第一百章 優缺分析
好在二樓的客廳還算寬敞,一時之間湧入十個人也不顯得擁擠。
秋露露蹲在貓爬架上,俯視著眾人。
「好可愛。」
吉野悠姬是第一次見秋露露,不由跑到了秋露露下面,伸出手,想要秋露露跳下來,讓她抱抱,但秋露露怎麼可能會如吉野悠姬的願。
一個白眼過去,秋露露轉了個身,看向了窗外。
吉野悠姬:「……」
田所惠扯了吉野悠姬一下,道:「悠姬,秋露露除了江大哥之外,誰都不願親近的。」
「這樣啊。」
吉野悠姬失望的回到了原來的位置。
「我現在有一個這樣的想法。」江明環視了一周,說道:「你們每個人做兩道料理,一道是你們最擅長的料理,一道是你們最不擅長的料理。」
「這樣就可以將你們的優點,缺點,都儘可能的凸顯出來。」
「之後,我們再針對性的,制定集訓內容。」
「你們覺得怎麼樣?」
繪里奈點了點頭,道:「我覺得可以。」
「好,那就這麼執行吧。」
江明看了一下時間,道:「今天時間不太夠了,就先四個人,明天上午,你們來早一點,剩下的四個人繼續完成第一步。」
「今天晚上的四個人是,黑木場涼,水戶郁魅,吉野悠姬,丸井善二。」這四個人的料理,江明稍微不是那麼熟悉。
江明走到了樓梯口。
「你們四個跟我來廚房,我先和你們簡單的介紹一下。」
四人相視一眼,跟在了江明身後。
進入廚房的那一刻,四人稍微有點吃驚,似乎是沒想到面積這樣小的一個餐館,廚房竟然會華麗到這種程度,比遠月學院的還更好。
赤坂條目看到江明進入,視線轉移了過來。
「老闆。」
「赤坂你忙你的吧,我和他們介紹一下。」
「是。」
江明指著幾個空著的灶台,道:「你們等會就使用這裡的灶台,器具基本上都看的見,要是沒有找到,就問赤坂條目,他對這裡很熟悉。」
「另外,你們想要製作的兩道料理已經決定了嗎?」
「決定了。」
「好,將食材報上來吧,我讓亞希子去購買。」
江明拿了一張紙過來。
不一會兒,四人就分別寫上了自己兩道料理所需要的食材。
「亞希子,幫我去購買一下這些材料吧。」
「好的。」
這就是員工的作用了,要是沒有亞希子和赤坂,那麼食材購買的這部分工作就需要江明自己去做,另外,江明還需要在廚房裡守著四人。
但現在,江明安排好了之後,就可以回到二樓。
「江大哥,B組的助理,真的是那個叫做睿山枝津也的嗎?」
幸平創真看起來對這個人很厭惡。
「你認識?」
「前幾天我父親不是過來了嗎?後來我就想著,幸平餐館去看看,但沒想到是,幸平餐館所在的商業街人流稀少到可怕。」
「後來我就發現,是隔壁的街開了一家餐館,通過下作的手段將顧客都吸引了過去,商業街的鄰居們,生意都快做不下去了。」
「這個餐館的背後之人,就是睿山枝津也。」
幸平創真憤憤不平的說道。
「下作手段?」
「呃,也不算下作手段了,但就是很可惡啊,那些鄰居們的生意都完全做不下去了。」
「那現在呢?」
「我的紫羅蘭炸雞打敗了百鳥舌屋,商業街已經恢復到了之前的那種程度。」
江明眉頭一動,江明記得,睿山枝津也,剛開始的時候,確實是作為一個反派,但自從做了幸平創真和塔克米的升級包之後,好像就轉正了。
江明看向繪里奈,問道:「繪里奈,你對這個睿山枝津也了解嗎?」
繪里奈點了點頭,道:「這個人是十傑第九席,二年級生,外號鍊金術師。」
「我不是很看好這個人。」
「首先,他的廚藝,還沒有達到可以畢業的那種程度,但是卻將大量的精力都放在了商業活動上面,捨本逐末。」
「第二,這個人,尤其擅長使用干擾手段。」
