第一百九十七回 辰靜小店
2008年1月15日，臘八節，黃曆里說宜開市。
一大清早，彭懌辰和於靜就把簡單裝修過的小飯店大門打開。
雖然沒有在門口放幾萬響的鞭炮，但這么小的鎮子，突然開了一家新飯店，還是非常吸引大家注意的。
彭懌辰坐在廚房裡，看著自己身邊兩個從昆明請來的大廚，還有在外面忙忙碌碌的於靜和兩個女服務員，感覺有點鬱悶。
他原本想在開業這天，在門口掛幾串萬響的鞭炮。來個紅紅火火、漫天塵煙，才像個飯店開張的樣子。
可惜雙廊鎮是國家重點生態保護區域，很多年前就不讓放鞭炮了。
老百姓逢年過節，都只能貓在自己家的小院裡，偷偷放個一千響的小鞭炮過癮。
他這飯店就在洱海邊上，要是敢放炮，明天就有政府部門的人來給他封門。
所以最後，也只能放棄了放炮開張的打算。
好在這個小鎮實在太小，就算沒有鞭炮助威，還是有很多鎮上的居民和遊客聞訊而來。
走到飯店門口，這些小鎮居民和遊客眼前不禁一亮。
這裡原本是一棟老舊的小院落，院子裡有一棟古樸的二層小樓。
但現在從遠處看，卻已經變成了一棟古色古香的建築，在洱海的海天一色背景下，若隱若現、美不勝收。
院門口全都鋪上了青磚，小小一個停車場後面，就是飯店的大門。
這時停車場上全都被紅紅艷艷的花籃堆滿，至少有幾十個了。
小鎮居民和遊客走到門口，湊過去仔細一看那些花籃上的賀詞，全都大吃一驚。
「昌期開景運。泰象啟陽春——趙建國」
下一個是：
「利澤源頭水，生意錦上花——顧嘉輝」
有一個遊客不信邪，一個個往下看過去，陳國忠、張興平、王賈偉、房龍、張國容、梅雁芳……
一直看到最後一個，花籃上寫著：許新輝，也是近兩年紅的發紫的偶像新星。
小鎮上的居民還好，沒有多想什麼。
但這些外來的遊客就有些懵逼了，這什麼情況，一個小小的飯店，華夏娛樂圈一大半的明星都給送花籃？
雖然，這些遊客心裡感覺這家飯店的主人一定在搞噱頭，給自己家的飯店炒作。
但敢這麼炒作的飯店，怎麼樣也要進去看一下啊。
就這樣，彭懌辰和於靜開的小飯店剛剛開門，就湧進來一大幫看熱鬧的。
這些人走進小院，不禁眼前一亮。
院子裡沒什麼特別，就是乾淨整齊的農家小院模樣。
前院種著瓜果梨桃，只是季節不多，枝頭上沒有水果。
後院有個小暖棚，種著各類蔬菜。
角落裡還有幾個家禽籠舍。
看到這裡，所有人都大概知道，這家小店的食材估計都是靠自家種植和養殖的綠色食物。
再看院中心的小二樓，門口掛著一塊牌匾，上面簡單的寫著「辰靜小店」四個字。
有的遊客看到這個名字，心裡就打了個激靈，心道不會真的是那兩個人開的飯店吧。沒聽說這兩個人在大理的消息啊。
等大家走進飯店，都被眼前簡單明亮的店內裝修震住了。
整個小二樓的一樓大廳，一半面積被改造成了一個開放式的廚房，顧客可以通過玻璃窗直接看到廚房裡的景象。
房裡是個角落各自擺放了一個花盆。
幾盆生機勃勃的植物、花卉，將店裡素雅的裝修風格襯托的更加淡雅。
一樓正中央，放了四張飯桌，原木顏色的桌子，看著格外舒服自然，每張飯桌都能放下十張板凳。
有心急的遊客走上二樓，發現也只有四張飯桌，同樣每張飯桌配了十張板凳。
正對廚房的牆上寫著「店規」兩個醒目的毛筆大字，下面掛著一塊木牌。
木牌上寫的內容讓所有進店的人，都看的目瞪口呆。
「一、本店不提供任何菜單，如需點菜，請千度搜索『滿漢全席菜單』，其中所有菜品，本店均能提供。但使用名貴食材的菜品，將使用其他食材代替，保證你吃不出任何區別。
