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  「哇!你們都吃過這種野生的菌菇啊。」

  「因為這種松樹菇最好找,也是最容易辨認,是可以食用的菇子,其他的菌菇一般就算是遇到的也不敢輕易去摘,怕有毒。」

  「那既然這樣的話,一會兒就好好挑一下吧。」

  到底是自己星星苦苦的撿回來的,就算是有蟲子,含淚也要挑乾淨啊。

  自己想要喝的蘑菇湯,怎麼的也要喝到嘴裡去,不然,怎麼甘心?!

  「不知道中午有什麼菜,要是菜式一般般的話,我就讓阿姨給我少打或者不打,我就打點飯,把撿回來的蘑菇炒著吃算了。」有遊客嘀咕道。

  而且他撿的也不多,打湯估計能打兩回,炒的話就一盤子的份量。

  「我去看了啊,中午是素炒南瓜藤,還有酸辣筍片,一個白蘿蔔。不過那酸辣筍片用豬油渣炒的,超級香啊,我看的時候口水嘩嘩的。」

  「咦,好像還不錯啊,豬油渣是我的最愛啊,這個炒菜吃最香了。」

  「唔,酸辣筍片我也喜歡,那蘑菇怎麼辦?我也想吃炒蘑菇啊,我的還是雞樅菇,那今天中午的菜我就不要了?」那遊客跟他的幾個好友每個人都挖了將近半籃子的雞樅菇,可以說收穫非常的豐盛。

  簡直就是羨煞了不少遊客。

  他們一夥運氣真的不錯,在發現了一大片的雞樅菇後,後續又發現了不少茶樹菇,簡直就是叢林之子降臨啊,一路都在挖蘑菇的過程中度過。

  「搞個麻辣香鍋,或者乾鍋茶樹菇,乾鍋雞樅也行啊,在食堂阿姨那裡買點豬肉一起燒!這絕對比那個豬油渣炒筍片好吃一百倍!而且這麼新鮮的野生菌菇可是頭一次吃到啊,絕對不能放過。」

  一個遊客歡快的跑過來,一臉美滋滋的表情,像大家分享一個好消息。

  「哈哈,我告訴大家一個好消息啊,我剛剛問了食堂做飯的阿姨啊。她們說了可以幫忙炒菇子或者打湯,手工費五塊錢,要是搞那個麻辣香鍋形式的八塊錢手工費。」

  其他正在給蘑菇挑樹枝樹葉蟲子的遊客們一聽,覺得還挺划算的,只要幾塊錢,就能得到了一盤子頂級美味,這讓他們非常的心動。

  「不錯不錯!我再次感受到了人家真愛啊。食堂阿姨太好了,那我一會兒也搞一個麻辣香鍋的菌菇,嘿嘿,中午我就吃這個啦。」

  「這個價格我能接受,一會兒搞蘑菇湯喝。」

  那位給大家分享好消息的遊客再次爆出一個驚喜來:「我剛剛在廚房裡看到很多青皮李子啊,你猜阿姨們在幹什麼啊,她們用刀背或者棒槌敲打李子,敲的是汁水飛濺啊,還在鍋里翻炒,跟炒菜一樣,撒了不少鹽和辣椒粉,這是什麼菜?為啥我從來沒見過。」

  「這個我知道啊,我吃過,超級好吃的椒鹽李子啊。要的就是這種青皮的李子,肉還是硬的,酸溜溜,用糖水浸泡後撒上椒鹽,那滋味嘖嘖,簡直就是人間美味啊。」

  「……炒李子吃?李子裡面放鹽跟辣椒粉,這是什麼新鮮的吃法,我光是聽的就覺得牙齒酸的不行了。」

  不少遊客們懵逼,還以為農家樂的食堂里搞黑暗料理了。

  「這個我吃過啊,我去旅遊的時候,在南詔國那邊吃過,挺好吃的啊。就是用鹽和辣椒粉一起沒,有的用椒鹽,味道稍微淡一點。椒鹽李子我能接受,但是我無法接受椒鹽青檸跟杏子和檸檬,但是他們那塊的人似乎吃習慣了,吃的好像很有味的樣子。」

  第95章 兔兔那麼好吃

  「我那邊會吃生芒果, 就是那種青的,芒果裡面還是硬的, 沾著辣椒粉, 椒鹽吃,特別好吃。」

  「真的假的啊,聽你們說的我牙齒都酸了。」

  「我沒吃過啊, 真的有那麼好吃嗎?總感覺這是黑暗料理啊。」

  許多遊客們還是第一次接觸這種還為成熟的水果做成的零食,聽著莫名的覺得玄幻,甚至是懷疑人生。

  為什麼他們不知道李子,芒果還有這種吃法啊。

  沈瀟雲叮囑遊客們有時間就洗個熱水澡,隨後就鑽進了廚房裡, 他聽那位遊客說有椒鹽李子,也有些想吃了。

  李子在雲水村有好多種做法, 李子樹跟橘子樹一樣, 幾乎每家院子裡都會栽幾棵,每年春天到了,那李子結了滿樹。

  李子成熟後不好保存,雲水村這邊會提前摘下這些酸酸脆脆的李子, 用來做一些蜜餞或者是做一些零嘴,比如這個椒鹽李子, 敲碎或者壓碎, 把李子壓開裂口,然後用糖水或者鹽水醃一段時間,然後用鹽和胡椒或者是辣椒粉拌勻, 這些還是青澀的青皮脆李子就變成了極其美味的小吃。

  這種椒鹽李子就是要這種青澀的,果肉還是硬的青李子,咬在嘴裡咯吱咯吱的脆響,咬的酸牙脆口,果肉結實,搭配這些鹽粒子和辣椒粉後李子裡的酸澀被壓下去,吃起來又脆又爽口,還帶著一股微微的甜勁,和辣味。

  至於那些成熟的李子,村民會做一些果脯,或者做李子罐頭,這些都是容易存儲,且保存美味的方式。

  沈瀟雲家屋後也有幾棵李子樹,這個時候,要是專門挑大的摘,差不多也能吃。他家的那幾棵李子樹結的李子都很好吃,外皮青裡頭果肉是紅的,而且李子成熟後,還能放好多天都不會變軟,外面一層皮依舊是青皮,吃起來脆脆的甜甜的,雖然還是有一股酸味,但是那甜勁兒蓋住了酸味,非常好吃。

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