繪里奈頓了一下,道:「這是我們需要擔心的一點,睿山枝津也,會在自己的料理之中加入某些東西,和對手的料理衝突。」
「這樣,就會影響到評委在品嘗對手料理時的口感。」
就在這個時候,黑木場涼端著兩個盤子走上了二樓。
「江老師,我的料理完成了。」
兩個盤子,一個盤子裡面的是魚料理,另外一個盤子裡面,是青菜。
江明拿起筷子,品嘗了一下。
隨即,放下筷子。
「你們也嘗嘗。」
幸平創真第一個拿起筷子。
「很好吃啊。」
剩下三人也點頭。
「品嘗一下第二道吧。」
這一次,眾人皺起了眉頭。
江明看向了繪里奈。
「繪里奈,將黑木場涼的優勢和劣勢都記錄在本子上吧。」
「是。」
很快,吉野悠姬三人相繼上來。
和黑木場涼相比,這三個人的料理,相比明顯弱了一些,尤其是在優勢料理上,幸平創真表情嚴肅了起來,看向黑木場涼,很認真。
幸平創真,已經將黑木場涼當成了競爭對手。
「江老師,全部記錄好了。」
江明接過本子,看了一眼。
「繪里奈,辛苦你了。」
「不辛苦,這是我作為助手,該做的事情。」繪里奈說道:「我不會使用那種干擾手段,所以我就只能在這方面給大家幫助。」
「時間不早了,大家先回去吧,明天早上大家早一點過來。」
幸平創真單獨留了下來。
「江大哥,那天我父親留下來,和你說了什麼啊?」
「就說了一些往事,你父親和我爺爺之間的事。」
幸平創真愣了一下。
「我父親和你爺爺?」
「沒錯,你父親和我說,他曾經在廚藝上,接受過我爺爺的指點,所以算是我爺爺的半個弟子,所以我得叫你父親一聲,師叔。」
幸平創真眼睛瞪大了一下,好半會才接受了這個信息。
「那江大哥你爺爺的廚藝肯定很好吧?」
「記不太清楚了,不過,應該是比我更好的。」
幸平創真猶豫了一下。
「江大哥,我還能再問你一個問題嗎?」
「什麼?」
「你現在有把握,戰勝我父親嗎?」
秋露露蹲在貓爬架上,俯視著眾人。
「好可愛。」
吉野悠姬是第一次見秋露露,不由跑到了秋露露下面,伸出手,想要秋露露跳下來,讓她抱抱,但秋露露怎麼可能會如吉野悠姬的願。
一個白眼過去,秋露露轉了個身,看向了窗外。
吉野悠姬:「……」
田所惠扯了吉野悠姬一下,道:「悠姬,秋露露除了江大哥之外,誰都不願親近的。」
「這樣啊。」
吉野悠姬失望的回到了原來的位置。
「我現在有一個這樣的想法。」江明環視了一周,說道:「你們每個人做兩道料理,一道是你們最擅長的料理,一道是你們最不擅長的料理。」
「這樣就可以將你們的優點,缺點,都儘可能的凸顯出來。」
「之後,我們再針對性的,制定集訓內容。」
「你們覺得怎麼樣?」
繪里奈點了點頭,道:「我覺得可以。」
「好,那就這麼執行吧。」
江明看了一下時間,道:「今天時間不太夠了,就先四個人,明天上午,你們來早一點,剩下的四個人繼續完成第一步。」
「今天晚上的四個人是,黑木場涼,水戶郁魅,吉野悠姬,丸井善二。」這四個人的料理,江明稍微不是那麼熟悉。
江明走到了樓梯口。
「你們四個跟我來廚房,我先和你們簡單的介紹一下。」
四人相視一眼,跟在了江明身後。
進入廚房的那一刻,四人稍微有點吃驚,似乎是沒想到面積這樣小的一個餐館,廚房竟然會華麗到這種程度,比遠月學院的還更好。
赤坂條目看到江明進入,視線轉移了過來。
「老闆。」
「赤坂你忙你的吧,我和他們介紹一下。」
「是。」
江明指著幾個空著的灶台,道:「你們等會就使用這裡的灶台,器具基本上都看的見,要是沒有找到,就問赤坂條目,他對這裡很熟悉。」
「另外,你們想要製作的兩道料理已經決定了嗎?」
「決定了。」
