第二百五十五章 上樑
兩天的時間很快就過去了，今天就是瀋陽光家裡新房落成「上樑」的日子。
楊凌那裡也早已經準備妥當，早在昨天下午，他就帶著幾個人來到瀋陽光家裡開始布置，將六個碩大的爐灶在院子裡一字排開，裡面生了炭火，把一些需要提前熬製的菜品煮了一番，然後用黃泥把爐灶的通風口都給封死，確保裡面的煤炭不會過早的燃燒完，恰好可以用到第二天中午。
只不過他還在每個爐灶上的黃泥封口處留下一個小孔，來提供微弱的氧氣，確保裡面的爐火不會熄滅。
至於五十桌的桌椅，除了屋裡大廳擺上幾桌之外，大部分都在西邊的空地上擺放，要不是瀋陽光家裡的西邊很是空曠，如何擺下這些桌椅倒也是個難題。
這些桌椅的上空都是用涼棚並排放在一起搭建起來的，可以遮擋烈日，防止颳風帶起的塵土飄到飯桌上，此外還能擋雨，不過這幾天都是好天氣，用不著擋雨。
今天一大早，楊凌又帶著幾個人來到院子裡，拉來了一車新鮮的蔬菜以及肉品，去掉爐灶封口的黃泥開始準備做菜。
由於今天邀請的人絕大部分都是果園的員工，此時員工們還在果園裡工作，只有等到中午的時候才會過來，因此這些空曠的桌椅更加顯得這次酒席規模的龐大。
時近中午，五百多人幾乎同時到來，將瀋陽光家裡院子內外擠個水泄不通。
早在前天的時候，瀋陽光就已經通知這些人來自己家吃酒宴，考慮到本地的一些習俗，瀋陽光還特意囑咐個人不要帶紅包了，只是單純的來吃個飯。
只不過當這些人都來的時候，還是有不少人準備了紅包，特別是後勤部，就像是商量好的一樣，每個人都帶來了紅包。
看到瀋陽光連連拒絕，後勤部主管牛能說道：「新房落成請客吃飯哪有不收禮錢的，我以前就是干建築的，從來沒聽說過誰家不收的。」
瀋陽光隨便指著附近的人群說道：「我都提前跟你們說了不要禮金，你隨意問問其他人，看看有沒有人帶？這四五百人都不用出禮錢，就你們後勤部厲害是吧？」
牛能一聽頓時有些尷尬，看到其餘的人確實也都沒有帶禮金，這才作罷。
眼看吉時就要到了，被瀋陽光喊來幫忙經驗豐富的村長魏良平便算好時間讓瀋陽光開始燃放鞭炮。
魏良平做了二十多年的村長，不僅對村裡的家家戶戶都熟悉無比，對於村裡的各種習俗也是瞭然於心，瀋陽光喊他來主持此事正合適。
在金泉村這裡，無論是過年還是其他比如結婚生子上學蓋房等一些重要的事情都會慶祝，並且都會燃放鞭炮，因此，鞭炮聲一響起，整個村子都熱鬧起來。
緊接著還有一個重要的步驟，就是「撒花生」。
在瀋陽光小時候，他也看過幾戶人家上樑，撒落的確實就是花生，裡面還夾雜著幾塊糖果以及一分錢五分錢，每當這個時候，整個村子的男女老少都會過來「搶花生」。
瀋陽光準備的「花生」也與大家都差不多，只不過裡面的搭配變了，只有少量的花生，大部分都是一些核桃等乾果和價格較貴的品牌糖果，這種花費要是放在普通人家估計會捨不得，但是對於瀋陽光來說根本就不算什麼。
除此以外，瀋陽光也將裡面的一分錢五分錢換成了一元硬幣以及五元十元紙幣等等還有幾張百元大鈔，在這個年代上哪去找一分錢五分錢？要是其餘人家一般都會換成五角或者一元的硬幣，但是瀋陽光不差錢啊!
