第1211章 希望城孤兒基金會（4更）
高定山殷勤地將岳鋒、司馬倩等人迎上三樓包廂，安排好座位，親自服侍，取來最好的茶，親手泡製。
司馬倩問：「老闆，我們吃些什麼呢？」
岳鋒笑道：「今天，就由你點菜。」
司馬倩歡呼一聲，道：「高經理，你們店有哪些好菜，介紹介紹。」
高定山微笑道：「這第一名菜，自然是『雄起豬肝』。」
司馬倩連連擺手，道：「別提它了，別提了。」
胡大明「痛苦」地睜大眼睛，道：「經理，點別的名菜吧1」
高定山笑道：「好，好，沒問題。」他看了看唐漢山，「要不要點些素菜。」
唐漢山雙手合十：「阿彌陀佛，素菜已成過去，葷菜即可。」
高定山道：「那就來京城十大名菜吧。」
司馬倩好奇地問：「那十大？」
高定山如數家珍：「南京鹽水鴨、清燉雞孚、松鼠魚、美人肝、鳳尾蝦、燉菜核、燉生敲、鴨血粉絲湯、金陵丸子。」
胡大明不解：「這『美人肝』是什麼東西？」
高定山笑道：「由鴨胰配上雞脯，用鴨油爆炒而成。美人肝做法繁複，成菜後，色澤白中透紅、燦若桃花，故稱美人肝。」
唐漢山問：「這『燉生敲』又是何物？」
高定山道：「將鱔魚活殺去骨，用木棒敲擊鱔肉，使肉質鬆散，故名生敲。」
岳鋒道：「好，今天就吃個痛快，吃遍南京十大名菜。」
高定山向包廂外叫道：「小二，貴客點南京十大名菜，叫大廚親自做。」
店小二聲音傳來：「好嘞！」
岳鋒對高定山的眼力十分滿意，問：「飯店生意不錯，可有在其他城市開分店？」
高定山眼睛一亮，道：「客官的提議非常好，我認為可行。」
岳鋒笑道：「每座大城市可開十家以上，中等城市開四五家，小城市可開一家。不但是做生意，而且宣傳衛國戰爭，提升抗戰士氣。」
高定山頻頻點頭：「可行，好主意。客官，就憑你這個主意，這頓我請了。」
司馬倩笑道：「這個主意價值千金，一頓飯就算了。」
高定山連忙說：「飯後，奉上大洋三千，望笑納。」
唐漢山驚訝道：「幾句話，就值三千大洋。想當初，我為亡者念了七天七夜的佛經，只得大洋十塊，就非常歡喜了。」
胡大明大笑：「團……老闆一句頂十萬句。」
高定山眼光一閃，道：「話在精而不在多。」
岳鋒沉吟一下，道：「三千大洋，我收了。高經理，這些大洋，你幫我捐獻給那些在戰爭中失去父母的孤兒寡女。」
高定山心中更加肯定對方是誰了，對鬼子行霹靂手段，對華夏百姓無限慈悲，只有那位了。
他急忙施禮，道：「如今，最大的福利院就是樂山的『希望城』，我就將這筆大洋捐獻給『希望城』吧。」
岳鋒知道身份被對方看出，就笑道：「行，就這樣。」
高定山進一步提議：「我覺得，護國上校獨力支持『希望城』，雖然高義，其實是不夠好的。」
司馬倩眼睛一瞪：「為什麼？」
高定山道：「護國上校當然有能力支撐『希望城』，但城集中的是在戰爭失去父母的孤兒，如今已有十萬以上，以後會越來越多。這些孤兒既是我國的負擔，更是我國的希望。」
司馬倩道：「你到底想說什麼，乾脆直接。」
高定山道：「幫助孤兒，凡我國人，人人有責。如果護國上校舉臂高呼，讓國人有力出力，有錢出錢。如此一來，使國人凝聚力更強，更加團結，對衛國戰爭大有益處。」
岳鋒心中一動，覺得此事極好，可以設立一個「希望城戰爭孤兒基金會」，專門接受善心人士捐贈。
雖說是戰爭時期，有愛心的國人仍然不少。
這種做法，的確可以增強國人凝聚力，提升愛國心。
而且，能使前方將士放心，沒有後顧之憂。
岳鋒點點頭：「此法甚好，高經理真是大才。另外，在希望城附近，增設『英雄養老院』，專門贍養犧牲將士的長輩。」
高定山作揖鞠躬：「善哉，善哉！」
岳鋒笑道：「高經理，坐吧，我的身份想必你已猜測出來。」
高定山歡喜地坐下，能與護國上校同坐，是值得吹噓一輩子的事。
他低聲說：「能認識護國上校，非常榮幸。」
岳鋒沉吟一下，道：「你是個人才，請順你願意當『希望城戰爭孤兒基金會』的會長嗎？」
高定山大喜，急忙說：「在下願意，願意。」
這可是載入史冊的大好機會，能不高興嗎？
岳鋒道：「我就命令你為『希望城戰爭孤兒基金會』的會長，受『希望城』城主海燈大師的直接領導。」
高定山道：「是，我清楚了。」
