章一千七百一十八：玉骨三杯雞
秦羽甫一登島，鯤就立刻開始催促，那饞樣和人類吃貨沒有任何區別。
「你喜歡的口味是什麼？有沒有什麼禁忌，就是不吃的。」秦羽一邊設置灶台炊具調料一邊問。
「沒有沒有，管它是什麼，好吃就行！快快快快快！」鯤一疊聲道。
「我自帶的食材有限，就先給你做一道玉骨三杯**。」秦羽說完，取出一隻已經宰殺清洗過的玉冠銀羽雞，抽出菜刀運刀如飛，刷刷刷幾下便將整隻雞徹底分解成塊。
接著炒鍋砂鍋同時起火，熱油下料爆香，嘩的一聲熱力升騰香氣四溢，下雞肉、加醬油入味、放麻油提香，快速煸炒。
隨著不斷翻動的炒鍋炒勺，隨著那令人心情愉悅的清脆碰撞，原本粉白色的雞肉快速染上了一層亮晶晶的棕黃，看起來就像裹上了一層薄薄的琥珀。
肉香在麻油的作用下直線提升，屬於玉冠銀羽雞的鮮香得到完全激發。
「咕嚕……」鯤不停咽著口水，眼珠子瞪得溜圓，就沒從鍋里移開過。事實上，從蔥姜紅椒爆香開始，他就已經把持不住了，等雞肉加進去，用麻油一澆，嘖嘖，整個靈魂都差點飛上天。
太香了，實在太香了，早就聽說傳承食神之道的人類美食美味無比，聞起來都香的不行，但這也太香了吧！
秦羽完全沒有關注鯤的反應，他已經完全沉浸在烹飪之中，這是一位優秀大食該有的定力，同時也是對烹飪和食材的尊重。
憑藉絕對感知精確控制火候，倒入砂鍋，在中間加入幾塊切好的土豆，撒上九層塔，蓋緊砂鍋蓋，將米酒從鍋蓋周圍小心倒入，最後以乾淨毛巾封住邊緣，防止香氣散失。
「好了沒好了沒？」鯤嘴一張開，口水就溜了出來，他連忙吸回去，結果再張口又流了出來。
秦羽這才朝鯤看去，立刻被鯤堪比探照燈的雙眼嚇得夠嗆，特喵的果然是怪物，為了吃眼睛竟然可以這麼亮。
「還要等一會，你總不想吃半生不熟的吧。」秦羽輕輕按著鍋蓋隨口道。
「生的怎麼不能吃？我大多都是吃吃生的！」鯤一副理所當然的樣子。
吃生肉，這到底得多原始啊，秦羽翻了記白眼，忽然發覺想征服鯤的胃似乎並不是一件困難的事，畢竟鯤雖然實力強大，但幾乎沒吃過人類美食，隨便給點好吃的應該就能應付。
「我是不是一下子做的太高級了呢？」秦羽心中暗想，搖搖頭將念頭拋出腦海，對鯤道，「我敢保證，你吃了我的美食之後，絕對再也不想吃生肉。」
鯤沒有回答，只是湊過來不斷吸鼻子舔舌頭，瞧那樣子，秦羽真懷疑如果自己轉過身，這貨會不會立刻連鍋都吞下去。
終於，憑藉絕對感知，在火候剛剛好的剎那，秦羽關火揭開了砂鍋蓋。
剎那間，醉人的香氣隨著滾燙的熱氣恣意升騰，濃而不膩，鮮中微甜，直穿靈魂！
「好了可以吃了，米酒的香氣經過蒸發，已經充分滲入雞肉之中，同時雞肉的美味，也充分滲入了土豆……」秦羽還沒說完，砂鍋就被鯤直接搶了過去，這貨也不用筷子，直接用手一把一把往嘴裡塞，吃的那叫一個滿嘴流油，那叫一個狂放無忌。
「喂喂喂，哪有你這樣吃的，你這簡直就是在糟/蹋……算了當我沒說。」秦羽抬手捂額倍感無奈，因為滿滿一砂鍋玉骨三杯雞已經徹底消失，連薑片都沒有留下。
「唔唔唔，好吃好吃……」鯤抬起砂鍋伸出長舌，將裡面的醬汁完全舔淨，這才戀戀不捨將其放下，舌頭在嘴上糊了一圈，發出滿足的長嘆感慨地說，「太好吃了，實在太好吃了，這就是人類的美食？」
「沒錯，這就是人類的美食！」秦羽接過砂鍋顯得有點嫌棄，馬賣批，居然連鍋都被舔了，這以後還怎麼用？好吧，以後就給鯤用，反正他是絕對不會用了。
「你們人類天天都吃這些？都能吃到這種美食？」鯤的表情很複雜，甚至有點羨慕嫉妒恨。
「那倒不至於，畢竟我是大食，而且是大食中的翹楚，做出來的美食肯定更加好吃。不過，即便普通人天天吃的食物，也比你所謂的生吃強千百倍，你以前生吃根本就是在浪費食材暴殄天物！」秦羽毫不客氣地說。
