第一章，辦年貨
新年，在很多中國人心理差不多是一種精神圖騰。
新年大吉，新年快樂。新年新氣象。新年大發財。。。。數不清
辦年貨是中國人過年的必修的，用＂辦＂來形容，說明把年貨當作和工作一樣的重要．．
為什麼？？物資稀缺啊，先到先得，後到後得，晚來的啥都沒有．
辦年貨是中國人過春節時的傳統習俗之一，無論是在哪一個年代，每個人都希望春節能過得熱鬧又喜慶。時光飛逝，隨著人們生活水平的提高，人們在年貨上的花銷也發生了天翻地覆的變化。同時關於對過年時的「年貨記憶」也紛至沓來。年味是中國人複雜感情的融合與交織，略顯瑣碎的儀式里傳遞著脈脈溫情。
辦年貨可以說是超越消費行為的一種精神運動．
辦年貨是辦什麼？？？
是燈籠、是對聯、是爆竹，是各式各樣的年貨。春節將至，全國各家各戶紛紛開始置辦年貨，除了增添節日氣氛和家庭成員感情，也表達人們對新一年生活的期盼與美好祝福。
「憑票購貨」時代10斤豬頭1個，約6元；豬碎肉2斤，約1.2元；青菜數斤，約10元；糖2斤，1元；瓜子2斤，約1元；4套新衣服，4元；鞭炮2掛，約1元；散酒2斤，1.2元；煙1條，1.4元；合計：26.8元。
20世紀60年代時，那時候買啥都得憑票，過年也不例外，那時人們最開心的事就是年三十排隊買回家一個大豬頭，大約有10斤左右，夠當時一家六口人吃好幾天的。一般人家除了買個豬頭，還會買一兩斤的小碎肉，即使是碎肉，也得去合作社排半天隊才能買到。
那時候置辦年貨算是一年當中普通家庭最大的一筆開銷。到了70年代末期，對肉開始挑剔了，開始買一塊多錢一斤的五花肉、精瘦肉。
那個年代，由於市場商品短缺，為了保障供應，控制銷售，全國對很多商品都是計劃憑票供應，而且定量很低，老百姓手裡拿著米票，面票，布票，油票，肉票在供應站門口通宵排＂長龍＂搶購年貨的場面，曾是春節前一道景觀．
供銷社門口，貼著大大的公告：春節定量供應主副食品二十種．
看著上面的清單：
魚：每人半斤；（供應時間１月２１日－２月１０日）
雞：每戶兩斤；（供應時間１月２１日－２月１０日）
豬肉，每戶兩斤，（供應時間１月２１日－２月１０日）
粉絲，每人一兩，（供應時間１月２１日－２月１０日）
豆腐，每戶五斤，（供應時間１月２１日－２月１０日）
大蔥，每戶一斤，（供應時間１月２１日－２月１０日）
白糖，每戶一斤，（供應時間１月２１日－２月１０日）
香菸，每戶兩包，（供應時間１月２１日－２月１０日）
散酒，每戶三斤，（供應時間１月２１日－２月１０日）
食油，每戶兩斤，其中菜籽油一斤二兩，花生油６兩，芝麻油２兩
豆醬，每人一兩
站米，每人在定量內調劑供應四斤
富強粉，每人供應一斤
黃豆，每人半斤
。
。
。
羅羅列列寫了很多種，有的是按戶供應，有的是安人供應．
這些都是在春節期間，憑藉戶口供應。
反正家家戶戶要準備好三件東西，戶口和票和錢．
中國過年的時候都是過渡消費，就是沒錢就要過個好年。
城裡就是非常困難的人家，這時候就是借錢，也要想辦法辦個好年
張大媽給少苦家送來一個小本本，裡面很多票據，大部分票據都是新春節日增補
新年肉票，節日內有效．
新年糖票，節日內有效。
新年副食品票，節日內有效。
街道也要發福利，通知：憑戶口本，到街道，每戶領大白菜４斤。
大家聽到消息，呼的一下，大人小孩全部出動，搶到家裡再說。
街道的福利只能有一些大白菜。
工廠的福利好，特別是鐵廠，今年國家重點建設單位。
工會也會發通知：憑工作證到工會領取福利，豬肉每人一斤，魚肉一斤，黃豆半斤，大米一斤，芝麻一兩。
然後所有的工人呼的一下，都擠到工會，生怕到晚了，領不到啦。
