第395章 開個網紅泡麵店 (三更,繼續求月票50張,麼麼噠~)
林子耽意外得到餐館老闆的饋贈,當然十分開心,尤其是這家餐館的地理位置非常好,雖然沒在NYU的附近,但周圍都是白領住戶,年輕租客非常多。
林子耽當時讓人買下這家店的時候並沒想著做餐館,但沒想到被這個華人老闆租走後人家做餐館做的還挺不錯,尤其是餐館的設備都很齊全,連疫情期間的防護措施都做的很到位。
但是這個餐館原本是做中餐外賣的,如果他接著做中餐外賣,當然生意還是會和老闆在的時候一樣好,但是林子耽不會做中餐啊,這就尷尬了!
原本疫情期間一直沒關門,生意又很火爆的外賣餐館,在林子耽接手之後忽然就停業了,怕耽誤生意,林子耽還讓人專門打了個很大的招牌說是很快回來。
可是把餐館的執照辦下來之後他又開始猶豫了,到底做什麼餐呢?中餐?日餐?還是……?
原本林子耽沒想接手,按照正常情況下把這家餐館拿去賣的話也能賣個十幾二十萬,但是老闆夫婦是實在不想繼續待在這裡守店了,所以才急忙退租走人。
這餐館的店鋪是林子耽的地產公司在14年左右買下的,租金經過幾年的漲租,現在已經達到月租一萬五千多了,如果不是疫情的影響,不管是賣店還是租店都很容易。
但是現在受疫情影響沒幾個人願意出十幾二十萬買個餐館的,如果只是拿去租掉,林子耽又覺得不甘心,所以他才最終決定自己做。
現成的設備和客源,不做白不做,反正現在除了手上的股票和網絡公司,他大部分的產業都在虧本,連診療室和療養院都沒辦法正常營業!
沒人知道疫情啥時候穩定,也沒人知道這米國的經濟啥時候能夠恢復起來!
是的,現在米國人選擇與疫情常相伴,一邊顧經濟,一邊期望著早日研究出疫苗以及聯邦ZF的集體免疫空想,說白了是一邊要自由,一邊要經濟,罔顧那些沒有抵抗能力的人群!
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林子耽收到營業執照給Emma看的時候,還在猶豫著到底是做中餐還是做西餐,抑或是日本餐,但沒想到Emma聽完之後直接來了句:
「你就賣泡麵得了!」
「可人家原來是中餐館,如果賣泡麵不是直接把客人都賣跑了?」林子耽笑著道。
「跑了就再拉回來唄,反正我覺得你做的泡麵是全世界最高吃的泡麵,如果賣泡麵肯定很多人喜歡吃,相信我!」Emma拍著胸口道。
「真的假的啊?全世界你也就只吃過我煮的泡麵好嗎?」林子耽扶額道。
「哈哈~老闆說的是,您也就吃過他一個人煮的泡麵,不過說句公道話,老闆這個湯頭真的是我喝過最好喝的!」小安忍不住笑著誇讚道。
「還有還有,你想想做餐館多麻煩啊!不管是中餐還是日餐,都要好多好多東西呢!還要請人,還要打理什麼的。
如果賣泡麵就不一樣啦,簡單又好吃,而且客人幾乎不用等,幾分鐘就做好了!」Emma頭頭是道地分析道。
「對了,你看,上次我把你煮泡麵的視頻發到視頻網站上,一時間多少點擊量啊!你看你看,現在都100多萬次點擊了!
很多人都留言說你煮泡麵的背影都是帥的呢,哈哈~」Emma得意地笑著道。
「你這是要把我打造成網紅廚師嗎?」林子耽看了一眼,發現裡面有很多他做菜時候的視頻,而且每一個視頻的點擊量都還挺高的。
「現在好多人做直播呢,到時候我可以幫你直播賣泡麵呀,嘻嘻~肯定好多人看,也好紐約客來試吃!」
因為無聊開了個youto帳號的Emma意外地從拍視頻獲得了很多樂趣,而且還賺了不少錢!
除了拍他們混血兒的孩子們中英文互動著玩玩具,做手工,上網課等等的視頻,Emma也拍了很多林子耽做菜的視頻,只是從來沒讓他露臉而已。
「我覺得老闆娘的創意很不錯啊!現在不是好多那種直播帶貨,直播開店的嗎?說不定咱們真的可以把餐館變成網紅餐館呢!
