第三十章 牛肉湯

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  清早起來,洗掉身上的油膩後,莊劍匆匆的下樓去根叔那裡狂掃了幾籠小籠包,回到家裡坐在電腦前,吸著豆漿,不時的翻看手機,等待著面試的通知。

  時間分秒的過去,郵箱不知道被刷新了多少輪,手機點亮的次數太多,沖了一夜的電量都掉了小半,卻始終都沒有任何的郵件或者是電話打來。

  「不行,我得主動出擊。」

  莊劍心裡想著,翻出昨天投遞簡歷的單位,挨個的找出電話撥了過去。

  「喂,你好,我昨天投了份簡歷,對,名字是莊劍。」

  「什麼?你們只要三本的,一本的不要?」

  「對對對,是,是,應聘的職位是總經理助理,啊,需要女的?」

  「需要工作經驗,大哥,你們上面沒有寫啊,喂喂餵。」

  「職位滿了?倉管?抱歉,我可能要考慮一下。」

  「對,大區經理,明天面試,太好了,謝謝,謝謝,對了,想問一下,你們寫的那個十萬薪酬是……,效益工資?提成?我靠,那你幹嘛不寫成一個億?謝謝?馬上改?拜拜。」

  莊劍氣呼呼的將手機給扔到了床上,啪的一下將筆記本給合上。

  「幾年沒有應聘而已,怎麼這世界變化這麼快。」

  看來短時間內想要找份工作是不可能了,莊劍看著時間都接近中午,乾脆出門下樓,解決肚子問題,順帶的,去菜市場逛逛。

  先是去根叔那裡掃蕩了幾籠小籠包,稍稍打了些底,隨後又去胖嫂那邊幹掉了兩碗牛肉麵,搖晃著走出小區,快餐,韭菜盒子,餃子,肉夾饃,隔幾家就進去轉一圈,最後拿著十根羊肉串往超市走去。

  菜市場他可不會去,裡面髒兮兮的,地上到處都是水不說,東西亂七八糟的堆放,買回去還要清洗加工,太麻煩了,莊劍選擇的是去旁邊的大東超市,那種打包清洗好了的,連配料都準備好了,拿回家直接下鍋就行了,對他這種只會煎蛋的人來說,簡直是不能再方便了。

  魚?不要,不會做。

  排骨蓮藕?好像不錯,不過家裡沒有高壓鍋。

  牛肉燉蘿蔔?

  莊劍站在那裡,摸著下巴思索著,伸手拿了一盒在手裡掂了掂,轉頭到處亂看。

  「美女,這個還有嗎?」莊劍問道。

  服務員走過來看了看,「先生,這個不需要選的,我們都是選用最好的牛肉,不會有品質問題的。」

  莊劍乾笑著說道,「我家裡搞聚餐,人多,這點不夠吃的,幫我再找找。」

  服務員吃驚的看著他,捂著嘴笑,「這裡都有幾斤了,還不夠吃啊,先生,你的朋友可真多哦。」

  像這樣的大型超市當然不會只有這幾盒,不一會,服務員又從廚房裡面拿出了十盒,「都在這裡了,你全部都要嗎?」

  「都要了。」莊劍急忙的將它們裝進推車裡面。

  也許是看見他在選購,旁邊已經有大媽過來了,伸手就拿走了一盒,動作再慢一點,估計拿過來的都要被搶光。

  「謝謝,一起是八百六十元,請問是刷卡還是現金?」收銀員清點後問道。

  「刷卡吧。」莊劍掏出卡遞了過去。

  一盒有半斤的牛肉,加上蘿蔔足有一斤多,十幾盒裝在大袋子裡,拎在手上,勒得手指都有些發痛,看看周圍買菜的大媽都是拖著小拖車,低頭再看看自己手裡,不禁想著,要是天天買菜,這裝備估計少不了。