二、本店每日只提供八桌飯菜，八桌售完，本店即刻關門。每桌只提供十個菜一個湯，每樣主食算為一道菜。點菜數量只能少於十個菜一個湯，不能增加。
三、本店每桌飯菜售價，無論每桌點的菜品多少，一律8888元，概不賒帳、概不還價。
四、本店飯菜不可打包、不可浪費，請顧客按照自己的飯量點菜。如有浪費飯菜的顧客，將納入本店黑名單，今後再不接待。」
這樣的價格，這樣的店規，這樣任性的老闆，我是不是進了一家假飯館？
這是所有走進小飯店的客人心裡唯一的想法。
到了這時，這些人才發現，這個飯店果然處處都和其他飯店不一樣。
沒有收錢的櫃檯，沒有菜單，甚至唯一兩個負責點菜、上菜的服務員，都穿著素雅，彬彬有禮。
怎麼看她們都像是迎賓小姐，根本不像是服務員。
到了這時，有些遊客才突然醒悟了什麼，他們仔細認真的看著店裡一個比較像老闆娘的美女，又認真的看看廚房裡那個穿著大廚衣服的年輕男人。
真的是彭懌辰和於靜？
幾個遊客激動的想衝上去找兩個人簽名，但很快就被兩個女服務員攔住了。
她們微笑著拿出一個小牌子，上面清楚的寫著，「本店不接受任何採訪、簽名等要求，如需簽名，請點菜後，店主將提供合影簽名。」
對，這就是彭懌辰和於靜絕對公開自己身份的原因。
畢竟，這樣任性的規則和價格，如果沒點其他吸引力，還真不一定有人來吃飯。
況且兩個人今後會經常在這家小飯店出現，就算想要隱瞞身份，也早晚會被曝光，還不如一開始就公布出來。
至於門口那些花籃，當然也不是什麼炒作飯店的噱頭。
兩個人把開店的消息給圈裡的好友都說了，但要求這些好友不要在開店當天來吃飯。
以後大家度假旅遊的時候，能在這個小店歡聚，就足夠了。
這也是彭懌辰和於靜第一天開張，沒有圈中好友前來捧場的原因。
看到辰靜小店如此奇葩的規矩，第一批退走的客人基本都是小鎮本地的居民，他們對明星什麼的雖然也有興趣，但拿將近9000塊錢吃一頓飯，還是超出了他們的消費極限。
留下來的大部分是彭懌辰和於靜的粉絲，他們雖然對這個店裡的規矩感覺無法接受，但為了和自己偶像多呆一會兒，還是猶豫不決的找了一張桌子坐下。
第一個點菜的是一家8口一起出來旅遊的家庭，家裡的年輕人顯然都非常迷彭懌辰和於靜。
幾個大人對彭懌辰曾經拍過的《十二勇士》和《美麗人生》也非常有好感。
加上這家人一看就是生活條件比較好的那種，8888的價格對他們來說並不是不能接受。
所以，他們第一個點好了幾道滿漢全席里著名的菜品。
有人點菜，廚房裡的彭懌辰立馬高興了起來。食材天沒亮的時候，就已經全都處理好了。
所以，他一上手就開始炒菜。
這時，小飯館裡的所有顧客全都安靜下來了，不是因為他們遵守老祖宗「食不言、寢不語」的規矩，而是被彭懌辰做菜的手法驚住了。
彭懌辰的廚藝完全是從《金玉滿堂》的廖凡身上繼承過來的。
因此，他做菜的手法根本和現實世界的廚師不一樣，切菜、炒菜的手法，完全就像一個武林高手在出招一樣。
加上廚房完全透明開放的設計，搞的大廳里所有顧客都像在看一場精彩的表演一樣，看的目瞪口呆。
等這一家8口人點的十個菜一個湯全部上好之後，所有人都緊盯著他們，想要知道彭懌辰這麼炫酷的手法，是不是真的能做出和《金玉滿堂》電影裡一樣的絕世佳肴。
這家人的家教看起來非常嚴格，一對老人先動筷子，其他小輩才紛紛開始吃菜。
大家原本以為這些人吃了第一口，就會發表一些感慨或者評論。
沒想到這家人埋著頭就是一陣猛吃，好像有什麼東西在背後催著他們把那些菜往嘴裡塞一樣。
