第一百六十八章 歐式魚生
評審席變成了三個,薙切仙左衛門,堂島銀,以及一個白色頭髮,和薙切愛麗絲有幾分相似的,沒意外的話,應該是薙切愛麗絲的母親。
「愛麗絲怎麼跑到評審席去了?」
繪里奈皺了一下眉頭。
「繪里奈,那個是愛麗絲的母親嗎?」
「是。」
繪里奈點了一下頭,道:「愛麗絲的分子料理,就是和她學的,那個機構,全民叫做薙切國際研究會,她是這個研究會的統帥。」
江明注意到了一點,這個機構的全名,是薙切,而不是遠月,證明這個機構,其實相當於是薙切家族的私人機構。
「對了,江老師,等會我們要準備的料理,你準備好了嗎?」
「沒有。」
繪里奈看了江明一眼,道:「也是,對江老師你來說,根本不需要提前準備的。」
「那倒沒有。」
江明笑了一下,心中隱隱做出了一個決定。
等會的表演,江明和繪里奈,兩人一共要拿出三道料理,江明自己單獨一道,和繪里奈合作一道,剩下的,是繪里奈單獨完成。
和繪里奈合作的那道,江明沒想好,江明的計劃是,直接使用味覺推演,將料理的完成度推到接近100%,之後,使用爆炎之術。
兩者的結合,應該可以讓評審滿意。
而至於需要單獨完成的拿到料理,江明決定,將無影面拿出來。
一道會發光的,金色料理。
這看來有點欺負人,不過,江明覺得是時候將這個拿出來了,基礎廚藝提升到90%以上之後,江明已經不需要,在基礎上,積累太久了。
因此,江明決定,將自己的全部實力,都展示出來。
這樣對江明後續的計劃有利。
一個在江明看到全職獵人世界的天空競技場時,就已經有的計劃。
江明想要在食戟之靈世界,建造一個類似的塔。
從第一層,到200層,匯聚著來自世界各地的精英廚師,在這裡料理,食戟,一想到這個場面,江明有些熱血涌動。
而想要達成這個計劃,就必須是,江明的廚藝,站在了這個世界的頂峰。
這次拿出來的無影面,就是江明這個計劃的,第一步開始。
決賽的題目是秋刀魚。
秋刀魚,又被稱之為庶民魚,因為在古代,這是一種只有庶民才會吃的魚,貴族們是看不上這種魚,但是到了現代,這種魚也逐漸走進了高檔餐廳。
江明看了一眼,幸平創真這時候正在做熟成,相比於黑木場涼長時間和海鮮打交道,而葉山亮擁有神之嗅覺,幸平創真在食材的挑選上,是弱勢的。
因此,幸平創真想用熟成的方式,拉近這點差距。
另外一邊,黑木場涼的案板上擺滿了各種各樣的海鮮,還有番茄等等。
「這是做意式水煮魚吧。」
繪里奈說道:「使用大量的海鮮,還有番茄等,基本上不使用調料,就是這道料理最大的特徵,不過想要保持好這些食材的搭配,可不容易。」
「沒有了調料的輔助,比普通的料理難度會大上很多。」
葉山亮那邊,是看起來最遊刃有餘的,同時的,也是觀賞性最強的。
繪里奈嗤之以鼻。
「單純的追求料理動作的華麗,將過多的精力放在這方面,真是侮辱了廚師這個職業。」
突然,黑木場涼拿出來一張卷膜。
「是耐熱膜吧,想要利用這個,將料理的味道完全鎖住在料理裡面。」
「尋求的是,打開耐熱膜那一瞬間的,突然爆發。」
黑木場涼舉手。
「我完成了!」
主持人看了一眼,隨即說道:「黑木場涼選手完成料理,請上菜!」
兩個托盤,黑木場涼露出了帶上頭巾就會出現的誇張表情。
「請品嘗!」
薙切仙左衛門打量了黑木場涼一眼,點了點頭。
「開始品嘗。」
系住的繩子打開。
猛然間,濃郁的香氣噴薄而出,青口,扇貝……秋刀魚,所有的味道,都凝聚在了這一口噴薄而出的氣體當中。
這一下,似乎就聞到了整個大海。
堂島銀只覺得,自己來到了深海當中,自己也變成了一條魚。