何況又是賣泡麵,就光靠這個噱頭就能吸引一大波的人流量和客流量,老闆要不要試一試?」
小安聽了Emma的話,也在一旁興奮不已地敲邊鼓。
「網紅泡麵店?這想法會不會太瘋狂了?」
林子耽原本只想安靜地開個小店,連工作時間都想好了,朝十晚五,這樣還不耽誤去接送孩子上下學。
「為什麼不可以,之前法拉盛不是有家奶茶店都被炒成網紅奶茶店了嗎?就以咱們家的宣傳資源,交給楚風楚總監這麼一波GG操作。
想成網紅店還不容易,就算您要真要出道當網紅都可以,等這一家火起來,咱們再開幾家連鎖店,嘖嘖~」
小安越說越激動,說的Emma也在一邊連連拍手叫好!
「看把你們激動的,唉?小安不會是你想當網紅吧!Emma真的做起來了多拍小安,看不看能不能靠著小安這一身腱子肉博多點兒眼球,哈哈~」
林子耽笑著打趣道。
「唉?這可說不準,雖然我長得磕磣吧,可我身強體壯啊,說不定你們還能趁機幫我找個對象呢!」小安蹬鼻子上臉道。
「想法是很好啊!可就是這疫情太鬧心了,到現在還沒有徹底控制住,也不知道孩子們9月份能不能開始上學,唉!」
林子耽的一句話,又把興奮的兩個人一下子拉回了現實。
是啊,現在都8月初了,紐約的疫情還沒完全控制住,許多商家是一邊擔心著健康,一邊擔心著每天的開支。
沒辦法,就算不出門,房租,電費,水費,網絡費這些還是得交,有房子的還要交地稅,房貸,哪兒哪兒都需要錢,就算大家再想避疫,也得吃飯不是?
………………………
林子耽的泡麵店終於準備在8月中下旬開張了,為了孩子們的健康,Emma只好把娃娃們都放在了李曼蕊那裡。
正好李安妮現在也不上學,又這麼一個剛好能做小老師的小姑姑陪著,兩個孩子過得還挺開心的。
「什麼?你要開泡麵店?紐約已經頹敗到這種程度了麼?你要真缺錢跟哥們兒說啊,那超市的損失我跟你一起承擔。」
張景一聽林子耽在疫情期間還要去開泡麵店,忍不住激動地道。
「我去,不光是損失的事兒,現在超市基本穩下來了,雖然賺的不多,但好歹不虧了,你別擔心,我們就是在家裡待煩了,出來瞎玩的~」林子耽雲淡風輕地道。
「你們那裡還沒完全清零呢,你說出去玩玩,有這麼玩的麼?不要命了?要不你們都回來吧,真的,現在國內形勢一片大好,已經逐漸恢復到疫情之前了!」
張景本來就比較擔心他們一家人,一聽說他們不顧安危還出去開店,實在是忍不住再三建議道。
林子耽當時讓人買下這家店的時候並沒想著做餐館,但沒想到被這個華人老闆租走後人家做餐館做的還挺不錯,尤其是餐館的設備都很齊全,連疫情期間的防護措施都做的很到位。
但是這個餐館原本是做中餐外賣的,如果他接著做中餐外賣,當然生意還是會和老闆在的時候一樣好,但是林子耽不會做中餐啊,這就尷尬了!
原本疫情期間一直沒關門,生意又很火爆的外賣餐館,在林子耽接手之後忽然就停業了,怕耽誤生意,林子耽還讓人專門打了個很大的招牌說是很快回來。
可是把餐館的執照辦下來之後他又開始猶豫了,到底做什麼餐呢?中餐?日餐?還是……?
原本林子耽沒想接手,按照正常情況下把這家餐館拿去賣的話也能賣個十幾二十萬,但是老闆夫婦是實在不想繼續待在這裡守店了,所以才急忙退租走人。
這餐館的店鋪是林子耽的地產公司在14年左右買下的,租金經過幾年的漲租,現在已經達到月租一萬五千多了,如果不是疫情的影響,不管是賣店還是租店都很容易。
但是現在受疫情影響沒幾個人願意出十幾二十萬買個餐館的,如果只是拿去租掉,林子耽又覺得不甘心,所以他才最終決定自己做。
現成的設備和客源,不做白不做,反正現在除了手上的股票和網絡公司,他大部分的產業都在虧本,連診療室和療養院都沒辦法正常營業!
沒人知道疫情啥時候穩定,也沒人知道這米國的經濟啥時候能夠恢復起來!
是的,現在米國人選擇與疫情常相伴,一邊顧經濟,一邊期望著早日研究出疫苗以及聯邦ZF的集體免疫空想,說白了是一邊要自由,一邊要經濟,罔顧那些沒有抵抗能力的人群!
