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6%也不算少，冰蘭在工廠動工後，開始調試出最佳配比。其實這些書上都有，但為了準確，還是要親自驗證一下。畢竟要大規模生產的東西，一點也不能差。
餅乾目前能做的有四類：蘇打餅乾、曲奇餅乾、巧克力餅乾、薄脆餅乾。同一種類還可以分很多種，負責生產的族叔讓冰蘭將產品暫定四種。品種可以慢慢增加，那叫不斷出新。
從準備到投產，冰蘭和明蘭在亞羅牙也的工廠呆了將近半年，與陳家另外三人攻克一道道難關，最後將四種美味的餅乾用生產線生產出來。餅乾裝進精美的鐵盒，隨後賣到歐洲和東南亞地區。
除了蘇打餅乾，其餘都屬於高端食品，價格不菲。卻很有市場，哪裡都不缺有錢人。隨後餅乾廠分紅幾乎都被用於購買橡膠樹的種子。
1905年的時候，冰蘭家的橡膠園已經達到了一百多畝，水稻三十畝。加上冰蘭和明蘭管理的蘭花花圃，陳家的日子總算好轉起來。
但是陳阿強兄弟依然很執著地開墾土地，無他，橡膠的收購價越來越高。利益驅使，陳家各家都在種植橡膠樹。
「女士，您要不要來一點新鮮水果，這樣可以消除您旅途疲勞」冰蘭用熟練地英語問一位剛從郵輪下來的女士。
「謝謝，我沒辦法吃啊，等下次再說吧」女人很禮貌地謝絕。
「這是我們剛剝好的山竹肉，清熱解暑」冰蘭拿出一個草編的小籃子，底下鋪著乾淨的棕櫚葉，裡面裝了一半白生生的山竹肉，而且還很細心地放了一個小木叉。
「好吧，我突然很想吃了」女人接過草編藍，給了冰蘭五毛錢。
「謝謝女士」冰蘭裝進兜里，接著下一位，「這位先生，您是不是有些暈船？我這裡有冰涼的椰子水，您喝了一定會精神起來」
「先生，要不要給夫人來一些水果？我這裡有全馬來最好、最新鮮的水果」
......頭等艙和二等艙的人已經下完了，冰蘭帶來的水果也賣的差不多。然後就是看時間賣帶來的竹筒飯、籽粑、鹹肉棕。尤其在碼頭附近的商販或行旅客商，有些人就喜歡這個味道。
「啊姐，你好厲害！」水蘭小姑娘依舊靦腆，她和寶民守著陳家的攤子向路人兜售。而冰蘭和繼民帶著水果和吃食向上下郵輪的旅客兜售。
只有這樣才能讓家裡的水果糧食利益最大化。橡膠樹每年花錢不賺錢，稻米賣不出多少，現在幹活都要雇短工，老家那邊每年也是一筆不小開支。雖然這兩年有餅乾廠的紅利，對於一個沒家底的人家，遠遠不夠。冰蘭只得想了這個法子增加自家收入。
他們在永福貨棧門口擺了一個攤位，向路人零賣水果和家裡做的吃食。小攤旁邊擺放著十幾盆蘭花，經常進出碼頭的商客都知道這個貨棧代賣蘭花。
喜歡的走了就會帶上一兩盆，價錢不高，花養的卻很好，這也是大家喜歡的原因。價值高的幾乎都換成了橡膠樹的種子和芽條。
「好好看著攤子，要對客人有禮貌」冰蘭擔起一擔子水果和吃食朝碼頭過去。遠行的人很多會帶上一些水果在船上吃。有些臨時靠岸補給的郵輪也會下來一些客人買水果和當地特色小吃。
碼頭上的生意還是很不錯的，有幾艘熟悉的郵輪已經是冰蘭的常客。她結識了船上的大副或船長，他們允許冰蘭上船去賣貨，這樣她就占有了很大優勢。
