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想著以後每天都能撿兩個雞蛋,家裡也就不用再去買蛋了,不知道為什麼陳竽瑟心裡跟吃了蜜糖一樣甜絲絲的,大概這就是所謂收穫的喜悅吧,雖然也沒有付出過,可就是感到很開心。心情一放鬆,她就忘了剛剛奚浩倡給她帶來的尷尬。
地上的東西也不多,兩人很快就收拾好了,廚房又恢復了整齊,是時候做午飯了。灶台底下還有些火星子,炭灰也還是熱的,奚浩倡主動抱了柴火到灶台,幫她燒好了火後就提著兩隻雞徑直走出了廚房。
從前在家的時候她就只用顧著切菜做菜,火候什麼的都是下人在看著,現在有奚浩倡在旁邊幫忙,就感覺像是還在家一樣,她只用想著怎麼做菜,其他事幾乎都不用去管。不過奚大哥怎麼提著兩隻雞出去了,陳竽瑟有些疑惑,剛剛還說要留著下蛋呢,她怕他會對雞做出什麼不好的事,就跟了出去,發現雞被奚浩倡扔在院子裡,他人不見了。
這是什麼意思?提著雞出來卻沒拿菜刀,應該不是要殺雞的,那是怎麼回事?人又去哪了?沒等她想明白,奚浩倡就拿著好些傢伙回來了,原來是去拿竹子和蔑刀了。他放下手中的竹子和蔑刀後,尋了個木樁放到院子的空地上,又拿了條小凳子坐下,然後才開始倒弄那些竹子。
看了一會兒陳竽瑟還是不知道他要幹什麼,又不好意思問,本想再看一會兒,想著米都還沒淘,就沒再看下去,而是轉身進廚房淘米去了。
奚浩倡知道她在看自己,本想跟她搭話可又不知道說什麼,剛剛自己就說錯話了,可不能再出錯了。被陳竽瑟一直盯著,他覺得十分不自在,生怕會出醜,只能強作鎮定。低著個頭辟竹子的時候,拿刀的手都不像是自己的了。
過一會兒等陳竽瑟進廚房了,他才鬆了一口氣,要是換作別人看他幹活,他定是不放在心裡的,可陳竽瑟哪裡是別人,她是他的娃娃親,是他想要結親的人,他自然是要處處在意的。
剛剛給灶台燒完火後,看到了地上的兩隻雞,他就想到家裡要養雞的話,是需要雞籠的,不過家裡從前的那些個雞籠早就被他扔了,幸好手藝還在,重新做一個雞籠也不是什麼難事。
等陳竽瑟淘完米出來倒水的時候,發現奚浩倡已經把竹子劈成了細長的一條一條了。東西還沒成型她自然是不知道奚浩倡在做什麼,其實就算奚浩倡做好了,她也需要猜上一猜才能明白他做的是個什麼東西,誰叫她以前沒見過雞籠呢!
倒完淘米的水她就回廚房了,看了看菜籃子裡的菜,她決定今個中午做一道紅燒肉,一個鮮蘑菇湯,一個粉蒸芋頭,本來是想把牛肉做成菜的,可是太少了,裝成盤都不夠,量這麼少不如做成小吃好了,其實這牛肉比較老,做成菜的話也不會好吃,她這樣做最合適了。
兩個人,兩菜一湯實則有餘,普通人家哪裡會像她一樣頓頓吃葷,有時候一大家子人也就幾個小菜,可陳家又不是什麼貧苦人家,甚至可以算得上是富庶之家,她從前在家就是頓頓都是一大桌子的菜,所以她也不知道尋常人家是怎麼個吃法,而且東西都是奚浩倡買回來的,她更不明白奚家的家底如何了。這就導致現在兩個人吃飯,做個兩菜一湯,她都覺得自己稱得上是勤儉持家,少吃儉用了,也幸得奚浩倡現在不差錢,不看重這些,才讓她這樣隨心所欲。
鉗掉豬皮上的毛,用刀刮乾淨,再切成小塊,豬肉就處理好了,她力氣小,切肉對她來說是個技術活,切完這麼一大塊五花肉,她手都酸了。不過她挺喜歡做菜的,所以也不覺得累,晃了晃手又繼續把把肉塊放進了鍋里,用葫蘆瓢舀了些水進去直到沒過那些肉塊才停下。
