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「那我們現在就去找人?」
「沒錯。」
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來到一家虛掩的柴門前,李瓊站定,沖裡面喊了聲:
「楊大哥!」
「哪位?」
裡面青年男子應答一聲。
「是我,學堂的真真。」
「哦,請進來吧!」
這男子講話,一聽就不是本地人,甚至不是個村里人。一口清脆的大周官話,聲音朗朗的,不帶口音,用詞也文雅禮貌。陶承安聽著,先帶了幾分好感。
踏進院子裡,感覺布局規整,小而不亂,也和尋常農戶家不同。
門邊倒座一間柴房,當中空地夯實了土,十分平整。正對大門的是廚房連著暖閣。東廂的門窗半掩,糊著紗,想必那就是天熱時節的臥室了。西面靠牆壘了磚,圍起一大片地方,分了兩欄豬圈,養了一口豬。旁邊角落也沒空著,依照那地方的尺寸,擺了個精緻的雙層雞窩。
這一進門,又是雞窩又是豬圈,若在別家,只怕這院子裡異味要十分明顯。可是這裡竟然能保持清爽,可見主人一定常常打掃。
陶承安正四處打量,忽聽廚房門吱呀一聲開了,一位中等個頭的男子立在裡面。
他雖然和大多村民一般,盤起簡單的頂髻,也穿著短衣,面孔卻不似鄉村男子的硬朗,而是帶著點文雅收斂的氣質。尤其那薄薄的嘴唇,甚是好看。
「真真姑娘,這位就是……」
「楊大哥想必也聽鄉親們說了,這就是昨天才來學堂的陶……寧寧。」
陶承安眨眨眼睛,明白她是在幫自己隱晦本名。
反正這村里人都叫她真真,那他也順應這個舊例好了。
「寧寧小哥。」楊秀懂得名諱的規矩,「我們小戶人家,不像你們文人有名有字的,你便直呼我閨名『秀哥兒』就好。」
陶承安急忙客氣:「還是叫楊大哥。」
「你們兩個,是不是還沒吃飯?」楊秀有點高興的樣子,「恰好我今天新醬開壇,還沒有嘗味呢,灶上正在蒸炊餅。你們留下來一起吃點,幫我拿一拿味道可好?」
「多謝楊大哥!」李瓊等的就是這話,喜形於色。
楊秀笑道:「你們先去東廂坐吧,我再做個湯。」
「不用麻煩啊楊大哥。」
「不麻煩。你們坐坐,我很快就來。」
片刻之後,楊秀在東廂的桌子上擺了一碗醬,並一筐剛蒸出來的雜麵炊餅,又擱下一個白瓷大海碗,碗裡是絲瓜雞蛋湯。他張羅著幫陶李兩人把湯盛在小碗裡,才坐在桌邊。
陶承安已經很久沒吃過能稱得上「一頓飯」的食物了。這兩天面對李瓊那熟能生巧的青菜麵疙瘩,都心懷感恩。今晚舌尖碰到了夾著醬的熱炊餅和鮮嫩的絲瓜,才徹底覺得自己回到了人間。
李瓊也吃得十分快意,便夸道:「楊大哥,你這個醬,比村東張家送我那壇好吃。」
楊秀奇怪:「不能吧?我原先也不會做醬,一直買張家姐夫的,今年來了興致,才跟他學起。怎麼可能一下子就超過他呢?」
「是真的好吃。」李瓊解釋,「你這裡面有油,味道更厚重。」
楊秀噗嗤一聲笑了。
「真真姑娘,莫不是你沒有炸醬,直接吃了生醬啊?」
「啊!怪不得我鬧肚子。」
楊秀笑著合掌道:「無量天尊!只鬧肚子已是大幸,你可知道醬是怎麼做的?」
「要炒豆子……後來,撒些鹽?」
楊秀笑道:「是要讓豆子發霉,之後才做出醬來。若不在鍋里好好地做熟了,怎麼能吃?」
李瓊臉都紅了:「楊大哥,不瞞你說,就是因為我們兩個都不會做家務,正想著聘你來,給學堂幫工呢。」
「那有何難?你們吃飯時來我家,衣服髒了扔給我便是。」
「若只是這些日常瑣碎,我們也不上門來請。還有一個原因,得勞動你去學堂里做活。」
「怎麼了?」
「我們學堂,房頂子塌了。」
「啊?沒有砸到人吧?」
「夜間無人的時候塌的,倒是平安無事。」
「哦,我也是急糊塗了。你們兩個好好的在這說話,自然是沒事。」
李瓊回以一笑,道:「這次又要換梁木,又要重新蓋房頂。何姐姐說要花上一段時間,也得再多找幾個幫手。我們想著不能虧待大夥,就在屠戶張姐姐那裡買了肉。主要是,我們也沒有採買過,想來可能買多了,就又想著讓孩子們也在學堂里吃飯……」
「那我算算,」楊秀低著頭盤算,「你們兩個,我自己,加上十二個小孩,五個工匠,這可不少。不過她們這伙都是實在人,也不怎麼挑揀,倒也不難。」
「楊大哥當然是會者不難,我們可發了一天的愁了!」
李瓊順著楊秀的話頭說笑,陶承安卻覺得這對話里有些奇怪之處。還沒等他細想,只聽李瓊道:「楊大哥,你看一個月三百錢可夠了?」
「哎喲!真真姑娘這麼大方?」楊秀喜出望外,「多了多了,比市面上僱工價錢還高一點。你放心,我一定要幫你做到最好,對得起你的看重。」
雙方吃了個盡興,談了個敞亮,都笑呵呵的。