這幾個人還是通過一些喜歡蘭花的英國貴婦人介紹認識的。開始是讓冰蘭將她們要的花送上船帶到英國或新加坡，冰蘭順理成章的就認識了船長。她不在乎多送上一份，友誼就這樣結交了。
冰蘭的英語好，與他們交談無障礙，這個優勢被她發揮的淋漓盡致。卡西亞號開始上旅客，冰蘭已經站到了輪船甲板向已經上來的旅客售賣自己的東西。
「清熱去火解暑的山竹，一元一籃子。大肉粽，一元五個」
「小姑娘，賣得貴了」
「我可是賄賂了大副才上來的，不然您也不能在這裡看到我」
「呵呵，的確，來五個粽子，一籃子山竹」來人自然明白，他們上船手裡都帶著東西，根本沒辦法多帶一些水果，貴點就貴點。
兩元到手，冰蘭裝兜里。一隻手伸過來拿起一個山竹，輕鬆一掰，雪白的肉露出來。來人咬了一口，形象與行為毫不搭，「把你這些東西都給我送到我房間。」
男人兩口吃了山竹，將皮拋向大海，扭頭朝著自己的頭等艙走去。冰蘭沒動，男子沒聽到跟來的腳步聲，回頭一看，居然沒跟來，轉身又走回來：「我說的話你沒聽到？」
「抱歉先生，這些東西您吃不了，如果是要一籃子，我給您送去」
「你怎麼就知道我吃不了？」
冰蘭沒說話，看看自己兩大筐東西，又看看男子，你得多大肚子能裝這麼多！
「小姑娘，放心吧，我們吃的的了」後面又來了十個亞洲人，其中一人道。
冰蘭點點頭，如果這些人還差不多。冰蘭擔起擔子跟上眾人，沒想到這時候的頭等艙已久很豪華，「東西放哪兒？」
「就放桌子上」
冰蘭放好，順便計算了一下價錢：「一共十六元，您給十五吧」
「謝謝」年輕男子掏出錢來付帳，冰蘭沒想到這麼順利，這幾人身份複雜，還會功夫。即使穿的再好也掩飾不了骨子裡的東西。這些與她無關，既然賣完了就要再取一些來。
餅乾目前能做的有四類：蘇打餅乾、曲奇餅乾、巧克力餅乾、薄脆餅乾。同一種類還可以分很多種，負責生產的族叔讓冰蘭將產品暫定四種。品種可以慢慢增加，那叫不斷出新。
從準備到投產，冰蘭和明蘭在亞羅牙也的工廠呆了將近半年，與陳家另外三人攻克一道道難關，最後將四種美味的餅乾用生產線生產出來。餅乾裝進精美的鐵盒，隨後賣到歐洲和東南亞地區。
除了蘇打餅乾，其餘都屬於高端食品，價格不菲。卻很有市場，哪裡都不缺有錢人。隨後餅乾廠分紅幾乎都被用於購買橡膠樹的種子。
1905年的時候，冰蘭家的橡膠園已經達到了一百多畝，水稻三十畝。加上冰蘭和明蘭管理的蘭花花圃，陳家的日子總算好轉起來。
但是陳阿強兄弟依然很執著地開墾土地，無他，橡膠的收購價越來越高。利益驅使，陳家各家都在種植橡膠樹。
「女士，您要不要來一點新鮮水果，這樣可以消除您旅途疲勞」冰蘭用熟練地英語問一位剛從郵輪下來的女士。
「謝謝，我沒辦法吃啊，等下次再說吧」女人很禮貌地謝絕。
「這是我們剛剝好的山竹肉，清熱解暑」冰蘭拿出一個草編的小籃子，底下鋪著乾淨的棕櫚葉，裡面裝了一半白生生的山竹肉，而且還很細心地放了一個小木叉。
「好吧，我突然很想吃了」女人接過草編藍，給了冰蘭五毛錢。
「謝謝女士」冰蘭裝進兜里，接著下一位，「這位先生，您是不是有些暈船？我這裡有冰涼的椰子水，您喝了一定會精神起來」
