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千香無奈，只得叫了紅棗跟著，一會兒做飯的時候忙碌起來無人照管千墨，還是得紅棗看著他才好。
雨水節也算是一個重要的節日，這一天忙過中午這段時候，滿香樓也就歇業打烊了。放夥計們一個假，薪金卻照領不誤，因此顧家很得店裡夥計的心。
千香去店裡轉了一圈，沒發現什麼異樣，便換了衣裳準備做菜。蕭國流行的閨房姑娘家裝束皆是廣袖長裙，做事極為不便，千香不出門的時候，在家裡就換了件窄袖的衣裳穿在身上。
菜單是早幾日便定好了的。因著答應了千墨要做八寶豆腐和八寶肉圓，他又在那裡眼巴巴的盯著看，千香掐了一把他嫩嫩的小臉蛋，笑著先去做這兩道菜去了。廚房裡前一日就備好了各色食材，新鮮的雞肉豬肉擺在那裡，菜蔬是一早管家領了下人去莊子裡現摘來的，葉片上還沾著晨露。那邊的一口大鍋里煮著雞鴨架子湯，咕嚕嚕冒著泡，。
廚房人多，千香便只許紅棗領著阿墨站在角落裡遠遠看著，不叫他離鍋台太近。
因著阿墨前幾日就要吃這幾樣菜，千香命廚房備好了松子仁，瓜子仁，用藥杵搗得碎碎的。取了洗淨的香蕈平菇，上好的火腿皆切成碎丁，又將雞腿肉剔下來，也切得碎碎的。將昨兒在街上買的嫩豆腐一併切碎了，這幾樣東西一道入了燒滾的雞鴨架子湯里，隨意翻滾幾下，待發現湯水再一次翻滾起來，加了調料，就算好了。千香將這菜盛在白瓷的缽里，放蒸籠里溫著，也不忙上桌。
「紅棗，好香啊。」千墨被紅棗拉著，不能過去，但香味還是飄了過來。發現紅棗沒有反應，他抬起頭來，用另一隻手拽了拽她的衣擺，這才發現，紅棗也正在咽口水呢！
「是啊。這新出的菜，味道一定極好！」紅棗點點頭，早晨吃的飯菜早就在肚子裡耗盡了，現在胃裡空空的，聞見什麼都要流口水。
千墨看著她：「你還沒吃過呢？」
紅棗點頭：「還沒呢。小姐這段日子一直在忙著前邊兒的事，我哪敢再求她這個？不過，今兒要是能嘗到，也是好的！」
這「前邊兒」，指的就是滿香樓里的事。
千墨「哼」了一聲，揚起小臉：「才不給你吃呢！阿姐說了，那都是給我一個人做的！」
「那麼一大堆，你吃得完嗎！」紅棗故意逗他，「今兒中午，還有筍煨火肉一類的呢，你可都吃得下麼？」
千墨又皺了小臉，今天一早起來，他都皺了好幾次臉了。紅棗再也憋不住哈哈大笑起來，一拉他的小手：「咱們走吧！別在這裡給小姐添亂，我帶你去池子邊看花可好？」
千墨嘟著嘴不高興：「我才不要你帶！」他日日被孟姨娘教導，要知道自己的身份，不要和小丫鬟們整日混在一起，當然，還有不要沒事就去找千香，但後面的他忘了，前面的他記得清楚，是以紅棗這麼說，他就滿臉不高興。
紅棗憋著笑改口：「是，是！我的少爺，是奴婢陪您去，可好？」
聽她這麼說，千墨這才扭著臉勉強同意，過門檻的時候他人矮腿短，險些被絆了一跤，虧得紅棗伸手攙扶，這才又蹦跳著一路往池子邊去了。
雨，不知不覺間，已經停了。
第12章 砂糖冰雪冷丸子
顧家在一百多年之前就憑著生意起家，雖然只有滿香樓這一間明面上的鋪子，但因了名下的莊園田產眾多，每年吃租金也是一筆大數目。
家底殷實，就算是在這寸土寸金的上京城裡，顧家也有一處面積不小的大宅子。紅棗所說的池子，便是橫穿過後花園之後的蓮池。蓮池之中的水乃是活水，向外直通城西的綠柳湖。池中栽植了大片蓮花，中央有水榭，看起來清幽雅致得很。
