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千香知道的幾家上京城裡的妓院酒館，幕後就都有大老闆在支撐。這已是公開的秘密，並不會有人不顧規則的揭穿。
不過不管是誰，蔚世子鬧事的時候都沒手軟，現在他這麼給知味軒面子，只能說明，這知味軒背後的靠山，是遠比一般貴胄更為貴重的存在。
甚至比蔚王府的地位還要尊崇。
再往上……
千香不敢再想。她雖然也算是從小嬌生慣養著長大，身邊還有僕婢侍候，但畢竟只是商戶之女。比起上京城裡無數的官員家的小姐，地位低的不只是一分。就算遠溯至祖上，最開始在皇宮大內掌廚的顧御廚，在皇族面前，也是螻蟻一般的存在——不過是個為他們做飯的奴才罷了！
知味軒的地位是穩固不會動搖的了。況且就算它背後沒有貴人在支撐，靠出陰招來謀害別人，也不是爺爺教給她行事的道義。若想改變現在的情況，扭轉滿香樓面臨的危局，她只能另想辦法。
紅棗跟著千香一路回到滿香樓的後院，看著自家小姐愁眉不展的模樣，雖然心焦，卻也無可奈何。
「小姐，用些點心吧？」前天從知味軒回來，千香就把自己關在了房裡，除了做飯絕不出門。連續幾天都是這樣，紅棗也有點急了，這天終於找了機會推開她的房門。
顧家只是稍微有些產業的普通人家，甚至在蕭國，商戶還為百業最末，自然做酒樓生意的顧家地位也不會高到哪裡去。即使顧家有田產，有莊子，千香將來說親的時候，也比不上稍有薄產的官宦人家的小姐。
只是就算如此，顧老爺子還是替她修了一幢繡樓，繡樓規模不大，也只有兩層，四周遍植花木，千香的閨房正在二樓之上。
紅棗送來的點心，是前幾日她老家來人帶給她的，她捨不得吃，就放在那裡，今日拿了出來，稍微拾掇了一下，擺在盤子裡，邊上又用蘿蔔雕的花裝飾了，竟然頗為好看。
紅棗並非上京本地人，原是十年前她家那邊發大水，她隨了爹娘逃難到這裡來的。後來爹娘皆在路上餓死，只剩下她孤零零一個小姑娘，顧老爺子路過，見她可憐，就帶了她回來，給千香當個小丫鬟。
那時候她不過是個五六歲的小丫頭，家鄉的記憶已經忘得一乾二淨，甚至連那邊的話也不會說了，只是倒還記得家裡的小吃，之後遇見同鄉人，再來的時候，就給她帶了這個。
千香認出這是玉帶糕，用純糯米粉做成，分作三層：一層粉，一層豬油白糖，再一層粉，這樣三層夾好，上鍋蒸熟了再切開即可。做法相當簡單，但糯米粉的糯中和了豬油的膩，白糖也因為高溫蒸汽融化在其中，口感軟糯香甜，顏色也清新好看，一整塊切好擺放在那裡，就如同玉帶一般，才得名玉帶糕。上京沒有這樣小吃，她們以往並沒有吃過，是以千香也忍不住多吃了幾塊。
「小姐，味道怎麼樣？」紅棗自己還沒吃過，看見千香竟然吃得如此香甜，忍不住咽了咽口水，出聲問道。
千香笑眯眯的拉她坐下：「你也來嘗嘗，我一個人也吃不了多少。不過這做法我是大致明白了的。以後有時間，再做給你吃。」
紅棗笑起來，眼睛都彎成了月牙：「謝謝小姐！」
到底年紀還很小，應了千香這一聲，紅棗就埋頭吃起來。千香剛才吃過，現在也就不覺得飢餓，看紅棗吃得香甜，她腦中忽然浮現出一個想法來。
