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丁家大鍋里隔三差五就冒出肉味,鍋里的老湯越來越濃,越來越香。
閨女要開飯店,那就去折騰吧!丁家不是開食鋪子嗎?江氏覺得閨女這是在賭氣,沒兒子女兒一樣幹得好。
二香出嫁前,冰蘭提出給幾個姐姐換了名字,什麼二香,三香,四香的。姐妹幾個是願意的,除了大姐有自己的名字她們這哪裡是名字!於是。老二取名丁玲,老三丁蓮,老四丁梅,老五,「我只叫冰蘭,不叫丁蘭」冰蘭堅持自己的名字。
丁家二姑娘出嫁了,對方是與他們一起來的李家,男方李維。江氏給閨女最值錢的嫁妝是開始開出來的那五畝地和那棟院子。以後他們都要搬到山上住,地和房子給而閨女正好。
冰蘭開始給丁家姑娘分珍珠,以前的不算,現在每人再來十顆,金子十兩。冰蘭又進去一次,將池子裡的金子都撿出來了,珠貝里的珍珠清理一遍,她不再擔心有人進去,珠貝再次孕育出珍珠最少也要幾年。
「大姐十顆,二姐十顆,三姐十顆,四姐十顆,我十顆,我們的古麗十顆。」冰蘭將珍珠分到個人手裡。隨後除了出嫁的兩個姐姐的又都拿過來。「我幫你們保管,誰出嫁過來拿!」眾人哈哈大笑。
秋收後丁家打了很多豆子。被冰蘭裝進糧食囤里儲藏起來,只是他明年打算做豆醬和醬油的。今年她在山上撒了葡萄籽,不知道能不能出來,或者應該弄點果樹。
冰蘭家的二層做好後,她沒有著急建上面的房子,二層是她準備用來開餐廳的。木匠開始裝修二層,二層兩則是用做廚房是,所以靠邊石頭牆垛很大。上面多了很多煙囪。
窗戶還是窗戶,只是可以掛在房檐,門還是門,只是不再是死木板,上面就如窗戶一樣有很多窗欞。
裡面用木板做了牆面,看著不再冷冰冰。配四把椅子的木桌整齊擺了幾排。
廚房用石牆與大廳半隔開的。石頭牆只有半人高,表面被打磨地很光滑。
灶台就是一排,而且是凹進牆壁的。案板還是一排,儲物架一排,罐子一排…….
江氏任由他們折騰,
外面用大理石石板鋪路,與一層不同的是周圍加了護欄,邊上木槽栽了很多小花。頂部加了三角遮陽棚。下面擺了一排小圓桌,配上凳子,清雅,別致,讓人一路過就有種想過去坐坐的衝動。
裡邊大理石鋪地,雕花木頂,原木桌椅,古樸雅致,光線充足,進去賀然開朗。
另一邊就是一排大圓桌,供多人用餐。桌子不多,只有六個,偌大的廳堂顯得很寬敞。靠邊一樣是廚房,格局與另一邊一樣。
「小老闆,什麼時候開業?」
「明年吧,今年收拾不然完」不是收拾不然,而是沒有廚師,沒原料,再說冰蘭也不想弄得那麼緊張。
以後每天接待一些人就行了,從現在開始她要培訓自己的徒弟做廚師。還有需要有人為她提供雞鴨豬牛羊等物。
林三爺幫著弄些豬仔雞鴨過來,耿家和李家說的幫著飼養。明年種多了玉米,養一些家禽牲畜是可以的。
冰蘭沒想到南北客商來的如此快,小小的碼頭立刻緊張起來,有時走不了的客商就要找地方吃飯睡覺。柳七爺著急了,急著召集人手找人建房,擴建碼頭。
冰蘭還沒開張的小店被問了一次又一次。最後宋淮山找來了,「冰蘭啊,要是能開張就開張吧,那些客商沒地方吃飯,咱們總不能怠慢了客人吧!有些客人就衝著海龍王吃的那桌來的。能招待咱們就招待。」
「宋叔,不是我不開,是沒有米糧,讓我怎麼開?」
「那好辦,我問問他們帶來了嗎?南面有米,北面有面,說不定都能給你解決了」宋淮山果然給冰蘭解決了原料的問題。
這不趕鴨子上架嗎?冰蘭滿肚子怨氣,宣布以後不再收加工活,想吃了來飯館買。招呼著家裡人準備招待客人。
只招待客商!飯館依舊不開。客商點名要海龍王吃的那一桌,多少錢無所謂!