千香的娘親愛花，除了蓮花，池邊還種了大大小小十餘種花木。一年四季花期接連不斷。六月間木蘭謝了，但池中蓮花綻放，池邊月季，珍珠梅和梔子都正是花季，奼紫嫣紅，粉白鵝黃，看起來熱鬧非常。
阿墨在這邊玩了一陣子，又摘了好幾朵梔子花說要送給阿姐，抬頭一看已是正午，才樂顛顛的跟著紅棗回去洗手準備吃飯。
雨水節在蕭國也算得上是一個比較重要的節日，又因了顧家還有大小無數的莊園和田地，每年的中午都會好好慶賀一番。
午飯吃了一個多時辰，孟姨娘讓綠豆將千墨帶回院子裡哄著睡了一陣午覺，直到了傍晚時分，才讓他跟著千香一道出門。臨走之前，她又拿了幾塊糕點讓千墨稍稍墊了下肚子，這才放心讓他們一行人去了。
白日剛下過一場雨，地面雖然已經幹了，空氣卻還濕潤。從綠柳湖上吹來的風沾了水汽，也有幾絲涼意。道路兩旁大些的酒樓商鋪都關了門，小攤子陸陸續續擺了開來。每家每鋪皆掛上了大紅燈籠，在這夏夜裡雖然有幾分炎熱，卻也顯得熱鬧非凡。
寬闊的硃砂大街一直走到盡頭，便是城外的綠柳湖。隨著天色暗下，街道兩旁也陸陸續續掛滿了燈籠，紅彤彤的一直到綠柳湖畔。且不遠處的幾處空地還有人搭了戲台在上面唱戲，除了雜劇，還有人在一旁表演雜技，總之，可看可玩的遠比平日要多出許多來。
上京城人多，匯集天南海北的人物，自然東西也多。一路看來，有賣大小米水飯，炙肉，果脯，萵苣筍的，水果也有時新的甜瓜，白桃，水鵝梨，金杏，剛從湖裡采來的鮮嫩的紅菱，還有冰雪甘草湯，砂糖冰雪冷丸子，生淹水木瓜，雪泡梅花酒等吃起來消暑解熱的東西。若是吃得胃裡冷了，小店裡還賣了燒酒，做得麻辣爽口的辣炒肚絲，兔肉丁子，還有鹹菜，荔枝膏等等，數也數不清。
雨水節也算是一個重要的節日，這一天忙過中午這段時候，滿香樓也就歇業打烊了。放夥計們一個假，薪金卻照領不誤，因此顧家很得店裡夥計的心。
千香去店裡轉了一圈，沒發現什麼異樣，便換了衣裳準備做菜。蕭國流行的閨房姑娘家裝束皆是廣袖長裙，做事極為不便，千香不出門的時候，在家裡就換了件窄袖的衣裳穿在身上。
菜單是早幾日便定好了的。因著答應了千墨要做八寶豆腐和八寶肉圓，他又在那裡眼巴巴的盯著看，千香掐了一把他嫩嫩的小臉蛋，笑著先去做這兩道菜去了。廚房裡前一日就備好了各色食材，新鮮的雞肉豬肉擺在那裡，菜蔬是一早管家領了下人去莊子裡現摘來的，葉片上還沾著晨露。那邊的一口大鍋里煮著雞鴨架子湯，咕嚕嚕冒著泡，。
廚房人多，千香便只許紅棗領著阿墨站在角落裡遠遠看著，不叫他離鍋台太近。
因著阿墨前幾日就要吃這幾樣菜，千香命廚房備好了松子仁，瓜子仁，用藥杵搗得碎碎的。取了洗淨的香蕈平菇，上好的火腿皆切成碎丁，又將雞腿肉剔下來，也切得碎碎的。將昨兒在街上買的嫩豆腐一併切碎了，這幾樣東西一道入了燒滾的雞鴨架子湯里，隨意翻滾幾下，待發現湯水再一次翻滾起來，加了調料，就算好了。千香將這菜盛在白瓷的缽里，放蒸籠里溫著，也不忙上桌。
「紅棗，好香啊。」千墨被紅棗拉著，不能過去，但香味還是飄了過來。發現紅棗沒有反應，他抬起頭來，用另一隻手拽了拽她的衣擺，這才發現，紅棗也正在咽口水呢！
「是啊。這新出的菜，味道一定極好！」紅棗點點頭，早晨吃的飯菜早就在肚子裡耗盡了，現在胃裡空空的，聞見什麼都要流口水。
