第二百三十三章 重心轉移計劃:餐飲品牌連鎖

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  大家在觀望,李幼清也在用盡全身力氣拒絕,甚至再次跑去找左右右請辭這個任務,但卻被直接駁回。

  「我真的不行啊!從來沒有過統籌這種大型活動的經驗,萬一給搞砸了可咋整?」回到家後,小妮子就在江北面前訴說著這件事,小臉上寫滿了不願意。

  「我覺得挺好,鍛鍊一下你的業務能力。」計劃是江北想出來的,他肯定是要幫襯著二京影視說話。

  「我又不需要鍛鍊這種業務能力,我只要演好戲、唱好歌就行。」李幼清對於自己的定位還是滿精準,知道想要的是什麼。

  「但你如果能完成這次的活動,必然會得到公司高層的欣賞,這對你今後的演藝事業肯定會有幫助的。而且退一步來講,這也是你結識人脈的一次大好機會。」

  統籌周年慶典,等同於大權在握。那些想要參加周年慶典的藝人能不能上都得看總負責人的臉色,這不正是賣人情的好時機嘛!

  李幼清一聽覺得似乎有那麼點道理,可總歸對自己還是不夠自信,揉著眉心說道:「話雖然是這麼說,可我還是覺得自己不適合。」

  「沒事的,你是總負責人,主要工作就是搭建班子,具體事情讓下面人去做就行。」江北拍了拍老婆的手,安撫道。

  為了這次的周年慶活動,二京影視旗下目前所簽約的所有導演都會上陣,共同組建成一個導演團由李幼清所指揮。

  所以實際上真正幹活的是導演團,她只不過是擁有一票決定權罷了。

  「是這樣的嘛......」

  小妮子下意識反手握住那隻大手,眸子裡儘是擔憂,因為沒有任何經驗的緣故,所以她的內心是沒有底的。

  不過擔憂歸擔憂,任務還是要接著的。

  其實正如江北所說,這次的周年慶典活動李幼清雖然是總負責人,但實際上她真的只需要扮演一個做決定的領導,具體事務都會由下面的導演組去執行。

  比如選場地、表演節目、活動安排事項等等都會由導演組進行初步討論然後向李幼清提交方案,然後她在根據這些方案的可行度進行審批,通過則進入籌備階段。

  但光是做決定其實也很難,而且有的時候她認為方案有問題的時候還要找到導演團進行二次商討,聽取大家的意見來做決定。

  於是七月底至八月初的這些天裡,小妮子每天都十分的忙碌,各種開會、勘察場地、選取方案,一改之前的清閒狀態,忙的不可開交。

  這種狀態下,她哪裡還有心思去琢磨演藝圈裡面的事情?

  就連岳父李強國都從老婆溫翠娥那裡聽說了李幼清最近的情況,忍不住致電江北誇讚:「北北你這個方法真不錯,要是能一直保持下去就好了。」

  李強國和江北一樣,只是單純的不希望李幼清進娛樂圈拋頭露面,翁婿倆的觀念還是比較老舊。但對於李幼清成為一名事業型女強人倒沒有牴觸的心理,畢竟人這一生總歸是要找一些有意義的事情去做,而不是每天虛度光陰。

  「爸你放心,涼涼最近又想出了一招妙計,說不定能徹底讓幼幼離開娛樂圈。」江北在電話里說道。

  「哦?涼涼丫頭這麼聰明?」李強國聞言有些驚訝。

  「除了賭博,她大概是這個世界上最無所不能的人了。」

  這是江北對張九涼由衷的認可。

  ......

  「你對我安城賭王的能力真是一無所知。」

  蔚藍路的一家十字路口旁,張九涼和哥哥站在下面看著這家已經倒閉的麻辣燙店鋪,滿滿的自誇道。

  原因來自於江北讚嘆她能夠找到這麼一家繁華街道的店鋪接手,而且這家店鋪居然是兩年前江北陰差陽錯偷聽到歲夕和紀英子談話的那家。

  不過很可惜這兩年麻辣燙的經營可能有點問題,導致一直虧損,加上一些其他因素,使得這家原本令他羨慕的麻辣燙關門大吉。

  「價格談妥了嘛?轉讓費多少?」江北看著這家店鋪問道。

  「談好了,轉讓費一分錢不給,只要把剩下的兩年租金補上就行。」涼涼嘿嘿笑道。

  江北聞言有點意外:「居然不要轉讓費?」

  涼涼點點頭:「對呀,因為這家店鋪的老闆因為跑去奧門賭博欠了一屁股債還不上,只把店鋪抵押給了奧門賭場那邊的人。恰巧那邊的人我認識,所以只需要繳納剩餘的租金就可以把合同拿過來。」