既然已經不能打敗知味軒，那就不如另闢蹊徑，從別的方面來重振滿香樓！
第5章 綠豆
知味軒所謂的生意紅火，在千香把那兒的菜嘗過一遍，又嘗過一遍之後，幾乎可以斷定，完全是那壺醉生夢死的功勞。
正如陶然居依靠杏花釀和梅花酒就能夠在酒樓茶肆林立的上京城中占據一席之地一般，知味軒只憑藉著「醉生夢死」，就能打敗滿香樓。至於它所做的菜式，其實味道一般，只是比家常菜略微好那麼一點兒而已，有些甚至還不如尋常人家的菜來得美味。
說來也奇怪，自從上次嘗過了醉生夢死，千香常常還想再去那裡痛飲一番，她生平從未感受過那樣的滋味，有時甚至半夜都會為口渴從夢裡醒來。
白天忙著滿香樓的事，晚上又睡不好，千香很快就有些消瘦。晚飯桌上，只匆匆吃了幾口，便放下了筷子。
「千香最近是怎麼了？胃口不大好？」見她只吃了這麼幾口就停了下來，顧老爺子看了她一眼，出聲問道。
「大小姐廢寢忘食，想是為了滿香樓的事，爹，不如您早日替千香找個婆家，嫁過去了，不必擔心滿香樓的事，生活又潤澤爽快，自然就胖起來了。」千香還沒答話，孟姨娘搶先開口。
「吃你的飯！」老爺子震怒，索性重重放下手裡的碗筷，「你有操心千香的功夫，不如帶好千墨才是正經！」孟姨娘被那「咚」的一聲嚇得臉色煞白，坐在那裡低著頭不再說話，可見得清楚，臉上滿滿是不服之色。
千香抬起頭來：「只是這幾日胃口不大好，過幾日興許就好了的。爺爺不必擔心。」
為了表明自己其實沒什麼問題，她又重新端起碗來，可是怎麼吃都覺得口裡乾燥無味，頗有些食不下咽的滋味。
「唉……」看她這副模樣，老爺子哪裡還吃得下飯，索性站起身來，「千香，跟我到書房來。」說完，自己先背著手直往書房方向走去。
不過不管是誰，蔚世子鬧事的時候都沒手軟，現在他這麼給知味軒面子，只能說明，這知味軒背後的靠山，是遠比一般貴胄更為貴重的存在。
甚至比蔚王府的地位還要尊崇。
再往上……
千香不敢再想。她雖然也算是從小嬌生慣養著長大，身邊還有僕婢侍候，但畢竟只是商戶之女。比起上京城裡無數的官員家的小姐，地位低的不只是一分。就算遠溯至祖上，最開始在皇宮大內掌廚的顧御廚，在皇族面前，也是螻蟻一般的存在——不過是個為他們做飯的奴才罷了！
知味軒的地位是穩固不會動搖的了。況且就算它背後沒有貴人在支撐，靠出陰招來謀害別人，也不是爺爺教給她行事的道義。若想改變現在的情況，扭轉滿香樓面臨的危局，她只能另想辦法。
紅棗跟著千香一路回到滿香樓的後院，看著自家小姐愁眉不展的模樣，雖然心焦，卻也無可奈何。
「小姐，用些點心吧？」前天從知味軒回來，千香就把自己關在了房裡，除了做飯絕不出門。連續幾天都是這樣，紅棗也有點急了，這天終於找了機會推開她的房門。
顧家只是稍微有些產業的普通人家，甚至在蕭國，商戶還為百業最末，自然做酒樓生意的顧家地位也不會高到哪裡去。即使顧家有田產，有莊子，千香將來說親的時候，也比不上稍有薄產的官宦人家的小姐。
只是就算如此，顧老爺子還是替她修了一幢繡樓，繡樓規模不大，也只有兩層，四周遍植花木，千香的閨房正在二樓之上。