鯤居然沒有生氣，也沒有反駁，而是深以為然點了點頭，眼中浮現出懊悔之色，牛妖聖那條胳膊多大的牛腿啊，居然被生吃浪費了，好氣，好後悔，要不要再扯一條腿下來嘗嘗呢？
神宮附近，牛妖聖莫名打了一個冷戰，徹骨寒意順著脊梁骨往上竄。
「喏，嘗嘗看。」秦羽將沒有使用的雞爪遞給鯤。
鯤接過雞爪丟進嘴裡，只咬了一口就直接吐了出來，連呸了好幾聲，一臉嫌棄地說：「怎麼這麼難吃，太難吃了！」
「這就是生吃和美食的區別，當然，在我們人類的美食之中，有些是必須生吃的，比如生魚片，比如涼拌菜。」秦羽侃侃而談，儼然一副教育者的樣子。
「是這樣嗎？那好，下一道給我做生的，我不吃素，就給我做那個什麼生魚片。」鯤的注意力立刻就回到了吃上面。
秦羽頷首道：「可以，但有一點先得說明，你的吃法不對，必須改一改！」
「嗯？」鯤立刻瞪起了眼睛，絕對秦羽冒犯他了。
「你的吃法只能品嘗到美食的一部分滋味，大部分都浪費了。」秦羽道。
「是這樣嗎？」鯤一聽這話，怒色立刻變成猶疑，剛才如此美妙的滋味，居然還只是一小部分，那完全品嘗得有多好吃？
秦羽道：「就拿剛剛那道玉骨三杯雞來說吧，裡面的奧秘就有很多，比如為什麼要用米酒，比如為什麼要用麻油，為什麼要放九層塔，為什麼要最後加米酒，再比如為什麼叫玉骨，這些都直接關乎著美味的真諦。退一步說，就算不去了解這些，你也應該細嚼慢咽。這道美食甜中帶咸，鮮而不膩，需要用味覺仔細品味其中變化。肉質柔韌富有嚼勁，越咀嚼滋味越美妙，那些充分滲入雞肉的美味精華，都會隨著咀嚼一點點滲出來，帶來更加美妙的味覺享受。還有玉骨，我的玉冠銀羽雞骨骼如玉，經過特殊烹製後完全可以嚼碎，而且別有風味，你居然都坤吞了，不是暴殄天物是什麼？」
「你喜歡的口味是什麼？有沒有什麼禁忌，就是不吃的。」秦羽一邊設置灶台炊具調料一邊問。
「沒有沒有，管它是什麼，好吃就行！快快快快快！」鯤一疊聲道。
「我自帶的食材有限，就先給你做一道玉骨三杯**。」秦羽說完，取出一隻已經宰殺清洗過的玉冠銀羽雞，抽出菜刀運刀如飛，刷刷刷幾下便將整隻雞徹底分解成塊。
接著炒鍋砂鍋同時起火，熱油下料爆香，嘩的一聲熱力升騰香氣四溢，下雞肉、加醬油入味、放麻油提香，快速煸炒。
隨著不斷翻動的炒鍋炒勺，隨著那令人心情愉悅的清脆碰撞，原本粉白色的雞肉快速染上了一層亮晶晶的棕黃，看起來就像裹上了一層薄薄的琥珀。
肉香在麻油的作用下直線提升，屬於玉冠銀羽雞的鮮香得到完全激發。
「咕嚕……」鯤不停咽著口水，眼珠子瞪得溜圓，就沒從鍋里移開過。事實上，從蔥姜紅椒爆香開始，他就已經把持不住了，等雞肉加進去，用麻油一澆，嘖嘖，整個靈魂都差點飛上天。
太香了，實在太香了，早就聽說傳承食神之道的人類美食美味無比，聞起來都香的不行，但這也太香了吧！
秦羽完全沒有關注鯤的反應，他已經完全沉浸在烹飪之中，這是一位優秀大食該有的定力，同時也是對烹飪和食材的尊重。
憑藉絕對感知精確控制火候，倒入砂鍋，在中間加入幾塊切好的土豆，撒上九層塔，蓋緊砂鍋蓋，將米酒從鍋蓋周圍小心倒入，最後以乾淨毛巾封住邊緣，防止香氣散失。
「好了沒好了沒？」鯤嘴一張開，口水就溜了出來，他連忙吸回去，結果再張口又流了出來。
秦羽這才朝鯤看去，立刻被鯤堪比探照燈的雙眼嚇得夠嗆，特喵的果然是怪物，為了吃眼睛竟然可以這麼亮。
「還要等一會，你總不想吃半生不熟的吧。」秦羽輕輕按著鍋蓋隨口道。
「生的怎麼不能吃？我大多都是吃吃生的！」鯤一副理所當然的樣子。
