糖有多貴嗎？還敢隨便亂整……」
第38章 打穀子
「娘，別打，我錯了，我錯了……」黎清邊跑邊求饒。
「你給老娘站住！」姜氏跑得上氣不接下氣。
站住，站住等著你打啊？
雲及：「……」
唉！娘親還是那般傻乎乎，奶奶依舊寶刀未老。雲及嘆了口氣抱著竹筐子進了屋，拿起姜氏撕了的那塊兒咬了一口。
甜甜的，軟軟的，比饅頭好吃。雲及端坐在桌子旁小口地吃著麵包。
黎清給姜氏細細分析了這個麵包背後蘊含的財富，姜氏這才作罷不追究黎清。只是說以後有什麼東西要和她商量，黎清就差沒把頭點成篩子了。
鍋貼照樣要做，趕集不再賣油條了，改賣麵包。因為裡面摻了糖，所以比油條貴一個銅幣。
鄭大郎已經多次對黎清表示想要學得油條的做法，對此願交學費。黎清心裡有了注意。
「鄭掌柜，我可以將油炸鬼挪到你們店裡，但是掌柜不是買斷，而是分工，我只收取其每場所得之半，你搭好灶台，我來做，油你出，我這裡還有其它東西，比如這個鍋貼，是上京新出的吃食，鍋貼的做法我可以直接交給你，不收錢。」鍋貼這中小吃還是上次那幾個蘇州商人告訴自己的，所以那些人才沒買鍋貼的配方走。
鄭大郎思考之後，覺得可行，於是兩人簽了契約，去衙門印了押。
此後黎清只需要逢集的時候背上已經發酵好的麵粉和烤好的麵包到碼頭食肆，擺下東西便可售賣了。
鄭大郎的鍋貼最終定價為素餡兒一個銅幣一個，豬肉餡兒兩個銅幣一個。個頭都做的比較大，所以買的人也多。而黎清這邊少了油的成本之後，其實她賺的更多了。素油一百四十個銅幣一斤，有時候漲價到一百五，從未降過價。兩方均有利益所得，故未紅過臉。
鄭大郎的妻子鄭汪氏也是個熱情好相與的，得知黎清是個寡婦之後，對她頗有同情。黎清對此一笑置之，她不需要同情，但是也不能表現出抗拒。
黎清的麵包在鄭大郎的店裡販賣，成了一種新式乾糧。有時候人們還能在裡面吃到果乾，便越發的確定了這東西的好。
和油條一樣，麵包也頗受天齊朝人的歡迎。特別是跑船的人，天氣熱的時候，就想吃點兒甜的，姜氏麵包為他們的不二之選。
夏末也遏制不了熱死人的天氣，黎清正面臨一個巨大的困難——田裡的稻子該收了。
黎清手持鐮刀站在院子裡：「……」現代是機器作業，古代手工勞作，這些稻子明顯是扒在杆兒上不想下來，難道我要一串一串的捋下來不成？
想像一下畫面，千千萬萬根稻草……手捋，然後手廢了。
嚶嚶嚶(ಥ_ಥ)
為什麼自己不是理科生，為啥子當初要學文，學文的在古代除了點之乎者也，還會啥？弄個爐子都要研究半天。
黎清內心是哭泣的。
「阿清，我看到有收割人進村子了，我們去問問價錢。」
姜氏推開院子的籬笆門，邊走邊對黎清說道。
咦？
收割人？
怎麼把這茬兒給忘了，有流動的收割團隊呀。黎清接下姜氏背上的背簍，裡面裝了些剛從水裡摘下來的菱角。黎清掏出兩個剝了皮就吃。
幾天之後，黎清從麵包窖里撿出了幾塊烤焦了的的「焦塊兒」。
是烤過頭了。
「娘親，這是個什麼東西？這幾天娘親都不管我了，全在弄這個，它有我長的好看麼？」雲及站在黎清背後，雙手背著一臉幽怨的碎碎念。
黎清：「……」兒子這一番冷宮妃子的作派是怎麼回事？
姜氏也不知道黎清這幾天叮叮咚咚的在幹個啥，看樣子像是在碼一個灶台，最後做出來像個燒瓦的窯子。姜氏知道黎清不是在兒戲，但是她也忍不住撫額，看著滿院子糟蹋成啥子樣兒了？
到處都是雜草竹渣，還滿地泥巴。好好的石板地面給弄得連下腳的地方都沒了。
好氣哦！最後還要老娘來擦屁股！姜氏認命得拿起了掃帚開始打掃。
黎清沒注意到姜氏在收拾東西，她一門兒心思的要烤出麵包來，這幾天嘗試過幾次了，不是沒熟就是烤焦，沒有計時錶，她不知道什麼時候裡面的東西可以拿出來。