等肉塊變了顏色,她就用鍋鏟把肉塊撈起,倒掉鍋里浮著白沫的水,洗乾淨放灶台上,等鍋燒紅,估摸著倒些茶油進去,然後放八角煸炒,再放糖,等糖融了,就可以放肉了。鍋里融了的糖就像染色劑一樣,肉塊一倒進去,就沾上了醬油色,用鍋鏟翻炒均勻後,所有的肉都變成了紅油色,看著就很有食慾。
肉炒的差不多了,陳竽瑟用碗從大瓷壺裡裝了開水倒進鍋里,再放進早就切好了的蔥姜蒜糖,蓋上鍋蓋,加柴把火燒大,讓紅燒肉燜煮半個時辰。
在這半個時辰里,她也沒閒著,而是處理接下來的要做的菜,把蘑菇撕成條,洗乾淨芋頭,再弄好一些配料,做完了這些,看著時間還有餘,她就又去院子裡看奚浩倡弄那些竹條了。
兩隻雞被扔在地上並不安分,一直在咕咕咕的叫,她在廚房就聽到了,想著它們可能是餓了,便抓了一把米出去,一撒到兩隻雞前,它們就爭先恐後的開始啄散落在地上的米,陳竽瑟本來是打算去看奚浩倡做的是個什麼東西的,可看到兩隻母雞啄米吃,她覺得有些新鮮,就蹲在一旁看它們啄米吃。
從她出廚房開始,奚浩倡眼角的餘光就一直跟著她,見她的身影沒了動靜,便抬頭看了一眼,才發現她竟然蹲在地上好奇的看雞啄米吃,陳竽瑟的這副姿態深深地烙進了他眼裡,這樣尋常的東西她都能瞧出意思來的,人定然也是極有意思的,奚浩倡越看越覺得她更加可愛了。
辟好的竹條已被他弄成篾片了,他手上老繭很厚,所以他不怕扎手,處理篾片的時候,竹刺根本就扎不進他的老繭。奚浩倡先是做了一個竹門,才開始做雞籠,家裡兩隻雞,雞籠自然是要做的大一點,長一點。他做的這種雞籠是放在地方的,口子像門一樣,可以開關,直接把雞趕進去就行了,很方便。
地上的東西也不多,兩人很快就收拾好了,廚房又恢復了整齊,是時候做午飯了。灶台底下還有些火星子,炭灰也還是熱的,奚浩倡主動抱了柴火到灶台,幫她燒好了火後就提著兩隻雞徑直走出了廚房。
從前在家的時候她就只用顧著切菜做菜,火候什麼的都是下人在看著,現在有奚浩倡在旁邊幫忙,就感覺像是還在家一樣,她只用想著怎麼做菜,其他事幾乎都不用去管。不過奚大哥怎麼提著兩隻雞出去了,陳竽瑟有些疑惑,剛剛還說要留著下蛋呢,她怕他會對雞做出什麼不好的事,就跟了出去,發現雞被奚浩倡扔在院子裡,他人不見了。
這是什麼意思?提著雞出來卻沒拿菜刀,應該不是要殺雞的,那是怎麼回事?人又去哪了?沒等她想明白,奚浩倡就拿著好些傢伙回來了,原來是去拿竹子和蔑刀了。他放下手中的竹子和蔑刀後,尋了個木樁放到院子的空地上,又拿了條小凳子坐下,然後才開始倒弄那些竹子。
看了一會兒陳竽瑟還是不知道他要幹什麼,又不好意思問,本想再看一會兒,想著米都還沒淘,就沒再看下去,而是轉身進廚房淘米去了。
奚浩倡知道她在看自己,本想跟她搭話可又不知道說什麼,剛剛自己就說錯話了,可不能再出錯了。被陳竽瑟一直盯著,他覺得十分不自在,生怕會出醜,只能強作鎮定。低著個頭辟竹子的時候,拿刀的手都不像是自己的了。
過一會兒等陳竽瑟進廚房了,他才鬆了一口氣,要是換作別人看他幹活,他定是不放在心裡的,可陳竽瑟哪裡是別人,她是他的娃娃親,是他想要結親的人,他自然是要處處在意的。
剛剛給灶台燒完火後,看到了地上的兩隻雞,他就想到家裡要養雞的話,是需要雞籠的,不過家裡從前的那些個雞籠早就被他扔了,幸好手藝還在,重新做一個雞籠也不是什麼難事。
等陳竽瑟淘完米出來倒水的時候,發現奚浩倡已經把竹子劈成了細長的一條一條了。東西還沒成型她自然是不知道奚浩倡在做什麼,其實就算奚浩倡做好了,她也需要猜上一猜才能明白他做的是個什麼東西,誰叫她以前沒見過雞籠呢!