「看見了嗎?總帥大人竟然微笑了,那個一直保持著嚴肅表情的總帥大人竟然微笑了。」
「這是微笑綻裂啊!」
雷歐諾拉拿起筷子。
入口。
瞬間,整個人就進入了一種聖潔的狀態,站立起來,雙手合十,嘴裡面不斷的吐露出各種亂七八糟的,讚美這道料理的詞語。
繪里奈看向江明,道:「這是雷歐諾拉阿姨的一個特點,在品嘗滿意的料理時,就不會不斷的說這些奇怪的短句。」
「但總之,全部都是讚美。」
突然,一陣輕微的聲音響起。
「是衣襟綻裂!」
「總帥大人的衣襟綻裂,只有總帥大人在品嘗到非常滿意的料理,才會有這樣的表現。」
「太厲害了,三名評審,已經有兩名評審都會黑木場涼的料理滿意了,現在就剩下堂島銀前輩了,不知道堂島銀前輩,認為怎麼樣?」
「還能怎麼樣?你沒看到,堂島銀前輩,已經完全沉迷其中,無法自拔了嗎?」
評審席對面,黑木場涼露出滿意的表情。
「葉山,創真,這次的比賽,我一定會贏!」
主持人看向舉手的葉山亮,點了一下頭。
「下面有請,葉山亮選手上菜!」
黑木場涼,讓到了一邊,評審席上面的料理,也是被撤下。
繪里奈眉頭皺了一下,似乎很不喜歡這個葉山亮。
「繪里奈,你和這個人,發生過矛盾嗎?」
「沒有。」繪里奈搖頭,道:「不過總是很多人將我和他進行比較,因為我有神之舌,他有神之嗅覺,但這兩個,根本就不是一個級別的東西。」
「料理最終的目的,還是要以舌頭來品嘗。」
繪里奈的言外之意,就是神之舌,比神之嗅覺,厲害的多。
葉山亮一步一步走了過來。
一個狄托盤,上面一個盤子。
「竟然是歐式魚生?」
「可是,這只是一道前菜吧,前菜,是不可能和主菜相比的。」
「可惜了,我一直認為,這場比賽,葉山亮能贏的。」
「現在看來,是葉山亮自己放棄了。」
「不一定,說不定會有什麼隱藏的手段呢,畢竟,這可是秋季選拔賽的決賽,就算是神之嗅覺的葉山亮也不可能不重視的。」
「愛麗絲怎麼跑到評審席去了?」
繪里奈皺了一下眉頭。
「繪里奈,那個是愛麗絲的母親嗎?」
「是。」
繪里奈點了一下頭,道:「愛麗絲的分子料理,就是和她學的,那個機構,全民叫做薙切國際研究會,她是這個研究會的統帥。」
江明注意到了一點,這個機構的全名,是薙切,而不是遠月,證明這個機構,其實相當於是薙切家族的私人機構。
「對了,江老師,等會我們要準備的料理,你準備好了嗎?」
「沒有。」
繪里奈看了江明一眼,道:「也是,對江老師你來說,根本不需要提前準備的。」
「那倒沒有。」
江明笑了一下,心中隱隱做出了一個決定。
等會的表演,江明和繪里奈,兩人一共要拿出三道料理,江明自己單獨一道,和繪里奈合作一道,剩下的,是繪里奈單獨完成。
和繪里奈合作的那道,江明沒想好,江明的計劃是,直接使用味覺推演,將料理的完成度推到接近100%,之後,使用爆炎之術。
兩者的結合,應該可以讓評審滿意。
而至於需要單獨完成的拿到料理,江明決定,將無影面拿出來。
一道會發光的,金色料理。
這看來有點欺負人,不過,江明覺得是時候將這個拿出來了,基礎廚藝提升到90%以上之後,江明已經不需要,在基礎上,積累太久了。
因此,江明決定,將自己的全部實力,都展示出來。
這樣對江明後續的計劃有利。
一個在江明看到全職獵人世界的天空競技場時,就已經有的計劃。
江明想要在食戟之靈世界,建造一個類似的塔。
從第一層,到200層,匯聚著來自世界各地的精英廚師,在這裡料理,食戟,一想到這個場面,江明有些熱血涌動。
而想要達成這個計劃,就必須是,江明的廚藝,站在了這個世界的頂峰。
這次拿出來的無影面,就是江明這個計劃的,第一步開始。
