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「老五,你故意的」小四姐偷著問。
「怎麼也要看看他的秉性,看來跟以前是不一樣。」
第二年,冰蘭教他做餅。
「怎麼還是餅?」
「嗯,還是餅」冰蘭不多話,只是讓他做餅。
孫六福沒再說什麼。跟冰蘭學做餅,麵餅,酥餅,白吉饃,火燒,糖餅,油鹽餅,餡餅,千層餅。
「店裡現在賣餅了?」
「不賣。是他們練手做的」
「等我們吃飯的時候給我們上一盤這幾種餅!」來人是老客北方客商。每次來都要一大桌子。
「那您就嘗嘗」
孫六福做的餅第一次被端上桌,第一次得到客人認可。
「看來你的手藝過關了」
孫六福笑了。
接下來就是滷肉,島上糧食多了,養豬養雞的也多了。豬肉已經不少問題。
滷肉需要上好的五花肉,傳統需要醃製風乾一下,冰蘭將這一步省去了。
選好肉,冰蘭教他做的是老汤滷肉。小四姐一看弄肉就跑來幫忙,沒有老湯,第一鍋湯她親自熬的,那需要多種香料和雞鴨肉的骨頭熬製。以後只需要加簡單料包即可。湯底就煮了一天時間,將裡面東西都去除後再加洗淨的五花肉,雞爪,豬蹄等。
第一鍋滷肉出鍋,冰蘭讓孫六福去做白吉饃。一籃子白吉饃拿來,肉被切碎放進切開的白吉饃里,一個臘汁肉夾饃做好了。小四姐拿了一個咬一口,外皮酥脆,內里鬆軟,豬肉軟爛,滿嘴流油。
「老五,我要學肉夾饃!太好吃了!以後我天天吃肉夾饃!」小四姐口味又變了!
冰蘭沒管陶醉的小四姐,給孫六福一個,自己一個。
孫六福吃到第一口,眼裡酸酸的,世上的美味應不過如此,而它現在就在他的手中。滿足幸福不言而喻。
「以後你可以跟他們去做餅了,這是我能教你的謀生手段。」冰蘭道。
「我不會走,最少我要給你干五年,你是我師父,按常理,徒弟要給師傅做最少五年」孫六福堅定道。
「好,我給你工資,你干五年後就可以離開了」
「如果可以,我想留在你這裡一直幹下去」
「到時候再說」
中午增加了肉夾饃,天氣暖和了,味美齋對外出售肉夾饃和滷味。喜歡的可以坐在外面涼亭里吃。
一時間,島上想嘗嘗味道的都來了,可惜味美齋每天只提供兩百個,賣完了就等明天。
沒買到的可以買這裡的醬肉和滷味,老湯有了,店裡滷味增加了:鹵百葉,滷雞,滷鴨,鹵豬舍牛舌等等。
喜歡喝酒的男人買上一包回去喝酒,願意在外面喝的弄點滷味叫上幾個人就在外面喝。
島上的物價按市場規律走,糧食多了兩市便宜,雞豬多了肉便宜。人們發現這些不能再帶給他們豐厚利潤後又去淘金了,據說有人挖到了狗頭金。
一時間,淘金熱再度熱起來,不光是島上的,島外也來人了。丁家人依舊做著飯館,依舊沒擴大經營。三層房子建起來後,丁家人都搬進新宅。一邊住徒弟,一邊住丁家人。工匠開始建山頂住宅,整個山頂只建一座大院子,那將是丁家的主宅。
小四姐招贅了大徒弟丁一做上門女婿,薩維爾也可能幫著做事了。江氏與周嫂已經退居後宅做了老太太。
日子本以為就這樣過著,某天冰蘭在睡夢中又聽到了鑼聲,「什麼事?」
「師傅,禦敵警報!是外來人,來了很多船!」徒弟過來報告。
冰蘭爬起來,站在高處,果然海面上聚集了數十艘的戰船,那旗幟上的字是一個宋字,宋是小宋國還是主帥姓宋?
