第二百九十章 饕餮盛宴(一)
隨著蕭別離宣布宴席正式開始,咲夜的身影在下一刻便出現在了他的身邊,少女的懷中抱著一個大托盤,而托盤中的菜品則不知何時就已經擺在了餐桌上。
「這是剛才那個用『七星破軍迅切開』取出來的魚子醬?而且盤子也精心冰鎮過了,處理方法上沒有半點瑕疵。」堂島銀定睛看著自己面前那還結著冰碴的盤子,裡面的魚子醬顆粒飽滿圓滑,色澤透明清亮,甚至微微泛著金黃的光澤。
毫無疑問,這是足以被稱之為極品的魚子醬。
「冷頭盤嗎?還真是用華夏烹飪技巧做出的正宗西式料理,難怪會採取西式的上菜方式。」薙切愛麗絲作為從歐洲回來的海歸對於西餐更是極為熟悉,紅色的眼瞳中寫滿了食慾。
在西餐中最先端上客人餐桌的菜品通常被稱作『頭盤』,一般有著冷頭盤和熱頭盤之分,而魚子醬便是冷頭盤中最常見的一種。
而薙切繪里奈則注意到了搭在餐盤上那白玉般的湯匙,伸手拿在手中後便發現其材質是象牙,而非平常吃飯時所用到的銀質湯匙。
對此少女也暗自點頭,因為銀湯匙會在魚子醬上加上一層淡淡的金屬味兒,這無疑會破壞魚子醬的口感和風味,而現在看來蕭別離的料理知識可謂是相當紮實,這種常人會不經意間忽略的問題都被他考慮到了。
這時,蕭別離邊端著兩杯琥珀色的酒液放到了兩位成年人身前,邊解釋道:「對了,因為在場除了薙切總帥和堂島先生外的其他人都沒到飲酒的年齡,所以我就只準備了兩杯香檳酒,酸味較重的香檳跟魚子醬濃厚的油脂感可以說是最佳cp。」
對此,都還在上高一的少女們(黒木場涼:???)雖然有些感到不高興,但卻有無可奈何,法律規定就是法律規定,是不能隨意打破的,只是可惜了不能品嘗到最棒的料理了。
「嗚,又不是沒私下裡偷偷喝過,哼!」薙切愛麗絲小聲碎碎念,嘟起嘴宣洩著自己的不滿。
而薙切繪里奈雖然面上看著風輕雲淡,但少女緊握的小拳頭卻將其心中的真實所想暴露無遺,內心裡估摸著已經不知道大喊了多少遍『豈可修』了。
兩位大小姐都沒敢出言央求寬限禁令,那剩下的新戶緋沙子和黒木場涼就更不用說了,老實在後面待著混吃混喝就好。
薙切仙左衛門和堂島銀將這一切都看在眼裡,兩個傢伙儘管看起來嚴肅,其實心裡都在憋笑和暗爽,畢竟美味在前,作為有理想、有抱負、有追求的三有廚師,他們哪有拒絕香檳搭配之理?
「咳咳,好了,開始品嘗吧!」薙切仙左衛門輕咳著說道,並第一個拿起了象牙湯匙,而其他人見地位最高的人都動了餐具後也紛紛緊隨其後地開動了。
其實在法國,魚子醬定義之精確、嚴格一如香檳:只有鱘的魚卵才有資格製成魚子醬。
而吃魚子醬最好的方法,便是用最簡單的方式:直接入口。
薙切繪里奈小心翼翼地用湯匙挖起了一勺魚子醬,生怕動作過大會導致魚子醬破裂,以保證魚子醬送入到口中時是粒粒完成無損的。
而少女費了這麼多的功夫,全都是為了體驗這小小魚卵在她用自己的舌頭和上顎壓碎魚卵的那一刻其中美味爆涌而出的感覺。
剎那間,噴涌而出的鮮味如高爆炸彈掀起的強勁衝擊波般擊打在了繪里奈的舌尖上,敏感非常的神之舌立刻就做出了反應,並將這無以倫比的味道瞬間就放大了百倍、千倍!
沒有任何瑕疵!