決賽的題目是秋刀魚。
秋刀魚,又被稱之為庶民魚,因為在古代,這是一種只有庶民才會吃的魚,貴族們是看不上這種魚,但是到了現代,這種魚也逐漸走進了高檔餐廳。
江明看了一眼,幸平創真這時候正在做熟成,相比於黑木場涼長時間和海鮮打交道,而葉山亮擁有神之嗅覺,幸平創真在食材的挑選上,是弱勢的。
因此,幸平創真想用熟成的方式,拉近這點差距。
另外一邊,黑木場涼的案板上擺滿了各種各樣的海鮮,還有番茄等等。
「這是做意式水煮魚吧。」
繪里奈說道:「使用大量的海鮮,還有番茄等,基本上不使用調料,就是這道料理最大的特徵,不過想要保持好這些食材的搭配,可不容易。」
「沒有了調料的輔助,比普通的料理難度會大上很多。」
葉山亮那邊,是看起來最遊刃有餘的,同時的,也是觀賞性最強的。
繪里奈嗤之以鼻。
「單純的追求料理動作的華麗,將過多的精力放在這方面,真是侮辱了廚師這個職業。」
突然,黑木場涼拿出來一張卷膜。
「是耐熱膜吧,想要利用這個,將料理的味道完全鎖住在料理裡面。」
「尋求的是,打開耐熱膜那一瞬間的,突然爆發。」
黑木場涼舉手。
「我完成了!」
主持人看了一眼,隨即說道:「黑木場涼選手完成料理,請上菜!」
兩個托盤,黑木場涼露出了帶上頭巾就會出現的誇張表情。
「請品嘗!」
薙切仙左衛門打量了黑木場涼一眼,點了點頭。
「開始品嘗。」
系住的繩子打開。
猛然間,濃郁的香氣噴薄而出,青口,扇貝……秋刀魚,所有的味道,都凝聚在了這一口噴薄而出的氣體當中。
這一下,似乎就聞到了整個大海。
堂島銀只覺得,自己來到了深海當中,自己也變成了一條魚。
「看見了嗎?總帥大人竟然微笑了,那個一直保持著嚴肅表情的總帥大人竟然微笑了。」
「這是微笑綻裂啊!」
雷歐諾拉拿起筷子。
入口。
瞬間,整個人就進入了一種聖潔的狀態,站立起來,雙手合十,嘴裡面不斷的吐露出各種亂七八糟的,讚美這道料理的詞語。
繪里奈看向江明,道:「這是雷歐諾拉阿姨的一個特點,在品嘗滿意的料理時,就不會不斷的說這些奇怪的短句。」
「但總之,全部都是讚美。」
突然,一陣輕微的聲音響起。
「是衣襟綻裂!」
「總帥大人的衣襟綻裂,只有總帥大人在品嘗到非常滿意的料理,才會有這樣的表現。」
「太厲害了,三名評審,已經有兩名評審都會黑木場涼的料理滿意了,現在就剩下堂島銀前輩了,不知道堂島銀前輩,認為怎麼樣?」
「還能怎麼樣?你沒看到,堂島銀前輩,已經完全沉迷其中,無法自拔了嗎?」
評審席對面,黑木場涼露出滿意的表情。
「葉山,創真,這次的比賽,我一定會贏!」
主持人看向舉手的葉山亮,點了一下頭。
「下面有請,葉山亮選手上菜!」
黑木場涼,讓到了一邊,評審席上面的料理,也是被撤下。
繪里奈眉頭皺了一下,似乎很不喜歡這個葉山亮。
「繪里奈,你和這個人,發生過矛盾嗎?」
「沒有。」繪里奈搖頭,道:「不過總是很多人將我和他進行比較,因為我有神之舌,他有神之嗅覺,但這兩個,根本就不是一個級別的東西。」
「料理最終的目的,還是要以舌頭來品嘗。」
繪里奈的言外之意,就是神之舌,比神之嗅覺,厲害的多。
葉山亮一步一步走了過來。
一個狄托盤,上面一個盤子。
「竟然是歐式魚生?」
「可是,這只是一道前菜吧,前菜,是不可能和主菜相比的。」
「可惜了,我一直認為,這場比賽,葉山亮能贏的。」
「現在看來,是葉山亮自己放棄了。」
「不一定,說不定會有什麼隱藏的手段呢,畢竟,這可是秋季選拔賽的決賽,就算是神之嗅覺的葉山亮也不可能不重視的。」