「是北方小宋國的人,他們是想占了島」丁二道。
小宋國離著島嶼最近,他們根本沒從碼頭過來,而是從淘金海灘過來的,坐著小船。海灘上已經好多士兵了,小船還在運。
沒想到幾年中小宋國的水軍厲害起來了!
「小四姐,你帶著娘他們從地道去山洞,不叫你們別出來。」
「好,你帶上你姐夫,小心啊!」
「好,丁三,你叫上所有人跟我走」冰蘭朝著一層下去,孫六福也跑來了,他跟著冰蘭他們練了幾年的拳腳。
「你去保護你爹娘,帶他們往北跑,這裡不足要你」
孫六福遲疑後跑了,那兩口子已經是他的責任。
島上的人四散著,冰蘭穿過人流看到了林三爺等人,「幹了!他娘的!小宋國也想奪老子的地盤!」林三爺罵道。
「那好,我先帶人去擋一擋,三爺趕緊組織人手,與七爺聯手禦敵」
宋兵已經到了山道,大肆劫殺島上民眾。
「走!一起去!」林三爺一揮手,朝著海灘就過去。
「姐夫,你帶著丁二他們去幫三爺」
「嗯,五妹看著就行」丁一帶著人衝下去。
冰蘭是看著,她快速選了一處位置,朝著海灘人群密集的地方開始投擲手榴.彈。一聲巨響,宋兵死傷一片,緊接著又是幾聲響,容不得人們做出什麼反映,海灘上已經倒下十幾人了。
人們還在驚愕中,爆炸聲不間斷想起,海上船隻不敢再靠上海岸,岸上的更是不知道發生什麼事。先反應過來的島上護衛拿起武器砍殺著入侵者。
宋淮山又在做思想工作,「是男人就拿起你們手裡的武器,去殺敵人!保衛我們的親人,保衛我們的島嶼!」慌亂的人群里出來很多男人拿著工具去圍攻宋兵。
「怎麼也要看看他的秉性,看來跟以前是不一樣。」
第二年,冰蘭教他做餅。
「怎麼還是餅?」
「嗯,還是餅」冰蘭不多話,只是讓他做餅。
孫六福沒再說什麼。跟冰蘭學做餅,麵餅,酥餅,白吉饃,火燒,糖餅,油鹽餅,餡餅,千層餅。
「店裡現在賣餅了?」
「不賣。是他們練手做的」
「等我們吃飯的時候給我們上一盤這幾種餅!」來人是老客北方客商。每次來都要一大桌子。
「那您就嘗嘗」
孫六福做的餅第一次被端上桌,第一次得到客人認可。
「看來你的手藝過關了」
孫六福笑了。
接下來就是滷肉,島上糧食多了,養豬養雞的也多了。豬肉已經不少問題。
滷肉需要上好的五花肉,傳統需要醃製風乾一下,冰蘭將這一步省去了。
選好肉,冰蘭教他做的是老汤滷肉。小四姐一看弄肉就跑來幫忙,沒有老湯,第一鍋湯她親自熬的,那需要多種香料和雞鴨肉的骨頭熬製。以後只需要加簡單料包即可。湯底就煮了一天時間,將裡面東西都去除後再加洗淨的五花肉,雞爪,豬蹄等。
第一鍋滷肉出鍋,冰蘭讓孫六福去做白吉饃。一籃子白吉饃拿來,肉被切碎放進切開的白吉饃里,一個臘汁肉夾饃做好了。小四姐拿了一個咬一口,外皮酥脆,內里鬆軟,豬肉軟爛,滿嘴流油。
「老五,我要學肉夾饃!太好吃了!以後我天天吃肉夾饃!」小四姐口味又變了!
