第兩千兩百二十五章 牛脾氣的廚師
唐峰跟著經理又回到了樓上,然後經理就和唐峰慢慢的聊了起來,原來j市的天香閣分店,因為是直接租下來了一整個大樓,所以四樓以下是天香閣,再往上,就是他們延伸出去的酒店了,所以j市的天香閣,不只是能吃飯,也能住人。
「經理,給我留一個房間吧。」
「好的,我會給您安排的。」
經理笑著答應了一聲,然後就帶著唐峰來到了後廚,然後一股香味和一股熱浪就撲面而來,唐峰看到後廚裡面的樣子,也是有些驚訝,唐峰沒有來過飯店的後廚,也沒想到一個飯店的後廚竟然會這麼忙碌,好多個廚師在不停的顛著大勺子,還有一群幫忙的,而且都是特別的著急,每個人臉上都是一臉的汗,而且都在各自的喊著,看起來有些亂。不過在門口卻有一個穿著藍灰色廚師服的胖子,看起來好像都有五十多歲了,拿著一個大搪瓷缸子喝著水,在門口指揮著廚房裡面的人,裡面的人雖然有些亂,但是這個胖子一說什麼話,裡面就會立刻有人執行,絕對不會耽誤。
「唐先生,這個是我們的主廚,姓牛,脾氣不太好,和牛一樣,後廚這邊都是他說的算,一會兒我估計他會不讓你進去,不過我和他說說,應該沒什麼問題,只要你別理他就可以了。」
聽到經理的話,唐峰點了點頭,然後看了一眼這個主廚,以天香閣這種飯店找來的主廚絕對是在華夏頂尖的主廚,就算是普通的廚師也都不簡單,所以這個主廚有這個脾氣也是正常,畢竟一個人有能力的時候,也會有匹配他能力的脾氣。
「唐先生,您在這等一等,我去和他說一說。」唐峰又點了點頭,然後經理就向著牛主廚走了過去。
「牛主廚,忙著呢啊!」經理走到牛主廚旁邊賠笑道。
但是牛主廚看了他一眼,然後就繼續指揮著廚房裡面的廚師。
「有話就說。」牛主廚哼了一聲,然後拿起了自己的搪瓷缸子喝了一口水。
「其實也不是什麼大事,就是……咱們老闆說的那個唐峰,他來了,他想借咱們的廚房用一用。」
牛主廚眯了眯眼睛,然後轉過頭看了一眼唐峰,眼中滿滿都是不屑,他也知道唐峰是他們的供菜商,他們的總店老闆也和他們說過,不管是什麼時候,唐峰如果去了某一個分店,一定要盡全力滿足他的要求,但是要一個外人進廚房,牛主廚還是不願意。
「王經理,一個人會種菜,不代表他會做飯,明白我的意思嗎?」
「牛主廚,你聽我說,唐先生是咱們的供菜商,而且老闆也交代了,一定要盡全力滿足他的要求,他說要用廚房,其實應該是所有的廚師都給他讓路的,但是人家只是想要一個鍋而已,人家這已經是讓步很多了。」
王經理也是苦著臉,這兩邊的人他誰都不敢得罪,一個是老闆讓照顧的人,一個人他得罪不起的主廚,要是主廚撂挑子了,這個分店也不用開了。
「你這意思是我們能在這裡工作,還要謝謝他沒把我們趕走了?」
聽到牛主廚的這句話,王經理也知道自己說的話有些重了,然後剛要解釋,唐峰就走了過來,直接就對著牛主廚說到:「牛主廚,我只是借用一個灶而已,絕對不會影響你們的正常工作。」
「你知道我們廚師這一行的規矩嗎?哪家飯店的後廚是讓人家隨便進的?就算你是我們的供菜商,你也是有些過分了吧?」牛主廚說著,都已經放下了手裡的搪瓷缸子,眼神冷冽的看著唐峰,廚房裡面的廚師們聽到聲音,也都轉過頭看向了唐峰,配合上他們手裡的東西,一個個也是顯得特別的兇狠。