  葫蘆娃,葫蘆娃,一根藤上七朵花……

  旁邊幾個大媽抿著嘴望著他,莊劍急忙把電話接了。

  「劍哥,中午吃了沒有?」那頭傳來劉靜怡甜甜的聲音。

  「剛吃飽。」莊劍提了提手裡的袋子,「小怡啊,劍哥今天做菜,晚上要不要過來一起?」

  劉靜怡興奮地喊道,「好啊好啊,晚上等著我,對了,還需要買什麼沒有?」

  「不用了,帶嘴來就行了。」莊劍大氣的說道。

  回去后庄劍放下袋子,不停地搓著手,走了一兩公里的距離,將近二十斤的東西就這樣勒著幾根手指,差點沒把它給勒斷了。

  「怪不得沒結婚的人都選擇在外面吃。」莊劍總結著說道。

  沒有冰箱,想要睡個午覺都不行,十幾盒牛肉蘿蔔放在旁邊,莊劍捲起袖子,辛苦的開始洗刷鍋子。

  剛才只曉得去大東超市買菜,回到小區了,全靠碰見了喜歡從櫃檯里往外亂看的超市老闆,好心的讓他買了個大鍋子,要不然,今天就只能吃生牛肉生蘿蔔了。

  洗潔精倒進鍋子裡,洗潔布刷得裡面滿滿的泡泡。

  「呃,好像倒多了點。」莊劍猜測著。

  用水沖了五六遍,伸頭進去,再也聞不到一點洗潔精的問道了,莊劍把大鍋擺在了灶台上。

  還好有的時候他會煎蛋,偶爾會用用廚房,裡面的灶具倒是齊全,不需要臨時再去購買。

  掀開包裝的保鮮膜,一盒盒牛肉蘿蔔倒進鍋里,大大的鍋子幾乎都裝了個全滿。

  這已經是最大號的鍋子了,平時人家裡誰都不會煮這麼多的東西,再多一點恐怕就要分成兩鍋來煮了。

  「還好,看來我還是有點廚師的天分。」莊劍對自己買鍋子的眼光很是滿意。

  看著面前的鍋子,莊劍有些抓瞎了,翻著那些拆掉的保鮮膜,上面品名重量價格一應俱全,可是偏偏少了最重要的一樣,那就是煮牛肉蘿蔔應該放多少水。

  「什麼商家?怪不得超市裡面冷冷清清的。」莊劍不高興的嘟囔著,都忘記剛剛才要求別人去後廚拿貨給他了。

  十萬個為什麼,嗯,裡面沒有怎麼燉牛肉蘿蔔,刪了。

  菜譜大全。

  這個是好東西,立馬的下回來。

  「咦,沒有具體的重量?喂喂喂,為什麼牛肉多少蘿蔔多少,到了加鹽加油加水的時候就變成少許酌量了?作者啦?出來,我保證不把你翔給打出來。」

  莊劍翻找著軟體,又去百度逛了幾圈,最後得出一個結論,水都是加入少許,足量。

  好吧,那就加滿好了。

  莊劍想著,先是把鍋里盛滿了水,隨後拿著勺子,手顫抖著在鍋子上晃動。

  「少許,少許。」莊劍加了一勺,想想又覺得少了些,又往裡面勺了滿滿一勺,「嗯,這下應該夠了。」

  點火開工,藍色的火焰在鍋子下面盛開。

  莊劍滿意的看了看,把蓋子蓋好,回到床上,感覺自己累得快要不行了,這煮菜比起上一天班都要辛苦。

  手指翻看著菜譜大全,雖然痛罵作者,不過他剛才忙著加水加鹽,還來不及刪掉,現在躺在床上,午覺前剛好可以再看看。

  「燉蘿蔔不能蓋蓋子,要不然氣味會全部悶在裡面,鹽要最後才能加,要不然……」

  「我靠,這些為什麼寫在最下面?」

  莊劍從床上跳起,竄到廚房,將蓋子給掀開,不過看著已經開始往外面冒熱氣的水,猶豫不決,不知道是該倒掉還是就這樣算了。

  最終水還是留了下來,掀開蓋子的後果,就是想要安穩的睡個午覺是不可能了,心裡想著鍋子會燒乾了,隔不了多久又過去看看,一個下午就在進進出出中渡過。

