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  第61章 鄉愁中的美食(2)

  自由探險後的第一頓飯:竹筍飯, 麻辣竹筍蟲幼蟲, 油炸薄鹽竹筍蟲幼蟲,炙烤蟲肉。

  危寒承在帝都還做了醪糟,這會兒也端出來, 讓人看各種米飯能釀的酒。

  米酒的顏色是半透明的,出了酒的米,也香甜好吃。

  「終於又可以給大家分享我做的美食的滋味了。」危寒承和賀森都帶上了共享味覺的頭盔,氣味分享也早就把這些食物的氣味傳遞了過去。

  淡綠色的米飯, 在燒焦的竹筒里仍然保持瑩潤的模樣。顆粒分明,綿軟清香。這是穀物的天然滋味, 是華夏人不能捨棄的絕對主食之一。

  而米酒, 危寒承分別試了十幾種,釀出來他覺得最好喝的就是今天拿出來的這種。

  夾起一團麻辣竹筍蟲幼蟲,這滋味就好像麻辣小龍蝦全蝦球, 省去了剝殼的麻煩,只留下勁道彈壓的蝦肉。帶著那麻辣鮮香的滋味,讓人吃到嘴就忍不住想扒兩口米飯。

  賀森學著危寒承的吃法,吃兩口菜,扒一口米飯。吃三口米飯, 再喝一小口米酒。

  麻辣小蟲球吃得讓人停不下嘴,但是換了油炸薄鹽蟲球,又是焦香酥脆的口感。香,特別香,有蟲肉的香, 還有竹子的清香,更有油炸後食物因為美拉德反應發出的誘人香味。

  主食是麻辣時必不可少的調劑,清甜的米酒更讓越喝越上頭的飲品。

  危寒承難得吃到不用剝殼的蟲球,竟然也吃多了兩份,而賀森更是面無表情又迅猛地把剩下的食物都吃光了。

  【555555555,我要哭了,太好吃了!】

  【真香真香!我已經改名了,以後我就叫做真香。】

  【我錯了,我真的錯了,我以為長成這樣,想要去吃它們的人都是腦子有問題的人。現在證明,有問題的是我,這樣的美食差點就錯過了。】

  【我不僅眼睛留下了懊悔的淚水,我的嘴角仍然在不斷分泌淚水。】

  【我選擇了賀森的共享,不得不說,真爽!薄鹽蟲球我大概可以不停地吃,吃一天!】

  【霞霞的味覺是最敏銳的,你可以感受到食物各種層次的味道。但是我也更喜歡賀森的分享!】

  【我很少用米飯做主食,我覺得這是海鮮燴飯才會吃的東西嗎?而且那時候這玩意要硬芯一些,可是現在,這多是多麼香!甜!軟的食物!單獨吃也挺好吃的,但是配上菜真的食用效果更佳!】

  【我愛米酒!請問米酒生產嗎?天哪,我太愛這個甜甜的輕微酒精的味道了。這是我喝過的最好喝的飲料,沒有之一!】

  「請鎖定我們的頻道。」危寒承吃過飯,甚至都不休息,開始在觀眾面前殺魚。

  這倒是不用再屏蔽了,主要是魚的血很少,並且不會出聲,讓人感覺不到生物瀕死的共鳴感。

  只見危寒承迅速的刮鱗掏腮開肚洗黑膜,小魚到這步清洗乾淨就行,大魚還要切成段便於烹飪。

  幾十條魚,危寒承幹得行雲流水,幾乎幾分鐘一條魚就處理好了。

  「在大吃貨民族的歷史上,曾經誕生過一種挑刺工的職業,就是專門給富貴人家挑魚刺。工具通常是十幾種鑷子,大小彎嘴都不一樣。魚也是只刨開了肚子,等挑完刺,還能合上,看上去是完整的魚。」

  「你們不喜歡魚刺,就直接不吃了,但是大吃貨民族不喜歡魚刺,就專門誕生一個職業來處理。」

  危寒承轉頭對小香說:「以後可以培訓一下你,作為我的智腦,應該能勝任這個職業。」

  小香發出機械的「呵呵呵」的聲音表達了不屑,但是又一邊跑到危寒承的腿邊蹭他的腿。

  這麼多魚,也得到了一些魚籽魚泡還有魚白,危寒承都清洗乾淨放好。

  「這可都是美味中的美味。」讓這位廚王說出這樣的讚譽,彈幕更是一片口水,甚至都發出「55555」的哭聲。

  【不是,我不是剛吃了飯麼,為什麼我的嘴巴又流淚了。】

  【到底有多好吃!!憤怒!!QAQ5555555,我才剛放下蟲子,又要執念魚白了嗎?】

  【5555555,不能這樣,我不能再胖了,尤其是我根本沒有吃到危的料理啊!】

  【我為什麼又自虐地來看這個節目,我剛才已經吃不下了!】

  【曾經我以為,我沒什麼執念……】

  【主播!我的室友吐血了,他說臨死前就想吃幾頓你親手做的料理!】

  【5555555,現在哭能吃到嗎?能吃到嗎?】

  到河豚的時候他更加謹慎一些,不過在帝星比較好的是,所有的食物可以直接掃描評定可食性,所以即使他操作錯誤,也不至於把有生物毒的肉拿去做料理。

  放氣,破壞神經,剪魚鰭扒魚皮,剃出肝臟和魚骨,扔掉魚眼魚腦和其他內臟。肝臟單獨放去除毒,可以食用的部分都用檢測儀檢測了一遍,確定是無毒或者微毒(魚皮和魚白都是微毒),才趕緊儲放起來。而剩下的有毒部分也用儀器檢測了一遍,果然有非常強的神經毒素。

  「即使在大吃貨民族來看,吃河豚依然是需要勇氣的。所謂『拼死吃河豚』,這種美味是值得用可能死掉來換取的。」危寒承一邊感嘆,一邊繼續處理河豚。

  【即使死了也想吃一口,我……我好饞。】

  【讓大吃貨民族也覺得好吃的……可是我覺得霞霞之前做的那些,都已經夠好吃了。】

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