第三百六十八章猴兒酒
「這個可是好酒！狼叔今天還真沒給咱東北老爺們丟人！你們不知道這酒狼叔平時有多麼寶貴！也就過年的時候，給各家老爺子一人兩瓶，平時想要都不給！我們更是光看著的份！」楊鳳琴笑著說道。
張狼把村委的委員們都叫來陪酒，畢竟孫建國以後在松樹嶺子鎮當鎮長，和這些個村委委員少不了打交道，大家提前認識一下，也讓孫建國適應適應村幹部說話做事的風格。
「怎麼著？有百年陳釀不滿意啊？不滿意把我那兩壇百年陳釀還給我！有的是人想要，這幾位可是為了我那百年陳釀從京城專門跑過來的！」張狼笑罵道。
「不是吧？狼叔，剛誇獎完你大方，怎麼就掉鏈子了，哪有送出去的東西，還帶往回要的？」作為酒桌上唯一的女士，楊鳳琴主動擔負起活躍氣氛的責任來。
「行了，別貧了，今天你們跟著建國沾光，這酒管夠可以了吧！」
「狼哥，你們倆說了半天，我怎麼越聽越糊塗了，這到底是什麼酒啊？搞這麼神秘？」小五子忍不住插話問道。
這也是其他幾位二代三代想問的問題，張狼和楊鳳琴的對話，把他們的好奇心都給夠了出來。
「這個啊！叫做猴兒酒，又叫百果釀！」龐大海笑著解釋道。
「猴兒酒？猴子釀的酒嗎？」就連老實的駱駝都忍不住開口問道。
「這個我知道！我聽我爺爺說過！當年他們在蜀地打仗的時候，在山裡救了一個樵夫，樵夫送給爺爺一葫蘆猴兒酒，說是山裡的猴子採摘百果釀造而成的，想要得到猴兒酒得靠機緣。
到現在每次喝酒的時候，爺爺還會念叨，說那是他這輩子喝過的最好的酒。狼叔················」孫建國說完，眼睛火熱的看著張狼。
「行！行！你小子，吃著碗裡的還看著鍋里的，真不知道讓你來當著個鎮長，是來幫我們發展經濟的，還是來剝削我的！」張狼沒好氣的說道：「回頭讓小五子他們捎回去，給你們家長輩，一人一壇，多了沒有！」
「謝謝，狼叔！」孫建國一看目的達到，趕忙起身感謝。
「狼哥，你太講究了！」一聽還有自己的事，小五子幾個人也都跟著喜笑顏開。
「給你們家長輩帶去的酒和這個不太一樣，那個酒不能多喝，一天最多半兩，多了身體受不了！」張狼有交代一句。
「啊？這猴兒酒還分好幾種嗎？」這下就連龐大海都感到好奇了。
「嗯！咱們現在喝的，還有過年給你的，都是用普通百果釀造的，給老爺子們的和給他們家長輩的裡面加了百年人參、百年黃芪等許多珍貴藥材，每天喝一點可以緩解衰老，能強健筋骨。」張狼給大家解釋道。
「啊！這猴子成精了？會釀酒也就罷了，居然還會釀造藥酒！」小五子滿臉的不相信，直覺告訴他張狼這是在忽悠。
「我們這塊的猴子還真成精了！等你秋天來的時候，我帶你進山看看你就知道了！」張狼沒多解釋，這種事也解釋不清楚，只要親眼看到才會相信。
「大家別光說話了，趕緊吃菜，一會涼了就不好吃了！」關寶樹看大家光說話，忽略了他們關家精心製作的菜餚，忍不住開口招呼道。
「對，對！咱們邊吃邊說！」張狼也跟著招呼大家。
「嗯！真的不錯！這豬肉我怎麼感覺和我們平時吃的豬肉不一樣啊？」小五子加了一筷子鹽煎肉放到嘴裡品嘗了一下，疑惑地問道。
鹽煎肉，漢族特色名菜，屬川菜，川菜家常風味菜餚的代表作，與回鍋肉共稱為姐妹菜。
滿漢全席的精髓，其實還是在漢菜上，集南北八大菜系之精華而成，因此滿漢全席中自然少不了川菜。
「那當然，我們村的關家那可是御廚傳人，做的味道自然與別人的不一樣！」張狼不在意的笑道。