過年都是時候，經常看見一大堆人群，呼的一下向一個方向跑去，旁邊的人急忙拉住一人問：大姐大姐，哪裡發東西啦？
被拉住的大姐急急忙忙的說：供銷社供應瓜子啦，限量１０００斤，每戶一斤，憑戶口本。說完就跑。
聽見的人急忙回家，拿著戶口本就往供銷社跑。
張大媽每次聽到好消息，就讓他的小孫子跑到少苦院子門口，大聲喊：小五叔，帶著戶口本去供銷社搶東西啦。
然後少苦還在猶豫時候，周小安拿著戶口本，所有票據，加上錢飛快的出門啦，老三急忙推著車子跟後面追過去。
少苦優哉游哉出來，給兩顆糖給張大媽的孫子，張大媽大孫子屁顛屁顛的回家了。
少苦家裡的年貨基本都是小安負責，感覺春節分的最多的就是大白菜和胡蘿蔔。
看來打算讓大家過年吃素。
過年的年貨很多，要說有多少種，肯定數不清
首先是衣服，過年新衣服是很多人兒時的回憶，就是現在過年也要給孩子準備新衣服，那個年代，所以的孩子都期待過年的新衣服。
吃就不用說啦，記憶最深刻三件事情：
一是磨豆腐，基本家家都要磨豆腐，豆腐圓子，豆腐果子，豆腐皮..很多都是和豆腐相關把，把豆腐食品發揚光大了；
二是豬肉，無肉不成年，就是楊白勞過年也要買點豬肉給喜兒吃。豬肉過年可是硬通貨，這個不說啦大家都知道；
三是油鍋。過年基本家家都用動油鍋炸東西，炸魚炸肉炸豆子….，中國人也把炸的東西發揚光大了，好像沒有不能炸的。
住的方面大家都清楚。對聯，年畫，打掃衛生等等，全部都要，哎，說都說不清
行的方面更沒有什麼好說，從初一到初八，基本都在拜年，熱鬧啊，吃好喝好玩好，就是到了現在，也要出去拜年，熱鬧啊。拜年不能空著手去吧，拜年的禮品過年前都要準備好。
衣食住行所需的東西，年前全部要辦好，過年的時候很多商店都不開門。
所以，過年累，辦年貨更累。小安累的那麼開心，累的那麼興奮。天天都是精神十足去排隊搶貨。
新年大吉，新年快樂。新年新氣象。新年大發財。。。。數不清
辦年貨是中國人過年的必修的，用＂辦＂來形容，說明把年貨當作和工作一樣的重要．．
為什麼？？物資稀缺啊，先到先得，後到後得，晚來的啥都沒有．
辦年貨是中國人過春節時的傳統習俗之一，無論是在哪一個年代，每個人都希望春節能過得熱鬧又喜慶。時光飛逝，隨著人們生活水平的提高，人們在年貨上的花銷也發生了天翻地覆的變化。同時關於對過年時的「年貨記憶」也紛至沓來。年味是中國人複雜感情的融合與交織，略顯瑣碎的儀式里傳遞著脈脈溫情。
辦年貨可以說是超越消費行為的一種精神運動．
辦年貨是辦什麼？？？
是燈籠、是對聯、是爆竹，是各式各樣的年貨。春節將至，全國各家各戶紛紛開始置辦年貨，除了增添節日氣氛和家庭成員感情，也表達人們對新一年生活的期盼與美好祝福。
「憑票購貨」時代10斤豬頭1個，約6元；豬碎肉2斤，約1.2元；青菜數斤，約10元；糖2斤，1元；瓜子2斤，約1元；4套新衣服，4元；鞭炮2掛，約1元；散酒2斤，1.2元；煙1條，1.4元；合計：26.8元。
20世紀60年代時，那時候買啥都得憑票，過年也不例外，那時人們最開心的事就是年三十排隊買回家一個大豬頭，大約有10斤左右，夠當時一家六口人吃好幾天的。一般人家除了買個豬頭，還會買一兩斤的小碎肉，即使是碎肉，也得去合作社排半天隊才能買到。
那時候置辦年貨算是一年當中普通家庭最大的一筆開銷。到了70年代末期，對肉開始挑剔了，開始買一塊多錢一斤的五花肉、精瘦肉。
那個年代，由於市場商品短缺，為了保障供應，控制銷售，全國對很多商品都是計劃憑票供應，而且定量很低，老百姓手裡拿著米票，面票，布票，油票，肉票在供應站門口通宵排＂長龍＂搶購年貨的場面，曾是春節前一道景觀．