紅棗送來的點心，是前幾日她老家來人帶給她的，她捨不得吃，就放在那裡，今日拿了出來，稍微拾掇了一下，擺在盤子裡，邊上又用蘿蔔雕的花裝飾了，竟然頗為好看。
紅棗並非上京本地人，原是十年前她家那邊發大水，她隨了爹娘逃難到這裡來的。後來爹娘皆在路上餓死，只剩下她孤零零一個小姑娘，顧老爺子路過，見她可憐，就帶了她回來，給千香當個小丫鬟。
那時候她不過是個五六歲的小丫頭，家鄉的記憶已經忘得一乾二淨，甚至連那邊的話也不會說了，只是倒還記得家裡的小吃，之後遇見同鄉人，再來的時候，就給她帶了這個。
千香認出這是玉帶糕，用純糯米粉做成，分作三層：一層粉，一層豬油白糖，再一層粉，這樣三層夾好，上鍋蒸熟了再切開即可。做法相當簡單，但糯米粉的糯中和了豬油的膩，白糖也因為高溫蒸汽融化在其中，口感軟糯香甜，顏色也清新好看，一整塊切好擺放在那裡，就如同玉帶一般，才得名玉帶糕。上京沒有這樣小吃，她們以往並沒有吃過，是以千香也忍不住多吃了幾塊。
「小姐，味道怎麼樣？」紅棗自己還沒吃過，看見千香竟然吃得如此香甜，忍不住咽了咽口水，出聲問道。
千香笑眯眯的拉她坐下：「你也來嘗嘗，我一個人也吃不了多少。不過這做法我是大致明白了的。以後有時間，再做給你吃。」
紅棗笑起來，眼睛都彎成了月牙：「謝謝小姐！」
到底年紀還很小，應了千香這一聲，紅棗就埋頭吃起來。千香剛才吃過，現在也就不覺得飢餓，看紅棗吃得香甜，她腦中忽然浮現出一個想法來。
既然已經不能打敗知味軒，那就不如另闢蹊徑，從別的方面來重振滿香樓！
第5章 綠豆
知味軒所謂的生意紅火，在千香把那兒的菜嘗過一遍，又嘗過一遍之後，幾乎可以斷定，完全是那壺醉生夢死的功勞。
正如陶然居依靠杏花釀和梅花酒就能夠在酒樓茶肆林立的上京城中占據一席之地一般，知味軒只憑藉著「醉生夢死」，就能打敗滿香樓。至於它所做的菜式，其實味道一般，只是比家常菜略微好那麼一點兒而已，有些甚至還不如尋常人家的菜來得美味。
說來也奇怪，自從上次嘗過了醉生夢死，千香常常還想再去那裡痛飲一番，她生平從未感受過那樣的滋味，有時甚至半夜都會為口渴從夢裡醒來。
白天忙著滿香樓的事，晚上又睡不好，千香很快就有些消瘦。晚飯桌上，只匆匆吃了幾口，便放下了筷子。
「千香最近是怎麼了？胃口不大好？」見她只吃了這麼幾口就停了下來，顧老爺子看了她一眼，出聲問道。
「大小姐廢寢忘食，想是為了滿香樓的事，爹，不如您早日替千香找個婆家，嫁過去了，不必擔心滿香樓的事，生活又潤澤爽快，自然就胖起來了。」千香還沒答話，孟姨娘搶先開口。
「吃你的飯！」老爺子震怒，索性重重放下手裡的碗筷，「你有操心千香的功夫，不如帶好千墨才是正經！」孟姨娘被那「咚」的一聲嚇得臉色煞白，坐在那裡低著頭不再說話，可見得清楚，臉上滿滿是不服之色。
千香抬起頭來：「只是這幾日胃口不大好，過幾日興許就好了的。爺爺不必擔心。」
為了表明自己其實沒什麼問題，她又重新端起碗來，可是怎麼吃都覺得口裡乾燥無味，頗有些食不下咽的滋味。
「唉……」看她這副模樣，老爺子哪裡還吃得下飯，索性站起身來，「千香，跟我到書房來。」說完，自己先背著手直往書房方向走去。