第907頁
「做飯吧！」冰蘭覺得做飯應該不錯，與世無爭，還能與美食打交道剛剛好。
「我們莊園正好需要一位廚娘，希望你能勝任，上車吧！」
冰蘭感謝一番，坐著法比奧的牛車回到菲利波莊園。通過了解，莊園裡的主人是一位夫人和一位小姐。
「我們夫人很和善，小姐十一歲，她們有時候會進城，大多數呆在莊園」
法比奧一路說了一些莊園的事，能不能留下還要看管家的意思。冰蘭明白，「那座城池是誰的？」
「菲利波.馬里亞.維斯孔蒂大公」
好熟悉！冰蘭想不起來，估計是哪位名人。她又問了問所屬國家和周邊國家，再次確認應該回到地球中世紀的歐洲了，還是在邦國分立的義大利。一座城池就能被稱為國家的義大利，被周邊好幾個國家虎視眈眈的義大利。
義大利的名字讓她腦海里出現很多美食，義大利面，義大利披薩，烤肉，乳酪，小餛飩，小帽餃，黑松露，白松露，杜松子酒等等。
等等！現在到底是什麼時候啊！有沒有番茄？有沒有辣椒？有沒有香料啊————！
中世紀!突然又有一個名詞出現在冰蘭腦袋裡——黑暗料理！
想到各種內臟和肉剁碎填充到某個胃裡或者皮囊里去烤制，各種砸碎燉一鍋湯澆到某些東西上就是一陣噁心。好在那些都是貴族老爺們吃的，貧民吃什麼？還是一鍋砸碎湯，麵糊糊！
如果這樣她一定想辦法離開！
眼前大片的林地和農田襯托著一片石頭木材結構的高大房子。
厚重的牆體，建築造型嚴禁而莊重。門窗和屋頂都帶有哥德式風格，卻沒有太過追求尖聳誇張。那彩色的琉璃折射出精美的圖案，進出的僕人都是規規矩矩。
女人們都是垂到腳下的長袍，頭髮有的盤著，有的梳理成辮子。走路輕盈，表情柔和。
冰蘭被帶到一個四十左右女人跟前，「安琦太太，這位姑娘想找一份廚娘工作」法比奧恭躬身道。
女人很乾淨，尤其頭髮梳理的很光滑，面色威嚴，睜眼仔細打量著冰蘭，最後目光放在她的手上：「你多大？家在哪兒？家裡還有什麼人？」
「安琦太太，我孤身一人，今年十八歲」冰蘭是猜的年齡，具體多大她也不知道。
「你會做什麼？」安琦太太沒有追究她的哪裡人，繼續問。
「一般飯食都會做，各種麵食和肉食，還有甜點」
「嗯，你叫什麼？」
自己叫什麼？「蘭.卡羅」只能胡說吧！
「這個姓氏很奇怪，你是——」
「凱爾特人」
安琦太太沒再問什麼，而是叫來吉斯莫帶冰蘭下去做一道甜點。
冰蘭心裡有所準備還是被那寬大的廚房震驚。廚房居然有三四間連起來的房子那麼大，裡面東西非常齊全，各種食材堆放著，巨大的烤爐占據著一面牆的位置。燒火的就有好幾位。
白麵粉，帕馬森干乳酪、巨大的艾蒙達勒乳酪、法國的山羊奶酪就是奶酪就有好多種，加上各種鮮奶油，黃油，乳製品就占據了好大一塊地方。
滿籃子的雞蛋，泛黃的砂糖，金黃的蜂蜜，各種堅果，新鮮的水果等等，
冰蘭看完食材，決定做一道簡單的乳酪蛋糕和一份雙皮奶。鮮牛奶讓人去擠，自己融化新鮮的乳酪，打雞蛋，蛋白。等牛奶來了進行處理後開始做蛋糕，沒有稱，她的手就是准。
蘇珊大嬸和皮西都過來看冰蘭忙活，他們奇怪冰蘭用幾根小木棍幹什麼。等蛋白打出來才知道蛋白可以這麼白！就那些可以打出一盆來！
