0441 五代傳人

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  乾隆皇帝下江南,在蘇州品食稻香村糕點後,讚嘆為「食中雋品,美味不可多得」並御題匾額,稻香村由此名揚天下。

  稻香村糕點距今200多年歷史,產品上堅持「工匠精神」,傳統手工技藝都是通過「師傅帶徒弟」的方式代代相傳。

  至今已經傳承至第五代,在稻香面前,奧利奧的百年歷史就顯得無足輕重了。

  稻香村於1773年起源於蘇州,但在京城盛名。

  「南店北開」是指稻香村開創的京城南味食品派系,受到各界人士的歡迎,其中不乏名流文人。

  魯迅居住京城時,光顧十餘次,在《魯迅日記》中有很清晰的記載。

  之後因戰亂停業,直到1984年,第五代傳人劉振英先生恢復了這個享有盛名的老字號食品企業。

  劉振英先生便是蘇偉這次北上要拜訪的人。

  稻香村商標真正持有者是蘇州稻香村食品公司,多次與北京稻香村食品集團摩拳擦掌,對稻香村食品的發展產生了一定的負面影響。

  蘇偉對此不重視,他去的目的是想與劉振英合作,推出一款符合中高層消費水平的餅乾產品。

  目的很明確,讓卡夫食品中國慌一慌!

  在他心理,各層次的消費群體都要收入囊中!

  ……

  京城稻香村食品集團。

  蘇偉向前台提出見劉振英董事長。

  「先生,你等一下,我需要得到董事長的同意,才能帶你進去!」

  蘇偉伸手道:「麻煩你了!」

  前台接通董事長辦公室的電話,是劉振英的秘書接的。

  前台禮儀小姐如實稟告情況。

  秘書道:「你問清楚了嗎?要見董事長的人是誰?隨便來一個人都想見董事長,董事長哪有那麼多時間?見的完嗎?

  董事長在開會,沒空,直接打發了吧!」

  掛掉了電話。

  蘇偉見禮儀小姐尷尬的拿著電話站在原地,問道:「被罵了?」

  她沒有回答,放下了電話。

  蘇偉道:「很正常,他說的對,你至少得先問問我是誰?」

  她說道:「先生,我知道你是誰,只是劉秘書沒有給我說話的機會!」

  「哦?」蘇偉笑道,「你怎麼知道的?」

  「我在整理報刊的時候,多次在《企業家雜誌》上看見過你的照片,你是宏偉集團的董事長蘇偉!」

  蘇偉笑道:「和我長相相似的人,這個世界太多了,你就確定雜誌上的照片是我?」

  前台道:「你給人的感覺不一樣!」

  「怎麼不一樣?」蘇偉好奇。

  「很有氣質!能夠震懾到我!」

  「哈哈哈,姐姐很會說話,算你猜對了,現在能帶我進去見劉振英董事長嗎?」蘇偉表明了身份說。

  前台回答說:「對不起,蘇先生,還是不能,我必須得到董事長親口答應,才能帶你進去!」

  蘇偉道:「很執著!」

  「這是我的工作,希望蘇先生理解!」

  蘇偉點了點頭。

  很快她又一次撥通了劉振英辦公室的電話。

  「喂,小趙啊!」

  這次是劉振英接的。

  「董事長,有人想見你!」

  「誰?」劉振英問。

  「宏偉集團董事長蘇偉!」

  劉振英感到驚訝,「你確定是蘇偉?」

  「是的,董事長,他已經承認了他的身份!」

  「好,我親自出來迎接!」劉振英掛了電話,穿上撐在椅子上的西服走了出來。

  他的秘書緊跟其後,還有幾個公司的高層領導也跟隨著下了樓。

  劉振英一眼就認出了蘇偉,上去熱情地伸出手,「蘇老闆,歡迎歡迎!」

  「劉老闆客氣了!」蘇偉笑道。

  「什麼風把你給吹來了?」

  「風倒是沒有,不過我聞到了錢的味道,不知道劉老闆感不感興趣?」蘇偉直言。

  劉振英一直想和老一輩的工匠把稻香村做大做強,可是眼前存在兩大問題,其一是在保質保量的情況下提高生產的問題,如果全憑師徒手藝去做,效率太低了,機械化生產一定會代替手工,但是稻香村的產品製作也離不開手工,那樣就缺乏了「匠人精神」,對不起「中華老字號」這個頭銜,兩者之間如何銜接是一個棘手的問題。

  其二是市場運營的問題,稻香村的銷售模式存在了幾百年了,主要以門店售貨為主,如果按照這種模式,想發展到全國各地,顯然是不現實的,首先成本太高了,而且產品供給也跟不上。

  這兩個問題一直困擾著他,今天見到蘇偉,他難掩激動的心情,誰不知道宏偉集團的市場運營能力,還有蘇偉腦子裡的金點子。

  關於報導蘇偉的雜誌和報紙,在他的辦公室都有,也時常拿出來看,去分析如果蘇偉遇到這樣的問題,他會選擇怎麼去解決?

  顯然這種猜測太過空想了,思路一團亂麻。

  蘇偉親自來見他,已經出乎了他的意料,現在又提到賺錢的話題,劉振英想不感興趣都難。

  業內流傳了一句話很經典,「蘇偉就是行走的取款機!」,走到哪裡都會帶來財富。

  他來稻香村了!

  劉振英腦子裡已經冒出了很多問題想請教蘇偉。

  他邀請道:「蘇老闆,辦公室坐!」

  蘇偉側頭看向劉振英身邊的男人,「劉老闆,他是你秘書吧?」

  劉振英道:「是的,本家人,小劉跟了我幾年了,有什麼問題嗎?蘇老闆!」

  蘇偉道:「剛剛我差點被他拒之門外了!」

  蘇偉本不想和他一般見識,但是前台的小趙太讓蘇偉欣賞了,年紀雖然不大,但很有眼力見,說話做事原則性極強,挨了罵受了委屈也不抱怨,他想給小趙要個說法。

  劉秘書渾身一震,他立馬反應了過來,剛剛在電話里讓前台小趙打發的對象原來是蘇老闆。

  「蘇董事長,對不起,剛剛一時心急說了不中聽的話!」劉秘書非常董事長的彎腰道歉。

  蘇偉道:「我無所謂,反正我來了,劉老闆不可能不見我,只是讓前台的小趙受了委屈。

  劉老闆,我可要誇獎兩句小趙,原則性相當強,我很喜歡這樣的員工!」

  劉振英回頭看向小趙笑了笑,劉秘書見勢走到前台和小趙說了幾句話,蘇偉也不知道他們之間說了什麼,反正看見小趙對他笑了,他就滿意了。

  不得不說這個劉秘書應變能力還挺強的,想必是猜測到了蘇偉的用意!

  劉振英再次邀請道:「蘇老闆,請!

  晚上飯桌上,我親自給你賠禮!」

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