薙切繪里奈的腦中閃過了一絲判斷,緊接著少女殘存的理智就被美味沖碎了,不由得沉浸到了美食的世界中。
她仿佛穿著厚厚的羽絨服從阿爾卑斯山上滑雪而下,迎著凜冽的寒風勇往直前,然後從山崖處拋飛而出墜入到了由魚子醬組成的大海中,冰涼的魚子醬上沾著突出鮮味的特製醬汁,那極致的味道直擊少女的心房,在其身體中留下了深刻的印記。
「唔啊~」誘人的呻吟從繪里奈的小嘴中傳出,女孩兒閉著雙眼,螓首後仰凸顯著白嫩的鵝頸,嬌俏的臉蛋兒上浮現出了一抹特殊的紅暈,身軀更是陣陣抖動著,大呼道:「不,不要啊~」
薙切愛麗絲和新戶緋沙子倒是沒這麼誇張,但也閉著眼睛露出了一副事後爽翻了的迷之笑容,沒有『神之舌』的兩人在品嘗究極料理的時候好說歹說保住了少女最後的矜持。
剩下的三個人,除了黒木場涼露出了一副仿佛見到了神明的虔誠模樣還算正常,而堂島銀就像被吹了氣兒似的,渾身久經錘鍊的肌肉高高隆起,配上髮型後像極了降魔武僧。
如果他身上再紋上條大龍的話,那就差手提機炮吟上句:『南無加特林菩薩,一秒三千六百轉,六根清淨大管子,大慈大悲渡世人』之類的話了,說不是黑社會都沒人信。
至於,薙切仙左衛門則當場爆衣,露出了一身腱子肉,美名其曰:「衣襟綻裂。」
「難以言喻的美味!」堂島銀回過神後端起手邊的香檳喝了一口,露出了慵懶享受的神情,打趣道:「吃著骨碌碌的泡泡之外,還同時喝骨碌碌的泡泡,真是頗有種奇妙之感呢。」
「嗯,因為是現取和現加工的魚卵,所以魚子醬的鮮味並沒有流失很多,再加之後來的冰鎮手段,更是盡最大的努力保留住了原汁原味,可以說是一道很成功的魚子醬料理。」薙切仙左衛門淡定地將落在椅子上的衣服拉起穿上後評價道,「但是,這並不能被稱之為最完美的魚子醬料理,在歐洲那些專門料理魚子醬的大師們可存在著比這更高的水準,雖然人數並不多就是了。」
「薙切總帥,此菜品名為『七星破軍魚子醬』。」蕭別離面帶笑容,並在『七星破軍』這四個字上特別加了重音。
體位仙左衛門聞言頓時反應了過來,沉聲回應說:「這樣麼?那這應該是道需要在客人面前現場烹飪的表演料理吧,如果算上『七星破軍迅切開』那神奇而又驚艷的刀工展示的話,這無疑是當世第一的魚子醬料理了!」
聽到薙切仙左衛門道出了這道料理的精髓後,蕭別離也就不再言語了,默默地站在一邊等所有人都將盤子中的魚子醬吃得流乾淨後便再次微微躬身說道:「那接下來就應該是湯料理了,請品嘗——雲龍炸蝦!」
ps:感謝讀者工口の蘿莉控的2476金豆打賞,你的加更廢夢我盡力就在這兩天碼出來······
ps:調查一下,這種美食文各位喜不喜歡看啊,如果感覺一般我就儘快跳過去,如果喜歡的話那廢夢就按照原計劃慢慢深夜放毒了,23333!
「這是剛才那個用『七星破軍迅切開』取出來的魚子醬?而且盤子也精心冰鎮過了,處理方法上沒有半點瑕疵。」堂島銀定睛看著自己面前那還結著冰碴的盤子,裡面的魚子醬顆粒飽滿圓滑,色澤透明清亮,甚至微微泛著金黃的光澤。
毫無疑問,這是足以被稱之為極品的魚子醬。
「冷頭盤嗎?還真是用華夏烹飪技巧做出的正宗西式料理,難怪會採取西式的上菜方式。」薙切愛麗絲作為從歐洲回來的海歸對於西餐更是極為熟悉,紅色的眼瞳中寫滿了食慾。
在西餐中最先端上客人餐桌的菜品通常被稱作『頭盤』,一般有著冷頭盤和熱頭盤之分,而魚子醬便是冷頭盤中最常見的一種。
而薙切繪里奈則注意到了搭在餐盤上那白玉般的湯匙,伸手拿在手中後便發現其材質是象牙,而非平常吃飯時所用到的銀質湯匙。
對此少女也暗自點頭,因為銀湯匙會在魚子醬上加上一層淡淡的金屬味兒,這無疑會破壞魚子醬的口感和風味,而現在看來蕭別離的料理知識可謂是相當紮實,這種常人會不經意間忽略的問題都被他考慮到了。
這時,蕭別離邊端著兩杯琥珀色的酒液放到了兩位成年人身前,邊解釋道:「對了,因為在場除了薙切總帥和堂島先生外的其他人都沒到飲酒的年齡,所以我就只準備了兩杯香檳酒,酸味較重的香檳跟魚子醬濃厚的油脂感可以說是最佳cp。」
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體位仙左衛門聞言頓時反應了過來,沉聲回應說:「這樣麼?那這應該是道需要在客人面前現場烹飪的表演料理吧,如果算上『七星破軍迅切開』那神奇而又驚艷的刀工展示的話,這無疑是當世第一的魚子醬料理了!」
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