  叮咚。

  「哇,好香啊。」劉靜怡推開莊劍,衝進廚房裡面,「劍哥,你好厲害哦。」

  莊劍有些靦腆的說道,「還好吧,只是平時煮得少。」

  劉靜怡在路上買了些水果,本來想要帶支紅酒的,想著莊劍就是喝酒出了事,拿起了又放了回去,換成了果粒橙。

  「餓了吧,馬上就好。」莊劍說道。

  一個大大的碗,他都忘記以前買來是幹什麼的了,洗乾淨,滿滿的裝了一碗。

  牛肉的香味散發出來,讓人聞著口水都流,收拾好餐桌的劉靜怡拿著筷子,興奮地等待著,大碗剛擺上來,迫不及待的就裝了一小碗,也不顧燙嘴,吹著氣小喝了一口湯。

  「劍哥。」劉靜怡眨著眼睛看著他,「家裡沒有鹽了嗎?」

  「是淡了?」莊劍反應很快,伸手自己裝了一碗,試著嘗了嘗,小聲的嘀咕著,「奇怪,我放過鹽了的。」

  他卻是忘了,別人食譜上面可是和他一盒的分量一樣,他這裡有十幾盒那麼多,那兩小勺的鹽倒進去,連點鹹味都嘗不出來。

  「哎呀,起鍋忘記放鹽了。」莊劍反應很快,不等劉靜怡明白,衝進廚房直接將鹽罐給拿了出來。

  「夠了夠了。」劉靜怡大聲的喊著,有些狐疑的看著他,「劍哥,你沒做過菜?」

  莊劍把眼一瞪,「怎麼可能?沒做過這些是什麼?」

  「好吧。」劉靜怡不敢多說了,試著喝了口加了鹽的湯,眼睛放光的說道,「好味道,劍哥,你好棒哦。」

  「來,別光喝湯啊,來點牛肉。」莊劍笑眯眯的幫她夾菜。

  牛肉好像出了點問題,一夾就碎,幾下過去,大塊的牛肉都融化在湯汁裡面了。

  「呵呵,來塊蘿蔔。」莊劍乾笑著換了對象。

  「劍哥,你這鍋湯燉了有多久了?」劉靜怡有些明白了,試探著問道。

  莊劍想了想,「中午你打電話過來我就燉著了,怎麼?」

  劉靜怡拍著額頭,「大哥,你這不是牛肉燉蘿蔔,你這是粵式的燉湯啊,裡面的菜都化了。」

  「啊,化了。」莊劍不信的站起來,揮舞著勺子,在大碗裡面攪動著。

  幾秒種後,剛剛還能看得到的牛肉蘿蔔全部消融在湯里,面前就剩下一大碗濃濃的湯汁。

  「嗯嗯,這個好,牛肉湯,我最喜歡了。」劉靜怡笑眯眯的說道,伸手盛了一大碗,開心的喝著。

  只要是劍哥煮的她都喜歡,更別說這個用心熬了一下午的,劉靜怡心裡甜滋滋的,喝著喝著,眼睛都眯成了一條縫。

  「吃飽了。」

  劉靜怡捂著肚子坐在沙發上,莊劍風捲殘雲般把大鍋的牛肉湯給喝得一點不剩。

  雖然說牛肉燉蘿蔔變成了牛肉湯,不過這味道十足,喝得兩人是開心極了。

  「你先坐著,我去洗碗。」莊劍說道。

  「我來,劍哥。」劉靜怡掙扎著想要起身。

  莊劍笑眯眯的按著她,「乖,坐在這裡,吃點水果,來劍哥這裡怎麼能讓你動手。」

  劉靜怡興奮的坐在沙發上,歪著頭,一邊看看電視,一邊看著廚房裡忙碌的莊劍,不時抿著嘴嗤嗤的笑,突然屏幕上的GG把她給吸引住。

  「快來,快來。」劉靜怡不停的揮著手。

  「怎麼了?」

  莊劍帶著一手的泡沫跑了出來,就見到劉靜怡指著屏幕,「這個,劍哥。」

  屏幕上顯示著幾個大字。

  「HZ市第一屆大胃王爭霸賽海選正式開啟。」

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