岳鋒突然起起在「希望城」任教的青春無悔，就說：「副會長很可能是一位叫青春無悔的青年女子，她是十分善良的人。」
高定山有些奇怪：「這個名字，有些奇怪。」
岳鋒道：「她的父母分別姓青、與春，都想孩子用自己的姓，爭執不下，只好把姓聯在一起。」
司馬倩笑道：「世界之大，無奇不有。」
唐漢山道：「如此一來，真是老有所養，少有所學，其他的有工作做，小康社會矣。」
胡大明逗他：「佛祖能不能給我們小康社會？」
唐漢山道：「精神上有，阿彌陀佛，阿彌陀佛！」
胡大明不屑：「和尚只能靠別人施捨，哪有施捨別人的？」
司馬倩想了想，道：「我到醫院去的時候，不時聽柳馨語、柳冰心談起，說她們的理想是當慈善家。她們沐浴了戰火，經歷不少生死，從事慈善事業，應該更有愛心。」
岳鋒沉吟道：「馨語、冰心，的確是善良的姑娘。這樣吧，基金會的骨幹如下，高定山任會長，青春無悔任副會長兼宣傳部長，柳馨語任財務部長，柳冰心任捐贈部部長。另外，海燈任監察總監。」
高定山道：「是，我記住了。」
岳鋒想了想，道：「所有捐贈者，最擔心的是什麼？就是怕捐贈的資金被挪作它用，甚至被貪污。要杜絕這種現象，自律是沒用的，別人不信。」
高定山仔細聽著。
岳鋒道：「壞的制度可使包拯變成和珅，好的制度可使貪婪者廉潔！基金會第一項制度，就是要公示。每一筆捐贈，就算一塊大洋，都要記得清清楚楚；每一筆支出，都要寫得明明白白。同時，負責人、經手人都要簽名。公示時間為二十一天，接受監督。」
高定山好奇地問：「為什麼是二十一天，而不是一個月，或者一個星期？」
司馬倩等人也很好奇。
岳鋒笑道：「心理學家說，二十一天能養成一個習慣。」
高定山道：「我一定照辦。」
岳鋒道：「監督非常重要，公示、帳本，要一式五份，你們一份，市政府、財政部、警察廳、廉政部各一份，一個月交一次。」
高定山起聽越佩服，道：「好辦法，如此一來，清清楚楚、明明白白，無人敢貪，不，是無人能貪。」
岳鋒嚴肅地說：「不能貪，比不敢貪要強得多。」
今天四更結束，明天五更，請大家支持，謝謝！
司馬倩問：「老闆，我們吃些什麼呢？」
岳鋒笑道：「今天，就由你點菜。」
司馬倩歡呼一聲，道：「高經理，你們店有哪些好菜，介紹介紹。」
高定山微笑道：「這第一名菜，自然是『雄起豬肝』。」
司馬倩連連擺手，道：「別提它了，別提了。」
胡大明「痛苦」地睜大眼睛，道：「經理，點別的名菜吧1」
高定山笑道：「好，好，沒問題。」他看了看唐漢山，「要不要點些素菜。」
唐漢山雙手合十：「阿彌陀佛，素菜已成過去，葷菜即可。」
高定山道：「那就來京城十大名菜吧。」
司馬倩好奇地問：「那十大？」
高定山如數家珍：「南京鹽水鴨、清燉雞孚、松鼠魚、美人肝、鳳尾蝦、燉菜核、燉生敲、鴨血粉絲湯、金陵丸子。」
胡大明不解：「這『美人肝』是什麼東西？」
高定山笑道：「由鴨胰配上雞脯，用鴨油爆炒而成。美人肝做法繁複，成菜後，色澤白中透紅、燦若桃花，故稱美人肝。」
唐漢山問：「這『燉生敲』又是何物？」
高定山道：「將鱔魚活殺去骨，用木棒敲擊鱔肉，使肉質鬆散，故名生敲。」
岳鋒道：「好，今天就吃個痛快，吃遍南京十大名菜。」
高定山向包廂外叫道：「小二，貴客點南京十大名菜，叫大廚親自做。」
店小二聲音傳來：「好嘞！」
岳鋒對高定山的眼力十分滿意，問：「飯店生意不錯，可有在其他城市開分店？」
高定山眼睛一亮，道：「客官的提議非常好，我認為可行。」
岳鋒笑道：「每座大城市可開十家以上，中等城市開四五家，小城市可開一家。不但是做生意，而且宣傳衛國戰爭，提升抗戰士氣。」
高定山頻頻點頭：「可行，好主意。客官，就憑你這個主意，這頓我請了。」
司馬倩笑道：「這個主意價值千金，一頓飯就算了。」
高定山連忙說：「飯後，奉上大洋三千，望笑納。」
唐漢山驚訝道：「幾句話，就值三千大洋。想當初，我為亡者念了七天七夜的佛經，只得大洋十塊，就非常歡喜了。」
胡大明大笑：「團……老闆一句頂十萬句。」
高定山眼光一閃，道：「話在精而不在多。」