做為瀋陽光的好基友，鄭昊當仁不讓的接過這個重任，早早的就抱著一個裝滿乾果糖果的大筐爬到了二樓，在樓下鞭炮燃起的時候，鄭昊接到信號，站在樓里的窗戶邊將大框裡的「花生」都撒了下去。
「撒花生」「搶花生」這個環節是最受大家喜歡的，不僅可以搶到各種好吃的，還可以搶到鈔票，因此早就有人盯著窗戶邊的鄭昊的一舉一動，在他剛一揮手時，就有無數人蜂擁而上爭搶起來。
在這個環節之中，並不是只有邀請來的客人才能參加，而是鄉里鄉親的過來看熱鬧的人都可以參加，人越多越好，所以瀋陽光準備的「花生」也多得很。
這個環節一般都是小孩子參加的最多，大人們因為不像小孩子那樣喜歡吃零時，也不在乎五毛一塊的零錢，所以基本上都是笑呵呵的看著。
但是今天的情況明顯不同，當幾張鈔票特別是其中夾雜的著的鮮紅色的百元大鈔隨著「花生」一起飄落下來，站在旁邊的大人們也按耐不住了，幾個眼疾手快之人紛紛加入孩子的戰團。
只不過孩子們早就占據了有利位置，大人們發現的又比較晚，因此只有幾個人搶到了鈔票樂呵呵的走開了，其餘的鈔票以及零食則都被孩子們搶先撿到手。
接下來就是開席了，因為人數太多，瀋陽光擔心現場會有些慌亂，所以早早的就給各人安排好了做為，五百多人順著一排排的桌椅一路做下去，現場倒也是井然有序。
很快，主廚的楊凌就閃亮登場了，他帶著幾個廚師一起並排站在院子裡的六口大鍋前面，手中大勺翻飛，不停的將一份份的熱菜炒制出來。
站在一旁負責傳菜的人也都已經劃分好各自的區域，接過菜品之後就快速的端上桌，讓來客們享用。
這些菜色都是農家菜，但是楊凌等人做了幾十年大廚，炒出來的菜品自然不錯，無論是味道還是樣式，比起飯館裡幾乎不差分毫，而且份量更足。
當然了，要是與一些星級酒店比起來那就沒法比了，農家菜講究的是美味又實惠，而那些大酒店裡的菜簡直就是當做藝術品去做的，楊凌沒有那個心思也沒有那個時間。
再說了，這些鄉親們顯然更喜歡這些樣式普通的農家菜，要是給他們端上來一些像是藝術品一般的高檔菜品，估計他們還不願意吃了。
楊凌那裡也早已經準備妥當，早在昨天下午，他就帶著幾個人來到瀋陽光家裡開始布置，將六個碩大的爐灶在院子裡一字排開，裡面生了炭火，把一些需要提前熬製的菜品煮了一番，然後用黃泥把爐灶的通風口都給封死，確保裡面的煤炭不會過早的燃燒完，恰好可以用到第二天中午。
只不過他還在每個爐灶上的黃泥封口處留下一個小孔，來提供微弱的氧氣，確保裡面的爐火不會熄滅。
至於五十桌的桌椅，除了屋裡大廳擺上幾桌之外，大部分都在西邊的空地上擺放，要不是瀋陽光家裡的西邊很是空曠，如何擺下這些桌椅倒也是個難題。
這些桌椅的上空都是用涼棚並排放在一起搭建起來的，可以遮擋烈日，防止颳風帶起的塵土飄到飯桌上，此外還能擋雨，不過這幾天都是好天氣，用不著擋雨。
今天一大早，楊凌又帶著幾個人來到院子裡，拉來了一車新鮮的蔬菜以及肉品，去掉爐灶封口的黃泥開始準備做菜。
由於今天邀請的人絕大部分都是果園的員工，此時員工們還在果園裡工作，只有等到中午的時候才會過來，因此這些空曠的桌椅更加顯得這次酒席規模的龐大。
時近中午，五百多人幾乎同時到來，將瀋陽光家裡院子內外擠個水泄不通。
早在前天的時候，瀋陽光就已經通知這些人來自己家吃酒宴，考慮到本地的一些習俗，瀋陽光還特意囑咐個人不要帶紅包了，只是單純的來吃個飯。
只不過當這些人都來的時候，還是有不少人準備了紅包，特別是後勤部，就像是商量好的一樣，每個人都帶來了紅包。