看看這些人是多麼豪氣有錢!
第547章 路過異世界(完) 18
島上的野物遭殃了, 還有她的儲備豬肉!儲備香料、調味料!徒弟們在實踐中成長著, 冰蘭在南北貨中增加著各種烹飪材料, 蔗糖、蜂蜜,酒, 醋, 奶酪, 魚露, 桂皮八角,青紅花椒,白芷, 人參等等。她的山頭多了香茅草, 百里香,迷迭香, 羅勒葉。廚房多了烤爐,架子上的罐子一個個增加著。庫房裡越來越滿。
丁家收購雞、鴨、海鮮、豬肉, 島上開始有人飼養雞鴨, 有人餵豬, 養羊。能下海的撈海鮮給他們。
海龍王的宴席上增加了幾道特色美食醬味:醬鹿肉,醬牛肉, 醬驢肉,醬兔頭。而這些能帶出去的下酒菜賣得特別快。
雷九找上門,而且是帶著禮物來的。「小掌柜, 老哥求你件事, 你可一定要答應。」
「啥事, 您先說」冰蘭可沒覺得是好事。
「你看我們兄弟一群老光棍,天天吃飯就是湊合」雷九說得有些可憐巴巴的。冰蘭知道啥意思了,不就是來吃飯嗎?
「一桌,每天一桌就行」
「雷叔,您也看到了,我們是真做不出來,那些客商就如一群餓狼,做多少吃多少。您先等等,等冬季客商少了,或者等我徒弟都上手了就全面對外開放,到時候一定給您留一桌」
閨女要開飯店,那就去折騰吧!丁家不是開食鋪子嗎?江氏覺得閨女這是在賭氣,沒兒子女兒一樣幹得好。
二香出嫁前,冰蘭提出給幾個姐姐換了名字,什麼二香,三香,四香的。姐妹幾個是願意的,除了大姐有自己的名字她們這哪裡是名字!於是。老二取名丁玲,老三丁蓮,老四丁梅,老五,「我只叫冰蘭,不叫丁蘭」冰蘭堅持自己的名字。
丁家二姑娘出嫁了,對方是與他們一起來的李家,男方李維。江氏給閨女最值錢的嫁妝是開始開出來的那五畝地和那棟院子。以後他們都要搬到山上住,地和房子給而閨女正好。
冰蘭開始給丁家姑娘分珍珠,以前的不算,現在每人再來十顆,金子十兩。冰蘭又進去一次,將池子裡的金子都撿出來了,珠貝里的珍珠清理一遍,她不再擔心有人進去,珠貝再次孕育出珍珠最少也要幾年。
「大姐十顆,二姐十顆,三姐十顆,四姐十顆,我十顆,我們的古麗十顆。」冰蘭將珍珠分到個人手裡。隨後除了出嫁的兩個姐姐的又都拿過來。「我幫你們保管,誰出嫁過來拿!」眾人哈哈大笑。
秋收後丁家打了很多豆子。被冰蘭裝進糧食囤里儲藏起來,只是他明年打算做豆醬和醬油的。今年她在山上撒了葡萄籽,不知道能不能出來,或者應該弄點果樹。
冰蘭家的二層做好後,她沒有著急建上面的房子,二層是她準備用來開餐廳的。木匠開始裝修二層,二層兩則是用做廚房是,所以靠邊石頭牆垛很大。上面多了很多煙囪。
窗戶還是窗戶,只是可以掛在房檐,門還是門,只是不再是死木板,上面就如窗戶一樣有很多窗欞。
裡面用木板做了牆面,看著不再冷冰冰。配四把椅子的木桌整齊擺了幾排。
廚房用石牆與大廳半隔開的。石頭牆只有半人高,表面被打磨地很光滑。
灶台就是一排,而且是凹進牆壁的。案板還是一排,儲物架一排,罐子一排…….