  「你沒有去玩這種東西吧?」江北的警覺性蹭蹭往上漲,盯著涼涼問道。

  賭博這種東西本身就是一件不好的行為,誠如號稱安城賭王的張九涼當初都輸的跑到天橋底下乞討,更何況那些普通賭徒。

  事實上在帶涼涼回家的那天之後,江北就對涼涼進行了這方面的約束,禁止她進入賭場賭博。

  這幾年涼涼雖然偶爾還會跟人玩玩紙牌、麻將,但那都是小打小鬧,江北也就沒有說什麼,可要是真進入賭場場所,性質那就不一樣了。

  涼涼雙手插著兜,一副你放心的模樣:「哥你還是對我不夠了解,其實真正出神入化的賭術不是在賭場上面贏錢,而是把這種能力映射在現實中的方方面面。換句話來說,一般人去賭就是想贏錢,而我張九涼去賭想贏的是人生。」

  「所以這就是你一直輸錢的理由?」

  「這話說的,我那是給予即將瀕臨破產的賭徒希望,避免他們家破人亡,我是救人於水火之中的活菩薩才對。」

  安城賭王總能給自己輸錢找到無數個冠冕堂皇的理由,重點是好像說起來也沒什麼毛病。

  不過江北也懶得去操心這些事情,事實上在這方面涼涼還是很有分寸,除了沒事變賣自己的家產之外沒什麼其他毛病。

  接下來他們又在負責看管店鋪的人員帶領下參觀了一下店鋪,上兩層共三百平的面積讓江北很滿意。

  就是租金有點貴,每平米七百五,這就意味著每個月光是租金都需要支付二十多萬。

  但在如今這個房價飛漲的年代,這個租金已經算是比較合理的了。

  「走吧,回去找你嫂子拿錢開店。」

  ......

  當晚,李幼清回家拿著筆記本噼里啪啦忙碌著,她作為這次周年慶的總負責人,很多事情都需要親自經手,所以工作量會比較重。

  涼涼就坐在對面的沙發上盤著雙腿,眼睛炯炯有神的盯著這台蘋果電腦,實在忍不住的時候小丫頭還會詢問一句:「嫂子,你這電腦用很久了吧?」

  「還行吧,三年多一點。」李幼清頭也不抬的回頭。

  「那有點老呀!用起來肯定很卡吧?」涼涼一邊掰著自己的腳丫子,一邊試探道。

  「沒有啊?我這筆記本又不用來打遊戲,辦公很流暢。不是,你問這個做什麼?」李幼清抬頭看了一眼賭王,疑惑的問道。

  「沒...就是隨口問問。」涼涼搖搖頭,挪了挪屁股背過去裝作若無其事的樣子。

  李幼清狀態比較忙,所以倒也沒有過多的在意,繼續低下頭工作。

  「吃飯了。」

  這時,廚房裡響起江北的呼喊聲,賭王連忙起身衝進廚房幫忙端菜,李幼清也停止工作起身準備吃飯。

  飯桌上談事情已經成為家人的習慣。

  江北把要開餐飲連鎖店的事情說了一下,並且希望老婆能夠給啟動資金。

  李幼清端著湯小口喝著,聞言問道:「已經找好店鋪了?這麼快?還有你想好往哪個方面發展嘛?會不會有點太倉促。」

  在她的印象里,似乎江北從來沒有跟她談過餐飲方面的事情,最近一次還是她自己親口提出來的,結果才過去不到一個月的時間,自家老公就已經把店鋪給找好了。

  這個速度...屬實是有點快。

  「還行吧,其實這兩年一直都在做這方面的調查。這次正好遇上一家地理位置不錯的店鋪,你知道的,想要找到一家地理位置不錯的店鋪很難,所以就想著要不先租下來,避免到時候找不到位置的尷尬。」