從楊家出來,走到學堂門前了,陶承安才忽然想透,楊秀的話里有什麼問題。
「沒錯。」
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來到一家虛掩的柴門前,李瓊站定,沖裡面喊了聲:
「楊大哥!」
「哪位?」
裡面青年男子應答一聲。
「是我,學堂的真真。」
「哦,請進來吧!」
這男子講話,一聽就不是本地人,甚至不是個村里人。一口清脆的大周官話,聲音朗朗的,不帶口音,用詞也文雅禮貌。陶承安聽著,先帶了幾分好感。
踏進院子裡,感覺布局規整,小而不亂,也和尋常農戶家不同。
門邊倒座一間柴房,當中空地夯實了土,十分平整。正對大門的是廚房連著暖閣。東廂的門窗半掩,糊著紗,想必那就是天熱時節的臥室了。西面靠牆壘了磚,圍起一大片地方,分了兩欄豬圈,養了一口豬。旁邊角落也沒空著,依照那地方的尺寸,擺了個精緻的雙層雞窩。
這一進門,又是雞窩又是豬圈,若在別家,只怕這院子裡異味要十分明顯。可是這裡竟然能保持清爽,可見主人一定常常打掃。
陶承安正四處打量,忽聽廚房門吱呀一聲開了,一位中等個頭的男子立在裡面。
他雖然和大多村民一般,盤起簡單的頂髻,也穿著短衣,面孔卻不似鄉村男子的硬朗,而是帶著點文雅收斂的氣質。尤其那薄薄的嘴唇,甚是好看。
「真真姑娘,這位就是……」
「楊大哥想必也聽鄉親們說了,這就是昨天才來學堂的陶……寧寧。」
陶承安眨眨眼睛,明白她是在幫自己隱晦本名。
反正這村里人都叫她真真,那他也順應這個舊例好了。
「寧寧小哥。」楊秀懂得名諱的規矩,「我們小戶人家,不像你們文人有名有字的,你便直呼我閨名『秀哥兒』就好。」
陶承安急忙客氣:「還是叫楊大哥。」
「你們兩個,是不是還沒吃飯?」楊秀有點高興的樣子,「恰好我今天新醬開壇,還沒有嘗味呢,灶上正在蒸炊餅。你們留下來一起吃點,幫我拿一拿味道可好?」
「多謝楊大哥!」李瓊等的就是這話,喜形於色。
楊秀笑道:「你們先去東廂坐吧,我再做個湯。」
「不用麻煩啊楊大哥。」
「不麻煩。你們坐坐,我很快就來。」
片刻之後,楊秀在東廂的桌子上擺了一碗醬,並一筐剛蒸出來的雜麵炊餅,又擱下一個白瓷大海碗,碗裡是絲瓜雞蛋湯。他張羅著幫陶李兩人把湯盛在小碗裡,才坐在桌邊。
陶承安已經很久沒吃過能稱得上「一頓飯」的食物了。這兩天面對李瓊那熟能生巧的青菜麵疙瘩,都心懷感恩。今晚舌尖碰到了夾著醬的熱炊餅和鮮嫩的絲瓜,才徹底覺得自己回到了人間。
李瓊也吃得十分快意,便夸道:「楊大哥,你這個醬,比村東張家送我那壇好吃。」
楊秀奇怪:「不能吧?我原先也不會做醬,一直買張家姐夫的,今年來了興致,才跟他學起。怎麼可能一下子就超過他呢?」
「是真的好吃。」李瓊解釋,「你這裡面有油,味道更厚重。」
楊秀噗嗤一聲笑了。
「真真姑娘,莫不是你沒有炸醬,直接吃了生醬啊?」
「啊!怪不得我鬧肚子。」
楊秀笑著合掌道:「無量天尊!只鬧肚子已是大幸,你可知道醬是怎麼做的?」
「要炒豆子……後來,撒些鹽?」
楊秀笑道:「是要讓豆子發霉,之後才做出醬來。若不在鍋里好好地做熟了,怎麼能吃?」
李瓊臉都紅了:「楊大哥,不瞞你說,就是因為我們兩個都不會做家務,正想著聘你來,給學堂幫工呢。」
「那有何難?你們吃飯時來我家,衣服髒了扔給我便是。」
「若只是這些日常瑣碎,我們也不上門來請。還有一個原因,得勞動你去學堂里做活。」
「怎麼了?」
「我們學堂,房頂子塌了。」
「啊?沒有砸到人吧?」
「夜間無人的時候塌的,倒是平安無事。」
「哦,我也是急糊塗了。你們兩個好好的在這說話,自然是沒事。」
李瓊回以一笑,道:「這次又要換梁木,又要重新蓋房頂。何姐姐說要花上一段時間,也得再多找幾個幫手。我們想著不能虧待大夥,就在屠戶張姐姐那裡買了肉。主要是,我們也沒有採買過,想來可能買多了,就又想著讓孩子們也在學堂里吃飯……」
「那我算算,」楊秀低著頭盤算,「你們兩個,我自己,加上十二個小孩,五個工匠,這可不少。不過她們這伙都是實在人,也不怎麼挑揀,倒也不難。」
「楊大哥當然是會者不難,我們可發了一天的愁了!」
李瓊順著楊秀的話頭說笑,陶承安卻覺得這對話里有些奇怪之處。還沒等他細想,只聽李瓊道:「楊大哥,你看一個月三百錢可夠了?」
「哎喲!真真姑娘這麼大方?」楊秀喜出望外,「多了多了,比市面上僱工價錢還高一點。你放心,我一定要幫你做到最好,對得起你的看重。」
雙方吃了個盡興,談了個敞亮,都笑呵呵的。
從楊家出來,走到學堂門前了,陶承安才忽然想透,楊秀的話里有什麼問題。