還沒等旁邊的人反應過來，一桌菜竟然已經被吃的就剩下一點底子了。
就在這時，這家裡的男主人直接叫來了服務員，想要再點一桌。
但服務員指著牆上的『店規』，不好意思的告訴他，一桌人只能點一桌菜，菜品數量就是十個菜一個湯，不能多點。
眾人到這時才知道，這些規矩不是擺設，真的是有錢都不賺。
看著這一家人吃完之後，滿臉『欲求不滿』的狀態。不需要任何評價，所有人都知道這菜的味道是怎樣的了。
於是經濟條件比較好的遊客，立即開始拼桌子點菜。
這些人可不傻，反正不過點幾個菜都是8888元，幾個人拼桌就能多點幾個菜，也不擔心吃不完被納入黑名單，可謂兩全其美了。
但很快這些人就後悔了，因為他們發現，其實根本不存在吃不完的事情。
這些菜都做的太好吃了，每一道才都做到了「色香味意形」各個方面的頂級水平。
吃的再多，也不會有滿足的感覺。
那些十個人拼桌的遊客，全都用很快的速度就吃完了所有菜，然後只能看著旁邊幾桌客人數量比較少的，還在慢慢品味美食，後悔的一塌糊塗。
八桌滿漢全席，很快就全部售出了。
彭懌辰和於靜和所有吃過飯的客人合照、簽名留念，然後就宣布本店今天打烊，想吃菜明天早上10點開門後再來。
後面沒有吃到的遊客，全都把腸子都悔青了，沒想到只是猶豫了一下，就已經一天八桌的限量就全部賣完了。
但看著彭懌辰和於靜帶著員工開始打掃飯店，準備關門的架勢，也知道再等下去也沒有用了。
只能等待明天，再來吃這滿漢全席的極品佳肴。
就為了吃到彭懌辰的滿漢全席，當天晚上很多原本計劃離開大理的遊客全都留了下來。
還有很多聽說於靜和彭懌辰在這裡開了一家小飯店的遊客慕名而來。
搞得雙廊小鎮當天晚上所有酒店、賓館的房間全部爆滿。
辰靜小店的名氣也算是徹底打響了，最終甚至變成了彭懌辰和於靜堅持做了一輩子的事業。
……
一大清早，彭懌辰和於靜就把簡單裝修過的小飯店大門打開。
雖然沒有在門口放幾萬響的鞭炮，但這么小的鎮子，突然開了一家新飯店，還是非常吸引大家注意的。
彭懌辰坐在廚房裡，看著自己身邊兩個從昆明請來的大廚，還有在外面忙忙碌碌的於靜和兩個女服務員，感覺有點鬱悶。
他原本想在開業這天，在門口掛幾串萬響的鞭炮。來個紅紅火火、漫天塵煙，才像個飯店開張的樣子。
可惜雙廊鎮是國家重點生態保護區域，很多年前就不讓放鞭炮了。
老百姓逢年過節，都只能貓在自己家的小院裡，偷偷放個一千響的小鞭炮過癮。
他這飯店就在洱海邊上，要是敢放炮，明天就有政府部門的人來給他封門。
所以最後，也只能放棄了放炮開張的打算。
好在這個小鎮實在太小，就算沒有鞭炮助威，還是有很多鎮上的居民和遊客聞訊而來。
走到飯店門口，這些小鎮居民和遊客眼前不禁一亮。
這裡原本是一棟老舊的小院落，院子裡有一棟古樸的二層小樓。
但現在從遠處看，卻已經變成了一棟古色古香的建築，在洱海的海天一色背景下，若隱若現、美不勝收。
院門口全都鋪上了青磚，小小一個停車場後面，就是飯店的大門。
這時停車場上全都被紅紅艷艷的花籃堆滿，至少有幾十個了。
小鎮居民和遊客走到門口，湊過去仔細一看那些花籃上的賀詞，全都大吃一驚。
「昌期開景運。泰象啟陽春——趙建國」
下一個是：
「利澤源頭水，生意錦上花——顧嘉輝」
有一個遊客不信邪，一個個往下看過去，陳國忠、張興平、王賈偉、房龍、張國容、梅雁芳……
一直看到最後一個，花籃上寫著：許新輝，也是近兩年紅的發紫的偶像新星。
小鎮上的居民還好，沒有多想什麼。
但這些外來的遊客就有些懵逼了，這什麼情況，一個小小的飯店，華夏娛樂圈一大半的明星都給送花籃？