岳鋒沉吟一下，道：「三千大洋，我收了。高經理，這些大洋，你幫我捐獻給那些在戰爭中失去父母的孤兒寡女。」
高定山心中更加肯定對方是誰了，對鬼子行霹靂手段，對華夏百姓無限慈悲，只有那位了。
他急忙施禮，道：「如今，最大的福利院就是樂山的『希望城』，我就將這筆大洋捐獻給『希望城』吧。」
岳鋒知道身份被對方看出，就笑道：「行，就這樣。」
高定山進一步提議：「我覺得，護國上校獨力支持『希望城』，雖然高義，其實是不夠好的。」
司馬倩眼睛一瞪：「為什麼？」
高定山道：「護國上校當然有能力支撐『希望城』，但城集中的是在戰爭失去父母的孤兒，如今已有十萬以上，以後會越來越多。這些孤兒既是我國的負擔，更是我國的希望。」
司馬倩道：「你到底想說什麼，乾脆直接。」
高定山道：「幫助孤兒，凡我國人，人人有責。如果護國上校舉臂高呼，讓國人有力出力，有錢出錢。如此一來，使國人凝聚力更強，更加團結，對衛國戰爭大有益處。」
岳鋒心中一動，覺得此事極好，可以設立一個「希望城戰爭孤兒基金會」，專門接受善心人士捐贈。
雖說是戰爭時期，有愛心的國人仍然不少。
這種做法，的確可以增強國人凝聚力，提升愛國心。
而且，能使前方將士放心，沒有後顧之憂。
岳鋒點點頭：「此法甚好，高經理真是大才。另外，在希望城附近，增設『英雄養老院』，專門贍養犧牲將士的長輩。」
高定山作揖鞠躬：「善哉，善哉！」
岳鋒笑道：「高經理，坐吧，我的身份想必你已猜測出來。」
高定山歡喜地坐下，能與護國上校同坐，是值得吹噓一輩子的事。
他低聲說：「能認識護國上校，非常榮幸。」
岳鋒沉吟一下，道：「你是個人才，請順你願意當『希望城戰爭孤兒基金會』的會長嗎？」
高定山大喜，急忙說：「在下願意，願意。」
這可是載入史冊的大好機會，能不高興嗎？
岳鋒道：「我就命令你為『希望城戰爭孤兒基金會』的會長，受『希望城』城主海燈大師的直接領導。」
高定山道：「是，我清楚了。」
岳鋒突然起起在「希望城」任教的青春無悔，就說：「副會長很可能是一位叫青春無悔的青年女子，她是十分善良的人。」
高定山有些奇怪：「這個名字，有些奇怪。」
岳鋒道：「她的父母分別姓青、與春，都想孩子用自己的姓，爭執不下，只好把姓聯在一起。」
司馬倩笑道：「世界之大，無奇不有。」
唐漢山道：「如此一來，真是老有所養，少有所學，其他的有工作做，小康社會矣。」
胡大明逗他：「佛祖能不能給我們小康社會？」
唐漢山道：「精神上有，阿彌陀佛，阿彌陀佛！」
胡大明不屑：「和尚只能靠別人施捨，哪有施捨別人的？」
司馬倩想了想，道：「我到醫院去的時候，不時聽柳馨語、柳冰心談起，說她們的理想是當慈善家。她們沐浴了戰火，經歷不少生死，從事慈善事業，應該更有愛心。」
岳鋒沉吟道：「馨語、冰心，的確是善良的姑娘。這樣吧，基金會的骨幹如下，高定山任會長，青春無悔任副會長兼宣傳部長，柳馨語任財務部長，柳冰心任捐贈部部長。另外，海燈任監察總監。」
高定山道：「是，我記住了。」
岳鋒想了想，道：「所有捐贈者，最擔心的是什麼？就是怕捐贈的資金被挪作它用，甚至被貪污。要杜絕這種現象，自律是沒用的，別人不信。」
高定山仔細聽著。
岳鋒道：「壞的制度可使包拯變成和珅，好的制度可使貪婪者廉潔！基金會第一項制度，就是要公示。每一筆捐贈，就算一塊大洋，都要記得清清楚楚；每一筆支出，都要寫得明明白白。同時，負責人、經手人都要簽名。公示時間為二十一天，接受監督。」
高定山好奇地問：「為什麼是二十一天，而不是一個月，或者一個星期？」
司馬倩等人也很好奇。
岳鋒笑道：「心理學家說，二十一天能養成一個習慣。」
高定山道：「我一定照辦。」
岳鋒道：「監督非常重要，公示、帳本，要一式五份，你們一份，市政府、財政部、警察廳、廉政部各一份，一個月交一次。」
高定山起聽越佩服，道：「好辦法，如此一來，清清楚楚、明明白白，無人敢貪，不，是無人能貪。」
岳鋒嚴肅地說：「不能貪，比不敢貪要強得多。」
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