千墨看著她：「你還沒吃過呢？」
紅棗點頭：「還沒呢。小姐這段日子一直在忙著前邊兒的事，我哪敢再求她這個？不過，今兒要是能嘗到，也是好的！」
這「前邊兒」，指的就是滿香樓里的事。
千墨「哼」了一聲，揚起小臉：「才不給你吃呢！阿姐說了，那都是給我一個人做的！」
「那麼一大堆，你吃得完嗎！」紅棗故意逗他，「今兒中午，還有筍煨火肉一類的呢，你可都吃得下麼？」
千墨又皺了小臉，今天一早起來，他都皺了好幾次臉了。紅棗再也憋不住哈哈大笑起來，一拉他的小手：「咱們走吧！別在這裡給小姐添亂，我帶你去池子邊看花可好？」
千墨嘟著嘴不高興：「我才不要你帶！」他日日被孟姨娘教導，要知道自己的身份，不要和小丫鬟們整日混在一起，當然，還有不要沒事就去找千香，但後面的他忘了，前面的他記得清楚，是以紅棗這麼說，他就滿臉不高興。
紅棗憋著笑改口：「是，是！我的少爺，是奴婢陪您去，可好？」
聽她這麼說，千墨這才扭著臉勉強同意，過門檻的時候他人矮腿短，險些被絆了一跤，虧得紅棗伸手攙扶，這才又蹦跳著一路往池子邊去了。
雨，不知不覺間，已經停了。
第12章 砂糖冰雪冷丸子
顧家在一百多年之前就憑著生意起家，雖然只有滿香樓這一間明面上的鋪子，但因了名下的莊園田產眾多，每年吃租金也是一筆大數目。
家底殷實，就算是在這寸土寸金的上京城裡，顧家也有一處面積不小的大宅子。紅棗所說的池子，便是橫穿過後花園之後的蓮池。蓮池之中的水乃是活水，向外直通城西的綠柳湖。池中栽植了大片蓮花，中央有水榭，看起來清幽雅致得很。
千香的娘親愛花，除了蓮花，池邊還種了大大小小十餘種花木。一年四季花期接連不斷。六月間木蘭謝了，但池中蓮花綻放，池邊月季，珍珠梅和梔子都正是花季，奼紫嫣紅，粉白鵝黃，看起來熱鬧非常。
阿墨在這邊玩了一陣子，又摘了好幾朵梔子花說要送給阿姐，抬頭一看已是正午，才樂顛顛的跟著紅棗回去洗手準備吃飯。
雨水節在蕭國也算得上是一個比較重要的節日，又因了顧家還有大小無數的莊園和田地，每年的中午都會好好慶賀一番。
午飯吃了一個多時辰，孟姨娘讓綠豆將千墨帶回院子裡哄著睡了一陣午覺，直到了傍晚時分，才讓他跟著千香一道出門。臨走之前，她又拿了幾塊糕點讓千墨稍稍墊了下肚子，這才放心讓他們一行人去了。
白日剛下過一場雨，地面雖然已經幹了，空氣卻還濕潤。從綠柳湖上吹來的風沾了水汽，也有幾絲涼意。道路兩旁大些的酒樓商鋪都關了門，小攤子陸陸續續擺了開來。每家每鋪皆掛上了大紅燈籠，在這夏夜裡雖然有幾分炎熱，卻也顯得熱鬧非凡。
寬闊的硃砂大街一直走到盡頭，便是城外的綠柳湖。隨著天色暗下，街道兩旁也陸陸續續掛滿了燈籠，紅彤彤的一直到綠柳湖畔。且不遠處的幾處空地還有人搭了戲台在上面唱戲，除了雜劇，還有人在一旁表演雜技，總之，可看可玩的遠比平日要多出許多來。
上京城人多，匯集天南海北的人物，自然東西也多。一路看來，有賣大小米水飯，炙肉，果脯，萵苣筍的，水果也有時新的甜瓜，白桃，水鵝梨，金杏，剛從湖裡采來的鮮嫩的紅菱，還有冰雪甘草湯，砂糖冰雪冷丸子，生淹水木瓜，雪泡梅花酒等吃起來消暑解熱的東西。若是吃得胃裡冷了，小店裡還賣了燒酒，做得麻辣爽口的辣炒肚絲，兔肉丁子，還有鹹菜，荔枝膏等等，數也數不清。