「牛主廚,我只是想借用一下你們的灶台做一頓飯,所有的材料我自己都有,而且我也保證了絕對不會影響你們的工作,希望你能通融一下。」
唐峰不想和他們這些普通人吵,根本就沒有意義,而且他也不是來吵架的,他只是想做一頓飯,而且如果吵了架,也會給王經理弄出一些麻煩,所以唐峰也只是一忍再忍。
「天香閣所有的廚房用具都是從國外進口來的,你認為我會把他交給你?」
唐峰剛想要說什麼,王經理就拉住了他的胳膊,然後把自己的手機遞了過來,放在了牛大廚的面前。
「大老闆的電話,你親自和大老闆說吧。」
王經理口中的大老闆,就是那個曾經飯店窮到買不起菜的陳帥,因為唐峰的菜,把讓他的天香閣起死回生,而且還變成了華夏最有名的飯店,所以唐峰對於陳帥來說就是衣食父母,甚至比父母還要重要,如果不是唐峰,現在他可能已經回家種地去了。
聽到是大老闆的電話,牛主廚哼了一身,然後直接就接過了手機,根本沒有任何的懼怕,看樣子,這個牛主廚的能力也絕對和他的脾氣一樣的強。
「陳老闆,我只是你分店的主廚,整個廚房都是我負責,現在王經理他順帶個人就帶個人進來,把我放在什麼地道?後廚是我管還是他管?」牛主廚就算是對上了陳帥,也是一樣的牛脾氣,寸步不讓。
王經理看到他這個樣子,也是衝著唐峰無奈的攤了攤手,牛主廚就是有這麼一個牛脾氣,誰也不好使,別說是打電話,就算是大老闆親自到這,估計都沒什麼用。
「牛主廚,這件事確實是王經理做的不對,但是唐先生是我們天香閣的供菜商,您能不能給通融一下,不就是一個灶台嘛!借給他一個又不能怎麼樣,而且唐先生也不會偷學你的東西,你們之間互不影響,沒什麼事的。」
陳帥也有些無奈,國內的幾個名廚全都被他請過來了,這個牛師傅就是其中之一,所以他也不好得罪這個牛師傅,只能和他慢慢的商量。
「經理,給我留一個房間吧。」
「好的,我會給您安排的。」
經理笑著答應了一聲,然後就帶著唐峰來到了後廚,然後一股香味和一股熱浪就撲面而來,唐峰看到後廚裡面的樣子,也是有些驚訝,唐峰沒有來過飯店的後廚,也沒想到一個飯店的後廚竟然會這麼忙碌,好多個廚師在不停的顛著大勺子,還有一群幫忙的,而且都是特別的著急,每個人臉上都是一臉的汗,而且都在各自的喊著,看起來有些亂。不過在門口卻有一個穿著藍灰色廚師服的胖子,看起來好像都有五十多歲了,拿著一個大搪瓷缸子喝著水,在門口指揮著廚房裡面的人,裡面的人雖然有些亂,但是這個胖子一說什麼話,裡面就會立刻有人執行,絕對不會耽誤。
「唐先生,這個是我們的主廚,姓牛,脾氣不太好,和牛一樣,後廚這邊都是他說的算,一會兒我估計他會不讓你進去,不過我和他說說,應該沒什麼問題,只要你別理他就可以了。」
聽到經理的話,唐峰點了點頭,然後看了一眼這個主廚,以天香閣這種飯店找來的主廚絕對是在華夏頂尖的主廚,就算是普通的廚師也都不簡單,所以這個主廚有這個脾氣也是正常,畢竟一個人有能力的時候,也會有匹配他能力的脾氣。
「唐先生,您在這等一等,我去和他說一說。」唐峰又點了點頭,然後經理就向著牛主廚走了過去。
「牛主廚,忙著呢啊!」經理走到牛主廚旁邊賠笑道。
但是牛主廚看了他一眼,然後就繼續指揮著廚房裡面的廚師。
「有話就說。」牛主廚哼了一聲,然後拿起了自己的搪瓷缸子喝了一口水。