吃生肉，這到底得多原始啊，秦羽翻了記白眼，忽然發覺想征服鯤的胃似乎並不是一件困難的事，畢竟鯤雖然實力強大，但幾乎沒吃過人類美食，隨便給點好吃的應該就能應付。
「我是不是一下子做的太高級了呢？」秦羽心中暗想，搖搖頭將念頭拋出腦海，對鯤道，「我敢保證，你吃了我的美食之後，絕對再也不想吃生肉。」
鯤沒有回答，只是湊過來不斷吸鼻子舔舌頭，瞧那樣子，秦羽真懷疑如果自己轉過身，這貨會不會立刻連鍋都吞下去。
終於，憑藉絕對感知，在火候剛剛好的剎那，秦羽關火揭開了砂鍋蓋。
剎那間，醉人的香氣隨著滾燙的熱氣恣意升騰，濃而不膩，鮮中微甜，直穿靈魂！
「好了可以吃了，米酒的香氣經過蒸發，已經充分滲入雞肉之中，同時雞肉的美味，也充分滲入了土豆……」秦羽還沒說完，砂鍋就被鯤直接搶了過去，這貨也不用筷子，直接用手一把一把往嘴裡塞，吃的那叫一個滿嘴流油，那叫一個狂放無忌。
「喂喂喂，哪有你這樣吃的，你這簡直就是在糟/蹋……算了當我沒說。」秦羽抬手捂額倍感無奈，因為滿滿一砂鍋玉骨三杯雞已經徹底消失，連薑片都沒有留下。
「唔唔唔，好吃好吃……」鯤抬起砂鍋伸出長舌，將裡面的醬汁完全舔淨，這才戀戀不捨將其放下，舌頭在嘴上糊了一圈，發出滿足的長嘆感慨地說，「太好吃了，實在太好吃了，這就是人類的美食？」
「沒錯，這就是人類的美食！」秦羽接過砂鍋顯得有點嫌棄，馬賣批，居然連鍋都被舔了，這以後還怎麼用？好吧，以後就給鯤用，反正他是絕對不會用了。
「你們人類天天都吃這些？都能吃到這種美食？」鯤的表情很複雜，甚至有點羨慕嫉妒恨。
「那倒不至於，畢竟我是大食，而且是大食中的翹楚，做出來的美食肯定更加好吃。不過，即便普通人天天吃的食物，也比你所謂的生吃強千百倍，你以前生吃根本就是在浪費食材暴殄天物！」秦羽毫不客氣地說。
鯤居然沒有生氣，也沒有反駁，而是深以為然點了點頭，眼中浮現出懊悔之色，牛妖聖那條胳膊多大的牛腿啊，居然被生吃浪費了，好氣，好後悔，要不要再扯一條腿下來嘗嘗呢？
神宮附近，牛妖聖莫名打了一個冷戰，徹骨寒意順著脊梁骨往上竄。
「喏，嘗嘗看。」秦羽將沒有使用的雞爪遞給鯤。
鯤接過雞爪丟進嘴裡，只咬了一口就直接吐了出來，連呸了好幾聲，一臉嫌棄地說：「怎麼這麼難吃，太難吃了！」
「這就是生吃和美食的區別，當然，在我們人類的美食之中，有些是必須生吃的，比如生魚片，比如涼拌菜。」秦羽侃侃而談，儼然一副教育者的樣子。
「是這樣嗎？那好，下一道給我做生的，我不吃素，就給我做那個什麼生魚片。」鯤的注意力立刻就回到了吃上面。
秦羽頷首道：「可以，但有一點先得說明，你的吃法不對，必須改一改！」
「嗯？」鯤立刻瞪起了眼睛，絕對秦羽冒犯他了。
「你的吃法只能品嘗到美食的一部分滋味，大部分都浪費了。」秦羽道。
「是這樣嗎？」鯤一聽這話，怒色立刻變成猶疑，剛才如此美妙的滋味，居然還只是一小部分，那完全品嘗得有多好吃？
秦羽道：「就拿剛剛那道玉骨三杯雞來說吧，裡面的奧秘就有很多，比如為什麼要用米酒，比如為什麼要用麻油，為什麼要放九層塔，為什麼要最後加米酒，再比如為什麼叫玉骨，這些都直接關乎著美味的真諦。退一步說，就算不去了解這些，你也應該細嚼慢咽。這道美食甜中帶咸，鮮而不膩，需要用味覺仔細品味其中變化。肉質柔韌富有嚼勁，越咀嚼滋味越美妙，那些充分滲入雞肉的美味精華，都會隨著咀嚼一點點滲出來，帶來更加美妙的味覺享受。還有玉骨，我的玉冠銀羽雞骨骼如玉，經過特殊烹製後完全可以嚼碎，而且別有風味，你居然都坤吞了，不是暴殄天物是什麼？」