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這才是黎清有意願想要答應他的緣故。
第107章 白等一場
黎清還得回去做好足夠的準備,做生意可不是一件簡單的事。
上層的計劃,到下層的實踐,這期間所要經歷的人、事、物,均要提前做好預算,並且必須要有第二套方案,以應對突發情況。
古代的商業不如現代發達,但裡面的水也不容小覷。她習慣性的思考大綱,也習慣性突破已有得準備,一旦涉足,必定要全力以赴,怎麼能夠打沒有準備的仗呢?
「娘親,看這個餃子,像不像一隻鳥?」雲及忍不住也來包餃子。男孩子總是調皮的,雲及包的餃子形狀五花八門,十分的辣眼睛。
黎清也任由他去了,反正一會兒都撈給他吃。
相比於姜氏耳朵形狀的餃子來,黎清的餃子就要好看的多,每一個還包了花邊。
「阿清,這咋包的?」姜氏拿起一個來,只見那餃子白滾滾的,花邊褶子像是鑲嵌在上面似的,毫無違和感。
「很簡單,就像這樣。」黎清拿起一張皮,放了餡兒合攏捏花邊兒。姜氏也拿了一隻開始學。
雲及放下手裡被他蹂躪得不成樣子的麵團子,眼神專注的看黎清包餃子的手法。
好神奇。
對於雲及來說,一張麵皮做成這樣的形狀,實在是太神奇了。
他不再禍害麵皮,自己乖乖的坐在一旁,看黎清和姜氏包餃子。
家裡吃的水餃,黎清早就煮好了湯,只等餃子在白水裡熟了,放進煮好的魚湯里。
魚湯熬的不是很濃,放了鹹菜和提辣的姜蒜,吃起來很爽口。
摸著圓滾滾的肚子消了消食,三人在院子裡看著遠處的煙花有說有笑的。
姜家過年終究是冷清。
人丁單薄的宿命壓在頭上,使得姜氏對雲及的人生安全格外的看中。又過去一年,雲及很安全,她就放心了。新的一年開始,姜氏又開啟了新的一輪提心弔膽。
大年初三,黎清帶著些年貨到鋪子裡去,芋頭食肆休息了幾天,應該營業了。
黎清剛走到門口,就看到阿圓在外面掃地。阿圓也看到了她,連忙跑過來幫著拿包袱。
「娘子,鋪子裡已經準備的差不多了,食材和廚子都已經就位,就等著今天中午來客人了。」
阿圓邊走邊笑著說。
聽聞有聲,周懷從屋子裡探出一個頭來。經過半年的相處,周懷正在慢慢走出自閉,黎清偶爾會讓他做些事情來舒緩傷情。
她雖說沒有拯救自閉症和災難後遺症的心思,但這周懷既然住在這,也不能養個閒人不是?
周氏夫婦見黎清這樣做有效果,巴不得黎清多使喚呢!
黎清偶爾讓周懷跑個腿,買點東西什麼的,周懷還是能做到的。
過了年,黎清又看見他,招呼他過來。
包袱里放了糖,黎清給他和阿圓抓了一把,兩個雖然在古代已經是不小的年紀了,但黎清眼裡,他們都是孩子。
郭羅氏與周氏夫婦迎了來,掌柜店小二緊隨其後。大廚在後廚忙碌著,並沒有出來。
黎清將帶來的年貨都分發了下去,然後簡單開了個會,說了說近期規劃,和實施策略。
若是魏西晨給力,她就抓住機會,好好的幹上一場。
之前黎清住的房間,郭羅氏已經收拾乾淨。她讓郭羅氏搬個小爐子去後門,煮上水。郭羅氏雖不知道黎清要幹什麼,但主家吩咐的事兒,她照辦。
黎清拿著紙筆在坐在桌子旁寫寫畫畫,從上午等到傍晚,一直未有人來。
看來,這個計劃是擱淺了。
黎清失望的搖搖頭。
如此,便罷了吧!
「娘子在等人,可那人不曾來。」周禾氏小聲道。
「噓,可能娘子現在心情不是很好,我們儘量不打擾她。」店小二做了個噓的動作。
周邊幾人點點頭。
「你們圍在這裡作甚?」黎清從外面走進來,見自家店裡的幾個人鬼鬼祟祟的,像是在偷雞摸狗。
「沒……沒啥。」周永昌侷促的靠著牆。
「哦,我們方才在討論今日客人不是很多,得像個解決法子。」店小二道。
「對對。」周禾氏附和。
「過年期間,家家戶戶都買足了糧食,大魚大肉的好吃好喝的,沒什麼客人也正常。」黎清搖搖頭笑說。
「是是,還是娘子想的通透。」店小二誇讚道。
黎清沒有再看這幾人,而是轉身進了寢室,她踏進門檻之前,像是想起什麼似的,道:「玲花。」
「誒。」郭羅氏在廚房裡回應,方才她驚得躲進了廚房,假裝擦碗。
「我有事找你。」
「好嘞!」郭羅氏放下手中的抹布,伸手在圍裙上擦乾水,往黎清房裡奔。
天,娘子定然是發現了他們的小動作,這次是找自己問話的。
「明日我回鄉里,店鋪正常經營下去就行,等過了元宵,生意就會好起來了,這期間若是有人找我,可以捎信,我會趕過來。」
既然魏西晨沒有同意,那麼自己就陪雲及一直到元宵節。
雲及就快參加院試了,這段時間要做好準備。至於什麼魏西晨,見鬼去吧。
也虧得她心態比較平和。
「是。」郭羅氏福了福身。
第107章 白等一場
黎清還得回去做好足夠的準備,做生意可不是一件簡單的事。
上層的計劃,到下層的實踐,這期間所要經歷的人、事、物,均要提前做好預算,並且必須要有第二套方案,以應對突發情況。
古代的商業不如現代發達,但裡面的水也不容小覷。她習慣性的思考大綱,也習慣性突破已有得準備,一旦涉足,必定要全力以赴,怎麼能夠打沒有準備的仗呢?