  江北這話說的倒也在理,很多時候決定一家餐飲是否能成功的重要因素就是地理位置。

  「那你打算朝哪方面發展呢?還是做農家樂嘛?」李幼清認可了他的這番話,繼續詢問道。

  事情畢竟關乎到自家老公的創業方向,她作為妻子肯定是要關心了解的。

  江北聞言搖搖頭,說道:「事實已經證明農家樂是不行的。經過這兩年我的多方面調查,加上涼涼的意見,最後選擇了做火鍋品牌連鎖。」

  「火鍋確實不錯,就是競爭有點激烈,而且市場應該早就成熟,你現在進去會不會有點晚?」李幼清皺著眉頭問道。

  「嫂子,這年頭干哪一行競爭壓力不大?連路邊賣小吃的小販推個車還得檢查方圓五公里有沒有同行呢。三十年前遍地是黃金的時代早已一去不復返,咱們現在只能選擇在荊棘中掙扎,爭取脫穎而出。」涼涼啃著雞腿,搖頭晃腦地說道。

  「話是這麼說沒錯,可想要讓開的火鍋店站穩市場,你得有自己的特色區別於其他類型的火鍋才能吸引食客啊!」

  李幼清雖然沒有從商,但小腦袋瓜還是很聰明的,精準的就找出了問題關鍵所在。

  江北聽完則不動聲色地和賭王對視了一眼,若有所思地問道:「那你覺得我要從哪方面下手才能讓咱們的火鍋品牌有特色,被食客們記住並吸引他們?」

  「你沒有什麼想法?」李幼清問。

  江北茫然的搖搖頭。

  「那你就敢開店?這不是等著賠錢嘛!」李幼清瞬間秀眉豎起,拍桌道:「不行,你必須找出火鍋品牌的特色,否則組織有權拒絕向你撥款。」

  隨著李幼清的一句話,直接就讓即將開始運作的火鍋品牌被終止。不過好消息是李幼清似乎也開始對這件事上心起來,分出一部分心思了解餐飲行業火鍋方向的市場。

  這就是江北想看到的。

  逐步通過這種方式把李幼清的重心進行轉移,讓她無暇顧及演藝圈那邊的事情,等到時間一長她的熱度下降,自然而然就會從娛樂圈退出。

  不過針對於餐飲行業的火鍋連鎖品牌計劃,江北也確確實實在認真地做規劃,因為這個關係到他今後一家人的發展方向。

  尤其是賭王說過一句話深得他的心。

  「咱們要讓嫂子退出娛樂圈,那麼肯定也得給她找好相應的事業方向才行。與其哥哥你等她離開娛樂圈後來幫你管理餐飲事業,不如趁現在直接讓她參與進來,以這種方式拖住她在娛樂圈前進的腳步。」

  人閒著就容易想東想西。

  人忙起來就沒時間去琢磨其他。

  這個道理很淺顯,也很實用。

  所以在經過那晚的簡單討論之後,江北開始認真地結合蔚藍星華國火鍋市場和前世之間的區別,試圖找出一些新穎的點子來打開市場。

  那麼自然,在這個過程中他肯定不能放過李幼清,每天都會找一個方案和其探討,不斷地勾起對方的興趣。

  但效果並沒有很好。

  「我打算從口味,也就是火鍋底料上面下功夫,你覺得可行嘛?」

  「其實我認為火鍋底料大多都是大同小異,除非你調配出的底料能高出對方好幾個檔次,否則效果不會很好。」

  「那就從環境上面下功夫?」

  「現在的火鍋店哪家環境差了?都是一線大城市,一家火鍋店每個月的租金都是一筆不菲的數字,誰家還能差那點裝修錢?」

  「那我實在想不出什麼特色出來了。」江北一副『無計可施』的態度。

  「再想想,我相信你可以的。」李幼清捧著江北的臉鼓勵道。

  「你就不能幫幫我?」江北問道。

  「哎呀,北北我也很忙的啊!現在每天都要負責籌備周年慶典的事情,接下來慶典舉辦完後我肯定也得開始接拍影視劇、活動代言之類,很難花費大量時間顧及你這邊的。所以很多事情你要學會獨立完成才是。」李幼清苦口婆心的解釋道。

  得!

  別看小妮子不給錢,但她事還拎的挺清,把夫妻倆的事業給分開,避免雙方互相影響。

  換句話來講就是李幼清不參與江北的計劃,但江北的計劃必須要得到她的認可,才會把錢拿出來創業。

  小妮子鬼精鬼精的,真是令人難搞。

  不過計劃不計劃的不是重點,重點是老婆不打算參與就不符合原定步驟了。

  好在諸葛涼妙計通天,馬上就打了個補丁。

  「哥,是時候打出一張『無中生友』牌了。」

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