供銷社門口，貼著大大的公告：春節定量供應主副食品二十種．
看著上面的清單：
魚：每人半斤；（供應時間１月２１日－２月１０日）
雞：每戶兩斤；（供應時間１月２１日－２月１０日）
豬肉，每戶兩斤，（供應時間１月２１日－２月１０日）
粉絲，每人一兩，（供應時間１月２１日－２月１０日）
豆腐，每戶五斤，（供應時間１月２１日－２月１０日）
大蔥，每戶一斤，（供應時間１月２１日－２月１０日）
白糖，每戶一斤，（供應時間１月２１日－２月１０日）
香菸，每戶兩包，（供應時間１月２１日－２月１０日）
散酒，每戶三斤，（供應時間１月２１日－２月１０日）
食油，每戶兩斤，其中菜籽油一斤二兩，花生油６兩，芝麻油２兩
豆醬，每人一兩
站米，每人在定量內調劑供應四斤
富強粉，每人供應一斤
黃豆，每人半斤
。
。
。
羅羅列列寫了很多種，有的是按戶供應，有的是安人供應．
這些都是在春節期間，憑藉戶口供應。
反正家家戶戶要準備好三件東西，戶口和票和錢．
中國過年的時候都是過渡消費，就是沒錢就要過個好年。
城裡就是非常困難的人家，這時候就是借錢，也要想辦法辦個好年
張大媽給少苦家送來一個小本本，裡面很多票據，大部分票據都是新春節日增補
新年肉票，節日內有效．
新年糖票，節日內有效。
新年副食品票，節日內有效。
街道也要發福利，通知：憑戶口本，到街道，每戶領大白菜４斤。
大家聽到消息，呼的一下，大人小孩全部出動，搶到家裡再說。
街道的福利只能有一些大白菜。
工廠的福利好，特別是鐵廠，今年國家重點建設單位。
工會也會發通知：憑工作證到工會領取福利，豬肉每人一斤，魚肉一斤，黃豆半斤，大米一斤，芝麻一兩。
然後所有的工人呼的一下，都擠到工會，生怕到晚了，領不到啦。
過年都是時候，經常看見一大堆人群，呼的一下向一個方向跑去，旁邊的人急忙拉住一人問：大姐大姐，哪裡發東西啦？
被拉住的大姐急急忙忙的說：供銷社供應瓜子啦，限量１０００斤，每戶一斤，憑戶口本。說完就跑。
聽見的人急忙回家，拿著戶口本就往供銷社跑。
張大媽每次聽到好消息，就讓他的小孫子跑到少苦院子門口，大聲喊：小五叔，帶著戶口本去供銷社搶東西啦。
然後少苦還在猶豫時候，周小安拿著戶口本，所有票據，加上錢飛快的出門啦，老三急忙推著車子跟後面追過去。
少苦優哉游哉出來，給兩顆糖給張大媽的孫子，張大媽大孫子屁顛屁顛的回家了。
少苦家裡的年貨基本都是小安負責，感覺春節分的最多的就是大白菜和胡蘿蔔。
看來打算讓大家過年吃素。
過年的年貨很多，要說有多少種，肯定數不清
首先是衣服，過年新衣服是很多人兒時的回憶，就是現在過年也要給孩子準備新衣服，那個年代，所以的孩子都期待過年的新衣服。
吃就不用說啦，記憶最深刻三件事情：
一是磨豆腐，基本家家都要磨豆腐，豆腐圓子，豆腐果子，豆腐皮..很多都是和豆腐相關把，把豆腐食品發揚光大了；
二是豬肉，無肉不成年，就是楊白勞過年也要買點豬肉給喜兒吃。豬肉過年可是硬通貨，這個不說啦大家都知道；
三是油鍋。過年基本家家都用動油鍋炸東西，炸魚炸肉炸豆子….，中國人也把炸的東西發揚光大了，好像沒有不能炸的。
住的方面大家都清楚。對聯，年畫，打掃衛生等等，全部都要，哎，說都說不清
行的方面更沒有什麼好說，從初一到初八，基本都在拜年，熱鬧啊，吃好喝好玩好，就是到了現在，也要出去拜年，熱鬧啊。拜年不能空著手去吧，拜年的禮品過年前都要準備好。
衣食住行所需的東西，年前全部要辦好，過年的時候很多商店都不開門。
所以，過年累，辦年貨更累。小安累的那麼開心，累的那麼興奮。天天都是精神十足去排隊搶貨。