「不對！不光是手藝的事，這肉也不一樣！比我以前吃的更勁道！狼哥，你看這肉做熟了，上面的紋理都還傾斜可見！」小五子又夾起一塊鹽煎肉來仔細觀察著。
「哦！這豬肉是我們用野豬培育出來的！味道肯定和普通的家豬不一樣！來來！喝酒！」張狼沒有往心裡去，端起酒杯開始帶酒，「歡迎來自京城的幾位小兄弟，歡迎他們能來咱這窮山溝溝做客！大家拿出咱們東北人的熱情來，幹了！」
「狼哥！你這話說的可是太虧心了！你這要是窮山溝，你還讓全國老百姓活不？不過幹了，我喜歡！咱京城的爺兒們也不熊！幹了！」小五子幾個人屬於初生牛犢不怕虎，張狼一說干，滋溜一下都給幹了。
就連楊鳳琴這員女將也不怯場，一仰臉幹了。
主要是這酒太香了，饞的幾個人早就想喝了，根本沒有吃菜的欲望，要不是顧忌桌子上很多人都是第一次見面，怕丟人，早就不等張狼帶酒，自己偷著幹了。
第一杯酒張狼給大家到是客氣，這第二杯酒，就不用張狼親自動手了，跟著過來陪酒的山柱和貓娃搶著站起來給大家倒酒。
「來，來！大家吃菜！」
張狼招呼大家吃菜，接著又開始帶第二杯酒，「第二杯酒！今天這個酒場主要是為建國接風的！歡迎我們的父母官上任履新！希望我們松樹嶺子鎮在建國的帶領下，早日發家致富！」
································
「這第三個酒，我敬大家，在做的都沒外人，我也不滿著，建國是我團長的親侄子！希望你們以後能夠像支持我一樣支持建國的工作！來，幹了！」
一杯酒一句說詞，張狼帶著大家連干六個酒，這也是主陪的任務，六個酒喝完，接下來大家就可以自由發揮了。
這個酒杯可不是酒店裡那種三兩三的杯子，應該叫酒盅才對。
一酒盅也就盛五錢多一點酒，這樣的酒盅最坑人，看著小，喝起來，一不留神就喝多！
張狼把村委的委員們都叫來陪酒，畢竟孫建國以後在松樹嶺子鎮當鎮長，和這些個村委委員少不了打交道，大家提前認識一下，也讓孫建國適應適應村幹部說話做事的風格。
「怎麼著？有百年陳釀不滿意啊？不滿意把我那兩壇百年陳釀還給我！有的是人想要，這幾位可是為了我那百年陳釀從京城專門跑過來的！」張狼笑罵道。
「不是吧？狼叔，剛誇獎完你大方，怎麼就掉鏈子了，哪有送出去的東西，還帶往回要的？」作為酒桌上唯一的女士，楊鳳琴主動擔負起活躍氣氛的責任來。
「行了，別貧了，今天你們跟著建國沾光，這酒管夠可以了吧！」
「狼哥，你們倆說了半天，我怎麼越聽越糊塗了，這到底是什麼酒啊？搞這麼神秘？」小五子忍不住插話問道。
這也是其他幾位二代三代想問的問題，張狼和楊鳳琴的對話，把他們的好奇心都給夠了出來。
「這個啊！叫做猴兒酒，又叫百果釀！」龐大海笑著解釋道。
「猴兒酒？猴子釀的酒嗎？」就連老實的駱駝都忍不住開口問道。
「這個我知道！我聽我爺爺說過！當年他們在蜀地打仗的時候，在山裡救了一個樵夫，樵夫送給爺爺一葫蘆猴兒酒，說是山裡的猴子採摘百果釀造而成的，想要得到猴兒酒得靠機緣。
到現在每次喝酒的時候，爺爺還會念叨，說那是他這輩子喝過的最好的酒。狼叔················」孫建國說完，眼睛火熱的看著張狼。
「行！行！你小子，吃著碗裡的還看著鍋里的，真不知道讓你來當著個鎮長，是來幫我們發展經濟的，還是來剝削我的！」張狼沒好氣的說道：「回頭讓小五子他們捎回去，給你們家長輩，一人一壇，多了沒有！」