冰蘭對好奇的人笑笑，將混合物放進烤爐。不知道這種烤爐效果如何？蘇珊問：「你是新來的嗎？以後負責做這個嗎？」她不知道這個叫什麼。
「你好，我是剛來的，我叫蘭，大嬸」
「蘇珊，這是皮西，那個叫雅各布，托馬斯……」蘇珊熱心地介紹。那邊忙著的人朝冰蘭點點頭，有的根本沒注意這邊。
冰蘭繼續做雙皮奶，皮西說他來燒火。可是冰蘭沒找到籠屜，好像歐洲不做蒸的食物。沒有可以找替代的東西。冰蘭很快解決了麻煩。
「你們都不要幹活了嗎？小心你們這月的工錢！」門口傳來呵聲，是吉斯莫，廚房的管事。
除了燒火的皮西，所有人鳥散，冰蘭將蒸好的雙皮奶端出來放在托盤，潤白的蒸蛋散發著奶香。冰蘭做了三碗，怎麼吃就不是她的事了。
烤爐里的蛋糕也散發出陣陣香氣，吉斯莫深深呼吸後道：「你做的是什麼？」
「奶酪蛋糕和雙皮奶」
「等出來跟我去見安琦太太」
「好的，先生」
蛋糕出來的樣子很不好看，沒有模具的原因。冰蘭做了切割修飾才裝盤，跟著吉斯莫出了廚房，轉道進入高大建築裡面。紫色地毯一直帶著他們來到餐廳，安琦太太正等在那裡。
「讓我看看你的食物」安琦太太將托盤上覆蓋的罩子拿下，用鼻子嗅嗅，打量了一下裡面的食物，問冰蘭「你做的是什麼？我好想不認識」
「安琦太太，這是用奶酪和雞蛋麵粉做的奶酪蛋糕，這是用牛奶和雞蛋做的雙皮奶，兩種食物裡面都加了糖，微甜」
食物三份，安琦太太用勺子挖了一勺雙皮奶，很滑，很嫩，微微帶著奶香和甜味，再用叉子切下一口蛋糕，軟綿含有奶香和奶酪特有的香味。安琦太太忍不住點頭：「你的手藝很好，跟我去見見夫人，或許小姐更喜歡」
「我們莊園正好需要一位廚娘，希望你能勝任，上車吧！」
冰蘭感謝一番，坐著法比奧的牛車回到菲利波莊園。通過了解，莊園裡的主人是一位夫人和一位小姐。
「我們夫人很和善，小姐十一歲，她們有時候會進城，大多數呆在莊園」
法比奧一路說了一些莊園的事，能不能留下還要看管家的意思。冰蘭明白，「那座城池是誰的？」
「菲利波.馬里亞.維斯孔蒂大公」
好熟悉！冰蘭想不起來，估計是哪位名人。她又問了問所屬國家和周邊國家，再次確認應該回到地球中世紀的歐洲了，還是在邦國分立的義大利。一座城池就能被稱為國家的義大利，被周邊好幾個國家虎視眈眈的義大利。
義大利的名字讓她腦海里出現很多美食，義大利面，義大利披薩，烤肉，乳酪，小餛飩，小帽餃，黑松露，白松露，杜松子酒等等。
等等！現在到底是什麼時候啊！有沒有番茄？有沒有辣椒？有沒有香料啊————！
中世紀!突然又有一個名詞出現在冰蘭腦袋裡——黑暗料理！
想到各種內臟和肉剁碎填充到某個胃裡或者皮囊里去烤制，各種砸碎燉一鍋湯澆到某些東西上就是一陣噁心。好在那些都是貴族老爺們吃的，貧民吃什麼？還是一鍋砸碎湯，麵糊糊！
如果這樣她一定想辦法離開！
眼前大片的林地和農田襯托著一片石頭木材結構的高大房子。
厚重的牆體，建築造型嚴禁而莊重。門窗和屋頂都帶有哥德式風格，卻沒有太過追求尖聳誇張。那彩色的琉璃折射出精美的圖案，進出的僕人都是規規矩矩。
女人們都是垂到腳下的長袍，頭髮有的盤著，有的梳理成辮子。走路輕盈，表情柔和。