雖然，這些遊客心裡感覺這家飯店的主人一定在搞噱頭，給自己家的飯店炒作。
但敢這麼炒作的飯店，怎麼樣也要進去看一下啊。
就這樣，彭懌辰和於靜開的小飯店剛剛開門，就湧進來一大幫看熱鬧的。
這些人走進小院，不禁眼前一亮。
院子裡沒什麼特別，就是乾淨整齊的農家小院模樣。
前院種著瓜果梨桃，只是季節不多，枝頭上沒有水果。
後院有個小暖棚，種著各類蔬菜。
角落裡還有幾個家禽籠舍。
看到這裡，所有人都大概知道，這家小店的食材估計都是靠自家種植和養殖的綠色食物。
再看院中心的小二樓，門口掛著一塊牌匾，上面簡單的寫著「辰靜小店」四個字。
有的遊客看到這個名字，心裡就打了個激靈，心道不會真的是那兩個人開的飯店吧。沒聽說這兩個人在大理的消息啊。
等大家走進飯店，都被眼前簡單明亮的店內裝修震住了。
整個小二樓的一樓大廳，一半面積被改造成了一個開放式的廚房，顧客可以通過玻璃窗直接看到廚房裡的景象。
房裡是個角落各自擺放了一個花盆。
幾盆生機勃勃的植物、花卉，將店裡素雅的裝修風格襯托的更加淡雅。
一樓正中央，放了四張飯桌，原木顏色的桌子，看著格外舒服自然，每張飯桌都能放下十張板凳。
有心急的遊客走上二樓，發現也只有四張飯桌，同樣每張飯桌配了十張板凳。
正對廚房的牆上寫著「店規」兩個醒目的毛筆大字，下面掛著一塊木牌。
木牌上寫的內容讓所有進店的人，都看的目瞪口呆。
「一、本店不提供任何菜單，如需點菜，請千度搜索『滿漢全席菜單』，其中所有菜品，本店均能提供。但使用名貴食材的菜品，將使用其他食材代替，保證你吃不出任何區別。
二、本店每日只提供八桌飯菜，八桌售完，本店即刻關門。每桌只提供十個菜一個湯，每樣主食算為一道菜。點菜數量只能少於十個菜一個湯，不能增加。
三、本店每桌飯菜售價，無論每桌點的菜品多少，一律8888元，概不賒帳、概不還價。
四、本店飯菜不可打包、不可浪費，請顧客按照自己的飯量點菜。如有浪費飯菜的顧客，將納入本店黑名單，今後再不接待。」
這樣的價格，這樣的店規，這樣任性的老闆，我是不是進了一家假飯館？
這是所有走進小飯店的客人心裡唯一的想法。
到了這時，這些人才發現，這個飯店果然處處都和其他飯店不一樣。
沒有收錢的櫃檯，沒有菜單，甚至唯一兩個負責點菜、上菜的服務員，都穿著素雅，彬彬有禮。
怎麼看她們都像是迎賓小姐，根本不像是服務員。
到了這時，有些遊客才突然醒悟了什麼，他們仔細認真的看著店裡一個比較像老闆娘的美女，又認真的看看廚房裡那個穿著大廚衣服的年輕男人。
真的是彭懌辰和於靜？
幾個遊客激動的想衝上去找兩個人簽名，但很快就被兩個女服務員攔住了。
她們微笑著拿出一個小牌子，上面清楚的寫著，「本店不接受任何採訪、簽名等要求，如需簽名，請點菜後，店主將提供合影簽名。」
對，這就是彭懌辰和於靜絕對公開自己身份的原因。
畢竟，這樣任性的規則和價格，如果沒點其他吸引力，還真不一定有人來吃飯。
況且兩個人今後會經常在這家小飯店出現，就算想要隱瞞身份，也早晚會被曝光，還不如一開始就公布出來。
至於門口那些花籃，當然也不是什麼炒作飯店的噱頭。
兩個人把開店的消息給圈裡的好友都說了，但要求這些好友不要在開店當天來吃飯。
以後大家度假旅遊的時候，能在這個小店歡聚，就足夠了。
這也是彭懌辰和於靜第一天開張，沒有圈中好友前來捧場的原因。