倒完淘米的水她就回廚房了,看了看菜籃子裡的菜,她決定今個中午做一道紅燒肉,一個鮮蘑菇湯,一個粉蒸芋頭,本來是想把牛肉做成菜的,可是太少了,裝成盤都不夠,量這麼少不如做成小吃好了,其實這牛肉比較老,做成菜的話也不會好吃,她這樣做最合適了。
兩個人,兩菜一湯實則有餘,普通人家哪裡會像她一樣頓頓吃葷,有時候一大家子人也就幾個小菜,可陳家又不是什麼貧苦人家,甚至可以算得上是富庶之家,她從前在家就是頓頓都是一大桌子的菜,所以她也不知道尋常人家是怎麼個吃法,而且東西都是奚浩倡買回來的,她更不明白奚家的家底如何了。這就導致現在兩個人吃飯,做個兩菜一湯,她都覺得自己稱得上是勤儉持家,少吃儉用了,也幸得奚浩倡現在不差錢,不看重這些,才讓她這樣隨心所欲。
鉗掉豬皮上的毛,用刀刮乾淨,再切成小塊,豬肉就處理好了,她力氣小,切肉對她來說是個技術活,切完這麼一大塊五花肉,她手都酸了。不過她挺喜歡做菜的,所以也不覺得累,晃了晃手又繼續把把肉塊放進了鍋里,用葫蘆瓢舀了些水進去直到沒過那些肉塊才停下。
等肉塊變了顏色,她就用鍋鏟把肉塊撈起,倒掉鍋里浮著白沫的水,洗乾淨放灶台上,等鍋燒紅,估摸著倒些茶油進去,然後放八角煸炒,再放糖,等糖融了,就可以放肉了。鍋里融了的糖就像染色劑一樣,肉塊一倒進去,就沾上了醬油色,用鍋鏟翻炒均勻後,所有的肉都變成了紅油色,看著就很有食慾。
肉炒的差不多了,陳竽瑟用碗從大瓷壺裡裝了開水倒進鍋里,再放進早就切好了的蔥姜蒜糖,蓋上鍋蓋,加柴把火燒大,讓紅燒肉燜煮半個時辰。
在這半個時辰里,她也沒閒著,而是處理接下來的要做的菜,把蘑菇撕成條,洗乾淨芋頭,再弄好一些配料,做完了這些,看著時間還有餘,她就又去院子裡看奚浩倡弄那些竹條了。
兩隻雞被扔在地上並不安分,一直在咕咕咕的叫,她在廚房就聽到了,想著它們可能是餓了,便抓了一把米出去,一撒到兩隻雞前,它們就爭先恐後的開始啄散落在地上的米,陳竽瑟本來是打算去看奚浩倡做的是個什麼東西的,可看到兩隻母雞啄米吃,她覺得有些新鮮,就蹲在一旁看它們啄米吃。
從她出廚房開始,奚浩倡眼角的餘光就一直跟著她,見她的身影沒了動靜,便抬頭看了一眼,才發現她竟然蹲在地上好奇的看雞啄米吃,陳竽瑟的這副姿態深深地烙進了他眼裡,這樣尋常的東西她都能瞧出意思來的,人定然也是極有意思的,奚浩倡越看越覺得她更加可愛了。
辟好的竹條已被他弄成篾片了,他手上老繭很厚,所以他不怕扎手,處理篾片的時候,竹刺根本就扎不進他的老繭。奚浩倡先是做了一個竹門,才開始做雞籠,家裡兩隻雞,雞籠自然是要做的大一點,長一點。他做的這種雞籠是放在地方的,口子像門一樣,可以開關,直接把雞趕進去就行了,很方便。