「先生，要不要給夫人來一些水果？我這裡有全馬來最好、最新鮮的水果」
......頭等艙和二等艙的人已經下完了，冰蘭帶來的水果也賣的差不多。然後就是看時間賣帶來的竹筒飯、籽粑、鹹肉棕。尤其在碼頭附近的商販或行旅客商，有些人就喜歡這個味道。
「啊姐，你好厲害！」水蘭小姑娘依舊靦腆，她和寶民守著陳家的攤子向路人兜售。而冰蘭和繼民帶著水果和吃食向上下郵輪的旅客兜售。
只有這樣才能讓家裡的水果糧食利益最大化。橡膠樹每年花錢不賺錢，稻米賣不出多少，現在幹活都要雇短工，老家那邊每年也是一筆不小開支。雖然這兩年有餅乾廠的紅利，對於一個沒家底的人家，遠遠不夠。冰蘭只得想了這個法子增加自家收入。
他們在永福貨棧門口擺了一個攤位，向路人零賣水果和家裡做的吃食。小攤旁邊擺放著十幾盆蘭花，經常進出碼頭的商客都知道這個貨棧代賣蘭花。
喜歡的走了就會帶上一兩盆，價錢不高，花養的卻很好，這也是大家喜歡的原因。價值高的幾乎都換成了橡膠樹的種子和芽條。
「好好看著攤子，要對客人有禮貌」冰蘭擔起一擔子水果和吃食朝碼頭過去。遠行的人很多會帶上一些水果在船上吃。有些臨時靠岸補給的郵輪也會下來一些客人買水果和當地特色小吃。
碼頭上的生意還是很不錯的，有幾艘熟悉的郵輪已經是冰蘭的常客。她結識了船上的大副或船長，他們允許冰蘭上船去賣貨，這樣她就占有了很大優勢。
這幾個人還是通過一些喜歡蘭花的英國貴婦人介紹認識的。開始是讓冰蘭將她們要的花送上船帶到英國或新加坡，冰蘭順理成章的就認識了船長。她不在乎多送上一份，友誼就這樣結交了。
冰蘭的英語好，與他們交談無障礙，這個優勢被她發揮的淋漓盡致。卡西亞號開始上旅客，冰蘭已經站到了輪船甲板向已經上來的旅客售賣自己的東西。
「清熱去火解暑的山竹，一元一籃子。大肉粽，一元五個」
「小姑娘，賣得貴了」
「我可是賄賂了大副才上來的，不然您也不能在這裡看到我」
「呵呵，的確，來五個粽子，一籃子山竹」來人自然明白，他們上船手裡都帶著東西，根本沒辦法多帶一些水果，貴點就貴點。
兩元到手，冰蘭裝兜里。一隻手伸過來拿起一個山竹，輕鬆一掰，雪白的肉露出來。來人咬了一口，形象與行為毫不搭，「把你這些東西都給我送到我房間。」
男人兩口吃了山竹，將皮拋向大海，扭頭朝著自己的頭等艙走去。冰蘭沒動，男子沒聽到跟來的腳步聲，回頭一看，居然沒跟來，轉身又走回來：「我說的話你沒聽到？」
「抱歉先生，這些東西您吃不了，如果是要一籃子，我給您送去」
「你怎麼就知道我吃不了？」
冰蘭沒說話，看看自己兩大筐東西，又看看男子，你得多大肚子能裝這麼多！
「小姑娘，放心吧，我們吃的的了」後面又來了十個亞洲人，其中一人道。
冰蘭點點頭，如果這些人還差不多。冰蘭擔起擔子跟上眾人，沒想到這時候的頭等艙已久很豪華，「東西放哪兒？」
「就放桌子上」
冰蘭放好，順便計算了一下價錢：「一共十六元，您給十五吧」
「謝謝」年輕男子掏出錢來付帳，冰蘭沒想到這麼順利，這幾人身份複雜，還會功夫。即使穿的再好也掩飾不了骨子裡的東西。這些與她無關，既然賣完了就要再取一些來。