江氏任由他們折騰,
外面用大理石石板鋪路,與一層不同的是周圍加了護欄,邊上木槽栽了很多小花。頂部加了三角遮陽棚。下面擺了一排小圓桌,配上凳子,清雅,別致,讓人一路過就有種想過去坐坐的衝動。
裡邊大理石鋪地,雕花木頂,原木桌椅,古樸雅致,光線充足,進去賀然開朗。
另一邊就是一排大圓桌,供多人用餐。桌子不多,只有六個,偌大的廳堂顯得很寬敞。靠邊一樣是廚房,格局與另一邊一樣。
「小老闆,什麼時候開業?」
「明年吧,今年收拾不然完」不是收拾不然,而是沒有廚師,沒原料,再說冰蘭也不想弄得那麼緊張。
以後每天接待一些人就行了,從現在開始她要培訓自己的徒弟做廚師。還有需要有人為她提供雞鴨豬牛羊等物。
林三爺幫著弄些豬仔雞鴨過來,耿家和李家說的幫著飼養。明年種多了玉米,養一些家禽牲畜是可以的。
冰蘭沒想到南北客商來的如此快,小小的碼頭立刻緊張起來,有時走不了的客商就要找地方吃飯睡覺。柳七爺著急了,急著召集人手找人建房,擴建碼頭。
冰蘭還沒開張的小店被問了一次又一次。最後宋淮山找來了,「冰蘭啊,要是能開張就開張吧,那些客商沒地方吃飯,咱們總不能怠慢了客人吧!有些客人就衝著海龍王吃的那桌來的。能招待咱們就招待。」
「宋叔,不是我不開,是沒有米糧,讓我怎麼開?」
「那好辦,我問問他們帶來了嗎?南面有米,北面有面,說不定都能給你解決了」宋淮山果然給冰蘭解決了原料的問題。
這不趕鴨子上架嗎?冰蘭滿肚子怨氣,宣布以後不再收加工活,想吃了來飯館買。招呼著家裡人準備招待客人。
只招待客商!飯館依舊不開。客商點名要海龍王吃的那一桌,多少錢無所謂!
看看這些人是多麼豪氣有錢!
第547章 路過異世界(完) 18
島上的野物遭殃了, 還有她的儲備豬肉!儲備香料、調味料!徒弟們在實踐中成長著, 冰蘭在南北貨中增加著各種烹飪材料, 蔗糖、蜂蜜,酒, 醋, 奶酪, 魚露, 桂皮八角,青紅花椒,白芷, 人參等等。她的山頭多了香茅草, 百里香,迷迭香, 羅勒葉。廚房多了烤爐,架子上的罐子一個個增加著。庫房裡越來越滿。
丁家收購雞、鴨、海鮮、豬肉, 島上開始有人飼養雞鴨, 有人餵豬, 養羊。能下海的撈海鮮給他們。
海龍王的宴席上增加了幾道特色美食醬味:醬鹿肉,醬牛肉, 醬驢肉,醬兔頭。而這些能帶出去的下酒菜賣得特別快。
雷九找上門,而且是帶著禮物來的。「小掌柜, 老哥求你件事, 你可一定要答應。」
「啥事, 您先說」冰蘭可沒覺得是好事。
「你看我們兄弟一群老光棍,天天吃飯就是湊合」雷九說得有些可憐巴巴的。冰蘭知道啥意思了,不就是來吃飯嗎?
「一桌,每天一桌就行」
「雷叔,您也看到了,我們是真做不出來,那些客商就如一群餓狼,做多少吃多少。您先等等,等冬季客商少了,或者等我徒弟都上手了就全面對外開放,到時候一定給您留一桌」