「其實也不是什麼大事,就是……咱們老闆說的那個唐峰,他來了,他想借咱們的廚房用一用。」
牛主廚眯了眯眼睛,然後轉過頭看了一眼唐峰,眼中滿滿都是不屑,他也知道唐峰是他們的供菜商,他們的總店老闆也和他們說過,不管是什麼時候,唐峰如果去了某一個分店,一定要盡全力滿足他的要求,但是要一個外人進廚房,牛主廚還是不願意。
「王經理,一個人會種菜,不代表他會做飯,明白我的意思嗎?」
「牛主廚,你聽我說,唐先生是咱們的供菜商,而且老闆也交代了,一定要盡全力滿足他的要求,他說要用廚房,其實應該是所有的廚師都給他讓路的,但是人家只是想要一個鍋而已,人家這已經是讓步很多了。」
王經理也是苦著臉,這兩邊的人他誰都不敢得罪,一個是老闆讓照顧的人,一個人他得罪不起的主廚,要是主廚撂挑子了,這個分店也不用開了。
「你這意思是我們能在這裡工作,還要謝謝他沒把我們趕走了?」
聽到牛主廚的這句話,王經理也知道自己說的話有些重了,然後剛要解釋,唐峰就走了過來,直接就對著牛主廚說到:「牛主廚,我只是借用一個灶而已,絕對不會影響你們的正常工作。」
「你知道我們廚師這一行的規矩嗎?哪家飯店的後廚是讓人家隨便進的?就算你是我們的供菜商,你也是有些過分了吧?」牛主廚說著,都已經放下了手裡的搪瓷缸子,眼神冷冽的看著唐峰,廚房裡面的廚師們聽到聲音,也都轉過頭看向了唐峰,配合上他們手裡的東西,一個個也是顯得特別的兇狠。
「牛主廚,我只是想借用一下你們的灶台做一頓飯,所有的材料我自己都有,而且我也保證了絕對不會影響你們的工作,希望你能通融一下。」
唐峰不想和他們這些普通人吵,根本就沒有意義,而且他也不是來吵架的,他只是想做一頓飯,而且如果吵了架,也會給王經理弄出一些麻煩,所以唐峰也只是一忍再忍。
「天香閣所有的廚房用具都是從國外進口來的,你認為我會把他交給你?」
唐峰剛想要說什麼,王經理就拉住了他的胳膊,然後把自己的手機遞了過來,放在了牛大廚的面前。
「大老闆的電話,你親自和大老闆說吧。」
王經理口中的大老闆,就是那個曾經飯店窮到買不起菜的陳帥,因為唐峰的菜,把讓他的天香閣起死回生,而且還變成了華夏最有名的飯店,所以唐峰對於陳帥來說就是衣食父母,甚至比父母還要重要,如果不是唐峰,現在他可能已經回家種地去了。
聽到是大老闆的電話,牛主廚哼了一身,然後直接就接過了手機,根本沒有任何的懼怕,看樣子,這個牛主廚的能力也絕對和他的脾氣一樣的強。
「陳老闆,我只是你分店的主廚,整個廚房都是我負責,現在王經理他順帶個人就帶個人進來,把我放在什麼地道?後廚是我管還是他管?」牛主廚就算是對上了陳帥,也是一樣的牛脾氣,寸步不讓。
王經理看到他這個樣子,也是衝著唐峰無奈的攤了攤手,牛主廚就是有這麼一個牛脾氣,誰也不好使,別說是打電話,就算是大老闆親自到這,估計都沒什麼用。
「牛主廚,這件事確實是王經理做的不對,但是唐先生是我們天香閣的供菜商,您能不能給通融一下,不就是一個灶台嘛!借給他一個又不能怎麼樣,而且唐先生也不會偷學你的東西,你們之間互不影響,沒什麼事的。」
陳帥也有些無奈,國內的幾個名廚全都被他請過來了,這個牛師傅就是其中之一,所以他也不好得罪這個牛師傅,只能和他慢慢的商量。