冰蘭被帶到一個四十左右女人跟前，「安琦太太，這位姑娘想找一份廚娘工作」法比奧恭躬身道。
女人很乾淨，尤其頭髮梳理的很光滑，面色威嚴，睜眼仔細打量著冰蘭，最後目光放在她的手上：「你多大？家在哪兒？家裡還有什麼人？」
「安琦太太，我孤身一人，今年十八歲」冰蘭是猜的年齡，具體多大她也不知道。
「你會做什麼？」安琦太太沒有追究她的哪裡人，繼續問。
「一般飯食都會做，各種麵食和肉食，還有甜點」
「嗯，你叫什麼？」
自己叫什麼？「蘭.卡羅」只能胡說吧！
「這個姓氏很奇怪，你是——」
「凱爾特人」
安琦太太沒再問什麼，而是叫來吉斯莫帶冰蘭下去做一道甜點。
冰蘭心裡有所準備還是被那寬大的廚房震驚。廚房居然有三四間連起來的房子那麼大，裡面東西非常齊全，各種食材堆放著，巨大的烤爐占據著一面牆的位置。燒火的就有好幾位。
白麵粉，帕馬森干乳酪、巨大的艾蒙達勒乳酪、法國的山羊奶酪就是奶酪就有好多種，加上各種鮮奶油，黃油，乳製品就占據了好大一塊地方。
滿籃子的雞蛋，泛黃的砂糖，金黃的蜂蜜，各種堅果，新鮮的水果等等，
冰蘭看完食材，決定做一道簡單的乳酪蛋糕和一份雙皮奶。鮮牛奶讓人去擠，自己融化新鮮的乳酪，打雞蛋，蛋白。等牛奶來了進行處理後開始做蛋糕，沒有稱，她的手就是准。
蘇珊大嬸和皮西都過來看冰蘭忙活，他們奇怪冰蘭用幾根小木棍幹什麼。等蛋白打出來才知道蛋白可以這麼白！就那些可以打出一盆來！
冰蘭對好奇的人笑笑，將混合物放進烤爐。不知道這種烤爐效果如何？蘇珊問：「你是新來的嗎？以後負責做這個嗎？」她不知道這個叫什麼。
「你好，我是剛來的，我叫蘭，大嬸」
「蘇珊，這是皮西，那個叫雅各布，托馬斯……」蘇珊熱心地介紹。那邊忙著的人朝冰蘭點點頭，有的根本沒注意這邊。
冰蘭繼續做雙皮奶，皮西說他來燒火。可是冰蘭沒找到籠屜，好像歐洲不做蒸的食物。沒有可以找替代的東西。冰蘭很快解決了麻煩。
「你們都不要幹活了嗎？小心你們這月的工錢！」門口傳來呵聲，是吉斯莫，廚房的管事。
除了燒火的皮西，所有人鳥散，冰蘭將蒸好的雙皮奶端出來放在托盤，潤白的蒸蛋散發著奶香。冰蘭做了三碗，怎麼吃就不是她的事了。
烤爐里的蛋糕也散發出陣陣香氣，吉斯莫深深呼吸後道：「你做的是什麼？」
「奶酪蛋糕和雙皮奶」
「等出來跟我去見安琦太太」
「好的，先生」
蛋糕出來的樣子很不好看，沒有模具的原因。冰蘭做了切割修飾才裝盤，跟著吉斯莫出了廚房，轉道進入高大建築裡面。紫色地毯一直帶著他們來到餐廳，安琦太太正等在那裡。
「讓我看看你的食物」安琦太太將托盤上覆蓋的罩子拿下，用鼻子嗅嗅，打量了一下裡面的食物，問冰蘭「你做的是什麼？我好想不認識」
「安琦太太，這是用奶酪和雞蛋麵粉做的奶酪蛋糕，這是用牛奶和雞蛋做的雙皮奶，兩種食物裡面都加了糖，微甜」
食物三份，安琦太太用勺子挖了一勺雙皮奶，很滑，很嫩，微微帶著奶香和甜味，再用叉子切下一口蛋糕，軟綿含有奶香和奶酪特有的香味。安琦太太忍不住點頭：「你的手藝很好，跟我去見見夫人，或許小姐更喜歡」