冰蘭沒管陶醉的小四姐,給孫六福一個,自己一個。
孫六福吃到第一口,眼裡酸酸的,世上的美味應不過如此,而它現在就在他的手中。滿足幸福不言而喻。
「以後你可以跟他們去做餅了,這是我能教你的謀生手段。」冰蘭道。
「我不會走,最少我要給你干五年,你是我師父,按常理,徒弟要給師傅做最少五年」孫六福堅定道。
「好,我給你工資,你干五年後就可以離開了」
「如果可以,我想留在你這裡一直幹下去」
「到時候再說」
中午增加了肉夾饃,天氣暖和了,味美齋對外出售肉夾饃和滷味。喜歡的可以坐在外面涼亭里吃。
一時間,島上想嘗嘗味道的都來了,可惜味美齋每天只提供兩百個,賣完了就等明天。
沒買到的可以買這裡的醬肉和滷味,老湯有了,店裡滷味增加了:鹵百葉,滷雞,滷鴨,鹵豬舍牛舌等等。
喜歡喝酒的男人買上一包回去喝酒,願意在外面喝的弄點滷味叫上幾個人就在外面喝。
島上的物價按市場規律走,糧食多了兩市便宜,雞豬多了肉便宜。人們發現這些不能再帶給他們豐厚利潤後又去淘金了,據說有人挖到了狗頭金。
一時間,淘金熱再度熱起來,不光是島上的,島外也來人了。丁家人依舊做著飯館,依舊沒擴大經營。三層房子建起來後,丁家人都搬進新宅。一邊住徒弟,一邊住丁家人。工匠開始建山頂住宅,整個山頂只建一座大院子,那將是丁家的主宅。
小四姐招贅了大徒弟丁一做上門女婿,薩維爾也可能幫著做事了。江氏與周嫂已經退居後宅做了老太太。
日子本以為就這樣過著,某天冰蘭在睡夢中又聽到了鑼聲,「什麼事?」
「師傅,禦敵警報!是外來人,來了很多船!」徒弟過來報告。
冰蘭爬起來,站在高處,果然海面上聚集了數十艘的戰船,那旗幟上的字是一個宋字,宋是小宋國還是主帥姓宋?
「是北方小宋國的人,他們是想占了島」丁二道。
小宋國離著島嶼最近,他們根本沒從碼頭過來,而是從淘金海灘過來的,坐著小船。海灘上已經好多士兵了,小船還在運。
沒想到幾年中小宋國的水軍厲害起來了!
「小四姐,你帶著娘他們從地道去山洞,不叫你們別出來。」
「好,你帶上你姐夫,小心啊!」
「好,丁三,你叫上所有人跟我走」冰蘭朝著一層下去,孫六福也跑來了,他跟著冰蘭他們練了幾年的拳腳。
「你去保護你爹娘,帶他們往北跑,這裡不足要你」
孫六福遲疑後跑了,那兩口子已經是他的責任。
島上的人四散著,冰蘭穿過人流看到了林三爺等人,「幹了!他娘的!小宋國也想奪老子的地盤!」林三爺罵道。
「那好,我先帶人去擋一擋,三爺趕緊組織人手,與七爺聯手禦敵」
宋兵已經到了山道,大肆劫殺島上民眾。
「走!一起去!」林三爺一揮手,朝著海灘就過去。
「姐夫,你帶著丁二他們去幫三爺」
「嗯,五妹看著就行」丁一帶著人衝下去。
冰蘭是看著,她快速選了一處位置,朝著海灘人群密集的地方開始投擲手榴.彈。一聲巨響,宋兵死傷一片,緊接著又是幾聲響,容不得人們做出什麼反映,海灘上已經倒下十幾人了。
人們還在驚愕中,爆炸聲不間斷想起,海上船隻不敢再靠上海岸,岸上的更是不知道發生什麼事。先反應過來的島上護衛拿起武器砍殺著入侵者。
宋淮山又在做思想工作,「是男人就拿起你們手裡的武器,去殺敵人!保衛我們的親人,保衛我們的島嶼!」慌亂的人群里出來很多男人拿著工具去圍攻宋兵。