「謝謝，狼叔！」孫建國一看目的達到，趕忙起身感謝。
「狼哥，你太講究了！」一聽還有自己的事，小五子幾個人也都跟著喜笑顏開。
「給你們家長輩帶去的酒和這個不太一樣，那個酒不能多喝，一天最多半兩，多了身體受不了！」張狼有交代一句。
「啊？這猴兒酒還分好幾種嗎？」這下就連龐大海都感到好奇了。
「嗯！咱們現在喝的，還有過年給你的，都是用普通百果釀造的，給老爺子們的和給他們家長輩的裡面加了百年人參、百年黃芪等許多珍貴藥材，每天喝一點可以緩解衰老，能強健筋骨。」張狼給大家解釋道。
「啊！這猴子成精了？會釀酒也就罷了，居然還會釀造藥酒！」小五子滿臉的不相信，直覺告訴他張狼這是在忽悠。
「我們這塊的猴子還真成精了！等你秋天來的時候，我帶你進山看看你就知道了！」張狼沒多解釋，這種事也解釋不清楚，只要親眼看到才會相信。
「大家別光說話了，趕緊吃菜，一會涼了就不好吃了！」關寶樹看大家光說話，忽略了他們關家精心製作的菜餚，忍不住開口招呼道。
「對，對！咱們邊吃邊說！」張狼也跟著招呼大家。
「嗯！真的不錯！這豬肉我怎麼感覺和我們平時吃的豬肉不一樣啊？」小五子加了一筷子鹽煎肉放到嘴裡品嘗了一下，疑惑地問道。
鹽煎肉，漢族特色名菜，屬川菜，川菜家常風味菜餚的代表作，與回鍋肉共稱為姐妹菜。
滿漢全席的精髓，其實還是在漢菜上，集南北八大菜系之精華而成，因此滿漢全席中自然少不了川菜。
「那當然，我們村的關家那可是御廚傳人，做的味道自然與別人的不一樣！」張狼不在意的笑道。
「不對！不光是手藝的事，這肉也不一樣！比我以前吃的更勁道！狼哥，你看這肉做熟了，上面的紋理都還傾斜可見！」小五子又夾起一塊鹽煎肉來仔細觀察著。
「哦！這豬肉是我們用野豬培育出來的！味道肯定和普通的家豬不一樣！來來！喝酒！」張狼沒有往心裡去，端起酒杯開始帶酒，「歡迎來自京城的幾位小兄弟，歡迎他們能來咱這窮山溝溝做客！大家拿出咱們東北人的熱情來，幹了！」
「狼哥！你這話說的可是太虧心了！你這要是窮山溝，你還讓全國老百姓活不？不過幹了，我喜歡！咱京城的爺兒們也不熊！幹了！」小五子幾個人屬於初生牛犢不怕虎，張狼一說干，滋溜一下都給幹了。
就連楊鳳琴這員女將也不怯場，一仰臉幹了。
主要是這酒太香了，饞的幾個人早就想喝了，根本沒有吃菜的欲望，要不是顧忌桌子上很多人都是第一次見面，怕丟人，早就不等張狼帶酒，自己偷著幹了。
第一杯酒張狼給大家到是客氣，這第二杯酒，就不用張狼親自動手了，跟著過來陪酒的山柱和貓娃搶著站起來給大家倒酒。
「來，來！大家吃菜！」
張狼招呼大家吃菜，接著又開始帶第二杯酒，「第二杯酒！今天這個酒場主要是為建國接風的！歡迎我們的父母官上任履新！希望我們松樹嶺子鎮在建國的帶領下，早日發家致富！」
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「這第三個酒，我敬大家，在做的都沒外人，我也不滿著，建國是我團長的親侄子！希望你們以後能夠像支持我一樣支持建國的工作！來，幹了！」
一杯酒一句說詞，張狼帶著大家連干六個酒，這也是主陪的任務，六個酒喝完，接下來大家就可以自由發揮了。
這個酒杯可不是酒店裡那種三兩三的杯子，應該叫酒盅才對。
一酒盅也就盛五錢多一點酒，這樣的酒盅最坑人，看著小，喝起來，一不留神就喝多！