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林子耽收到營業執照給Emma看的時候,還在猶豫著到底是做中餐還是做西餐,抑或是日本餐,但沒想到Emma聽完之後直接來了句:
「你就賣泡麵得了!」
「可人家原來是中餐館,如果賣泡麵不是直接把客人都賣跑了?」林子耽笑著道。
「跑了就再拉回來唄,反正我覺得你做的泡麵是全世界最高吃的泡麵,如果賣泡麵肯定很多人喜歡吃,相信我!」Emma拍著胸口道。
「真的假的啊?全世界你也就只吃過我煮的泡麵好嗎?」林子耽扶額道。
「哈哈~老闆說的是,您也就吃過他一個人煮的泡麵,不過說句公道話,老闆這個湯頭真的是我喝過最好喝的!」小安忍不住笑著誇讚道。
「還有還有,你想想做餐館多麻煩啊!不管是中餐還是日餐,都要好多好多東西呢!還要請人,還要打理什麼的。
如果賣泡麵就不一樣啦,簡單又好吃,而且客人幾乎不用等,幾分鐘就做好了!」Emma頭頭是道地分析道。
「對了,你看,上次我把你煮泡麵的視頻發到視頻網站上,一時間多少點擊量啊!你看你看,現在都100多萬次點擊了!
很多人都留言說你煮泡麵的背影都是帥的呢,哈哈~」Emma得意地笑著道。
「你這是要把我打造成網紅廚師嗎?」林子耽看了一眼,發現裡面有很多他做菜時候的視頻,而且每一個視頻的點擊量都還挺高的。
「現在好多人做直播呢,到時候我可以幫你直播賣泡麵呀,嘻嘻~肯定好多人看,也好紐約客來試吃!」
因為無聊開了個youto帳號的Emma意外地從拍視頻獲得了很多樂趣,而且還賺了不少錢!
除了拍他們混血兒的孩子們中英文互動著玩玩具,做手工,上網課等等的視頻,Emma也拍了很多林子耽做菜的視頻,只是從來沒讓他露臉而已。
「我覺得老闆娘的創意很不錯啊!現在不是好多那種直播帶貨,直播開店的嗎?說不定咱們真的可以把餐館變成網紅餐館呢!
何況又是賣泡麵,就光靠這個噱頭就能吸引一大波的人流量和客流量,老闆要不要試一試?」
小安聽了Emma的話,也在一旁興奮不已地敲邊鼓。
「網紅泡麵店?這想法會不會太瘋狂了?」
林子耽原本只想安靜地開個小店,連工作時間都想好了,朝十晚五,這樣還不耽誤去接送孩子上下學。
「為什麼不可以,之前法拉盛不是有家奶茶店都被炒成網紅奶茶店了嗎?就以咱們家的宣傳資源,交給楚風楚總監這麼一波GG操作。
想成網紅店還不容易,就算您要真要出道當網紅都可以,等這一家火起來,咱們再開幾家連鎖店,嘖嘖~」
小安越說越激動,說的Emma也在一邊連連拍手叫好!
「看把你們激動的,唉?小安不會是你想當網紅吧!Emma真的做起來了多拍小安,看不看能不能靠著小安這一身腱子肉博多點兒眼球,哈哈~」
林子耽笑著打趣道。
「唉?這可說不準,雖然我長得磕磣吧,可我身強體壯啊,說不定你們還能趁機幫我找個對象呢!」小安蹬鼻子上臉道。
「想法是很好啊!可就是這疫情太鬧心了,到現在還沒有徹底控制住,也不知道孩子們9月份能不能開始上學,唉!」
林子耽的一句話,又把興奮的兩個人一下子拉回了現實。
是啊,現在都8月初了,紐約的疫情還沒完全控制住,許多商家是一邊擔心著健康,一邊擔心著每天的開支。
沒辦法,就算不出門,房租,電費,水費,網絡費這些還是得交,有房子的還要交地稅,房貸,哪兒哪兒都需要錢,就算大家再想避疫,也得吃飯不是?
………………………
林子耽的泡麵店終於準備在8月中下旬開張了,為了孩子們的健康,Emma只好把娃娃們都放在了李曼蕊那裡。
正好李安妮現在也不上學,又這麼一個剛好能做小老師的小姑姑陪著,兩個孩子過得還挺開心的。
「什麼?你要開泡麵店?紐約已經頹敗到這種程度了麼?你要真缺錢跟哥們兒說啊,那超市的損失我跟你一起承擔。」
張景一聽林子耽在疫情期間還要去開泡麵店,忍不住激動地道。
「我去,不光是損失的事兒,現在超市基本穩下來了,雖然賺的不多,但好歹不虧了,你別擔心,我們就是在家裡待煩了,出來瞎玩的~」林子耽雲淡風輕地道。
「你們那裡還沒完全清零呢,你說出去玩玩,有這麼玩的麼?不要命了?要不你們都回來吧,真的,現在國內形勢一片大好,已經逐漸恢復到疫情之前了!」
張景本來就比較擔心他們一家人,一聽說他們不顧安危還出去開店,實在是忍不住再三建議道。