要是姜氏知道她廢了不知道幾斤麵粉了，一定會拿起鋤頭追著她跑三天三夜。
終於黎清又失敗了三次之後，皮脆里軟的麵包被她烤出來了。黎清興奮的抱起雲及在院子裡跑了幾圈兒，隨後在姜氏看傻子的眼神中平靜下來。
要不是姜氏的眼神太嚇人，黎清都想把她也抱起來了。
「這麼大個人了，還像個孩子似的撒歡兒，成何體統，雲及還在呢。」
姜氏白了黎清一眼，看向竹框子裡的麵包問道：「這是何物？」
「娘，我前不久想試試看烤麵團子，試了幾天終於成功了，娘，您嘗嘗。」黎清將竹筐子拿過來，裡面是幾條麵包。
姜氏掰開咬了一口，驚詫道：「你放糖了！」姜氏將掰下來那塊迅速的塞進嘴裡，嚼了嚼吞了。
黎清以為她要再吃一點兒，誰知道姜氏竟然將黎清手上的框子奪了過去，交給了雲及。然後抄起掃帚……黎清見事態不對，趕緊跑。
「你這死妮子，居然連糖都敢放啊，真是三天不打上房揭瓦！不知道糖有多貴嗎？還敢隨便亂整……」
第38章 打穀子
「娘，別打，我錯了，我錯了……」黎清邊跑邊求饒。
「你給老娘站住！」姜氏跑得上氣不接下氣。
站住，站住等著你打啊？
雲及：「……」
唉！娘親還是那般傻乎乎，奶奶依舊寶刀未老。雲及嘆了口氣抱著竹筐子進了屋，拿起姜氏撕了的那塊兒咬了一口。
甜甜的，軟軟的，比饅頭好吃。雲及端坐在桌子旁小口地吃著麵包。
黎清給姜氏細細分析了這個麵包背後蘊含的財富，姜氏這才作罷不追究黎清。只是說以後有什麼東西要和她商量，黎清就差沒把頭點成篩子了。
鍋貼照樣要做，趕集不再賣油條了，改賣麵包。因為裡面摻了糖，所以比油條貴一個銅幣。
鄭大郎已經多次對黎清表示想要學得油條的做法，對此願交學費。黎清心裡有了注意。
「鄭掌柜，我可以將油炸鬼挪到你們店裡，但是掌柜不是買斷，而是分工，我只收取其每場所得之半，你搭好灶台，我來做，油你出，我這裡還有其它東西，比如這個鍋貼，是上京新出的吃食，鍋貼的做法我可以直接交給你，不收錢。」鍋貼這中小吃還是上次那幾個蘇州商人告訴自己的，所以那些人才沒買鍋貼的配方走。
鄭大郎思考之後，覺得可行，於是兩人簽了契約，去衙門印了押。
此後黎清只需要逢集的時候背上已經發酵好的麵粉和烤好的麵包到碼頭食肆，擺下東西便可售賣了。
鄭大郎的鍋貼最終定價為素餡兒一個銅幣一個，豬肉餡兒兩個銅幣一個。個頭都做的比較大，所以買的人也多。而黎清這邊少了油的成本之後，其實她賺的更多了。素油一百四十個銅幣一斤，有時候漲價到一百五，從未降過價。兩方均有利益所得，故未紅過臉。
鄭大郎的妻子鄭汪氏也是個熱情好相與的，得知黎清是個寡婦之後，對她頗有同情。黎清對此一笑置之，她不需要同情，但是也不能表現出抗拒。
黎清的麵包在鄭大郎的店裡販賣，成了一種新式乾糧。有時候人們還能在裡面吃到果乾，便越發的確定了這東西的好。
和油條一樣，麵包也頗受天齊朝人的歡迎。特別是跑船的人，天氣熱的時候，就想吃點兒甜的，姜氏麵包為他們的不二之選。
夏末也遏制不了熱死人的天氣，黎清正面臨一個巨大的困難——田裡的稻子該收了。
黎清手持鐮刀站在院子裡：「……」現代是機器作業，古代手工勞作，這些稻子明顯是扒在杆兒上不想下來，難道我要一串一串的捋下來不成？
想像一下畫面，千千萬萬根稻草……手捋，然後手廢了。
嚶嚶嚶(ಥ_ಥ)
為什麼自己不是理科生，為啥子當初要學文，學文的在古代除了點之乎者也，還會啥？弄個爐子都要研究半天。
黎清內心是哭泣的。
「阿清，我看到有收割人進村子了，我們去問問價錢。」
姜氏推開院子的籬笆門，邊走邊對黎清說道。
咦？
收割人？
怎麼把這茬兒給忘了，有流動的收割團隊呀。黎清接下姜氏背上的背簍，裡面裝了些剛從水裡摘下來的菱角。黎清掏出兩個剝了皮就吃。