看到瀋陽光連連拒絕，後勤部主管牛能說道：「新房落成請客吃飯哪有不收禮錢的，我以前就是干建築的，從來沒聽說過誰家不收的。」
瀋陽光隨便指著附近的人群說道：「我都提前跟你們說了不要禮金，你隨意問問其他人，看看有沒有人帶？這四五百人都不用出禮錢，就你們後勤部厲害是吧？」
牛能一聽頓時有些尷尬，看到其餘的人確實也都沒有帶禮金，這才作罷。
眼看吉時就要到了，被瀋陽光喊來幫忙經驗豐富的村長魏良平便算好時間讓瀋陽光開始燃放鞭炮。
魏良平做了二十多年的村長，不僅對村裡的家家戶戶都熟悉無比，對於村裡的各種習俗也是瞭然於心，瀋陽光喊他來主持此事正合適。
在金泉村這裡，無論是過年還是其他比如結婚生子上學蓋房等一些重要的事情都會慶祝，並且都會燃放鞭炮，因此，鞭炮聲一響起，整個村子都熱鬧起來。
緊接著還有一個重要的步驟，就是「撒花生」。
在瀋陽光小時候，他也看過幾戶人家上樑，撒落的確實就是花生，裡面還夾雜著幾塊糖果以及一分錢五分錢，每當這個時候，整個村子的男女老少都會過來「搶花生」。
瀋陽光準備的「花生」也與大家都差不多，只不過裡面的搭配變了，只有少量的花生，大部分都是一些核桃等乾果和價格較貴的品牌糖果，這種花費要是放在普通人家估計會捨不得，但是對於瀋陽光來說根本就不算什麼。
除此以外，瀋陽光也將裡面的一分錢五分錢換成了一元硬幣以及五元十元紙幣等等還有幾張百元大鈔，在這個年代上哪去找一分錢五分錢？要是其餘人家一般都會換成五角或者一元的硬幣，但是瀋陽光不差錢啊!
做為瀋陽光的好基友，鄭昊當仁不讓的接過這個重任，早早的就抱著一個裝滿乾果糖果的大筐爬到了二樓，在樓下鞭炮燃起的時候，鄭昊接到信號，站在樓里的窗戶邊將大框裡的「花生」都撒了下去。
「撒花生」「搶花生」這個環節是最受大家喜歡的，不僅可以搶到各種好吃的，還可以搶到鈔票，因此早就有人盯著窗戶邊的鄭昊的一舉一動，在他剛一揮手時，就有無數人蜂擁而上爭搶起來。
在這個環節之中，並不是只有邀請來的客人才能參加，而是鄉里鄉親的過來看熱鬧的人都可以參加，人越多越好，所以瀋陽光準備的「花生」也多得很。
這個環節一般都是小孩子參加的最多，大人們因為不像小孩子那樣喜歡吃零時，也不在乎五毛一塊的零錢，所以基本上都是笑呵呵的看著。
但是今天的情況明顯不同，當幾張鈔票特別是其中夾雜的著的鮮紅色的百元大鈔隨著「花生」一起飄落下來，站在旁邊的大人們也按耐不住了，幾個眼疾手快之人紛紛加入孩子的戰團。
只不過孩子們早就占據了有利位置，大人們發現的又比較晚，因此只有幾個人搶到了鈔票樂呵呵的走開了，其餘的鈔票以及零食則都被孩子們搶先撿到手。
接下來就是開席了，因為人數太多，瀋陽光擔心現場會有些慌亂，所以早早的就給各人安排好了做為，五百多人順著一排排的桌椅一路做下去，現場倒也是井然有序。
很快，主廚的楊凌就閃亮登場了，他帶著幾個廚師一起並排站在院子裡的六口大鍋前面，手中大勺翻飛，不停的將一份份的熱菜炒制出來。
站在一旁負責傳菜的人也都已經劃分好各自的區域，接過菜品之後就快速的端上桌，讓來客們享用。
這些菜色都是農家菜，但是楊凌等人做了幾十年大廚，炒出來的菜品自然不錯，無論是味道還是樣式，比起飯館裡幾乎不差分毫，而且份量更足。
當然了，要是與一些星級酒店比起來那就沒法比了，農家菜講究的是美味又實惠，而那些大酒店裡的菜簡直就是當做藝術品去做的，楊凌沒有那個心思也沒有那個時間。
再說了，這些鄉親們顯然更喜歡這些樣式普通的農家菜，要是給他們端上來一些像是藝術品一般的高檔菜品，估計他們還不願意吃了。