看到辰靜小店如此奇葩的規矩，第一批退走的客人基本都是小鎮本地的居民，他們對明星什麼的雖然也有興趣，但拿將近9000塊錢吃一頓飯，還是超出了他們的消費極限。
留下來的大部分是彭懌辰和於靜的粉絲，他們雖然對這個店裡的規矩感覺無法接受，但為了和自己偶像多呆一會兒，還是猶豫不決的找了一張桌子坐下。
第一個點菜的是一家8口一起出來旅遊的家庭，家裡的年輕人顯然都非常迷彭懌辰和於靜。
幾個大人對彭懌辰曾經拍過的《十二勇士》和《美麗人生》也非常有好感。
加上這家人一看就是生活條件比較好的那種，8888的價格對他們來說並不是不能接受。
所以，他們第一個點好了幾道滿漢全席里著名的菜品。
有人點菜，廚房裡的彭懌辰立馬高興了起來。食材天沒亮的時候，就已經全都處理好了。
所以，他一上手就開始炒菜。
這時，小飯館裡的所有顧客全都安靜下來了，不是因為他們遵守老祖宗「食不言、寢不語」的規矩，而是被彭懌辰做菜的手法驚住了。
彭懌辰的廚藝完全是從《金玉滿堂》的廖凡身上繼承過來的。
因此，他做菜的手法根本和現實世界的廚師不一樣，切菜、炒菜的手法，完全就像一個武林高手在出招一樣。
加上廚房完全透明開放的設計，搞的大廳里所有顧客都像在看一場精彩的表演一樣，看的目瞪口呆。
等這一家8口人點的十個菜一個湯全部上好之後，所有人都緊盯著他們，想要知道彭懌辰這麼炫酷的手法，是不是真的能做出和《金玉滿堂》電影裡一樣的絕世佳肴。
這家人的家教看起來非常嚴格，一對老人先動筷子，其他小輩才紛紛開始吃菜。
大家原本以為這些人吃了第一口，就會發表一些感慨或者評論。
沒想到這家人埋著頭就是一陣猛吃，好像有什麼東西在背後催著他們把那些菜往嘴裡塞一樣。
還沒等旁邊的人反應過來，一桌菜竟然已經被吃的就剩下一點底子了。
就在這時，這家裡的男主人直接叫來了服務員，想要再點一桌。
但服務員指著牆上的『店規』，不好意思的告訴他，一桌人只能點一桌菜，菜品數量就是十個菜一個湯，不能多點。
眾人到這時才知道，這些規矩不是擺設，真的是有錢都不賺。
看著這一家人吃完之後，滿臉『欲求不滿』的狀態。不需要任何評價，所有人都知道這菜的味道是怎樣的了。
於是經濟條件比較好的遊客，立即開始拼桌子點菜。
這些人可不傻，反正不過點幾個菜都是8888元，幾個人拼桌就能多點幾個菜，也不擔心吃不完被納入黑名單，可謂兩全其美了。
但很快這些人就後悔了，因為他們發現，其實根本不存在吃不完的事情。
這些菜都做的太好吃了，每一道才都做到了「色香味意形」各個方面的頂級水平。
吃的再多，也不會有滿足的感覺。
那些十個人拼桌的遊客，全都用很快的速度就吃完了所有菜，然後只能看著旁邊幾桌客人數量比較少的，還在慢慢品味美食，後悔的一塌糊塗。
八桌滿漢全席，很快就全部售出了。
彭懌辰和於靜和所有吃過飯的客人合照、簽名留念，然後就宣布本店今天打烊，想吃菜明天早上10點開門後再來。
後面沒有吃到的遊客，全都把腸子都悔青了，沒想到只是猶豫了一下，就已經一天八桌的限量就全部賣完了。
但看著彭懌辰和於靜帶著員工開始打掃飯店，準備關門的架勢，也知道再等下去也沒有用了。
只能等待明天，再來吃這滿漢全席的極品佳肴。
就為了吃到彭懌辰的滿漢全席，當天晚上很多原本計劃離開大理的遊客全都留了下來。
還有很多聽說於靜和彭懌辰在這裡開了一家小飯店的遊客慕名而來。
搞得雙廊小鎮當天晚上所有酒店、賓館的房間全部爆滿。
辰靜小店的名氣也算是徹底打響了，最終甚至變成了彭懌辰和於靜堅持做了一輩子的事業。
……