「好,將食材報上來吧,我讓亞希子去購買。」
江明拿了一張紙過來。
不一會兒,四人就分別寫上了自己兩道料理所需要的食材。
「亞希子,幫我去購買一下這些材料吧。」
「好的。」
這就是員工的作用了,要是沒有亞希子和赤坂,那麼食材購買的這部分工作就需要江明自己去做,另外,江明還需要在廚房裡守著四人。
但現在,江明安排好了之後,就可以回到二樓。
「江大哥,B組的助理,真的是那個叫做睿山枝津也的嗎?」
幸平創真看起來對這個人很厭惡。
「你認識?」
「前幾天我父親不是過來了嗎?後來我就想著,幸平餐館去看看,但沒想到是,幸平餐館所在的商業街人流稀少到可怕。」
「後來我就發現,是隔壁的街開了一家餐館,通過下作的手段將顧客都吸引了過去,商業街的鄰居們,生意都快做不下去了。」
「這個餐館的背後之人,就是睿山枝津也。」
幸平創真憤憤不平的說道。
「下作手段?」
「呃,也不算下作手段了,但就是很可惡啊,那些鄰居們的生意都完全做不下去了。」
「那現在呢?」
「我的紫羅蘭炸雞打敗了百鳥舌屋,商業街已經恢復到了之前的那種程度。」
江明眉頭一動,江明記得,睿山枝津也,剛開始的時候,確實是作為一個反派,但自從做了幸平創真和塔克米的升級包之後,好像就轉正了。
江明看向繪里奈,問道:「繪里奈,你對這個睿山枝津也了解嗎?」
繪里奈點了點頭,道:「這個人是十傑第九席,二年級生,外號鍊金術師。」
「我不是很看好這個人。」
「首先,他的廚藝,還沒有達到可以畢業的那種程度,但是卻將大量的精力都放在了商業活動上面,捨本逐末。」
「第二,這個人,尤其擅長使用干擾手段。」
繪里奈頓了一下,道:「這是我們需要擔心的一點,睿山枝津也,會在自己的料理之中加入某些東西,和對手的料理衝突。」
「這樣,就會影響到評委在品嘗對手料理時的口感。」
就在這個時候,黑木場涼端著兩個盤子走上了二樓。
「江老師,我的料理完成了。」
兩個盤子,一個盤子裡面的是魚料理,另外一個盤子裡面,是青菜。
江明拿起筷子,品嘗了一下。
隨即,放下筷子。
「你們也嘗嘗。」
幸平創真第一個拿起筷子。
「很好吃啊。」
剩下三人也點頭。
「品嘗一下第二道吧。」
這一次,眾人皺起了眉頭。
江明看向了繪里奈。
「繪里奈,將黑木場涼的優勢和劣勢都記錄在本子上吧。」
「是。」
很快,吉野悠姬三人相繼上來。
和黑木場涼相比,這三個人的料理,相比明顯弱了一些,尤其是在優勢料理上,幸平創真表情嚴肅了起來,看向黑木場涼,很認真。
幸平創真,已經將黑木場涼當成了競爭對手。
「江老師,全部記錄好了。」
江明接過本子,看了一眼。
「繪里奈,辛苦你了。」
「不辛苦,這是我作為助手,該做的事情。」繪里奈說道:「我不會使用那種干擾手段,所以我就只能在這方面給大家幫助。」
「時間不早了,大家先回去吧,明天早上大家早一點過來。」
幸平創真單獨留了下來。
「江大哥,那天我父親留下來,和你說了什麼啊?」
「就說了一些往事,你父親和我爺爺之間的事。」
幸平創真愣了一下。
「我父親和你爺爺?」
「沒錯,你父親和我說,他曾經在廚藝上,接受過我爺爺的指點,所以算是我爺爺的半個弟子,所以我得叫你父親一聲,師叔。」
幸平創真眼睛瞪大了一下,好半會才接受了這個信息。
「那江大哥你爺爺的廚藝肯定很好吧?」
「記不太清楚了,不過,應該是比我更好的。」
幸平創真猶豫了一下。
「江大哥,我還能再問你一個問題嗎?」
「什麼?」
「你現在有把握,戰勝我父親嗎?」