「娘親,看這個餃子,像不像一隻鳥?」雲及忍不住也來包餃子。男孩子總是調皮的,雲及包的餃子形狀五花八門,十分的辣眼睛。
黎清也任由他去了,反正一會兒都撈給他吃。
相比於姜氏耳朵形狀的餃子來,黎清的餃子就要好看的多,每一個還包了花邊。
「阿清,這咋包的?」姜氏拿起一個來,只見那餃子白滾滾的,花邊褶子像是鑲嵌在上面似的,毫無違和感。
「很簡單,就像這樣。」黎清拿起一張皮,放了餡兒合攏捏花邊兒。姜氏也拿了一隻開始學。
雲及放下手裡被他蹂躪得不成樣子的麵團子,眼神專注的看黎清包餃子的手法。
好神奇。
對於雲及來說,一張麵皮做成這樣的形狀,實在是太神奇了。
他不再禍害麵皮,自己乖乖的坐在一旁,看黎清和姜氏包餃子。
家裡吃的水餃,黎清早就煮好了湯,只等餃子在白水裡熟了,放進煮好的魚湯里。
魚湯熬的不是很濃,放了鹹菜和提辣的姜蒜,吃起來很爽口。
摸著圓滾滾的肚子消了消食,三人在院子裡看著遠處的煙花有說有笑的。
姜家過年終究是冷清。
人丁單薄的宿命壓在頭上,使得姜氏對雲及的人生安全格外的看中。又過去一年,雲及很安全,她就放心了。新的一年開始,姜氏又開啟了新的一輪提心弔膽。
大年初三,黎清帶著些年貨到鋪子裡去,芋頭食肆休息了幾天,應該營業了。
黎清剛走到門口,就看到阿圓在外面掃地。阿圓也看到了她,連忙跑過來幫著拿包袱。
「娘子,鋪子裡已經準備的差不多了,食材和廚子都已經就位,就等著今天中午來客人了。」
阿圓邊走邊笑著說。
聽聞有聲,周懷從屋子裡探出一個頭來。經過半年的相處,周懷正在慢慢走出自閉,黎清偶爾會讓他做些事情來舒緩傷情。
她雖說沒有拯救自閉症和災難後遺症的心思,但這周懷既然住在這,也不能養個閒人不是?
周氏夫婦見黎清這樣做有效果,巴不得黎清多使喚呢!
黎清偶爾讓周懷跑個腿,買點東西什麼的,周懷還是能做到的。
過了年,黎清又看見他,招呼他過來。
包袱里放了糖,黎清給他和阿圓抓了一把,兩個雖然在古代已經是不小的年紀了,但黎清眼裡,他們都是孩子。
郭羅氏與周氏夫婦迎了來,掌柜店小二緊隨其後。大廚在後廚忙碌著,並沒有出來。
黎清將帶來的年貨都分發了下去,然後簡單開了個會,說了說近期規劃,和實施策略。
若是魏西晨給力,她就抓住機會,好好的幹上一場。
之前黎清住的房間,郭羅氏已經收拾乾淨。她讓郭羅氏搬個小爐子去後門,煮上水。郭羅氏雖不知道黎清要幹什麼,但主家吩咐的事兒,她照辦。
黎清拿著紙筆在坐在桌子旁寫寫畫畫,從上午等到傍晚,一直未有人來。
看來,這個計劃是擱淺了。
黎清失望的搖搖頭。
如此,便罷了吧!
「娘子在等人,可那人不曾來。」周禾氏小聲道。
「噓,可能娘子現在心情不是很好,我們儘量不打擾她。」店小二做了個噓的動作。
周邊幾人點點頭。
「你們圍在這裡作甚?」黎清從外面走進來,見自家店裡的幾個人鬼鬼祟祟的,像是在偷雞摸狗。
「沒……沒啥。」周永昌侷促的靠著牆。
「哦,我們方才在討論今日客人不是很多,得像個解決法子。」店小二道。
「對對。」周禾氏附和。
「過年期間,家家戶戶都買足了糧食,大魚大肉的好吃好喝的,沒什麼客人也正常。」黎清搖搖頭笑說。
「是是,還是娘子想的通透。」店小二誇讚道。
黎清沒有再看這幾人,而是轉身進了寢室,她踏進門檻之前,像是想起什麼似的,道:「玲花。」
「誒。」郭羅氏在廚房裡回應,方才她驚得躲進了廚房,假裝擦碗。
「我有事找你。」
「好嘞!」郭羅氏放下手中的抹布,伸手在圍裙上擦乾水,往黎清房裡奔。
天,娘子定然是發現了他們的小動作,這次是找自己問話的。
「明日我回鄉里,店鋪正常經營下去就行,等過了元宵,生意就會好起來了,這期間若是有人找我,可以捎信,我會趕過來。」
既然魏西晨沒有同意,那麼自己就陪雲及一直到元宵節。
雲及就快參加院試了,這段時間要做好準備。至於什麼魏西晨,見鬼去吧。
也虧得她心態比較平和。
「是。」郭羅氏福了福身。